комментировать
в избранное
Нотка 62 [21.9K]
6 лет назад
По правилам этикета, если Вы на приёме, или в гостях, а яблоки в вазе лежат не нарезанные, целиком. То правильно взять яблоко из вазы левой рукой. Правой взять нож (если не подан нож для фруктов, то тот , что лежит) и почистить его над тарелкой. Срезать шкурку надо от хвостика по кругу и до конца. Затем яблоко кладётся на середину тарелочки и режется на четыре части.
Руку левую вытираем салфеткой и теперь вилкой и ножом начинаем есть каждую четвертинку, отрезая небольшие кусочки. Если яблоки поданы дольками, то тоже едят их вилкой и ножом.
А вот так можно красиво подать яблоки к столу:
Фруктовая нарезка.Фруктовая нарезка из яблока и банана/Fruit slices of Apple and banana
Красивая подача блюд всегда привлекает. В этом может помочь карвинг, демонстрирующий нарезку овощей и фруктов для праздничного стола. Как красиво нарезать яблоки и апельсины. В сегодняшнем мастер-классе мы займемся фигурной нарезкой яблок и апельсинов.
Для создания такого украшения к праздничному столу мы приготовим:
Начнем нашу работу с фигурного вырезания из апельсина. Но сначала нам требуется разрезать его на 2 половинки.
Из каждой половинки мы сделаем один элемент. Для этого располагаем половинку апельсина кожурой вверх. Именно на ней мы будем делать фигурные надрезы. Сначала острым ножом вырезаем небольшой элемент по центру. Он будет иметь вытянутую миндалевидную форму.
Отступаем от него примерно 5 мм и снова делаем надрезы с двух сторон, которые параллельны предыдущим. При этом стараемся не прорезать глубже, чем это требуется. Вырезанные элементы должны свободно сдвигаться вперед-назад.
Таким способом прорезаем всю половинку апельсина. Оставшиеся боковые части будут служить поддержкой для нашего фигурного элемента, который по форме напоминает листок.
Со второй половинкой апельсина поступаем аналогично. Подготовленные таким способом фигуры располагаем на тарелке напротив друг друга.
Далее займемся яблоком. Его сначала разрежем пополам.
После этого приступим к фигурному вырезанию. Все действия при этом будут аналогичны тем, что мы делали с апельсином.
Вырезанные таким способом яблоки укладываем на тарелку к апельсинам.
Источник: moyamamma.ru
Как красиво нарезать яблоко
Новый Год все ближе и ближе, а с ним возрастает интерес к нарезке всевозможных фруктов и овощей у хозяек. Но сегодня будем говорить только об одном из них — о яблоке. Ну как же красиво нарезать это простое яблоко не превращая его в разных мишек, лягушек, квакушек и прочего подобного съедобного зверья, которым кишит интернет.
Даже если все это делается для увеселения детей в надежде, что то или иное чадо все же хотя бы ухо откусит тому или иному животному, не очень хотелось бы ставить все эти творения на праздничный стол. Но что же делать, если я не знаю как красиво нарезать и подать даже самое простое яблоко? Я собрала 10 способов того как красиво нарезать яблоко .
Как красиво нарезать яблоко — способ 1
Самый красивый, на мой взгляд, способ нарезки яблока это розы из яблок.
Такие розочки даже есть жалко, но, все же очень хочется.
Cпособ 2
Несколько упрощенный (по сравнению с розами из яблок) вариант яблочного пирога — это французский яблочный пирог. Признаюсь, это мой самый любимый пирог. Может отдельные яблочные дольки и не доставят вам никакого эстетического наслаждения, но сложенные кольцом выглядят очень гармонично и аппетитно.
Но как как красиво нарезать яблоко так, чтобы все дольки были одинакового размера. Я решила этот вопрос вот этим простым… даже не знаю как назвать… ну ни прибором же. Пусть будет нарезатель яблок.
Cпособ 3
Сушки из яблок вряд ли кто станет подавать на стол, но несколько нитей из тонко нарезанных яблок, развешанных в кухне придадут уютную атмосферу. Если вы правильно нарезали яблоко, то в центре нарезанной дольки у вас естественным образом появится звездочка.
Cпособ 4
Ну а если вы хотите идентично выглядящих сушек с простым и всем понятным кольцом посередине, то вот вам еще один “прибор” в помощь:
И результат будет таков:
Cпособ 5
Дальше идет “высший пилотаж” нарезания и засушивания яблок. Не могу найти как, где, кем это было сделано, но выглядит очень профессионально. Таким образом нарезанным яблоком можно украсить самую простую шарлотку, а смотреться будет так, как будто вы целый день стояли на кухне. Только бы узнать как засушить это худо так, чтобы оно не свернулось или помялось? Напишите, если есть идеи!
Cпособ 6
Еще одна идея, которая может украсить ваш новогодний стол — свечи из яблок.
Картинка, пожалуй, говорит сама за себя.
Cпособ 7
А чем же порадовать детей, кроме тонн шоколада и мандарин этой зимой? Как насчет яблочных сэндвичей, смазанных арахисовой пастой?
Взрослые гости наверняка обрадуются салату из курицы, поданному на тонко нарезанных яблочных дольках.
Cпособ 8
Но это еще не все! А как насчет нарезанных яблок в шоколаде, карамели, поссыпанными орехами.
Лично мне ближе всего дольки в шоколаде, посыпанные подсолнечными семечками или кокосовой стружкой.
Cпособ 9
Яблоки в полоску
Cпособ 10
Пожалуйста, поделитесь рецептом в соцсетях!
Или поставьте оценку:
(Пока оценок нет)
Похожие рецепты
Яблочный уксус приготовить в домашних условиях
Яблоки с медом и корицей в духовке
Яблочный сидр в домашних условиях простой рецепт
Яблоки запеченные с медом и орехами
Яблочный уксус изготовление в домашних условиях
Тыква запеченная в духовке с яблоками и медом
Источник: fotokuchnja.ru