Торт в шоколадном шаре — идеальный десерт для особого случая. В этом лакомстве целых 7 скрытых сладких слоев. Таким мячом можно покорить сердце любого сладкоежки. Причем для приготовления не понадобятся дорогостоящие ингредиенты. В чем секрет приготовления шоколадного шара?
Перечень необходимых продуктов
Для приготовления шоколадного шара нужно взять:
- белый шоколад — 100 г;
- темный шоколад — 250 г.
Для крема заварного крема:
- сахар — 2 ст. л.;
- молоко — 400 мл;
- сухой ванильный пудинг в пакете;
- сливочное масло — 190 г;
- сахарную пудру — 50 г.
- сливочное масло- 170 г ;
- 3 куриных яйца;
- коричневый сахар — 100 г;
- мука — 70 г;
- разрыхлитель — половинку чайной ложки.
- 100 г красного варенья;
- шоколадная основа (два полушария).
Приготовление десерта
Вот как сделать такой десерт:
Шоколадные шары. Легкий и быстрый декор для торта. Ничего сложного!
-
Растопите белый и темный сорта шоколада на водяной бане. Используйте ложку, чтобы нанести белый шоколад на поверхность двух круглых форм. Затем добавьте расплавленный темный шоколад на поверхность форм и поверните их так, что масса застыла. Поставьте форму вверх дном, чтобы избыток темного шоколада стекал в отдельную миску.
Этот рецепт идеально подходит для особого случая, такого как день рождения, юбилей и другие знаменательные события.
Источник: fb.ru
Как сделать из шоколада пошагово с фото
Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила. Из множества рецептов для начала советуем попробовать какой-то один. Приготовить маленькую плитку, с удовольствием ее съесть и оценить результат, а затем — взять рецепт посложнее и реализовать еще один кулинарный эксперимент.
Как сделать шары из шоколада для украшения торта
Выполненные своими руками украшения из шоколада для тортов, пирожных, печенья и прочей домашней выпечки — высший пилотаж кондитера. Конечно, можно не мудрствовать и украсить торт шоколадом так, как это делали ещё ваши бабушки — просто растопить плитку со сливками, а затем обмазать этой жидкой массой верх и бока кондитерского изделия. Но можно постараться и сделать украшение из шоколада просто неземной красоты, схожее с самыми настоящими шедеврами.
Шоколадные ШАРЫ ☆ Сферы ПУЗЫРИ
Украшение тортов шоколадом делается легко, а торт можно весьма оригинально украсить. Все зависит от Вашей фантазии! Кулинарная книга. Праздничные рецепты.
Источник: leupold-pro.ru