Отличить от серебра в домашних условиях тоже не очень просто. Можно нагреть предмет с помощью газовой горелки. Палладий имеет очень высокую температуру плавления, а вот серебро — расплавиться над пламенем горелки. Так вы конечно определите из какого металла изделие, но если это серебро, оно, увы, будет испорчено.
Как проверить серебро бумагой?
Возьмите чистый лист бумаги и попытайтесь, слегка надавив, «нарисовать» на нём линию с помощью грани украшения. Если остаётся след – в ваших руках серебро. Немного поиграйте со звуком, уронив предмет на ровную деревянную поверхность – у золота гораздо ярче звон, который ни с чем не спутать.
Как проверить серебро от алюминия?
Отличить алюминий от серебра очень просто по весу. Серебро значительно плотнее, следовательно, в руке оно чувствуется, что указывает на его подлинность. Алюминий же очень легкий. Изделие, в состав которого входит цинк, оставит у вас на руках чуть заметный налет, если его долго держать.
Как определить Родированное серебро или нет?
Как видим, родированное серебро отличается особым блеском и сиянием, в то время как обычное серебро имеет слегка сероватый оттенок. Серебро, покрытое родием, с легкостью конкурирует с белым золотом и платиной: стоит дешевле, а выглядит также.
Как проверить серебро или нет.
Как определить серебро с помощью уксуса?
Уксус
- Слегка поцарапайте изделие иголкой и капните на царапину уксусом;
- Если царапина покрывается пеной зеленоватого цвета – перед вами подделка;
- Если пены нет, а царапина покрыта субстанцией белого цвета – это настоящее серебро.
Как узнать ложка из серебра или нет?
Отличить серебро от мельхиора в домашних условиях на столовых приборах достаточно сложно, особенно если отсутствует заводское клеймо. Можно поцарапать изделие: на мельхиоре останется темный след, на серебре – светлый, собственного оттенка металла. Но лучше воспользоваться уже упоминавшимися выше ювелирными тестами.
Как маркируют серебро?
Золото: 375, 500, 585, 750, 958, 999 и 999,9. Серебро: 800, 830, 875, 925, 960, 999.
Что означают буквы на пробе серебра?
Проба показывает, какое количество серебра содержится в конкретном сплаве. Например, проба 800 означает, что в 1000 г сплава содержится 800 г серебра и 200 г примесей. В дальнейшем эта информация используется для того, чтобы применять серебряный сплав конкретных проб для производства тех или иных изделий.
Сколько стоит 1 грамм серебра?
Цена 1 грамма серебра 84, 875, 916, 925 и 999 пробы в 2019 году.
| 875 | 23 — 25 |
| 916 | 25 — 26 |
| 925 | 25 — 27 |
| 999 | 29 -31 |
Какое серебро Магнитится?
Запомните, что серебро не магнитится, т. е. никак не притягивается магнитом. Да, не стоит скрывать, что у него есть определенные «отношения» с сильными неодимовыми редкоземельными магнитами, однако, но об этом немного позже.
КАК ПРОВЕРИТЬ НАЛИЧИЕ СЕРЕБРА НА КОНТАКТАХ !
Как проверить в домашних условиях серебро или нет?
Инструкция для такой проверки достаточно проста:
- Слегка поцарапайте изделие иголкой и капните на царапину уксусом;
- Если царапина покрывается пеной зеленоватого цвета – перед вами подделка;
- Если пены нет, а царапина покрыта субстанцией белого цвета – это настоящее серебро.
Можно ли есть из серебряной ложки?
Да и удивить соседей чувством вкуса и достатком легко и просто с ложками и вилками из серебра. Вред серебряной посуды не доказан. Однако применять ее ежедневно и пить постоянно воду с ионами серебра не рекомендуется.
Как отличить серебро от бижутерии?
Инструкция для такой проверки достаточно проста:
- Слегка поцарапайте изделие иголкой и капните на царапину уксусом;
- Если царапина покрывается пеной зеленоватого цвета – перед вами подделка;
- Если пены нет, а царапина покрыта субстанцией белого цвета – это настоящее серебро.
Как из серебра 999 пробы сделать 925?
