Чистка ложек с фольгой

Лайфхак для кухни: как почистить столовые приборы с помощью фольги

Благодаря этому нехитрому методу вы без усилий можете возвратить сияние вилкам, ложкам и ножикам, не растрачивая средства, время и нервишки.

«Три да три да три — что будет? Дыра!» — все-же правда в этой детской шуточке тоже есть. Намывая возлюбленные ложки, мы тратим массу времени и сил, но нескончаемое натирание посуды не всегда приносит итог.

Блогер Ольга Лебеденко поделилась лайфхаком, с помощью которого вы можете отмыть столовые приборы до блеска, не растрачивая драгоценные минутки на манипуляции с тряпкой.

Возьмите маленький кусок фольги, выложите им дно миски, а сверху положите столовый устройство. Щедро посыпьте его пищевой содой и залейте водой (рекомендуется использовать кипяточек). Подержите приборы в растворе приблизительно 10 минут.

Спустя время слейте воду с содой и протрите устройство тряпкой. Налет должен сойти.

Тот же лайфхак позволяет возвратить сияние потускневшим серебряным либо мельхиоровым устройствам.

Столовые приборы чистим быстро с помощью фольги и соды !!!

Мы отыскали еще несколько мини-лайфхаков, которые превратят мытье посуды в комфортабельный и необременяющий процесс.

Доверьтесь соде — невзирая на то, что рынок предлагает нам широкий ассортимент моющих средств, под рукою всегда стоит иметь маленькую упаковку соды. Она совладевает с самыми различными пятнами, но с осторожностью применяйте ее на антипригарных поверхностях.

Сода пищевая, 3 шт по 500 гр

Если ваша зубная щетка отработала собственный срок, не торопитесь ее выкидывать. При помощи нее и зубной пасты можно очистить потускневшие столовые приборы. Просто нанесите малость пасты на загрязнения и прогуляйтесь по ним щеточкой. До того как смыть пасту, оставьте ее на пару минут и дайте подействовать — итог вас приятно изумит.

Проводите время с полезностью — включите какой-либо увлекательный подкаст, интервью либо аудиокнигу, пока моете посуду. Время пропархает неприметно.

Если у вас завершилось средство для мытья посуды, со следами жира поможет совладать рядовая горчица. Просто растворите горчичный порошок в воде и промойте ей запятнанную посуду. А еще этот лайфхак — очень экологичный: в отличие от обычной «химии» для посуды, горчица совсем не вредит природе.

Не трите пригоревший жир — лучше замочите его в воде с моющим средством, и спустя время нагар без усилий сойдет с посуды.

А сейчас маленькие хитрости:

Фарфор поможет отмыть обычная соль. На литр воды довольно добавить приблизительно 2 ст.л.

Для стеклянной посуды рецепт более прост — добавьте в воду уксус и соль, и ваши бокалы, стаканы и тарелки вновь засияют чистотой.

Чугун — самый некапризный и стойкий материал, потому его можно чистить при помощи грубых абразивов — наждачной бумаги либо песка.

Глиняная посуда просит особенного ухода и особенного подхода при мытье. Необходимо держать в голове, что керамика опасается резких перепадов температур, потому вода должна быть не очень жаркой, да и не очень прохладной. Не используйте грубые губы либо мочалки. Также во время мытья глиняной посуды стоит снять с пальцев кольца — они могут поцарапать слой защиты.

Источник

Чем чистить мельхиор?

У неплохой хозяйки столовые приборы всегда находятся в порядке. Чтоб не нарушались традиции, нужна постоянная очистка мельхиора. Это железный сплав, из которого изготовлено огромное количество устройств. С течением времени на их возникают безобразные черные пятна. Чистить ложки и вилки из мельхиора необходимо кропотливо, но при всем этом осторожно, чтоб не поцарапать материал. В итоге верно проведенной процедуры приборы опять получают первозданный вид.

Чистка начинается со стандартной мойки приборов, после этого они сушатся и только тогда можно приступать к процедуре.

Что такое мельхиор?

