Лето закончилось, но ещё есть на рынках последняя ягода, ещё можно сварить несколько баночек варенья – клубники, или ежевики, или голубики, или других ягод. Да и на даче, если пошарить по кустам малины, то тоже ещё находится не одна ягодка, иногда подсушенная, но особенно сладкая.
Скоро станет холодно и начнутся длинные зимние вечера, которые приятно коротать у камина, за неторопливой беседой. А чтобы настроение было на уровне, на столике должен стоять горячий чай и вазочки с вареньем.
В последнее время появилась мода не перекладывать варенье в вазочки, а сами баночки оформлять таким образом, чтобы они послужили украшением стола. И больших затрат это не требует, только внимания и неленивых рук.
Во-первых, сами баночки выбираем некрупные, красивые, какой-нибудь интересной формы. Хотя, честно говоря, это и не обязательно, стандартная пол-литровая банка будет смотреться празднично, если её соответствующим образом принарядить.
Такая баночка с вареньем в подарок будет особенно желанна
Популярный способ – вышитая салфеточка, выполненная в разных цветах и художественно повязанная на крышку. Её можно сделать прямо из белой канвы, аккуратно обмётанной цветными нитками. Вышитая крестиком цветная ягодка – как лейбл, а рядом можно обозначить стебельком и наименование содержимого: «клубничное варенье», или, к примеру, «земляничный джем».
Такие баночки с соблазнительным содержимым – великолепный презент близким и родичам. Тем более, от бабушек, которые, не располагая большими деньгами на подарки, владеют многими секретами приготовления запасов на зиму.
Это как раз то, до чего руки у поглощённых городской суетой детей не доходят, а хочется научиться — да всё некогда. Такой подарок к Новому году или ко дню рождения согревает, напоминает о семейном очаге, любви, участии и взаимопонимании.
Ангелина Комягина — мастер класс «Эксклюзивное оформление баночки с вареньем»
Комментарии (0)
Добавить комментарий
21.03.17 Варенье, джемы, повидло
Для приготовления вишневого варенья вам понадобится: — 1 кг вишнёвых ягод — 3 ст воды — 1,2 кг сахара
21.01.17 Варенье, джемы, повидло
Клубнику любят все. Жаль только, что период созревания клубники такой короткий – только войдёшь во вкус, перепробуешь все сорта, а уже она и закончилась. Поэтому
05.10.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты — виноград, 1 кг — вода, 300 мл — сахар, 1 кг — ванилин, 1 г — кислота лимонная, 3 г
07.07.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты — яблоки, 1 кг — клюква, 1 кг — мёд, 3 кг — орехи грецкие, без скорлупы, 1 ст
22.06.15 Варенье, джемы, повидло
Земляника – распространённая и любимая ягода средней полосы. Южнее, в степи, её уже не найдёшь, потому что для земляники нужен тенистый лес и солнечные полянки. А
20.06.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты — черешня, 1 кг — сахар, 1 кг — орехи грецкие, 200-300 г — 1 лимон — ваниль, ¼ ч л — вода, 1½ ст
16.06.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты — черешня, 1 кг — сок лимона, 2 ст л — сахар, 2-3 ст
02.06.15 Идеи
Как правило, у каждой хозяйки есть свои привязанности по поводу постоянно покупаемых продуктов. Например, майонез она выбирает одного определённого производителя, на
15.05.15 Варенье, джемы, повидло
Исходим из того, что не бывает людей, которым не нравится клубника. Тем более, что появляется она на рынке одной из первых, когда истосковавшийся за зиму организм
18.03.15 Варенье, джемы, повидло
Конфитюр – это разновидность джема, и характерен он присутствием желирующих веществ. Сваренный конфитюр необходимо сохранить. Самый простой способ — применение
02.03.15 Варенье, джемы, повидло
Важен уже первый подготовительный этап – подбор фруктов и ягод на варенье. Они должны быть не перезревшими, но спелыми, без изъянов и желательно — только
31.07.14 Варенье, джемы, повидло
Интересна трактовка названия жимолости: от слов «жизнь» и «молодость». Вот Вам в чистом виде молодильная ягода, о которой народом сложены сказки!
Источник: elisheva.ru
Суперпростые способы декорировать баночки с домашним вареньем И поразить близких и друзей стильным подарком
Прошли времена, когда варенье готовили с исключительно утилитарными целями: сохранить урожай или сделать заготовки на зиму. Сейчас процесс больше похож на творческий: варенье варят небольшими порциями, экспериментируя со вкусами, добавляя алкоголь и травы, острый перец и шоколад. Получившийся кулинарный шедевр разливают в небольшие, декорированные собственными руками, баночки. Food.ru рассказывает, как украсить банку с вареньем, легко и просто превратив ее в нарядный предмет интерьера.