Просто умножаете вес чистого на 1.08. 100х1.08=108 тоесть на 100гр чистого нужно 8гр лигатуры, чтобы получить 925 пробу. Numlocked, 92.5 грамма серебра и 7.5 грамм лигатуры.
Какая проба у настоящего серебра?
Для благородных металлов в России установлены следующие пробы: золото — 375, 500, 583*, 585, 750, 875, 916, 958, 999. серебро — 800, 830, 875, 925, 960, 999.
Что означают буквы на ювелирных изделиях?
Цифра обозначает год выпуска, а буква — условное обозначение изготовителя. На этикетке изделий из драгоценных металлов указываются реквизиты: на лицевой стороне — наименование и товарный знак изготовителя, наименование изделия, шифр изделия, артикул, наименование и проба драгоценного металла, масса изделия в граммах.
Что означает 75 на кольце?
Она показывает, какое соотношение серебра использовали в сплаве. Лучшая проба серебра для ювелирных изделий — 925. Это значит, что в одном килограмме всего сплава находится 925 грамм чистого серебра и 75 грамм другого металла.
Источник: toptitle.ru
Как проверить подлинность серебра в домашних условиях?
3 Марта 2021 Определение подлинности серебра в сегодняшних реалиях – не такая уж бессмысленная процедура. Несмотря на кажущуюся дешевизну, благородный металл подделывают не реже, чем золото – под его видом продают низкопробные сплавы, а то и вовсе нержавейку или олово. Чаще всего это «болезнь» экзотических восточных рынков и «блошиных» развалов, где обман покупателя – обычное дело, но иногда такое встречается даже в ювелирных бутиках.
В этом материале мы максимально подробно расскажем, как отличить настоящее серебро от подделки, не прибегая к услугам дорогостоящих экспертиз в лаборатории.
Бабушкины подсказки
В ювелирном деле металл не используется в своем первозданном, чистом виде (это же касается и производства столовых приборов). В сплав добавляются другие составляющие, которые придают дополнительную крепость. Классическим вариантом здесь является медь. Чтобы отличить настоящее серебро от подделки, нужно говорить не об Ag как таковом, а о проценте его содержания в сплаве.
Определять чистоту металла без всяких препаратов и приспособлений умели еще прабабушки живущих сегодня людей:
- Аргентум очень теплопроводен — быстро греется, быстро остывает. Если зажать его в кулаке, он тут же приобретет температуру тела. Можно опустить в кипяток (если украшение не имеет камней), а затем взять в руки. Настоящий металл будет жечь, но совсем недолго.
- Изделие можно несколько минут потереть в ладонях. Если кожа осталась чистой, сплав хороший, если остались темные следы — имеются лишние примеси (чаще всего цинковые).
- Серебряный звон — не просто устойчивое словосочетание. Бижутерия при аккуратном постукивании дребезжит, аргентум легко и протяжно вибрирует. В качестве ударного инструмента следует использовать что-то сродни вязальной спице.
- Если ложечку из Ag положить на солнце, она ярко отразит лучи, будет блестеть. Дешевый сплав даст тусклый отсвет, а то и совсем еле заметный.
- Люди с тонким обонянием (и хорошим опытом) отличали серебро по запаху. Они уверяли, что чистый металл пахнет свежестью, ландышем. Сейчас этот способ вряд ли подходит для всех — современная парфюмерия заставит и железо пахнуть розами.
- Аргентум обладает большой плотностью. Даже маленькое изделие из него должно чувствоваться в руке. И сегодня так легко отличить серебро от гораздо более легкого алюминия.
- Раньше колечко облепляли мякишем ржаного хлеба и оставляли так на два дня. Если украшение за это время заметно чернело, это был хороший знак — сплав признавался качественным. С сегодняшним хлебом этот тест может и не пройти.
- Ложку (тарелку) можно попытаться согнуть. Предмет из нормального аргентума поддастся довольно легко, почти не будет пружинить. Но стопроцентной гарантии этот способ не даст: согнуть можно и прибор из стали. Да и вернуть предмету первоначальный вид будет затруднительно.
Все эти тесты строились на знании свойств Ag. Знающие люди могли определить подлинность металла по внешнему виду. Наверное, это и сейчас доступно опытным ювелирам.