Большое количество столовых приборов выполнено из нержавейки, они удобные, практичные и недорогие. Но для особых случаев используются серебряные или мельхиоровые изделия, так как выглядят они благородно. Последние при этом можно приобрести по доступной цене. Сделаны изделия из меди, цинка и никеля, а светлый красивый цвет присущ для серебра. Однако металл под воздействием внешних факторов окисляется и появляется черный налет.

Плюсы и минусы материала

Мельхиоровые столовые приборы имеют множество преимуществ и недостатков. Они выгодно выделяются своим внешним видом из основной массы посуды. К главным плюсам относят такие качества:

• долговечность;
• устойчивость к коррозии;
• внешнее сходство с благородным серебром;
• теплоустойчивость;
• доступная стоимость;
• длительный срок эксплуатации.

Но есть и минусы. Со временем на поверхности появляются пятна, поэтому чистить мельхиор от черноты нужно регулярно. При использовании абразивных средств, появляются царапины. Поэтому следует выбрать другие методы очищения. Кроме этого, мельхиоровые ложки и вилки нельзя мыть в посудомоечной машине. Воздействие воды и химических веществ ускоряют процесс образования темных пятен.

Почему темнеет?

Не стоит думать, что появление черноты на мельхиоре является следствием неправильного ухода. Это естественный процесс окисления меди, которая составляет половину состава сплава. Металл быстро окисляется в домашних условиях под воздействием влаги и появляются пятна. Изначально они коричневые, затем темнеют и приобретают синеватый оттенок. Поэтому нужен регулярный уход, чтобы не довести потемнения до запущенной стадии.

Как чистить?

В смесях с магазина не должно быть хлора среди активных ингредиентов.

Очистка мельхиоровых приборов предусматривает деликатную обработку поверхности и возвращение первоначального блеска. Для этого можно приобрести специальное средство в магазине. Но необходимо, чтобы на этикетке было указано, что состав подходит для изделий из мельхиора. В первую очередь стоит обратить внимание на состав, в списке не должно быть хлора.

Безопасно чистить мельхиор народными средствами, используя для этого мягкую салфетку.

С помощью нашатырного спирта

Используется обычный нашатырь, который можно приобрести в каждой аптеке по доступной цене. Если использовать в чистом виде, нужно нанести средство на салфетку и протирать каждый прибор на протяжении 40 секунд. Чтобы безопасно и эффективно почистить ложки из мельхиора, следует действовать по проверенной схеме:

1. Смешать спирт с холодной водой в соотношении 10:1.
2. Опустить изделия на 20 мин.
3. Вынуть и разложить на полотенце.
4. Не дожидаясь, пока просохнут, тщательно протереть вафельным полотенцем.

Почистить фольгой

Данный способ не заберет у вас много времени и сил.

Такой метод очистки не требует применения усилий. Чтобы отмыть сложные потемнения нужно действовать следующим образом:

• Взять кастрюлю и накрыть дно пищевой фольгой. Объем посуды зависит от количества приборов из мельхиора.
• На фольгу разложить ложки, вилки и ножи, таким образом, чтобы каждый предмет лежал отдельно.
• Развести 1 ст. л. соли в литре воды.
• Довести до кипения и поварить 3—4 минуты.
• Для устранения застарелых пятен повторить процедуру еще раз.

Использование мела

Чтобы очистить большие изделия, которые трудно поместить в другую посуду, используются различные способы. Например, очистить мельхиоровый подстаканник можно следующим образом:

1. Натереть мел, чтобы образовался порошок.
2. Слегка увлажнить потемневшую поверхность.
3. Насыпать порошок и оставить на минуту.
4. Сухой губкой тщательно протереть мельхиоровую поверхность, пока пятна не исчезнут.

