Давно замечено, что люди, глубоко чувствующие свое национальное самосознание и культурное единство, с особым почитанием строят свою жизнь в соответствии с обычаями предков. Армения сумела сохранить свое истинное духовное богатство — религию, культуру и национальные многовековые традиции, которые они строго соблюдают, как в радости, так и в горе. На сегодняшний день устойчиво сохраняются такие армянские традиции как прочность брака, почитание старших, крепость и широта родственных связей, обычай родственной и соседской взаимопомощи, гостеприимство.
Погребальные обычаи
В народных погребальных обычаях сохраняется этика почитания памяти усопших. Поминальные обряды устраиваются в день похорон, на следующий день, на 7‑й день, на 40‑й день и в годовщину смерти.
Свадьба
Свадьба у армян — это очень большой праздник. Ее церемониал включает сговор, обручение и само свадебное торжество. Сегодня уже изжила себя традиция гулять, как говорится, «семь дней, семь ночей». Хотя раньше гуляли именно так.
Мир твоему дому: традиции и обычаи Армении
Всем селом. Гостей на армянской свадьбе действительно много. В роли свидетелей на армянской свадьбе выступают «крестные свадьбы». Как правило, это самая близкая, самая уважаемая семейная пара из окружения жениха и невесты.
В крестные выбирают семью, которая сама является примером, чтобы новая семья была похожа на них. Крестный делает самый дорогой подарок на свадьбу. Кстати, поднесение даров – отдельный свадебный обряд. Родственники жениха и невесты, а также гости дарят молодоженам драгоценности, ткани, предметы домашнего обихода, деньги. Свадьба сопровождается множеством различных веселых обрядов.
Во время выкупа невесты родные могут назначить за нее любую сумму, и дело чести крестного найти эти деньги, хотя, как правило, суммы чисто символические. Невесту ведет к алтарю – посаженный отец, а крестные несут ответственность за семью с начала ее образования и до самого конца. На свадьбе невесте дают подержать ребенка, причем обязательно мужского пола, чтобы первенец родился мальчиком. Наутро после свадьбы, женщины из рода мужа приносят в дом невесты красное яблоко, которое символизирует невинность невесты.
Рождение ребенка
Традиционно (особенно в селах) в армянских семьях много детей. Рождение ребенка – счастье. Этому событию всегда радовались.
Особенно радовались рождению сына. В дни церковных праздников перед домом, где родился младенец, играла музыка, а дом украшали зелеными ветвями – символ продолжения рода. Ребенка не показывают никому, кроме близких, в течение 40 дней после рождения.
При любом радостном событии виновник торжества кладет руку на голову друзьям и близким, говоря «таросе кес» («передаю тебе») — желая им того же счастья, что и у него.
ЖИЗНЬ В АРМЕНИИ ☀ ОТНОШЕНИЯ М+Ж МОЯ С МУЖЕМ ИСТОРИЯ
Армянское гостеприимство
Про гостеприимство армянского народа знают во всем мире. По любому случаю радости и счастья обязательно надо накрыть стол там, где у тебя есть близкие люди: в доме, на работе и т.д.
Обязательно нужно выпить и покушать — если ты не сделаешь этого, то ты не желаешь счастья. Чем чаще ты накрываешь стол (по любому поводу) тем больше тебе вернется — искренне считают армяне.
Традиции виноделия и изготовления коньяка
Каждый армянин знает, что Ной, ступив на землю в этом священном месте, посадил тут первую виноградную лозу. Так было положено начало традиционному виноделию в Армении. Что ж, раскопки действительно свидетельствуют, о том, что вина здесь делали еще в XI–X веках до н.э. О винах страны Наири (одно из племенных государств на территории Армянского нагорья) писали еще Страбон и Геродот.
Армянское вино
Любому армянину известно, что Ной, ступив на эту священную землю, посадил там первую виноградную лозу. Так в Армении было основано традиционное виноделие. На самом деле, согласно раскопкам вино здесь стали изготовлять ещё в XI–X веках до н.э. Вино, изготовленное в Наири (одного их племени, проживающего на территории Армянского нагорья), упоминалось даже Страбоном и Геродотом. Еще в древние времена, армяне могли делать хорошее вино, а их методы выращивания винограда и ухода за ним, разработанные ещё со времён существования государства Урарту, не менялись веками.