Как отличить серебро от подделки из мельхиора?
Коллекционеры антиквариата и винтажных столовых приборов наверняка знают, что 50-60 лет назад под видом серебряной утвари часто продавался мельхиор – медно-никелевый сплав, идеально имитировавший благородные металлы без какой-либо дополнительной обработки. Его поверхность обладает схожим матовым блеском и точно так же способна окисляться, темнея со временем, чем активно пользовались недобросовестные продавцы по всему миру.
Передовые технологии напыления вывели подделки на совершенно иной уровень. Теперь, чтобы выдать ничего не стоящие мельхиоровые вещи за ценности, их покрывают тончайшим слоем серебра, но внутри они остаются грубым контрафактом. Определить подлинность становится всё труднее, однако есть несколько пунктов, которые обязательно выдадут некачественное соединение цветных металлов, а кое-что будет буквально на поверхности:
- Абсолютно все вилки, ножи и ложки из мельхиора, произведённые в СССР, маркировались трёхбуквенной аббревиатурой МНЦ (медь-никель-цинк). Если есть подозрение, что под видом антикварной европейской вещи вам пытаются продать слегка перекованные советские столовые приборы – ищите след от клейма через увеличительное стекло.
- Достаточно долгий, но эффективный способ – поместить предмет в холодную, нефильтрованную хлорированную воду на 3-5 часов, обязательно – в посуде с прозрачными стенками. С серебром ничего не случится, а вот мельхиоровые участки, чувствительные к хлору, начнут покрываться пузырьками с зеленоватым оттенком.
- Температурный тест тоже эффективен. Дело в том, что медно-никелевые сплавы гораздо сложнее прогреть из-за низкой теплопроводности. Помешайте столовым прибором горячий чай в течение 10-15 секунд, и осторожно приложите его к открытому участку кожи – если по ощущениям от разогрелся до температуры напитка, перед вами серебро.
- У мельхиора специфический запах, сравнимый с медными монетами, когда их долго держишь в ладони. Не стесняйтесь нюхать изделие в процессе проверки, серебряная 925 проба вообще не должна ничем пахнуть, особенно – едкими ароматами.
Даже когда в процессе проверки выяснилось, что вы держите в руках 100% мельхиоровое изделие – не стоит расстраиваться раньше времени. Столовые приборы из этого сплава крайне практичны, безвредны для здоровья, а при должном уходе – прослужат вашей семье долгие десятилетия.
Не все то золото, что блестит.
Итак, для получения металлов с золотым отливом, чаще всего используют сплавы меди, цинка, олова, иногда алюминия, серебра.
Ближе всего к оригиналу сплав под названием «Нюренбергское золото», где в составе соединены золото и серебро в пропорции 50х50.
К сплавам, полученным из меди, цинка и олова, взятых в различных пропорциях, принадлежат «Мангеймское золото», «золото Тальми» (84,4% : 12,2% : 1,7%), отличающееся необычайной стойкостью к коррозии; «симилор» (83,7: 9,3: 7); «орайде» (80: 15: 5). Все они имеют золотой блеск идентичный натуральному.
«Американское золото» отливают из меди (100 г) в которую добавлены: нашатырь (3,6 г), известь (1,8 г), винный камень (9 г) и магнезия (6 г). Чтобы получить «Французское золото» эту смесь плавят в течение часа, добавив дополнительно зерненный цинк (17 г). Эти сплавы отличить от золота можно только по удельному весу.
Из сплавов меди и цинка делают томпак и пинчбек (английское золото), соотношение частей меди и цинка практически одинаковое (9:1 или 8,3:1,7). Оба сплава имеют очень красивый золотой цвет, устойчивы к коррозии и служат для изготовления бижутерии, окладов для икон, других украшений. К этой группе также относится мозаичное золото (66:34), которое по цвету больше похоже на самородное.
Из меди и алюминия (90:10) получают алюминиевую бронзу — «ауфор». Бериллиевая бронза носит название «рандоль» (популярна в тюрьмах, где идет на зубные коронки).
С применением железа, цинка и меди делают «Сплав Айха» (1,8г: 38г: 60г). Также популярно изготовление сусального золота и металла Гамильтона, которые применяются для золочения. А латунь носит название принц-металл.