Свежий картофель

Овощи есть в каждом доме, поэтому метод очищения можно считать экономичным. Существует 2 способа, как с помощью картофеля отчистить мельхиоровые изделия до блеска:

• Сделать из овоща кашицу и замочить в ней приборы. Оставить на 15 минут. Крахмал впитывает в себя продукты окисления. В результате картофель становится темным, а ложки и вилки светлыми. После процедуры необходимо приборы ополоснуть и вытереть.
• Приготовить картофельный отвар и поместить в него на 10 минут потемневшие изделия. Затем промыть обычным способом.

С помощью чеснока

Для этого метода необходима только шелуха. Собрать около 1 литра, затем провести очистку по следующей схеме:

1. Залить шелуху водой и довести до кипения.
2. Бросить в окрашенный раствор приборы и проварить 40 мин.
3. Вынуть, ополоскать и протереть.

Почистить уксусом

Средство довольно агрессивное, поэтому используется с большой осторожностью. Большую ложку столового уксуса добавляют в стакан теплой воды. Она должна быть не горячей, приблизительно 20 градусов по Цельсию. Затем намочить вафельное полотенце и чистить столовые приборы, двигаясь в одном направлении. После уксуса нужно промыть в проточной воде.

Уксус хорошо справляется со свежими пятнами, которые появились в результате воздействия сырости.

Пищевая сода

Использовать ее в виде порошка нельзя, крупные частицы приводят к образованию царапин. Пищевая сода пригодится в процессе кипячения с фольгой. Когда кипит вода, добавить вещество из расчета — 1 ст. л. на литр. Дополнительно всыпать соль в таком же количестве. Положить туда мельхиоровые приборы и поварить. После кипячения обязательно натереть поверхность.

Источник

Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях

Мельхиор – сплав на основе никеля и меди, внешне напоминающий серебро. Считается, что он был изобретен в Китае еще до новой эры и использовался для чеканки монет и создания украшений. Большинство из нас знакомы с ним по столовым приборам – ложки и вилки из мельхиора выглядят благородно и солидно, особенно часто их можно встретить на кухне у людей старшего поколения.

Столовые приборы из мельхиора внешне напоминают изделия из серебра, они также быстро окисляются и темнеют

С серебром мельхиор объединяет не только внешнее сходство, но и склонность к окислению. Со временем, особенно во влажной среде, изделия из этого сплава покрываются коричневыми пятнами, которые затем чернеют. Окисление – «заслуга» меди, входящей в состав мельхиора.

Как почистить мельхиоровые ложки и вилки, чтобы вернуть им блеск и привлекательный внешний вид? Чтобы сделать это быстро и эффективно, нужно знать несколько секретов, о которых мы и расскажем в нашей статье.

Чтобы узнать, сделаны ваши ложки из серебра или мельхиора, их нужно показать мастеру в ювелирной мастерской

Способы очистки

Готовые средства

Почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях можно, используя готовые магазинные средства. Чаще всего они выпускаются в виде пасты или крема, но в продаже можно встретить и салфетки, пропитанные специальным составом. Перед применением любого из этих средств необходимо ознакомиться с инструкцией, а во время работы соблюдать меры безопасности.

Не менее эффективными будут домашние средства, которые всегда под рукой. Многие из этих способов очищения применяли еще наши бабушки.

Сода или соль

Пищевая сода или мелкая соль – самые простые и доступные средства для очистки. Можно приготовить раствор, добавив в 1 л теплой воды 50 г пищевой соды, а затем промыть в нем потемневшие вилки и ложки. Если очистить поверхность приборов таким способом не удалось, соду или соль наносят на мокрую тряпочку или губку и трут ими окислившуюся поверхность до блеска. Используя абразивные вещества, нужно следить за тем, чтобы не поцарапать поверхность металла.

Средства для чистки зубов

Зубной порошок или зубная паста также отлично справляются с темным налетом. Пасту или порошок наносят на губку или ватный диск. Порошок предварительно слегка смачивают водой. У данного способа есть недостаток – чтобы очистить приборы до блеска, нужно приложить немало усилий.

Фольга и сода

Фольга и сода помогут почистить мельхиор в домашних условиях быстро и эффективно, не прилагая много усилий. Дно небольшой емкости выстилают фольгой, добавляют немного соды (некоторые насыпают также соль), заливают водой и доводят раствор до кипения. Столовые приборы кипятят до тех пор, пока черный налет не исчезнет (это происходит очень быстро).

