Многие хозяйки предпочитают мыть ложки и вилки так же, как и тарелки со сковородками: при помощи губки и средства для мытья посуды.
В большинстве случаев такой подход действительно очищает столовые приборы, однако со временем на ложках и вилках появляется налёт, убрать который становится довольно непросто. В результате любимые предметы кухонной утвари утрачивают свой блеск.
Именно поэтому опытные хозяйки очищают столовые приборы с помощью пищевой алюминиевой фольги, не прибегая к порошками и гелями для мытья посуды.
Для этого вам понадобится большая ёмкость, в которую поместятся все столовые приборы и фольга. Металлическую «бумагу» потребуется разорвать на несколько частей и поместить получившиеся кусочки на дно.
Туда же нужно засыпать по одной столовой ложке поваренной соли и пищевой соды. Далее потребуется залить получившуюся массу горячей водой, но не кипятком.
Как ОЧИСТИТЬ до ДО БЛЕСКА ложки,вилки.Самый Лёгкий Способ!!!helen marynina
В ёмкость нужно опустить все подготовленные столовые приборы и наблюдать, как налёт «сам» выводится с ложек, вилок и ножей. Такой метод очистки обязательно вернет вашим столовым приборам былой блеск.
Источник: mayaksbor.ru
Фольга на службе чистоты, или Еще один способ навести блеск
Чтобы поделиться еще одним секретом чистоты, мне пришлось отыскать спрятанные за ненадобностью старые мельхиоровые ложечки. Им уже очень много лет, послужили они на славу, и теперь на смену им пришли другие столовые приборы.
В свое время мельхиоровые ложки требовали тщательного ухода, ведь, как известно, со временем мельхиор темнеет, на нем появляются пятна, особенно от влаги. Для чистки ложек раньше в основном пользовались солью и содой. И нужно было затратить немало сил и времени, чтобы начистить все приборы.
Ложки, ставшие семейной историей
Предлагаемый способ — из разряда «ленивых».
Такие ложки буду чистить
1. Берем пищевую фольгу, соду, кастрюльку и горячую воду.
Средства для чистки
2. На дно кастрюльки выстилаем кусочек фольги, складываем ложки, засыпаем хорошую щепотку соды, заливаем кипятком так, чтобы ложки скрылись под водой.
3. А теперь можно только наблюдать, как светлеют и очищаются сами, без нашей помощи, ложки. Если ложки сильно потемневшие, то кастрюльку можно минут пять-семь подержать на огне, затем просто оставить ложки в растворе.
Столовые приборы чистим быстро с помощью фольги и соды !!!
4. Через 20 минут ложки можно вынимать, прополаскивать и обязательно нужно натереть до блеска мягким сухим полотенцем.
Мои ложечки очистились практически без моего участия, вновь заблестели и я решила не прятать их, а забрать весной на дачу.
Источник: 7dach.ru
Чистим столовые приборы и посуду для праздничного стола
Приветствую участников марафона “Новый год – без плиты!” Вчера мы с вами проверили и обновили запасы посуды и столовых приборов, которые нам понадобятся для Новогоднего стола, ознакомились с правилами сервировки. Сегодня самое время достать коробочку (ящик), в который мы отложили все необходимое, и привести в порядок ее содержимое.
Заняться чисткой столовых приборов и посуды придется в любом случае, так как за время ее хранения на них осела пыль и они потускнели. Чтобы не делать это в последний момент, нервничая из-за отсутствия чистых полотенец и от того, что выставленная на праздничный стол посуда все еще влажная, лучше сделать это сегодня-завтра.
Владельцы посудомоечный машин могут дальше не читать, а идти загружать машинку. Вам повезло: у вас дома есть чудо-машинка, которая сама все помоет до блеска и высушит 🙂
Остальным тоже постараюсь облегчить жизнь. Если вас удручает сама мысль о том, чтобы посвятить пару часов механическому натиранию/полированию ножей и бокалов с помощью всевозможных тряпочек и полотенец, то не пугайтесь: предложенные ниже способы чистки столовых приборов и посуды для напитков быстры, доступны и организованы таким образом, что практически весь процесс происходит на автомате.
Как почистить ножи, вилки, ложки
Нам понадобится: большая широкая кастрюля или миска, кусок фольги, сода, соль.
На дно большой кастрюли надо положить кусок фольги (так, чтобы она закрывала дно). На фольгу насыпать 2 ст.л. соли и 1, 5 ст.л. пищевой соды. Залить всю эту смесь кипятком. Воды нам понадобится столько, чтобы полностью покрыть столовые приборы. Положить в кастрюлю столовые приборы (все сразу) и поставить на 15 минут на слабый огонь.
Вот так вот этот процесс выглядел у меня
Через 15 минут приборы достаем, тщательно промываем и вытираем насухо чистым полотенцем. После такой процедуры даже очень загрязненная посуда отмывается легко и просто.
У меня, например, отмылась даже ложка с рисунком на ручке в мелкую сеточку. Забившуюся в эту «сеточку» грязь я не смогла победить ни яростным оттиранием губкой, ни ядерным химическим средством для мытья посуды. Тем больше была моя радость, когда эта злополучная ложка стала выглядеть как новенькая.
Если вы счастливый обладатель мельхиоровый или серебряных столовых приборов, то можно, во-первых, прибегнуть к специальным жидкостям для очищения серебра, которые продаются в магазинах. А если предпочитаете старые добрые дедовские способы, то можно довести до кипения раствор поваренной соли (1 столовая ложка ни литр воды), добавить в него скорлупу двух яиц, опять довести до кипения и на 15 секунд положить в эту смесь уже вымытые приборы. После чего промыть и вытереть досуха.
Блестят и сияют
Как почистить стеклянную/хрустальную посуду
Пока наши ложки и вилки «варятся», займемся стеклянной/хрустальной посудой.
Для ее мытья сделаем раствор: на 1 литр воды 2 ст.л. уксуса и 1 ст.л. соли. Бокалы, фужеры, стаканы, рюмки и т.д. нужно, на 1-2 минуты опустить в этот раствор, а потом в нем же и вымыть. После этого посуду надо сполоснуть и насухо вытереть чистым полотенцем. Вымытая таким образом посуда будет «хрустеть» от своей чистоты при прикосновении и блестеть.
Процесс мытья бокалов
Остается только полюбоваться их блеском наших столовых приборов и посуды, похвалить себя за хозяйственность и спрятать всю эту красоту обратно в коробочку до часа Х.
Всегда приятно, когда праздничный стол сервируется приборами, которые сияют, как новенькие. Чистые и блестящие столовые приборы украшают не только стол, но и хозяйку 🙂
Домашнее задание:
1. Привести в порядок столовые приборы и посуду для праздничного стола.
2. В комментариях к этой теме написать, что у вас получилось.
Напоминалочка: продолжается запись в Кулинарную школу хорошей хозяйки на январь вот по этой ссылке.
Источник: menunedeli.ru