Свойства металла
Не менее шести тысячелетий человечество знает, как выглядит серебро. Белый (сейчас к этому определению можно добавить — металлический) блеск, скорее всего, и привлек к его самородкам первых людей. Изначально аргентум нашел применение в изготовлении оружия и украшений, но и не только.
Подмеченные предками свойства аргентума определяют его использование и сейчас:
- Серебро клали в воду (или держали ее в емкостях из этого металла). Металл убивал вредные микробы. Христианские священники используют этот метод и сейчас, а в продаже есть специальные изделия для очистки воды, бактерицидные лекарства на основе Ag.
- «Сребряну воду, вкусом отменну» отмечала еще российская императрица Екатерина II. Ионы металла и сегодня применяются при бутилировании минеральных вод. Считается, что он дает не только целебный, но и омолаживающий эффект.
- Металл применялся в качестве талисманов от злых духов, оружие из него использовалось для борьбы с черными силами. Амулеты из серебра популярны и в XXI веке. Таковыми можно считать любые украшения из него.
- Предки делали из металла зеркала. Ag отличается идеальными отражающими свойствами. В наши дни из него изготавливают высокоточные зеркала, которые используются в науке и технике.
- Несмотря на тугоплавкость, серебро очень пластично, удобно в обработке. Поэтому и ювелирные изделия из него уникальны и разнообразны. Тончайшие нити из серебра применяются в оптике, электротехнике.
Это действительно уникальный металл с богатыми свойствами. Раньше блестящие монетки клали в молоко, чтобы оно дольше не скисало. Сейчас из аргентума, который может держать огромные нагрузки, изготавливают некоторые элементы для подводных аппаратов и космических кораблей. Серебро наверняка шагнет с человеком в далекое будущее.
Как отличить серебро в домашних условиях при помощи реактивов?
Намного точнее любого «народного» метода проверки – научный подход, а именно – использование особых составов, которые можно купить в специализированных магазинах с химикатами. Самый востребованный и доступный к продаже – так называемое хлорное золото, довольно дорогой, но крайне действенный реактив, высоко оценённый ювелирами.
Для проведения теста потребуется всего одна капля вещества, нанесённая на поверхность украшения, через несколько секунд начинается реакция, в результате которой участок приобретает довольно яркий оттенок, детальные описания собраны в таблице ниже:
Существует и другой реактив с техническим названием Хромпик 700-999, в его основе дихромат калия, иногда с добавлением азотной кислоты. Этот состав, вступая в реакцию с серебром, образует кристаллизованный солевой налёт, если он бурого цвета, значит металл высокой пробы и претензий к нему быть не может, любой другой оттенок говорит о лигатурных примесях.
Абсолютно все перечисленные химические соединения крайне токсичны! Использовать их можно только в проветриваемом помещении с надлежащими мерами предосторожности – одноразовыми медицинскими перчатками, респиратором и защитными очками. Если вы не уверены в собственных силах, не экспериментируйте с реактивами в одиночку!
Как отличить белое золото от серебра?
Иногда требуется провести «обратную» экспертизу, особенно это актуально для ситуаций, когда украшения или любые изделия из благородного металла достались по наследству, а никакой достоверной информации об их подлинности нет. Суть в том, что родированное серебро и белое золото очень похожи визуально, не имея опыта их легко перепутать, но существуют оперативные методы выяснить, что же представляет наибольшую ценность.
Самые распространённые способы проверки:
- Попробуйте отыскать пробу и/или клеймо ювелирного дома. У золотых украшений всегда ставится цифра 585 (без вставок) или 780 (с инкрустацией).
- Обратите внимание на внутренние элементы – на серебре их никогда не покрывают родием, поэтому они шероховатые и резко отличаются оттенком.
- Как можно ближе поднесите изделие к яркому источнику света – золото всегда «играет» на солнце глянцем с заметной, геометрически ровной линией блика.
- Возьмите чистый лист бумаги и попытайтесь, слегка надавив, «нарисовать» на нём линию с помощью грани украшения. Если остаётся след – в ваших руках серебро.
- Немного поиграйте со звуком, уронив предмет на ровную деревянную поверхность – у золота гораздо ярче звон, который ни с чем не спутать.