Можно просто залить ложки, соду (1 ст. л.) и соль (1 ст. л.) кипятком (1 л) и оставить на время «отмокать» в фольге. Эти способы хороши тем, что с их помощью легко очищаются даже выпуклые узоры на ручках приборов, которые вручную особенно сложно привести в идеальное состояние. Если фольги дома нет, можно обойтись и без нее – столовые приборы опускают в горячий раствор соли и соды. Однако нельзя очищать таким способом ложки и вилки с позолотой или чернением.

Чтобы быстро почистить мельхиоровые столовые приборы, нужно выстелить емкость фольгой, положить туда столовые приборы, засыпать соду и соль, залить кипятком

Затем, чтобы не обжечься, фольгу заворачивают и оставляют все остывать на 15-20 минут

Черный налет после такой обработки исчезает без следа (приборы промывают под проточной водой, фольгу выбрасывают)

Жидкость после варки яиц

Почистить мельхиоровые столовые приборы можно, если использовать жидкость, оставшуюся после варки яиц. В нее добавляют измельченную скорлупу, немного соли, доводят до кипения и держат столовые приборы в полученном растворе в течение 10 минут, не снимая при этом посуду с огня.

Шелуха чеснока

Также можно прокипятить ложки и вилки вместе с шелухой чеснока – чем дольше вы будете держать кастрюлю на огне, тем лучше будет результат.

Газированные напитки

Освежить внешний вид изделий можно с помощью газированных напитков, желательно бесцветных, например, «Спрайта». Ложки замачивают на 1-2 часа, а затем тщательно промывают.

Другие средства

Также чистить столовые приборы можно, используя дополнительные ингредиенты:

1. Мел и нашатырный спирт. Эффективное средство можно приготовить, если взять 1 ст. л. измельченного мела, 1 ст. л. нашатырного спирта и развести их в 100 мл воды. В полученный раствор обмакивают тряпочку или губку и протирают им потемневшие приборы. Если вам не нравится запах нашатыря, замените его небольшим количеством натертого на терке хозяйственного мыла.
2. Тиосульфат натрия. С его помощью можно быстро избавиться от темного налета. Дома он вряд ли найдется, зато в аптеке его можно приобрести дешево и без рецепта. Перед применением его разводят небольшим количеством воды.
3. Гипосульфит. Это вещество, используемое для фиксажа при печати фотографии. Его можно приобрести в специализированном магазине. Гипосульфит отлично справляется с застарелым темным налетом и быстро возвращает вилкам и ложкам чистоту и блеск. Раствор готовят в следующей концентрации: 150 г препарата на 750 мл воды. Обычно бывает достаточно смочить каждый прибор в получившейся жидкости, протереть, а затем промыть и высушить.

Правильный уход

Окисление мельхиора быстрее всего происходит во влажной среде, поэтому после каждого использования и очищения приборы нужно вытирать насухо. Не спешите сразу убирать ложки и вилки в ящик или шкаф, пусть они немного полежат на открытой поверхности и дополнительно просохнут.

Чтобы приборы не потемнели, нельзя их чистить средствами, в составе которых присутствует хлор. Дело в том, что и медь, и никель, из которых в основном состоит сплав, окисляются под действием этого соединения.

Если правильно ухаживать за изделиями из мельхиора, они сохранят блеск и благородный внешний вид

Если вы заметили, что на изделиях из мельхиора под воздействием сырости появились коричневые пятна, не позволяйте им превратиться в стойкий темный налет – просто протрите поверхность ватным диском, смоченным в столовом уксусе.

Приборы, которые используются редко, лучше всего хранить, обернув пищевой пленкой, чтобы минимизировать контакт с воздухом. Так окисление металлов будет происходить намного медленнее.

