Хочу добавить,что устрицы в Деликатеске заказываю часто. Всегда свежие и живые. Внутри полно воды,а курьер,как всегда пунктуальность и вежлив. Спасибо.
О товаре
Отзывы (103)
Вопросы (0)
Рецепты (1)
Количество 1 шт
Страна Новая Зеландия
Тип упаковки подложка, пакет
Пищевая ценность белки — 9г, жиры — 2г, углеводы — 4,5г
Энергетическая ценность 72 ккал
Условия хранения В домашних условиях не рекомендуется хранить, желательно употребить сразу же.
Правило обмена и возврата товара в течение 3 дней не действительно в отношении живой продукции. Отказаться от живого товара Вы можете только в момент совершения покупки. Что нужно сделать: получить продукт у курьера, вскрыть коробку, проверить качество, свежесть и принять решение о покупке. Вернуть живые продукты через некоторое время после покупки нельзя! Спасибо за понимание.
Устрицы — это живой, капризный продукт. В производственном хранении могут храниться 7 суток при температуре от 0 до +4С, в домашнем холодильнике лучше не хранить. Можно оставить в холодильнике до вечера, вынув из термопакета, выложив на блюдо со льдом и накрыв влажным полотенцем.
Устрицы Специаль Делисьез и Черный Жемчуг
Черная жемчужина — это фермерская устрица из Новой Зеландии. Раковина у этих устриц небольшого размера, но глубокая и хорошо наполненная. Устрицы мясистые, сочные, с характерным сладковатым послевкусием.
Польза устриц
Морские моллюски обладают уникальным химическим составом, который оказывает влияние не только на вкусовые качества продукта, но и на его свойства. Доказано, что устрицы положительно влияют на работу нервной системы человека, оказывая легкое тонизирующее воздействие.
Они в большом количестве содержат ценные микроэлементы (цинк, медь, фосфор, железо, кальций и т.д.). Для удовлетворения суточной потребности организма в йоде, достаточно съесть всего лишь 6 устриц.
В мясо моллюсков входит комплекс полезных жирных кислот, одной из которых является Омега-3.
Как правильно есть устрицы?
На самом деле, нет никаких железных правил. Ешьте устрицы так, как вам больше нравится: с капелькой лимонного сока, острого соуса или в чистом виде; прожевывайте или проглатывайте моллюск целиком; запивайте белым вином, пивом или вовсе обходитесь без алкоголя. У каждого из этих вариантов есть свои горячие поклонники и противники.
Источник: www.delikateska.ru
Устрица Черный жемчуг
Black Perle – это фермерские устрицы, безопасные к применению в сыром виде. Такой деликатес хотел бы попробовать каждый, но все ли догадываются о его огромной ценности и пользы для организма?
Где и как выращивают?
Франция, район Юта Бич в провинции Нормандия – вот где выращивают устрицы Черный жемчуг в специальных бассейнах. Тут много планктона, что и необходимо устрицам.
После их транспортируют в реку Белон, где устрицы выдерживаются и дозревают. Мягкая среда реки Белон позволяет обрести уникальный сладковатый вкус. При этом сохраняется их природный образ жизни, обеспечивается только их безопасность. В огражденных бассейнах им не грозят нападения хищников и отсутствует стресс от шторма и пр.
Жемчужина желаний — подвеска на цепочке
Вкусовая характеристика
В связи с нахождением определенное время в реке Белон, ее мягкие воды и местный климат обеспечивают отсутствие яркого соленого привкуса в устрицах. Их тело плотное, но сочное и нежное с высокой наполняемостью.
Устрицы Black Perle достигают массы от 111 до 130 грамм и имеют размерный ряд: №3, №2, №1.
Популярность устриц Белый жемчуг
Кто попробует это изысканное блюдо один раз – обязательно будет делать выбор в его пользу все последующие разы. Дело в том, что устрицы – это блюдо гурманов, деликатес, это многогранный вкус и диетический продукт, который не оставляет никого равнодушным.
Сейчас очень популярно заказывать устрицы на различные мероприятия, как: дни рождения, свадьбы, корпоративные вечеринки, презентационные банкеты, празднования юбилея, вечеринки друзей, мальчишник, девичник и прочие. И именно блюдо с устрицами повышает статус любого мероприятия.
Полезные свойства устриц
Такое экзотическое блюдо является е только едой. Не смотря на его наполненность витаминами и минералами, полезными веществами, устрицы – это событие. Это прекрасное настроение, это красивое блюдо и это доказанный афродизиак, повышающий либидо.
Это диетическое блюдо, содержащее мало килокалорий, хотя внешне, похоже, жирно блестит. Тонизирующе влияет на нервную систему, налаживает эмоциональную систему и обеспечивает суточную норму организма в полезных веществах.
Источник: dzen.ru
Устрица Черный Жемчуг
Подписаться 
Наличие товара уточните по телефону .
Описание Отзывы Изображения Спецификация
Купить устрицу Черный жемчуг (Новая Зеландия) оптом и в розницу. Доставка по Новосибирску
Устрица черный жемчуг, одна из наиболее вкусных устриц. Делов том что ее форма выпуклая только с одной стороны, считается отличительным знаком наиболее вкусных морских моллюсков. плюс ко всему, среда обитания этого морского деликатеса по солености подходит именно для тех устриц которые обладают повышенными вкусовыми качествами. Степень солености составляет 20-30 промилле, что способствует гораздо меньшей скорости роста устриц, но увеличению вкусовых качеств.
Как правильно хранить устрицу Черный жемчуг
- рекомендуется употребить сразу после покупки
- Не замораживать
- не подвергать термической обработке
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта:
Источник: nau54.ru