- Если дома есть похожее по массе совершенно точно серебряное украшение – поместите их по очереди в мерный стакан с водой и отметьте изменения на шкале. Золотая структура плотнее, а значит, она вытолкнет вверх больше жидкости.
Не стоит испытывать судьбу, доверяясь «бабушкиным» тестам с белизной и другой бытовой химией. Одна неудачная реакция на вещество способна безвозвратно испортить поверхность аксессуара, а если в нём есть камень – он может помутнеть или треснуть.
Источник: finance-culture.ru
Учимся отличать титан, алюминий, нержавеющую сталь, бериллий и магний
Если вы вдруг стали счастливым обладателем фамильного серебра, купили симпатичную безделушку на блошином рынке или получили серебряное украшение в подарок, вам не помешает проверка серебра на подлинность. Фальшивое серебро вряд ли обрадует кого-либо, ведь, помимо досады, некачественный металл может вызвать аллергию. В этом материале мы расскажем, как отличить серебряную монету от подделки, проверить подлинность бабушкиных серёжек и изучить фамильные столовые приборы.
Магнит
К сожалению, гарантированно отличить эти два металла друг от друга при помощи магнита не всегда получится. Дело в том, что любая марка алюминия, так или иначе, не пристает к магниту. Но нержавейка тоже далеко не всякая обладает таким же свойством.
Если же изучаемое изделие магнитится, то это точно не алюминий. Образец может относиться к нержавеющим сталям, в которых содержится достаточное количество никеля. Если же в нержавейке преобладает медь или хром, то на магнит он никак не отреагирует.
Современная домашняя лаборатория
В современных условиях отличить серебро от подделки можно и дома. К услугам людей сейчас достижения физики, наборы юного химика, медицинские препараты. Просто нужно знать, как применить тот или иной способ.
Просто и быстро
Переходящий из века в век способ — царапнуть внутреннюю сторону колечка иголкой. Когда это удается слишком легко, а под верхним слоем обнаруживается другой оттенок, налицо подделка с напылением. Но сейчас мошенники умеют делать фальшивки, которые пройдут такой примитивный тест.
Есть более надежные домашние способы:
- Уксус. Процарапать ободок кольца. Капнуть уксусом (подальше от камней). Если появится зеленая пенка, то изделие, скорее всего, поддельное.
- Ляпис. Он содержит ионы Ag. Работать нужно в перчатках. Потереть ляписом украшение и понаблюдать за реакцией. Нормальный сплав продемонстрирует ее отсутствие. Фальшивка почернеет.
- Серная мазь. Нанести ее на изделие и оставить на 2−3 часа. Затем протереть украшение и сполоснуть его. Аргентум станет темным. Подделка, в зависимости от использованных металлов, либо не среагирует, либо даст желтый, розовый или зеленоватый оттенок.
- Йод. Понадобится белая тарелочка. Положить на нее изделие. Капнуть йодом. Если нет реакции, аргентум ненастоящий (возможно, под его видом приобретен мельхиор). Появилось синее пятно — много цинка. Чернота определяет качественное украшение.
- Мел (подойдет обычный белый). Кольцо или цепочку нужно сильно им потереть. Если украшение чернеет, оно содержит достаточно Ag.
- Магнит. Серебро не примагнитится. Но это не очень верный метод — некоторые металлы среагируют так же. Зато этот способ может дать эффект, когда звенья цепочки изготовлены из разных сплавов. Частью украшение будет притягиваться, а частью — нет.
- Лед. Положить его кусочек на украшение, которое хранилось при комнатной температуре либо только снято с руки. Если лед сразу начинает таять, это является хорошим показателем.
Обычная бумага
Один из самых простых способов определения отличия между алюминием и нержавейкой. Для эксперимента понадобится лист обычной бумаги. Это обязательно должна быть бумага белого цвета. Подойдет та, которая используется для принтерной печати. Чем плотнее она будет, тем лучше для дела.
Суть эксперимента в следующем. Для начала необходимо очистить кромку исследуемого изделия от грязи, жира, масел и прочих налетов. Далее этим местом нужно поводить по листу белой бумаги. Усилие нажатия при этом должно быть как можно более сильным. Выводы сделать очень просто.
