Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных вин «Talisman» от «Телавского винного погреба». Название коллекции «Talisman», включающей в себя вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.
«Talisman» Blanc de Blancs Brut — игристое сухое вино, созданное из белых грузинских сортов винограда, произрастающих на живописных холмах Кахетии. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.
Винодельческий завод «Телавский винный погреб» был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави.
Байландо, цветет почти постоянно!
Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны «Цинандали», «Вазисубани», «Ахашени» и «Мукузани», а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся «Напареули», «Кварели» и «Киндзмараули». Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.
В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин.
На протяжении многих лет виноделам компании «Телавский винный погреб» удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли.
«Телавский винный погреб» имеет достаточно большой ассортимент вин — от традиционных до эксклюзивных вин, производимых в ограниченных количествах. Многие вина здесь хранят в традиционных глиняных сосудах «квеври», которые закопаны в земляной пол погреба, называемый по-грузински «марани» (это определение стало вторым названием компании).
Вина компании ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Источник: vash-ng.ru
Шикарные розы! Первая волна цветения роз завершается | Обзор 77 сортов роз
Отзыв об игристом вине Talisman blanc de blanc brut 2016
Белое брют. 2016 (год розлива). Грузия, Кахетия, «Telavi Wine Cellar». Виноград: местные белые сорта винограда. Аромат: легкий и элегантный — легчайшие травяные нотки, оттенки яблок, легкая минеральность.
Средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, оттенки желтого яблока и груши, белого персика, легчайшая терпковатость, нотки соломенности и полевых цветов. Хорошая игра пузырьков. Добротное и питкое игристое. Будет хорошо сопровождать нежную белую рыбу, морепродукты, мягкие и средние солноватые сыры, легковкусные паштеты, легчайшие салаты.
Приятно пьется без закуски. Цена: около 10 — 12 евро. Резюме: добротное (7 из 10).
Поделиться:
Рубрики
- Блог Гарри (8 676)
- Алкоголь (8 079)
- Вино (7 315)
- Белое полусладкое (50)
- Белое полусухое (251)
- Белое сладкое (51)
- Белое сухое (2 040)
- Голубое сухое (1)
- Игристое белое (551)
- Игристое красное (12)
- Игристое розовое (155)
- Красное полусладкое (37)
- Красное полусухое (226)
- Красное сладкое (7)
- Красное сухое (3 495)
- Прочее вино (67)
- Розовое полусладкое (11)
- Розовое полусухое (57)
- Розовое сладкое (2)
- Розовое сухое (302)
- Светлое (477)
- Темное (222)
- Видео (29)
- Винные бары (2)
- Винные регионы (3)
- Винные туры (1)
- Полезные статьи (85)
- Российское вино (7)
- Сорта винограда (346)
- Календарь событий (4)
- Новости (53)
- Обо мне (1)
- Vox populi (16)
- День победы (1)
- Страницы Великой войны (8)
Свежие записи
- Bosman Optenhorst Single Vineyard Bushvine Chenin Blanc 2021 Белое сухое вино Отзыв
- Arnaud Lambert Les Perrieres Saumur Saint-Cyr-En-Bourg 2020 Белое сухое вино Отзыв
- Thierry Germain Bulles de Roche Saumur extra brut 2019 Игристое белое брют Отзыв
- Jacky et J.P.Blot Domaine de la Taille Aux Loups Montlouis Sur Loire Remus 2020 Белое сухое вино Отзыв
- Chateau de La Roche en Loire Chenin Cuvee Colette biodynamique 2018 Белое сухое вино Отзыв
- Arnaud Lambert David Saumur Breze 2020 Белое сухое вино Отзыв
Источник: garryspirit.ru
Talisman Blanc De Blanc Brut 0.75
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в лицензированных розничных магазинах продавцов.
Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Talisman Blanc De Blanc Brut 0.75 — белое грузинское игристое вино из нового каталога вин Долина Вин. Хороший рейтинг вина Talisman Blanc De Blanc Brut, низкая цена и качественное производство шампанского не оставит равнодушным ценителей хороших напитков. Если вас интересует дополнительная инфориация о грузинское шампанское Талисман Блан Де Блан Брют, а именно: лучшие цены, отзывы и наличие товара в других магазинах, вы можете оставить заявку на нашем сайте, либо самостоятельно посмотреть всю информацию на Vivino.
Источник: dolinavin.ru