Как выбрать спелый гранат и можно ли есть его с косточками?
Вы знали , что гранаты имеют способность улучшать настроение , помогают при стрессе и очень полезны тем , кто не ест мяса? Рассказываем , как выбирать самые лучшие , сейчас сезон гранатов.
Гранат прекрасно хранится , так что покупать плоды можно круглый год , и сроки созревания зависят от сорта и места произрастания. Но традиционно время сбора граната начинается с середины октября , и считается , что наиболее спелые гранаты продаются в ноябре.
Родиной граната является Северная Африка и Средняя Азия , но сейчас растение выращивают в Турции , Армении , Узбекистане , Израиле , Абхазии и в других странах с субтропическим климатом , а в Азербайджане его даже называют «королем фруктов» и добавляют почти во все блюда.
В гранате используют не только зёрна. Из цветков производят красители для тканей , так как они содержат ярко-красный пигмент , из корочек делают прекрасную приправу — сумах , а из сока вкуснейший — соус наршараб , который идеально подходит к мясу.
КОМУ ИЗ ЗНАКОВ ЗОДИАКА ГРАНАТЫ К ЛИЦУ? ГОРОСКОПЫ ДРАГОЦЕННЫХ КАМНЕЙ.
В чём польза граната?
Гранат — кладезь полезных витаминов , минералов и микроэлементов. В нём присутствуют витамины С , Р , B6 и В12 и содержится полтора десятка аминокислот.
В холодное время года его полезно есть для укрепления иммунитета.
Сок и мякоть благоприятно влияют на нервную , сердечно-сосудистую и эндокринную систему.
Благодаря высокому содержанию железа гранаты способствуют выработке гемоглобина.
Гранаты нормализуют давление и в целом положительно влияют на сердце и сосуды , поэтому их рекомендуют включать в рацион гипертоников.
Они уменьшают количество сахара в крови , а также благоприятно влияют на обмен веществ.
Гранатовый сок и отвар кожуры граната применяют при диарее , так как он обладает закрепляющими свойствами.
Как выбрать спелый гранат?
Гранат не относится к тем фруктам , которые могут дозревать дома , как , например , бананы или хурма. Нужно научиться сразу выбирать правильный продукт , и это не так сложно сделать.
Выбирайте самый красивый
Для начала нужно выбрать самый красивый плод , по эстетическому принципу. Обращайте внимание на то , чтобы у граната не было трещин и вмятин , тёмных пятен на кожуре или коричневатой кожицы. Это признак того , что зёрна граната могли засохнуть , и сока в них почти нет.
Ищите яркий и глянцевый
Правило «чем краснее гранат , тем слаще» не подходит для выбора граната. Цвет зависит от сорта , а не от степени зрелости. Но хороший гранат должен иметь однородный цвет , здоровый глянцевый блеск и немного подсушенную , слегка одеревеневшую кожуру. Если она чересчур сухая и слишком жёсткая , гранат давно был сорван и уже высох.
Берите самый тяжёлый
Большие плоды , как правило , более зрелые и сочные. Можно подержать в руках несколько гранатов , примерно одинаковых по размеру , и тот , который окажется потяжелее — лучше. Это значит , что в нём больше сока. Не покупайте мягкий гранат — это тоже говорит о том , что плод испорчен.
Гранат камень кому подходит по знаку зодиака./Камни богатства и удачи
Смотрите на корону
Смотрите на макушку граната — корону , где когда-то находился цветок.У спелого плода корона должна быть раскрытой и сухой. Она не должна быть зелёной.
Постучите по гранату
Гранат не арбуз , если , постучав по нему , вы услышите глухой звук , фрукт может быть перезревшим , либо начинает засыхать. Если же звук звонкий , металлический , значит , гранат отличный.
Как хранить гранат?
Самый простой способ хранения — это положить гранат в холодильник , в нулевую зону для хранения овощей , некоторые люди хранят гранаты обёрнутыми в бумагу или газету , но если кожица граната не повреждена , хранится он может долго. Если же заметили , что начал портиться , его нужно поскорее съесть , выжать сок или заморозить , целым или только зерна. При заморозке гранат практически не теряет полезных свойств. Зёрна граната в этом случае раскладывают по герметичным пакетам с зип-замком и кладут в морозильную камеру.
Что делать , если гранат оказался кислым?
Вкус граната может зависеть не только от степени зрелости плода , но и от сорта , потому что гранаты делятся на сладкие , кисло-сладкие и кислые. Кислый гранат не такой вкусный и чаще используется для сока , маринадов или соуса , но зато в нём больше витаминов и он дольше хранится. Если не можете съесть такой гранат , а выкидывать жалко , можно смешать зёрна с медом или сахаром и приготовить гранатовый чай , выжав зёрна в кружку.
Как быстро выжать сок из граната?
Чтобы быстро сделать гранатовый сок , не нужна соковыжималка. Достаточно пересыпать зёрна граната в небольшой закрывающийся зип-пакет и пройтись по нему скалкой или пестиком , надавливая на зёрна. Сок окажется в пакете вместе с зёрнами , после чего в углу пакета нужно срезать небольшой уголок и вылить сок в кружку , оставив зёрна внутри.
