1.1. Какие металлы относят к драгоценным (благородным) металлам? Что такое сплавы? Как сплав получает свое название? Что такое проба? Какие пробы установлены в Российской федерации?
Чем они отличаются?
1.2. Что такое государственное пробирное клеймо? Зарисуйте эскизы клейм для золотых и серебряных изделий.
1.3. Какие изделия относятся к нательным украшениям и как они еще подразделяются на подгруппы?
1.4. Какие изделия относятся к украшениям для одежды?
1.5. Как маркируют ювелирные изделия? Как упаковывают?
1.6. Как часы делятся по назначению?
1.7. Как подразделяются по принципу действия?
1.8. Какими могут быть часы по дизайну циферблата?
1.9. Какие потребительские свойства часов считаются важными?
1.10. Как упаковывают, транспортируют и хранят часы?
2. Выполнить практические работы №45 и №46
Скачать:
Практическая работа №45 | 18.58 КБ |
Практическая работа №46 | 405.77 КБ |
Предварительный просмотр:
Практическая работа №45
Развитие стилей ювелирных украшений
«Ассортимент и качество ювелирных товаров»
Цели работы: изучить материалы, ассортимент, клеймение ювелирных изделий; научиться давать товароведную характеристику образцов по всем признакам классификации и проверять качество органолептическим методом.
Пособия и принадлежности: образцы ювелирных изделий, каталоги «Ювелирные товары», учебные пособия, плакаты с видами огранки камней и способов закрепления в изделиях, нормативно-технические документы.
Время выполнения: 2 часа.
Последовательность выполнения работы
- Изучите материалы и конструкцию ювелирных изделий :
- рассмотрите каталоги, плакаты, образцы изделий и отметьте:
а) виды металлов и сплавов и защитно-декоративной отделки;
б) виды ювелирных камней, их отличительные признаки по цвету, оттенку, тону, блеску, прозрачности;
в) конструкционные особенности изделий, виды огранки камней и способы закрепления камней в изделиях;
- на предложенных образцах ювелирных изделий определите вид металла или сплава, наименование ювелирного камня, его огранку, способ закрепления, конструкцию изделия. Результаты запишите в табл. 1.
Таблица 1. Материалы и конструкция образцов ювелирных изделий
Вид металла или сплава
Наименование камня, вид огранки, способ закрепления
- Изучите ассортимент ювелирных изделий :
- по каталогам, учебным пособиям, образцам ознакомьтесь с ассортиментом ювелирных изделий и сгруппируйте ассортимент по назначению; заполните табл. 2;
Таблица 2. Группировка ассортимента ювелирных изделий
Предметы личных украшений
Предметы сервировки стола
Предметы украшения интерьера
Принадлежности для письма
Принадлежности для часов
- рассмотрите ассортимент предметов личных украшений. Запишите в тетрадь:
а) применяемые для их изготовления материалы;
б) отличительные особенности кулонов, медальонов, колье, ожерелья;
в) размеры колец, цепочек, браслетов;
- рассмотрите ассортимент ювелирных изделий других групп по назначению. Отметьте применяемые для их изготовления материалы, виды отделки, конструктивные особенности и размеры;
- дайте товароведную характеристику предложенных образцов изделий по всем признакам классификации. Результаты работы запишите в таблицу, форму которой выберите самостоятельно.
- Изучите клеймение, маркировку и упаковку ювелирных товаров :
- укажите нормативные акты, регламентирующие маркировку (клеймение) изделий из драгоценных металлов;
- ознакомьтесь с правилами и порядком нанесения клейма на ювелирные изделия из драгоценных металлов;
- изучите различные виды клейм и зарисуйте их формы в тетрадь;
- расшифруйте маркировочные реквизиты на этикетке изделия из драгоценного металла. Результаты запишите в табл. 3;
Таблица 3. Маркировка ювелирных изделий из драгоценных металлов
Наименование ювелирного изделия
Маркировочные реквизиты и их расшифровка
- запишите виды упаковки ювелирных товаров. Укажите предупредительные надписи и знаки, наносимые на транспортную тару.