Чтобы не пришлось ломать голову над тем, как почистить мельхиоровые ложки от черноты, приблизительно раз в неделю промывайте их специальным раствором. Готовится он просто: в 1 л теплой воды разводят жидкое средство для мытья посуды и добавляют 1 ч. л. нашатыря. После обработки таким составом вилки и ложки будут блестеть как новые.

Видео

На видео, размещенном ниже, можно увидеть, как правильно почистить мельхиоровые столовые приборы, используя домашние средства.

В прошлом – успешный юрист, которая кардинально поменяла образ жизни. В новом амплуа жены и мамы неизменным осталось умение выделять главное и «расставлять все по полочкам». Всегда готова поделиться своими открытиями и накопленным опытом.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Я ставлю мельхиоровые приборы только на праздничный стол. В быту мы пользуемся нержавеющими. Пару раз приходилось чистить и я их просто кипятила с содой и солью в кастрюльке. Про фольгу не знала. Обязательно попробую.

Мельхиоровые приборы очень легко и просто чистятся смесью зубного порошка и нашатырного спирта. Нужно смешать их до консистенции густой сметаны и почистить приборы, затем хорошенько промыть проточной водой. Будут сверкать как новые!

Очень я люблю красиво накрывать стол для гостей и близких людей: обязательно с красивой льняной скатертью, посудой из фарфора и, конечно же, столовыми приборами из мельхиора. У меня ложки, ножи и вилки из уже современного мельхиора в серебре, темнеют они чуть меньше, но все уже заметила, что есть такие места уже. Прежде лопатку для торта я пробовала чистить солью и содой, но, видимо, перестаралась, и остались царапины. Думаю, что буду использовать метод чистки в фольге с солью, содой и кипятком. Во всяком случае, попробую его в ближайшее время, тем более, что день рождения мужа совсем близко.

Заметила, что их нельзя в посудомойке мыть. вернее, можно, конечно, но тогда чернеют быстрее. Используем их постоянно, наряду со столовыми приборами из Икеи. Чищу раз в год описанным в статье способом с кипятком, фольгой, содой и солью. Только дверь на кухню закрываю и форточку открываю — запах неприятный есть.

Мельхиоровые столовые приборы достались мне ещё в советские времена от бабушки, использую их только по большим праздникам как часть красивой сервировки праздничного стола. Хранятся такие приборы долго, но ничто не бывает вечным и поэтому на них образуются потемнения, они тускнеют и выглядят не презентабельно. Никогда не чищу мельхиор с помощью магазинных средств, использую только то, что есть под рукой. Сначала я замачиваю приборы в спиртовом растворе, это помогает избавиться от самых вьевшихся пятен. Затем тщательно промываю их в воде с хозяйственным мылом. И напоследок, чтобы вернуть им блеск, натираю их ватным тампоном, смоченным в уксусе. Знаю ещё, что для блеска используют яичную скорлупу, но она может повредить поверхность, поэтому если уксуса нет под рукой, можно также применить картофельный крахмал.

Источник

Чистка мельхиора содой, фольгой и солью в домашних условиях

Мельхиор — это сплав из цинка, меди, никеля и серебра. Благодаря данному составу мельхиоровые изделия блестят, что придаёт им торжественный вид. Но металлу свойственно быстрое потемнение, в результате которого он теряет привлекательность. Проблему легко решить дома с помощью чистки содой (бикарбонатом/гидрокарбонатом натрия) и другими подручными средствами.

Какую кухонную утварь делают из мельхиора

Мельхиор — бюджетная альтернатива серебру. Сплав был создан в начале XIX века французами Майо (фр. Maillot) и Шорье (фр. Chorier). Со временем его состав совершенствовался, менялось процентное соотношение содержащихся в нём металлов. В современном варианте:

• 30 % никеля;
• 1 % железа;
• 1 % марганца.

Этот материал устойчив к окислению, коррозии и деформациям. Но со временем на изделиях появляется свойственное для быстроокисляющихся латуни и меди потемнение.

Ассортимент кухонной утвари из мельхиора разнообразен:

• ложки;
• вилки;
• ножи;
• половники;
• турки;
• шумовки;
• икорницы;
• лопатки;
• подстаканники и пр.