У дома или в саду хозяйств, занимающихся виноделием, устраивали винный пресс «хандзан». Внутри пресса находился длинный чан, сложенный из камня или кирпича и покрытый толстым слоем известкового раствора, дно чана делалось слегка наклонным, а его отверстие выходило в каменный кувшин, врытый в землю. Мужчины, сняв обувь и тщательно вымыв ноги, давили в этом чане виноград. Получившееся виноградное сусло подавалось из первого кувшина во второй, затем большими черпаками с длинной ручкой разливалось по «карасам» (глиняным кувшинам), которые хранились закопанными в землю, как было принято в Урарту. Само вино использовалось и для приготовления винного уксуса, а его жмых шёл на изготовление водки в специальных винокуренных аппаратах.
Особенность армянских сортов винограда заключается в их высоком содержании сахара, за счёт которого «вырабатывается» больше спирта. Это довольно простое объяснение. Самыми распространенными сортами винограда, используемыми в качестве основы при изготовлении хороших сладких, полусладких и сухих вин являются: ахтанак, арени, каберне, саперави, султана, мускат, ркацетели.
Армянский коньяк
У большинства из нас Армения ассоциируется с коньяком. Процесс изготовления коньяка, на самом деле, сложнее, чем вина. Промышленное производство коньяка Армения наладила только в XIX веке. Армянский коньяк производится из высококачественных отборных виноградных сортов, выращиваемых в Араратской долине.
Такие сорта как мехали, кахет, гаран-дмак, воскеат, чилар насыщают напиток необычайно бархатистым и терпким ароматом, вкусом родной земли. В процессе первого сбраживания винограда получается вино, которое затем подвергают трёх- четырёх разовой дистилляции, в результате которой и получается 60–70-градусный спирт. Полученный спирт разливается по дубовым бочкам.
Немаловажную роль в коньячном производстве играют и бочки. Для их изготовления из Франции, России и стран Восточной Европы поставляется древесина, специально отобранных пород дуба. Спирт в таких бочках выдерживается от 3 до 20 лет. И только после этого, высококвалифицированные профессионалы подбирают состав коньяка из смеси 3‑, 5- или 6- коньячных спиртов с родниковой водой из армянских горных источников. Чистая и прозрачная вода является важным усилителем вкуса напитка, без которого ни один букет не будет полным.
Перед окончательным розливом, в зависимости от качества, коньяк в старых деревянных бочках выдерживается не менее 12 месяцев, а марочные на менее 3 лет. Армянский коньяк настолько хорош и известен своим неповторимым бархатисто-шоколадным вкусом, что даже сам старина Черчиль ежегодно приобретал не менее 400 бутылок этого напитка.
Традиции армянских народных праздников
Праздник «Трндез» отмечается в конце зимы. Этот праздник пришел из языческих времен поклонения огню. Прямо во дворе церкви разводят большой костер и молодожены прыгают через него, чтобы очиститься от всего плохого: зла, высокомерия и несчастий. С этим днем на землю Армении приходит весна…
Праздник «Цахказард» или «Царзардар» тоже посвящен приходу весны. В этот день люди приходят в церковь с опушившимися веточками вербы и, после освящения в церкви, надевают на головы молодых и детей ивовые веночки.
Летом, в начале августа, когда становится особенно жарко и поля страдают от засухи, наступает спасительный праздник воды «Вардавар». В традиционном обливании водой друг друга на улицах города также угадываются древние корни языческих обрядов. С незапамятных времен помолвленные девушки за три недели до свадьбы должны были бросить в миску с водой пшеницу и овес, а когда зерна прорастали, то этой водой молодые поливали друг друга. Вардавар проходит достаточно весело.
День Святого Саркиса отмечается 13 февраля, накануне европейского Дня Святого Валентина — Дня всех влюбленных. В этот день девушки пекут специальное соленое печенье — «ахаблит». Печенье съедается перед сном и тот, кто явится девушке во сне и поднесет воды, чтобы напиться, тот и является суженым.