- Проверьте качество предложенных образцов ювелирных изделий органолептическим методом:
- изучите требования стандартов к качеству ювелирных изделий (материалам, конструкции, размерам, отделке, массе изделий);
- внешним осмотром проверьте качество предложенных образцов ювелирных изделий (качество изделий из драгоценных металлов начинают проверять с наличия клейма и именника предприятия-изготовителя).
- Решите следующую торговую ситуацию. Подберите покупателю ювелирное изделие (вид и назначение выберите самостоятельно). Дайте характеристику потребительских свойств в зависимости от применяемых материалов, отделки, конструкции и составьте перечень советов о правилах обращения и ухода за ним.
Предварительный просмотр:
Практическая работа №46
«Ассортимент и качество бытовых часов»
Цели работы: изучить конструкцию и принцип работы различных механизмов часов, современный ассортимент часов; научиться давать товароведную характеристику образцов по всем признакам классификации и проверять качество органолептическим методом в соответствии с требованиями стандарта.
Пособия и принадлежности: образцы бытовых часов в ассортименте, эксплуатационные документы к ним, каталоги «Часы», учебные пособия, схемы часовых механизмов, стандарты.
Время выполнения: 2 часа.
Последовательность выполнения работы
- Изучите конструкцию и принцип работы различных механизмов часов :
- по схемам часовых механизмов, учебным пособиям, образцам часов ознакомьтесь с конструктивными особенностями и принципом работы механических, электронно-механических и электронных часов. Установите, с помощью каких механизмов регулируется отсчет времени, как переводятся стрелки, как управлять дополнительными функциями;
- рассмотрите предложенные образцы часов и определите конструкцию механизма. Отметьте удобство пользования часами (считывание информации о времени, перевод стрелок, настройка текущего времени, пользование сервисными функциями). Результаты запишите в табл. 1.
Таблица 1. Характеристика конструкции бытовых часов
Тип элемента питания
- Изучите ассортимент бытовых часов :
- по каталогам, плакатам и образцам изучите ассортимент бытовых часов. Сгруппируйте ассортимент бытовых часов по назначению и заполните табл. 2;
Таблица 2. Группировка ассортимента бытовых часов по назначению
Марка часов, способ эксплуатации
Классические (для показа текущего времени)
Для измерения малых промежутков времени
Таблица 3. Характеристика образцов бытовых часов
Тип колеба-тельной системы
Корпус (материал, форма, отделка)
- Проверьте качество предложенного образца бытовых часов органолептическим методом:
- изучите требования стандарта к качеству бытовых часов;
- внешним осмотром проверьте качество часов:
а) прочитайте маркировку и установите марку и конструкцию часов;
б) проверьте правильность маркировки;
в) проверьте комплектность часов в соответствии с паспортом;
г) осмотрите внешний вид часов и установите отсутствие выступов, трещин, режущих кромок, прочность защитно-декоративного покрытия, качество стекла;
д) проверьте правильность расположения стрелок (показания стрелок должны быть согласованы между собой);
е) проверьте работу механизма завода и перевода стрелок. Механические часы должны работать после заводки их пружины не более чем на три оборота заводной головки без дополнительных внешних воздействий. Перевод стрелок должен происходить плавно, без срывов. Электронные часы должны заработать мгновенно при замене элементов питания или включении их в сеть;
- дайте заключение о качестве бытовых часов; результаты работы запишите в тетрадь.
- Решите следующую торговую ситуацию . Предложите покупателю часы (назначение часов выбрать самостоятельно). Дайте характеристику потребительских свойств часов и составьте перечень советов покупателю о правилах обращения с часами.
Ответьте на вопросы:
- Какие сопутствующие товары вы можете предложить покупателю при продаже часов?