Нержавейка на белом листе не оставит никаких следов, тогда как от алюминия проявятся тонкие полосы серого цвета.
Как отличить серебро от посеребрения
Самый простой способ – найти клеймо. Посеребренные вещи не клеймят, поскольку для их изготовления использовали слишком мало драгоценного металла.
Если на вашей вещице клейма нет, можно внимательно посмотреть на её форму и состояние. Если вещь посеребрённая, покрытие в некоторых местах могло стереться или начать отваливаться – ищите трещинки и сколы. Наконец, украшения, сделанные целиком из серебра, не ржавеют. Если на столовом серебре или украшении заметна ржавчина – значит, перед вами посеребрение.
Цвет металла
Еще один критерий, который более или менее наглядно отличает нержавейку от алюминия – это оттенок рассматриваемого изделия. Если перед нами нержавеющая сталь, то ее поверхность, как правило, имеет блестящий бесцветный оттенок. При этом, со временем это состояние сохраняется.
Если же мы рассматриваем алюминиевое изделие, то цвет его поверхности обычно матовый (этот металл трудно отполировать до глянцевого блеска), серого или белесого цвета. После обработки наждачной бумагой отшлифованный участок быстро покроется оксидной пленкой, и приобретет матовость.
О других свойствах титана
В отдельных случаях определение металла можно произвести простыми и весьма оригинальными способами:
- титановая стружка довольно легко воспламеняется и горит;
- этот металл хороший теплоизолятор и при нагреве одного края образца остальная часть будет холодной;
- низкая теплопроводность дает ощущение теплого предмета в руках в отличие от холодной стали и алюминия.
И последнее, ударьте по образцу молотком, в результате на стали следов не останется, на титане образуется небольшая вмятина, а алюминий пострадает больше всего.
Механические нагрузки
Тоже достаточно простой способ, доступный для выполнения в домашних условиях. Суть его заключается в том, что исследуемое изделие необходимо ударить о твердый металлический предмет. Для получения более точного и наглядного результата делать это нужно в темноте.
Если изделие из нержавеющих марок стали, то мы увидим при ударе достаточно выраженное искрение. Его можно рассмотреть даже при тусклом освещении. В случае же с алюминием никакого искрения не будет, даже если очень внимательно рассматривать в полном мраке.
Проверка старых серебряных изделий
В наше время серебро доступно по цене для всех слоев населения, поэтому его нет нужды подделывать, чего не скажешь о старинных драгоценностях или предметах искусства.
Их можно встретить в антикварной лавке, частных коллекциях или у бабушки на блошином рынке. Конечно же, на них не будет современной пробы, а клеймо мастера может быть подделкой.
К таким предметам лучше не подходить с йодом или азотной кислотой. Следует обладать знаниями об эпохе того времени, спецификой декора, и, вооружившись лупой, знаток сможет визуально определить подлинность серебряной вещицы.
Теплопроводность и плавление
В случае с различными емкостями определить металл можно при помощи нагрева. Так, в алюминиевой посуде обычная вода доводится до кипения достаточно быстро. При одинаковых условиях (объем воды, нагревание) в емкости из нержавейки этот процесс занимает намного больше времени. Это связано с тем, что теплопроводность алюминия в разы лучше, чем у сталей.
Температура плавления алюминия около 660°C, тогда как у нержавейки этот показатель находится за отметкой 1800°C. При использовании обычной газовой горелки, которые применяются в качестве походного инвентаря, достичь температуры в 700°C достаточно просто. Это означает, что расплавить небольшой алюминиевый предмет на таком огне тоже возможно. Нержавейку же в обычных условиях (без наддува и подачи кислорода) расплавить не получится никак.
Особенности алюминия
Почему так ценится алюминий? Это чистый металл, относящийся к цветным. Он легок, долговечен, имеет хорошую степень деформации, проявляет устойчивость к агрессивной среде и коррозии. Все перечисленные достоинства позволяют применять его в самых разных сферах от промышленности и строительства (кроме отраслей, где изготавливаются конструкции повышенной прочности) до использования в быту. Спрос на ценный металл велик, потому важно знать, как точно его отличить от других похожих металлических сплавов.