Традиционное жилище
Традиционные дома в армянских селениях имеют ряд своих особенностей. Жилище представляет собой квадратную в плане постройку, с каменными стенами и земляной крышей, которая устанавливалась на деревянных столбах.
Единственным источником света было окно или дымоход в крыше. В доме на большом возвышении помещался открытый очаг, в который был врыта глиняная печь. Использовался также и пристенный очаг – камин. Внутреннее убранство жилых помещений у армян долгое время оставалось неизменным.
В традиционном армянском доме основное место занимали сундуки, полки с глиняной, медной и деревянной посудой, а также особого вида передвижной деревянный амбар на ножках с отделениями для зерна и муки. Сидели на полу, на подстилках. Ели за низким столиком или за расстеленной на полу скатертью.
Ниши с дверцами заменяли шкафы. Вместо кроватей вдоль стен тянулись большие деревянные тахты. Традиционные элементы интерьера – ковры, стопка стеганых одеял и тюфяков, старинная утварь.
Традиционная армянская одежда
Традиционная армянская одежда очень красочна и разнообразна. Основу традиционного мужского костюма составляла сшитая из шелка или хлопка цветная рубашка с низким воротом и боковой застежкой, а также широкие шаровары из темной шерсти или хлопка.
Поверх рубашки армяне надевали хлопковый или шелковый архалук – верхнюю одежду с низким стоячим воротником, застегивающиеся от воротника до талии на крючки или мелкие пуговицы и доходившую до колен. Поверх архалука надевали более длинную темную шерстяную чуху (верхняя мужская одежда типа черески), присборенную в талии и подпоясанную узким поясом с высокой пряжкой.
Западне армяне поверх рубашки носили жилет, а на него надевали куртку до пояса, с цельными рукавами и без застежек спереди. Пояс заменял длинный широкий тканный шарф, обмотанный несколько раз.
Женская традиционная одежда и восточных и западных армян была однородна. Верхняя одежда – это длинное платье типа архалука с вырезом на груди и прорезами ниже бедер. Талию повязывали длинным шелковым или шерстяным шарфом, сложенным в несколько слоев. Непременной частью костюма западных армянок был расшитый передник. И много украшений.
Головными уборами у мужчин служили шапки разных фасонов: меховые – у восточных, вязаные и тканые – у западных армян. Более сложным был женский головной убор, особенно у восточных армянок, — своеобразные «башенки» из бумажной ткани с украшениями, обвязываемые несколькими платками, закрывающим часть лица. У западных армянок широкое распространение имели головные ободки с украшениями, поверх которых набрасывались накидки.
Ещё статьи о воспитании
- Рождественский календарь своими руками
- О веселом празднике тыквы Halloween
- О праздновании христианами гражданского Нового Года
- Гувернантки в имперской России
Источник: azbyka.ru
Армянские обычаи
Культура поведения и обычаи армянского народа формировались в течение многих веков. Немного темпераментные и вспыльчивые, но в то же время открытые и добродушные, армяне известны своей теплотой и гостеприимством, уважительным отношением к взрослым, крепкими семейными ценностями, а также ласковым отношением к детям. Почти все туристы, путешествующие по Армении , отмечают эти замечательные качества и еще долгое время хранят в памяти теплые воспоминания об общении с местными жителями.
Конечно же, как и в любой другой стране, в Армении есть свои особые нюансы культуры поведения, которые стоит учитывать всем иностранным гостям, чтобы чувствовать себя максимально комфортно. Вам не стоит особо напрягаться, ведь армяне дружелюбны к туристам, и даже если вы случайно нарушите какие-либо традиции, они любезно поправят вас. Но все же, чтобы помочь избежать некоторых неловких ситуаций, мы предлагаем ознакомиться со шпаргалкой основных армянских обычаев, которые необходимо знать в ходе вашего визита в Армению.