- Какую информацию в гарантийном талоне вы укажете при продаже часов покупателю?
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС МДК 03.02. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКАТОВ профессионального модуля ПМ 03 Технология производства колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов
Учебно-методический комплекс МДК 03.02.Технология производства копченых изделий и полуфабрикатов профессионального модуля ПМ 03 Технология производства колбасных изделий, копченых изделий и полу.
Учебная программа объединения дополнительного образования «Ювелирное дело»
Ювелирное дело — один из древнейших видов декоративно-прикладного искусства. В наше время обучение ювелирному делу стало доступно всем желающим. Ему можно научиться на специальных курсах, благодаря сп.
План конспект урока учебной практики на тему «Продажа ювелирных изделий»
Цель урока: — формирование умений по продаже ювелирных товаров; Задачи урока: Научить проверять качество, комплектность, количественные характеристики ювелирных товаро.
Разработка урока «Реставрация женских современных ювелирных украшений»
Технологические карты по изготовлению ювелирных украшений
ИНСТРУКЦИОННО – ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА«Изготовление серег» Описание работ.
Рецензирование монографии «Функционирование красивого камня, ювелирные товары»
Рецензирование монографии на тему»Ювелирные товары, камниВозрождение традиций раннего периода ювелирного мастерства через освоение техники «Wire wrap» в детском творческом объединении «Арт деко»».
Источник: nsportal.ru
Технология производства и потребительские свойства ювелирных изделий
Работа содержит: 26 страниц. 1 таблицу. 2 рисунка. 1 приложение.
Ключевые слова: ювелирные изделия, благородные металлы, сплавы, технология производства, показатели качества, потребительские свойства, контроль качества, стандарты.
Изучена товарная продукция в виде ювелирных изделий, ее применение в сфере потребления.
Определены основные потребительские свойства ювелирных изделий и наиболее значительные критерии их классификации. При изучении и описании технологии производства ювелирных изделий даны характеристики и основные свойства сырья для их производства, основных стадий производства, приведен анализ блок-схемы производства ювелирных изделий из золота и серебра методом литья по выплавляемым моделям, выявлено влияние технологии, сырья на качество продукции.
Для определения нормируемых показателей качества ювелирных изделий изучены соответствующие стандарты.
Изучены также вопросы контроля качества ювелирных изделий, правила приемки, транспортирования и хранения готовой продукции.
Ювелирное искусство — один из древнейших и широко распространенных видов декоративно — прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте. Оно возникло в глубокой древности. До нас дошли тончайшие украшения, пышно декорированные разнообразные кубки и чаши, изготовленные из золота за несколько тысячелетий до нашей эры.
Драгоценные украшения в древности служили не только для того, чтобы подчеркнуть женское очарование и прелесть, но и для вполне практичных целей: оберегали от болезней и злых сил, приносили здоровье, благополучие и удачу. Во всяком случае, в это верили прежде, многие верят и по сей день. Украшения были и остаются прекрасным дополнением к одежде, но есть у них еще и другая, очень важная особенность: они подчеркивают, выделяют, приковывают взгляд к той части тела, на которой находятся.
Ювелирные изделия (от голл. juweell – драгоценный камень) – это предметы украшения и быта из благородных металлов в сочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а также художественных изделий из недрагоценных материалов, выполненных с большим мастерством и отвечающих высоким эстетическим требованиям.
Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения.
В Республике Беларусь практически единственным крупным предприятием по выпуску ювелирных изделий является ПО «Кристалл» в городе Гомеле. В небольших количествах их вырабатывают на предприятиях народно-художественных промыслов. В торговую сеть поступают также ювелирные изделия Санкт-Петербургского, Калининградского, Рижского и некоторых других ювелирных заводов.