Мельхиоровые столовые наборы часто выполняют в классическом старорусском стиле.

Почему этот сплав темнеет

Мельхиор содержит в высокой концентрации медь, склонную к окислению, что обуславливает появление на поверхности тёмного налёта. Он особенно интенсивно проявляется при неправильном хранении: в условиях с повышенной влажностью и при открытом контакте с воздухом.

При этом мельхиоровые изделия стремительно теряют первоначальную привлекательность. Чтобы это исправить, требуется немедленная чистка.

Плюсы очистки содой

Преимущества использования соды для очистки мельхиора:

• быстро возвращает изделиям привлекательный блеск;
• доступна: её легко найти в ближайшем к дому магазинчике;
• стоит недорого;
• проста в применении;
• безопасна для здоровья взрослых, детей и домашних животных.

Рецепты очищения

Изделия из мельхиора рекомендуется регулярно чистить. В противном случае, тёмный налёт станет их постоянным спутником.

Подготовка к очистке . Прежде чем приступить к обработке столовых приборов содосодержащим составом, нужно хорошо промыть их с мылом, а затем — насухо вытереть.

Существует масса рецептов, позволяющих быстро отчистить мельхиор в домашних условиях.

Простое промывание содой

Незначительный тёмный налет на мельхиоровых изделиях можно устранить при помощи обыкновенной соды без добавления других компонентов:

1. Разбавить пищевую соду в тёплой воде.
2. Промыть в получившемся растворе кухонные принадлежности.
3. Ополоснуть чистой водой, смыв остатки щёлочи.
4. Тщательно вытереть сухой тканью каждое изделие.

Столовый уксус с содой

Стойкий налёт можно удалить посредством смеси из столового уксуса и соды:

1. В посуду налить 300 мл тёплой воды.
2. Добавить 25 г соды и размешать до полного растворения.
3. Влить 30 мл столового уксуса.
4. Тщательно перемешать.
5. Обмакнуть губку в состав и протереть каждое изделие.
6. При необходимости повторить обработку.
7. Промыть чистой тёплой водой.
8. Насухо вытереть мягкой тканью.

На заметку . При наличии стойких загрязнений рекомендуется натереть поверхность средством и оставить на 30 минут, после чего пройтись по ней губкой.

Сода, мел и хозяйственное мыло

Сочетание бикарбоната натрия, мела и хозяйственного мыла поможет не только избавиться от налёта, но и отполировать кухонные принадлежности:

1. Измельчить 50 г хозяйственного мыла и 45 г мела.
2. Смешать компоненты и залить 1 л горячей воды.
3. Перемешать до появления мыльной пены.
4. Добавить 40 г пищевой соды.
5. Тщательно натереть обрабатываемые поверхности полученным составом.
6. Ополоснуть тёплой водой.
7. Если загрязнение плохо поддаётся удалению, нужно повторить процедуру несколько раз.
8. Тщательно протереть сухой тканью.

Сода, нашатырь и мел

Тандем гидрокарбоната натрия, мела и нашатырного спирта хорошо справляется с очисткой и полировкой мельхиоровых столовых приборов:

1. Соединить 30 г соды с 50 г измельчённого мела.
2. Влить в полученную смесь 20 мл нашатырного спирта.
3. Перемешать смесь и долить в неё воды — столько, чтобы получилась густая паста.
4. При помощи губки обработать все кухонные изделия.
5. Промыть тёплой водой.
6. Насухо вытереть вафельным полотенцем.

Кипячение с содой

При отсутствии времени на чистку изделий из мельхиора вручную, можно воспользоваться быстрым и эффективным способом — кипячением:

1. В алюминиевую ёмкость налить воды, добавить 2 ст. л. пищевой соды и поставить на огонь.
2. После закипания опустить в воду столовые приборы и оставить на слабом огне на 10–15 минут.
3. По истечении этого времени изделия извлечь и промыть обычным средством для мытья посуды.
4. Ополоснуть под проточной водой и насухо вытереть полотенцем.