Армянские обычаи: Приветствие и прощание
Несомненно, вопрос о культуре приветствия и прощания всегда интересует туристов, путешествующих по чужой стране. В Армении с этим делом все обстоит довольно просто. При первой встрече и новом знакомстве у армян принято пожимать руки – это самый распространенный способ приветсвия.
В других случаях, если встречаются лица мужского пола, которые являются хорошими и близкими друзьями пожатие рук обычно сопровождается дружеским поцелуем, что для многих иностранцев со стороны выглядит довольно-таки непривычно. Девушки также приветствуют друг друга дружеским поцелуем. Поцелуй для армян, как бы это ни было страно, это символ дружбы и длительного знакомства.
Армянские обычаи: Чаевые
После посещения армянских кафе и ресторанов , конечно же, возникнет следующий немаловажный вопрос – культура чаевых. Вообще, в последнее время большинство кафе и ресторанов добавляют в счет 8-10 % от стоимости всего заказа в качестве чаевых для официанта. Хотя, несмотря на это, посетители часто оставляют небольшую сумму, если остаются очень довольны обслуживанием. Если же в счете не указана сумма чаевых, тогда вам следует оставить 5-10% или больше, в случае если вы в восторге от обслуживания.
Армянские обычаи: Армянское гостеприимство
Армяне известны своим гостеприимством и уважительным отношениям к иностранцам. Они очень рады своим иностранным гостям и стараются сделать все возможное, чтобы те полюбили их родину и чувсвовали себя хорошо и комфортно. Многие туристы после путешествия по Армении остаются под большим впечатлением от такой ненаигранной внимательности местных жителей. Например, совсем не удивительно, если во время вашего пребывания в стране, совершенно незнакомые люди пригласят вас в гости, чтобы угостить своими фирменными национальными блюдами , или же вызовутся показать город и достопримечательности. В таком случае не стоит опасаться корыстливых намерений, в основном это просто признак искреннего гостеприимства.
Армянские обычаи: Культура общения
В общении армяне просты и открыты, порой может даже показаться, что личное пространство не очень-то и соблюдается: при разговоре они обычно смотрят прямо в глаза друг другу и могут задавать весьма подробные и даже личные вопросы, что считается привычным делом. Несмотря на это, армяне очень вежливы, а также сострадательны и близко к сердцу принимают чужие невзгоды и проблемы. Если на улице или в транспорте кто-то будет нуждаться в помощи, вряд ли какой-нибудь армянин сможет пройти безразлично и не оказать нужную помощь.
Здесь вы очень часто услышите слово: «мерси», которое армяне позаимствовали у французов и часто используют его вместо длинного армянского «шноракалуцюн», что также означает «спасибо». А о ласкательном слове «джан» даже и речи не идет, его вы будете слышать постоянно! Оно едва ли может быть переведено и выражает ласковое отношение к собеседнику, так что не удивляйтесь, если услышите свое имя в сочетании с «джан». Еще одним весьма колоритным выражением нежности, а порой и сострадания, является фраза «цавт танем», что дословно переводится как «возьму твою боль на себя».
Вот такие армяне, порой непосредственные, а в целом добрые, ласковые и внимательные. Приезжайте в Армению и вы сможете больше узнать об этих и многих других традициях и обычаях месных жителей. А с нашим Культурным , Религиозным и Винным турами это станет намного проще: вы испытаете подлинный образ жизни местного население, познакомитесь с гостеприимными местными жителями и узнаете много нового от наших профессиональных гидов.
А познакомиться с культурой и обычаями как Армении, так и Грузии вы сможете вместе с нашим Классическим туром по Армении и Грузии .
Закажите свой тур в Армению у туроператора Арара и насладитесь прекрасным и незабываемым отдыхом!
Источник: araratour.com
Армянские традиции
Когда я впервые приехал в Армению, я столкнулся с определённой моделью поведения, которая показалась мне необычной. Иногда это было странно, иногда смешно, иногда очень приятно, а иногда вызывало дискомфорт. За 7 месяцев пребывания здесь я начал спокойнее относиться к менталитету армян, но понадобилось время, чтобы ко всему привыкнуть.
