Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(араб.), кондитерское изделие, изготовляемое из обжаренных тёртых масличных семян и карамельной массы (см. Карамель ), сбитой с пенообразующим веществом. В зависимости от вида масличных семян различают Х. тахинную (из семян кунжута), арахисовую, подсолнечную, .
Примеры употребления слова халва в литературе.
А вон, чернослив моченый, россыпи шепталы, изюмов, и мушмала, и винная ягода на вязках, и бурачки абрикоса с листиком, сахарная кунжутка, обсахаренная малинка и рябинка, синий изюм кувшинный, самонастояще постный, бруски помадки с елочками в желе, масляная халва, калужское тесто кулебякой, белевская пастила.
Таня достала бутылку кагора, яблоко, халву, покоробившийся влажный сыр.
Здесь же очевидно считалось само собой, чтобы под руки то и дело попадались коробочки рахат-лукума и халвы, конфеты, орешки, фисташки, жестянки печенья, вазы с фруктами.
Вот он, Виталька, тогда еще не Халва, не Родька, летит вдоль берега замерзшей широкой реки Лиелупе на самодельном буере.
Карамелизированные орехи. Дробленая ореховая крошка.Урок 27.
Обед кончался, с низеньких, как скамейки, столов слуги убрали почти нетронутый набаб и поставили халву, изюм, ароматный густой шербет и другие сладости.
Здесь, в этом замкнутом пространстве, рос Ибрагим, любитель халвы и оберегатель кисета мудрого четочника.
Источник: библиотека Максима Мошкова
Источник: xn--b1algemdcsb.xn--p1ai
о р е х
• м. древесный плод в твердой, крепкой скорлупе; иногда говор. вм. орешина и орешник, ореховое или орешное дерево, разумея орех волошский, грецкий,. Juglans regia; наш орешник, Соrylus avelana, зовут лещиной, залещиной и деревянными орехами. Орешник, собират. орешняк, пск. орешнюг м. кур. орешенье ср. ореховый лес, роща; галька, галечник; сиб. рассыпчатая руда, в виде галек, орехов.
Орехи болотные или водяные котелки, рогулька, рогульник, чертовы орехи, чилим, плод водяного растен. Trapa natans. Водяными орехами также ошибочно зовут белую кувшинку, купавку, одалень. Nymphea alba. Земляные орехи, растенье Equisetum pratense, полевой хвощ, пест или пестовник, толкашка, сосенник, железник, скрыпун; у него корень шишковатый.
Калмыцкие орехи, растен. Атуgdalus nana, бобовник, дикий персик, вишенка, заячьи-, полевые орешки. Морские орехи, Nelumbium speciosum. Чекалкин орех, Хаnthoceros sorbifolia. Мушкатный орех, Myristica moscata. Земляные орешки, Corydalis solida, головастик, чистяк, хохлатка; также Lathirus tuberosus, мышки, луговой горошек; также Spirea filipendula, донник, починочка, кропило, кашка, пух, медуница; также Соrum bulbolata, мышки.
Овечьи орешки, Saxifraga granulata, земляные почки, полевые мышки. Орешек, пташка Parus pendulinus, синичка, ремез, который подвешивает гнездо кошелем. Орешки козьи, козий помет. Чернильные орешки, круглые наросты на лубовых листьях, от яичек насекомого Cunips, орехотворка. Орех в голову, тукманка, отчего дать кому на орехи, достать на орехи, угроза, кара, побои. Он сведет дом в орехову скорлупку.
Как карамелизировать ОРЕХИ Правильно для Торта и для Еды
Для потехи, грызи орехи. Орехи девичьи потехи. Друг не испытанный, что орех не расколотый. Орешки дерут прорешки (о лазании по деревьям). Грех в орех, а ядро в рот. Грех не уложишь в орех (или в мех). Грех с орех, ядро с ведро. Туги орешки Терешке. Этого орешка не раскусишь. Ему досталось на орехи. вот дурню на орехи.
Добрые люди козьими орешками не потчуют. Поехали с орехами, придут ни с чем. Урожая на орехи двух лет сряду не бывает. Урожай на орехи, урожай хлеба на будущий год. Сильная завязь орпхов к урожаю проса (и к грозам). Пекшик маленек, кашка сладенька? орех. Орешенка ж. одно орешное зерно, очищенное от скорлупы. Орешковый отвар, чернильных орешков.
Ореховина пск. орешина, лещина, один прут или куст. Орешек, умалит. орех; игра, сохранившаяся у крестьян петерб. губ. в память взятия Орешка, Шлиссельбурга: ребятишки берут приступом снеговую крепость. Ореховка ж. лесная птица вороньего рода, Nucifraga caryocataetes сиб. кедровка. Орехородка, растенье Аrachis hypogea. Ореховатый вкус, орешный. Ореходав м. кукла. которая грызет орехи; ореходавка ж. давочки, такие же щипчики
• плод, «одетый» в скорлупу
• плод с ядром и в скорлупе
• семя в твёрдой скорлупе
• неправильное название кокоса
Источник: scanwordhelper.ru
Лакомство из тертых семян или толченых орехов и карамельной массы, 5 букв
Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Лакомство из тертых семян или толченых орехов и карамельной массы», 5 (пять) букв (первая — х, последняя — а):
(ХАЛВА) 0 0
Другие определения (вопросы) к слову «халва» (82)
- Кондитерское изделие
- Не надо звать ее по имени, нужно слиться с нею и будет сладко
- Кондитерское изделие из семечек
- Хваленая восточная сладость
- Тахинная сладость
- Восточная сласть из семечек
- Кондитерское изделие из растертых орехов, семян, смешанных с карамельной массой
- Слово, от которого не сладко во рту, сколько не повторяй
- Подсолнечная …
- Восточная сладость из семян подсолнечника и орехов
- Тахинная или арахисовая
- Тахинная … противопоказана при аллергии на кунжут
- Чуть ли не единственное восточное лакомство без холестерина
- Восточная сласть к чаю
- Она бывает белой, жёлтой, розовой, ореховой, миндальной и маковой
- Кондитерское изделие, изготовляемое из обжаренных тёртых масличных семян и карамельной массы
- Восточное лакомство
- Сладкое кушанье в виде твёрдой массы из растёртых орехов, семян
- Какая восточная сладость противопоказана при панкреатите
- Восточное лакомство к чаю
- Кондитерское изделие из зерен масличных культур
- Какая восточная сладость особенно богата фосфором и цинком?