Сода и фольга

Для проведения такой чистки понадобится небольшая ёмкость (обязательно из алюминия), пищевая сода и обыкновенная пищевая фольга:

1. Дно ёмкости застелить фольгой.
2. Выложить на неё столовые принадлежности (желательно в один слой).
3. Залить водой комнатной температуры.
4. Добавить соду в соотношении: 60 г на 2 л жидкости.
5. Кипятить в течение 15–20 минут;
6. Прополоскать чистой проточной водой и вытереть насухо.

Правила ухода за мельхиоровыми изделиями

Обращаться с кухонными принадлежностями из мельхиора необходимо так же, как и с серебряными.

Внимание! С таких изделий нельзя удалять загрязнения при помощи абразивных чистящих порошков, в особенности содержащих хлор. Это не только повредит полировку, но и ускорит процесс оксидирования.

Правильный уход требует строгого соблюдения следующих рекомендаций:

• Осуществлять чистку только теми средствами, которые подходят для серебра и ювелирных изделий.
• После всех манипуляций тщательно промывать изделия проточной водой.
• Затем обязательно удалять всю влагу с поверхностей при помощи мягкой ткани.
• Хранить столовые принадлежности в специальном футляре или коробочках.
• Не размещать предметы из мельхиора рядом с парфюмерией или агрессивной бытовой химией (пары спиртов, подобно хлору, ускоряют процесс окисления).

Отзывы домохозяек

Из отзывов хозяек можно почерпнуть много полезной информации, поэтому прежде, чем заняться чисткой, стоит ознакомиться с мнением нескольких из них.

Ирина (Волгоград) . Нам с мужем подарили на свадьбу роскошный столовый набор из мельхиора. Долгое время мы его берегли и не использовали, а недавно открыли футляр и расстроились — всё его содержимое было покрыто чёрным налётом. Вначале я пробовала от него избавиться при помощи обычного средства для мытья посуды, но безрезультатно. Моя мама дала совет прокипятить ложки и вилки с фольгой и пищевой содой. Я не могла себе даже представить, что получу такой результат — все принадлежности засверкали, как новенькие.

Полина (Курск) . Моим мельхиоровым изделиям уже 20 лет, и они до сих пор в отличном состоянии. Секрет довольно прост — каждый раз после мытья я ополаскиваю их концентрированным содовым раствором. А удалить застарелый тёмный налет мне помогает средство из мела, соды и нашатыря. Гости часто не могут отличить мои столовые приборы от серебряных из-за ослепительного блеска.

Валентина (Пермь) . Когда я увидела, что мои ложки и ножи из мельхиора почернели, хотела уже их выбрасывать. Но подруга посоветовала почистить растворами на основе пищевой соды. Я попробовала, но мне не понравилось — уж слишком много это занимает времени. Потом вычитала в интернете лайфхак с фольгой и содой. Результат превзошел все ожидания: после первого же применения чёрный налёт полностью сошёл. Всем рекомендую.

Татьяна (Ярославль) . Столовые приборы из мельхиора я обычно чищу самодельным составом из соды, мела и хозяйственного мыла. Меня этот вариант вполне устраивает — и времени много не занимает, и все компоненты доступны и недороги. Ещё и результат отличный.

Список магазинных средств, подходящих для мельхиора

Магазинная бытовая химия также может быстро избавить мельхиор от тёмного налёта:

• «Металл Клинер»;
• «Ультра Блеск»;
• «Лемон Фреш»;
• «Алладин»;
• «Санита»;
• «Санлайт Джевелри Клинер»;
• «Сиф».

Перечисленные продукты являются щелочными из-за содержания соды.

На заметку . Приобретая в магазине средство для ухода за металлической кухонной утварью, необходимо детально изучить его состав — в нём не должно быть хлорсодержащих ингредиентов. Иначе мельхиор потемнеет и приобретёт неприятный привкус.