Конечно, лучше поехать в новую страну самому и лично изучить все её особенности. Тем не менее, будет также полезно узнать немного о том, чего ожидать. Ниже представлены интересные и уникальные армянские традиции и обычаи.
Физическое прикосновение
Одно явление, которое ты точно заметишь, это то, как друзья ведут себя друг с другом. Для некоторых иностранцев может быть очень странным то, насколько тепло друзья относятся друг к другу. Очень часто они приветствуют друг друга крепкими объятиями, поцелуями. Это происходит и между парнями, и между девушками.
Можно подумать, что они не видели друг друга много лет, но на самом деле разлука могла длиться всего день. Не удивляйся, если в гостях местные армяне попытаются поприветствовать тебя таким образом.
Так армяне приветствуют друг друга
Также, ты, возможно, заметишь, что подруги часто держатся за руки, когда гуляют, парни ходят под ручку или закидывают руку на плечо своему другу. Здесь нет ничего большего, чем просто дружба, это просто проявление заботы. Однако если это происходит между девушкой и парнем, это уже может быть проявлением романтических чувств.
Лично я не применяю эту модель поведения со своими друзьями и соблюдаю привычную для меня дистанцию. Но теперь я знаю чего ожидать и не считаю эти физические прикосновения слишком странными.
Армянские традиции на свадьбах
Армянские традиции сохраняются и на свадьбах. Даже если ты не посетишь армянскую свадьбу, вполне вероятно, что ты услышишь о ней. Однажды на улице, ты, возможно, удивишься, почему проезжающие машины постоянно гудят. Наверняка, это будут молодожёны и их гости, которые отправляются куда-то, отмечать свадьбу (или просто ездят кругами). Только после нескольких таких случаев я понял, что это одна из множества армянских свадебных традиций.
Свадебные традиции / Фото: Соня Пенчева
Люди следуют этим традициям в большей или меньшей степени. Но в любом случае, свадьба – очень важное событие в армянских семьях, полное различных традиций. Например, после множества церемоний, празднеств, раздачи подарков и т.д., как только жених и невеста доходят до своего нового дома (или дома родителей жениха), у порога по традиции нужно разбить тарелку, на счастье. Мать жениха также должна повесить лаваш на плечи молодожёнов и дать им по ложке мёда, чтобы жизнь была сладкой и счастливой.
Армянские традиции в семье
Армянские семьи в основном очень тесно связаны друг с другом. В армянских семьях нередко встретишь взрослых людей, всё ещё живущих с родителями. Часто, они переезжают только после того, как поженятся. Или даже женившись, многие пары остаются жить с родителями мужа. Очень редко пары живут с родителями жены, так как по традиции принято переезжать к семье мужа.
Семья настолько важна для армян, что иностранные туристы могут удивиться многим очень личным вопросам, которыми заинтересуются местные. Очень часто новые знакомые могут задавать такие вопросы, как “Ты женат?”, “У тебя есть дети?”, “Тебе нравятся армянские девушки?”. И если ответом на эти вопросы будет “нет”, они очень удивятся, почему семья не является самым главным приоритетом в твоей жизни. Это случается еще чаще с людьми армянского происхождения. Всё потому, что для очень многих армян семья – самый главный приоритет в жизни.
Некоторые армяне, как правило, женятся очень молодыми, при сильной поддержке, и даже под влиянием своих родителей. Если взрослые члены семьи не живут в одном и том же доме, то живут неподалёку и часто навещают детей и внуков. Во многих семьях есть один день недели, например, воскресенье, в который родители, внуки, бабушки и дедушки навещают друг друга и проводят вместе весь день.
Мне такой менталитет кажется очень тёплым и объединяющим, так как армяне действительно заботятся друг о друге и видят нас частью своей большой семьи.
Гостеприимство
Армянский дом – это один из самых гостеприимных мест в мире. Говоря «армянские традиции», одним из первых ассоциаций, которая приходит в голову, является культура гостеприимства. Если кто-то хочет навестить своего друга, то предупредит его об этом, чтобы хозяин дома успел как следует подготовиться. Он должен убедиться, что дома есть кофе, фрукты, конфеты, выпечка и так далее.