- Какая восточная сладость особенно богата фосфором и цинком
- Подсолнечный десерт
- Восточная сладость
- лакомство из тертых семян
- Подсолнечное лакомство
- Бывает тахинная (из кунжутного семени), подсолнечная, ореховая и арахисовая
- Она бывает подсолнечная, тахинная, ореховая и арахисовая
- Сладкое кушанье в виде твёрдой массы из растёртых орехов или семян
- Сладость, от бесконечного произнесения названия которой, согласно восточной поговорке, во рту слаще не становится
- Сладость
- От этого слова слаще не станет
- Десерт из чайханы
- Сладкое кушание
- Сладкое кушанье в виде твердой массы из растертых орехов
- Восточная сладость из семечек
- Подсолнуховое лакомство к чаю
- Закусон к чаю в чайхане
- Лакомство из семечек
- Жирная сладость к чаю
- Сладкое кушанье из орехов или семян
- Восточная сласть
- Лакомство из семян подсолнечника
- Персидское изобретение, которым люди лакомятся уже 25 веков
- Даже если это слово произнесёшь сто раз, то во рту, как утверждают, слаще не станет
- Кондитерское изделие, от повторения которого слаще во рту не бывает
- Сласть из семян подсолнуха
- Сладкое слово
- Десерт из семян кунжута
- Сладость из семян подсолнуха
- Известная подсолнечниковая сладость
- Какая восточная сладость при панкреатите категорически запрещена
- Тахинная…
- Подсолнуховая сласть к чаю
- Говорят, что подсолнечная … активизирует нашу иммунную систему
- Кондитерское изделие из тёртых жирных семян
- Тахинная сласть
- Сладкое кушанье, представляющее собой твёрдую массу из растёртых с сахаром и патокой жирных семян или орехов
- Тахинная …
- Ореховая сладость
- Сладкое кушанье
- Сладкое лакомство, в честь которого американский астроном Раймонд Дуган назвал астероид
- Какое слово можно «добыть», переставив всего одну букву в слове «хвала»
- Какое восточное лакомство помогает противостоять атеросклерозу
- Семечковая сладость с Востока
- Подсолнечная … особенно полезна для кормящих мам
- Сладость из семечек
- Десерт из семечек
- Восточная сладость из орехов или семян
- ж. турецк. род лакомства: толченые грецкие орехи с мукой на меду или на вываренном виноградном соку
- Подсолнечная сладость
- Восточное лакомство из тертых семян или толченых орехов и карамельной массы
- «Сколько ни говори …, а во рту от этого слаще не станет»
- Самое полезное для дам восточное лакомство
- Сладкое лакомство из чайханы
- Лакомство из чайханы
- Лакомство из семян подсолнуха
- (арабское) сладкое блюдо из орехов у народов Востока. (этнографическое)
- Тахинная масса
- Сколько ни говори это слово, во рту сладко не станет
- Жареные масличные семена, растертые с карамельной массой и другими добавками
- кулин. (кулинарный термин) восточная сладость, распространенная в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах, и приготавливаемая из сахара или мёда, мыльного корня и каких-либо (одной-двух) вкусовых добавок (орехи или семена, обладающие маслом: грецкие орехи, миндаль, семена подсолнуха, кунжута, конопли), придающих ей характерный вкус ◆ Мальчик наелся с утра рахат-лукума, халвы , пастилы, винных ягод, изюма, фисташек, миндаля, грецких орехов да еще чернослива. В. М. Дорошевич, «Сказки и легенды», 1893-1916 г. ◆ Делается халва из крепко взбитой карамельной массы, смешанной с растертыми ядрами орехов или семян. Алла Дружинина, «Просто конфетка!», 2002 г. // «Семейный доктор»»
Значение слова
ХАЛВА́, -ы, женский род
Кондитерское изделие, представляющее собой твердую массу из тертых жирных семян или орехов и карамельной массы. Подсолнечная халва. Ореховая халва.
[От араб. ḥalvā — сласти]
Халва́ (от араб. حَلَاوَة х̣аля̄ва — «сладость») — восточная сладость из взбитой с пенообразователем карамельной массы и растёртых обжаренных ядер орехов, арахиса, семян масличных культур (подсолнечник, кунжут), с массовой долей жира не менее 25 %. Халвой также называют и другие виды сахаристых кондитерских изделий.
Что искали другие
- Столица Кении
- Глубина, кажущаяся неизмеримой; пропасть
- Гавань для стоянки судов
- Псевдоним Диониса
- Какая трава была названа индейцами ‘следом белого человека’
Случайное
- Брат Лизы и Мэгги Симпсон
- Низший чин в сухопутных войсках
- Эра триаса и мелового периода
- Полуостров, открытый Федотом Поповым
- Феодальное государство у тюрков
- Поиск занял 0.007 сек. Вспомните, как часто вы ищете ответы? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать их, а также синонимы, антонимы, ассоциации и предложения.
Источник: sinonim.org