1. Выбрать небольшие банки
Чем меньше емкость, тем уютнее и симпатичнее выглядит заготовка . Чаще всего для подарочного варианта используют банки объемом 0,5, 0,2 или 0,3 литра. Для варенья с крупными дольками или половинками фруктов подойдут и литровые банки, а для джемов — совсем крошечные, по 50 мл.
Для подарочных и интерьерных композиций лучше использовать банки одной формы и объема или сочетать три емкости одной формы, но разных размеров: большую, среднюю и совсем маленькую.
Проще всего купить баночки для украшения в магазине: там можно найти и классические, и пузатые, с выдавленными на стекле надписями. Эффектно будет смотреться и банка «под старину» — с крышками с металлическим замком. Если взять небольшие, то варенье можно подавать на стол прямо в них.
2. Использовать яркие крышки
Самый простой и быстрый способ украсить банку с вареньем — подобрать металлическую крышку с рисунком: с абстрактным или с изображением фруктов или ягод, из которых оно сварено.
Декор сложнее — раскрасить крышку своими руками с помощью акриловых красок: можно нарисовать ягоду, фрукт, новогодний шарик или сделать крышку однотонной и сверху приклеить фигурку, окрашенную той же краской.
Такие крышки можно выполнить в новогодней тематике, например: приклеить игрушечного оленя, миниатюрную елочку или зайчика и выкрасить композицию в голубой или белый цвет, а затем посыпать блестками.
3. Оформить красивую накладку
Банки с кружком из ткани или бумаги вместо крышки, примотанным бечевкой, — оригинальное решение в винтажном стиле. Раньше кусочки чистого холста использовали за неимением крышки. Варенье при этом готовили с большим количеством сахара, который служил консервантом и не давал продукту испортиться даже без вакуума, а ткань просто закрывала от пыли.
Тканевые накладки практиковали и с другими целями, например, чтобы металлическая крышка под ними не ржавела, или чтобы банки не скользили, если их нужно поставить в несколько рядов.
Сейчас накладки на крышки нужны для украшения. Варианты накладок могут быть самыми разными:
из крафтовой бумаги или пергамента;
из небеленого льна или хлопка;
из ткани с вышивкой ручной работы: вышить можно рисунок, доброе пожелание или имя того, кому хотите принести угощение в подарок;
из цветной ткани: особенно хорошо смотрится ткань в яркую клетку или горошек, а также узор из ягод или фруктов. Края такой накладки можно украсить кружевом или обшить лентой;
вязаные кружочки — для них используют как шерстяные, так и хлопчатобумажные нитки. В дальнейшем такие накладки можно применять как салфетку для сервировки стола.
4. Перевязать банку
В зависимости от выбранного стиля накладку можно украсить бечевкой, ленточкой — контрастной или в цвет, золотым или серебряным шнуром, полоской кружева.
Ленты можно просто завязать бантом, а можно еще закрепить на них небольшую фигурку: сшитую или вязаную ягоду или фрукт — такие часто продаются в магазинах рукоделия, шишку, новогодний шарик. Для декора завязок подойдут сухоцветы, искусственная или живая еловая ветка, изящная чайная ложка из дерева или металла — ей удобно накладывать варенье в розетку.
Хорошим дополнением станет мешочек с печеньем или сухофруктами, перевязанный такой же лентой или шнурком.
5. Наклеить стикер
Самый простой способ украсить банку с вареньем — приклеить симпатичную наклейку: именную, с пожеланием, поздравлением или просто указанием, из чего сделано варенье, и датой приготовления. Можно купить специальные наклейки в магазине, нарисовать самим от руки или создать дизайн на компьютере и распечатать.
Большой тираж можно заказать на специализированных сайтах.
6. Повесить бирку
Вместо наклейки можно сделать нарядную бирку из плотного картона, разрисовать ее и написать пожелания или поздравление или купить готовую и просто подписать. Можно использовать небольшую открытку: взять с готовым отверстием для веревочки или проколоть толстым шилом или дыроколом.
Что можно сделать?
Наполнить красивую подарочную банку можно не только вареньем, но и домашней карамелью, насыпать самодельную готовую смесь для выпечки и добавить рецепт или положить цукаты, орехи, сухофрукты.
Источник: food.ru
Кулинарный хенд-мейд: декорируем баночки с вареньем
30 Августа 2020 14:55 
5 тыс 
2
Фото блюда
- Пожаловаться