Если всего этого нет, то нужно всё закупить до прихода гостей. В основном, армяне хранят запасы всех этих продуктов, чтобы всегда быть готовыми к принятию гостей. Иностранный гость может отказаться или сказать, что нет нужды накрывать на стол, но всё это не важно; это традиция, и хозяин дома сядет с тобой, будет угощать различными вкусностями, говорить с тобой, спрашивать обо всём, и будет настаивать на том, чтобы ты что-нибудь съел.
Даже незнакомые люди, которых ты встретишь на улице, могут проявить большое гостеприимство. В основном такое происходит в деревнях. Вполне возможно, что жители села позовут иностранного туриста к себе в гости, на ужин, на чашку чая или кофе. Гостеприимство является большой ценностью для армян, и другие люди из разных культур могут многому научиться у них.
Похороны
Некоторые армянские традиции могут неожиданно потрясти тебя. Однажды вечером, моя знакомая волонтёр шла одна домой. Она дошла до лестницы, ведущей к квартире, и когда поднялась на второй этаж, очень сильно испугалась. Крышка гроба стояла прямо у двери соседа. Это сильное потрясение для людей, которые не знают, что означает это действие.
Однако армянин сразу понял бы – это значит, что один из членов этой семьи ушёл из жизни. Это ранняя часть похоронной традиции. Крышка гроба стоит рядом с дверью с просьбой о молчании и уважении к случившемуся. Предупреждая об этой традиции, я хочу избавить людей от страха, который они могут испытать, если не будут знать об этом.
То, что я рассказал тебе – это всего лишь вершина айсберга армянской культуры. Армения – страна с уникальным менталитетом, а армянские традиции полны приятных и неожиданных сюрпризов. Я очень надеюсь, что многие люди лично в этом убедятся. Эта статья поможет тебе быть начеку, но это, ни в коем случае не предупреждение об опасности.
Ты можешь многому научиться, будучи в окружении армян. Наблюдая за обычаями и сделав армянские традиции частью своего путешествия, ты узнаешь много нового об армянской культуре.
Автор статьи: Джек Мурадян, наш волонтёр из Америки
Авторские права на эту статью принадлежат armgeo.am. Содержание статьи может цитироваться или использоваться на других сайтах только с активной ссылкой на источник.
Туристический блог об Армении
Сабалан: история восхождения
https://i0.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2022/09/9716ce2f-b7a2-42c0-aa67-03191907adad1.jpg?fit=932%2C756ssl=1 756 932 armeniangeographic https://i1.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2019/03/55549671_2457333277827249_2112487318169321472_n.png armeniangeographic 2022-09-20 17:06:22 2022-10-06 13:33:50 Топ 5 осенних походов в Армении
Топ 5 походов Армении
https://i0.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2022/09/Топ-5-походов.jpg?fit=932%2C756ssl=1 760 940 armeniangeographic https://i1.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2019/03/55549671_2457333277827249_2112487318169321472_n.png armeniangeographic 2021-07-02 13:48:35 2021-07-13 10:41:57 7 дней в Армении
Вода как достопримечательность Армении
https://i0.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2021/06/water-rus.jpg?fit=940%2C760ssl=1 760 940 armeniangeographic https://i1.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2019/03/55549671_2457333277827249_2112487318169321472_n.png armeniangeographic 2021-06-14 12:30:10 2021-06-15 13:50:09 Озеро Арпи
Топ-7 горных озёр Армении
https://i0.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2021/06/mountain-lakes-rus.jpg?fit=940%2C760ssl=1 760 940 armeniangeographic https://i1.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2019/03/55549671_2457333277827249_2112487318169321472_n.png armeniangeographic 2021-06-04 15:25:02 2021-06-04 17:52:45 Топ-5 водопадов в Армении
Артени
https://i0.wp.com/www.armgeo.am/wp-content/uploads/2021/06/Артени-блог.jpg?fit=940%2C760https://www.armgeo.am/ru/armenian-customs/» target=»_blank»]www.armgeo.am[/mask_link]