Кислота
Для удачного эксперимента будет достаточно раствора лимонной кислоты или сока лимона. Более выраженный результат получится при воздействии на металл более агрессивными кислотами. Суть определения такая же, как и с купоросом и щелочью. При наружной обработке на алюминиевой поверхности будут оставаться пятна. Нержавейка с кислотами в реакцию не вступает.
Отличительные характеристики пищевой нержавейки от технической
Надо сказать, что разделение нержавеющей стали на два вида имеет особый характер, так как они отличаются областями использования. Главное отличие между ними заключается в обработке поверхности. Для пищевого типа поверхность имеет особое значение, так как металл будет соприкасаться с пищевой продукцией.
Отличительными чертами пищевой нержавейки является гладкая поверхность с высоким уровнем обработки. Пищевая нержавейка — высоколегированный металл, который устойчив к коррозии и ржавчине. Количество добавок отражается на качестве эксплуатации изделий. Пищевой вид подвержен влиянию агрессивной щелочной среды, поэтому в него добавляет большее количество примесей металла. По составу и маркировке можно с точностью определить, какого типа нержавейка.
Плотность
Самый долгий и сложный способ отличить рассматриваемые два металла – определение их удельной плотности. Это применимо только для небольших изделий, а также для тех, которые имеют правильную геометрическую форму. Суть заключается в том, что сначала нужно вычислить объем исследуемого образца, а затем, с помощью простой формулы узнать его удельный вес.
Полученный результат в итоге сравнивается с фиксированными значениями плотности. Для алюминия этот показатель составляет около 2,6 г/см3, тогда как нержавейка плотнее почти в три раза – от 7,6 до 8,1 г/см3.
Бабушкины подсказки
В ювелирном деле металл не используется в своем первозданном, чистом виде (это же касается и производства столовых приборов). В сплав добавляются другие составляющие, которые придают дополнительную крепость. Классическим вариантом здесь является медь. Чтобы отличить настоящее серебро от подделки, нужно говорить не об Ag как таковом, а о проценте его содержания в сплаве.
Определять чистоту металла без всяких препаратов и приспособлений умели еще прабабушки живущих сегодня людей:
- Аргентум очень теплопроводен — быстро греется, быстро остывает. Если зажать его в кулаке, он тут же приобретет температуру тела. Можно опустить в кипяток (если украшение не имеет камней), а затем взять в руки. Настоящий металл будет жечь, но совсем недолго.
- Изделие можно несколько минут потереть в ладонях. Если кожа осталась чистой, сплав хороший, если остались темные следы — имеются лишние примеси (чаще всего цинковые).
- Серебряный звон — не просто устойчивое словосочетание. Бижутерия при аккуратном постукивании дребезжит, аргентум легко и протяжно вибрирует. В качестве ударного инструмента следует использовать что-то сродни вязальной спице.
- Если ложечку из Ag положить на солнце, она ярко отразит лучи, будет блестеть. Дешевый сплав даст тусклый отсвет, а то и совсем еле заметный.
- Люди с тонким обонянием (и хорошим опытом) отличали серебро по запаху. Они уверяли, что чистый металл пахнет свежестью, ландышем. Сейчас этот способ вряд ли подходит для всех — современная парфюмерия заставит и железо пахнуть розами.
- Аргентум обладает большой плотностью. Даже маленькое изделие из него должно чувствоваться в руке. И сегодня так легко отличить серебро от гораздо более легкого алюминия.
- Раньше колечко облепляли мякишем ржаного хлеба и оставляли так на два дня. Если украшение за это время заметно чернело, это был хороший знак — сплав признавался качественным. С сегодняшним хлебом этот тест может и не пройти.
- Ложку (тарелку) можно попытаться согнуть. Предмет из нормального аргентума поддастся довольно легко, почти не будет пружинить. Но стопроцентной гарантии этот способ не даст: согнуть можно и прибор из стали. Да и вернуть предмету первоначальный вид будет затруднительно.
Все эти тесты строились на знании свойств Ag. Знающие люди могли определить подлинность металла по внешнему виду. Наверное, это и сейчас доступно опытным ювелирам.
Источник: lux-stahl.ru