Источник

Чистим столовые приборы и посуду для праздничного стола

Приветствую участников марафона “Новый год – без плиты!” Вчера мы с вами проверили и обновили запасы посуды и столовых приборов, которые нам понадобятся для Новогоднего стола, ознакомились с правилами сервировки. Сегодня самое время достать коробочку (ящик), в который мы отложили все необходимое, и привести в порядок ее содержимое.

Заняться чисткой столовых приборов и посуды придется в любом случае, так как за время ее хранения на них осела пыль и они потускнели. Чтобы не делать это в последний момент, нервничая из-за отсутствия чистых полотенец и от того, что выставленная на праздничный стол посуда все еще влажная, лучше сделать это сегодня-завтра.

Владельцы посудомоечный машин могут дальше не читать, а идти загружать машинку. Вам повезло: у вас дома есть чудо-машинка, которая сама все помоет до блеска и высушит 🙂

Остальным тоже постараюсь облегчить жизнь. Если вас удручает сама мысль о том, чтобы посвятить пару часов механическому натиранию/полированию ножей и бокалов с помощью всевозможных тряпочек и полотенец, то не пугайтесь: предложенные ниже способы чистки столовых приборов и посуды для напитков быстры, доступны и организованы таким образом, что практически весь процесс происходит на автомате.

Как почистить ножи, вилки, ложки

Нам понадобится: большая широкая кастрюля или миска, кусок фольги, сода, соль.

На дно большой кастрюли надо положить кусок фольги (так, чтобы она закрывала дно). На фольгу насыпать 2 ст.л. соли и 1, 5 ст.л. пищевой соды. Залить всю эту смесь кипятком. Воды нам понадобится столько, чтобы полностью покрыть столовые приборы. Положить в кастрюлю столовые приборы (все сразу) и поставить на 15 минут на слабый огонь.

Вот так вот этот процесс выглядел у меня

Через 15 минут приборы достаем, тщательно промываем и вытираем насухо чистым полотенцем. После такой процедуры даже очень загрязненная посуда отмывается легко и просто.

У меня, например, отмылась даже ложка с рисунком на ручке в мелкую сеточку. Забившуюся в эту «сеточку» грязь я не смогла победить ни яростным оттиранием губкой, ни ядерным химическим средством для мытья посуды. Тем больше была моя радость, когда эта злополучная ложка стала выглядеть как новенькая.

Если вы счастливый обладатель мельхиоровый или серебряных столовых приборов, то можно, во-первых, прибегнуть к специальным жидкостям для очищения серебра, которые продаются в магазинах. А если предпочитаете старые добрые дедовские способы, то можно довести до кипения раствор поваренной соли (1 столовая ложка ни литр воды), добавить в него скорлупу двух яиц, опять довести до кипения и на 15 секунд положить в эту смесь уже вымытые приборы. После чего промыть и вытереть досуха.

Блестят и сияют

Как почистить стеклянную/хрустальную посуду

Пока наши ложки и вилки «варятся», займемся стеклянной/хрустальной посудой.

Для ее мытья сделаем раствор: на 1 литр воды 2 ст.л. уксуса и 1 ст.л. соли. Бокалы, фужеры, стаканы, рюмки и т.д. нужно, на 1-2 минуты опустить в этот раствор, а потом в нем же и вымыть. После этого посуду надо сполоснуть и насухо вытереть чистым полотенцем. Вымытая таким образом посуда будет «хрустеть» от своей чистоты при прикосновении и блестеть.

Процесс мытья бокалов

Остается только полюбоваться их блеском наших столовых приборов и посуды, похвалить себя за хозяйственность и спрятать всю эту красоту обратно в коробочку до часа Х.

Всегда приятно, когда праздничный стол сервируется приборами, которые сияют, как новенькие. Чистые и блестящие столовые приборы украшают не только стол, но и хозяйку 🙂

Домашнее задание:

1. Привести в порядок столовые приборы и посуду для праздничного стола.

2. В комментариях к этой теме написать, что у вас получилось.

Напоминалочка: продолжается запись в Кулинарную школу хорошей хозяйки на январь вот по этой ссылке.

Источник