Можно ли есть гранат с косточками?
Да , но в разумных количествах. Фактически это клетчатка , которая только улучшит работу кишечника. Воспаление аппендикса косточки вызвать не могут , так что опасаться этого не стоит. Если же косточки выплёвывать не хочется , есть сорта , где они мягкие и мелкие , то есть почти незаметные. Кстати , корки граната тоже не нужно выбрасывать.
Их можно заваривать вместо чая. Белые прожилки , которые находятся внутри плода , сушат и добавляют в горячие растительные настои. Это помогает уравновесить нервную систему и избавиться от бессонницы.
Как почистить гранат?
Чтобы очистить гранат , нужно сначала срезать острым ножом кожуру в том месте , где находится корона и когда-то был цветок. После этого сделать несколько неглубоких надрезов к центру граната в тех местах , где видны перемычки. А затем гранат можно будет легко разломать на сегменты , не обрызгав одежду и стены кухни или комнаты.
Источник: svoimi-rukami-da.ru
Водолеям— голубой, а Девам — синий: в каких цветах встречать Новый год разным знакам зодиака
Символ наступающего года — Черный Водяной Кролик. Добродушный и очень спокойный зверек. До наступления Нового года остались считанные дни. В связи с этим многие стали интересоваться, в одежду какого цвета лучше всего нарядиться, чтобы 2023-й оказался удачным и счастливым. Оказывается, у каждого знака зодиака свой счастливый цвет!
Овен и Скорпион
Красный, цвет жизненной силы и везения. Цвет притягивает любовь, поэтому если вы все еще одиноки и грезите о большой и светлой любви, то обязательно наденьте красный наряд.
Телец
Счастливый цвет — розовый. Принесет удачу в делах любовных и карьере.
Близнецы, Лев, Стрелец
Следует отдать предпочтение желтому наряду. Только Близнецам стоит присмотреться к более холодным оттенкам, а Львам и Стрельцам — к теплым. Цвет символизирует богатство и успех.
Рак
Серебряный и белый. Успех в делах и начинаниях вам обеспечен.
Дева
Счастливый цвет — синий. Поможет проявить все самые лучшие качества. Цвет силы и амбиций.
Рыбы и Весы
Отдайте предпочтение оттенкам оранжевого. Цвет дает мотивацию и нацеленность на успех.
Козерог
Фиолетовый. Цвет символизирует творческую энергию, мудрость и страсть.
Водолей
В новогоднюю ночь нужно блистать в нарядах светло-голубого цвета. Поможет усмирить эмоции и усилит интуицию.
20.12.2022, 11:00
Подробности
Источник изображения
Источник изображения
Проект BLITZ+ учрежден, разработан и управляется ООО «Траф Медиа» (ОГРН 1206100031488).
ООО «Траф Медиа» является правообладателем товарных знаков (знаков обслуживания) BLITZ и BLITZPLUS (свидетельство на товарный знак (знак обслуживания) BLITZ № 901156 от 1 ноября 2022 года, с приоритетом от 3 марта 2021 года; свидетельство на товарный знак (знак обслуживания) BLITZPLUS № 892735 от 16 сентября 2022 года, с приоритетом от 3 марта 2022 года).
Использование без согласия ООО «Траф Медиа» товарных знаков BLITZ и BLITZPLUS, а также сходных до степени смешения с ними иных обозначений в гражданском обороте на территории Российской Федерации, в том числе, но не ограничиваясь, в качестве элемента фирменного наименования, на любых поверхностях, используемых при осуществлении деятельности, в том числе в сети «Интернет», запрещено.
ООО «Траф Медиа» является IT-компанией, аккредитованной Министерством цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Дата и номер решения о государственной аккредитации: №594 от 13.11.2020 г. Регистрационный номер — 12676.
Все права на текстовые, фото, видео и аудио материалы, размещенные на «Блиц плюс», в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО «Траф Медиа» или законным правообладателям таких материалов и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.
Источник: blitz.plus
Набор из 3 малайа гранатов 2,55 карата!
Лот № st-27756
Название: Набор из 3 малайа гранатов 2,55 карата!
Энциклопедические данные: Гранат
Вес: 2,55 карат
Размер: 5,1 х 5 х 3,4 мм / 5,4 х 5,3 х 3,8 мм / 5,7 х 5,4 х 3,8 мм
Форма камня (огранка): Round
Вашему вниманию предлагается набор из 3 малайа гранатов! При смене освещения камни меняют оттенок. Ниже приводятся ювелирные характеристики. Garnet (Natural)
Количество: 3
Вес: 2,55 карата
Размер: 5,1 х 5 х 3,4 мм / 5,4 х 5,3 х 3,8 мм / 5,7 х 5,4 х 3,8 мм
Форма: Round
Группа обработки: Б
Облагораживание: Нет
Цвет: Р.5/2, 5/3 – уо-Р.5/3
Чистота: 2+ и 2
Регион: Tanzania
Гранаты Ювелирные камни Отзывы покупателей
| Крупный родолит высокой чистоты 5,33 карата | Редкий! Полихромный мали гранат 0,63 карата |
| Поделитесь ссылочкой: |
Источник: www.silver-lines.ru