1. Применение ювелирных изделий в сфере производства или потребления
Данная группа товаров используется достаточно широко в сфере потребления. Большинство ювелирных изделий (свыше 80%) используют только как украшения (серьги, кольца, бусы, цепочки), а некоторые имеют и определенное утилитарное значение (запонки, пряжки, столовые приборы). Однако оно не является главным критерием при покупке, основной критерий – это красота изделий.
Основной контингент покупателей золотых ювелирных украшений — женщины, но в последние годы значительно вырос и расширился ассортимент золотых украшений и для мужчин: запонки, цепочки, кулоны, браслеты, булавки, зажимы для галстуков и даже колье, которое всегда считалось женским украшением.
Серийность ювелирных изделий не может мешать проявлению индивидуального характера того или иного человека, если умело подобрать их в качестве дополнений к одежде и создать ансамбль.
Особенность ювелирных изделий состоит в том, что они изготовляются из металлов, имеющих валютную ценность, а срок службы изделий из драгоценных металлов с применением природных камней-самоцветов исчисляется десятками и сотнями лет. Это одна из немногих групп непродовольственных товаров, ценность которых во времени возрастает (при условии высокохудожественного исполнения и использования при их изготовлении драгоценных камней 1-го порядка – бриллиантов, изумрудов, рубинов, сапфиров и др.).
Цена ювелирного изделия зависит от четырех рыночных факторов:
- платежеспособного спроса на ювелирные изделия;
- ограниченности предложения;
- скрытности хранения и транспортировки;
- полезности.
- обладает такой же, как платина, устойчивостью к потускнению на воздухе;
- имеет более интенсивный серебристо-белый цвет, чем платина;
- лучше поддается обработке;
- почти в 4 раза дешевле платины.
- прозрачные – все бесцветные и слабоокрашенные вставки, сквозь пластинки которых толщиной 3 – 5 мм ясно виден предмет;
- полупрозрачные, через которые предметы видны неясно;
- просвечивающие, через которые нельзя различить предмет;
- непрозрачные.
- Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Республики Беларусь (ТН ВЭД РБ)/Государственный таможенный комитет Республики Беларусь.-3-е изд., испр. и доп. – Мн.: Белтаможсервис, 2005г.
- ОК РБ 007-98 Промышленная и сельскохозяйственная продукция. Часть 1/Утвержден и введен в действие постановлением Госстандарта РБ от 30.12.1998 №22
- Техническое нормирование и стандартизация. Каталог технических нормативных правовых актов. В 4-х томах.- Мн.: Госстандарт Республики Беларусь. 2006г.
- Г.Н. Айлова, М.П. Васильева, И.А. Петренко, Г.Н. Рыженко Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров. Учебное пособие. «Питер» 2005г.
- Товароведение непродовольственных товаров. Под общей редакцией В.Е. Сыцко. Учебное пособие. Минск: Вышэйшая школа 2006г.
- Селивакин С.А., Власов И.И. Технология ювелирного производства. Л.: Машиностроение 1978г.
- А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Учебное пособие. Москва: ИКЦ «МарТ» 2003г.
- Товароведение непродовольственных товаров. Часть 2. Под редакцией Н.С. Макеенко. Учебное пособие. Ростов на Дону: Феникс 2001г.
- В.Д. Логинов. Ювелирные товары и часы. Учебное пособие. М.: Экономит, 1989. — 204 с.
- Материаловедение и технология материалов. Учеб, пособие. Под редакцией В.Т. Жадан. М.: Металлургия. 1994г.
Источник: globuss24.ru
Факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных товаров
По назначению ювелирные изделия подразделяются на изделия для украшения, предметы туалета, предметы украшения интерьера, принадлежности для курения, сувениры. В зависимости от применяемого материала различают ювелирные изделия из драгоценных и недрагоценных сплавов, камня, кости др. По характеру производства ювелирные изделия делят на серийные и единичные.
Ассортимент ювелирных изделий можно подразделить также по видам, конструкции, отделке, комплектности и др. Изделия для украшения по характеру использования делят на группы: украшения для головы, для шеи и платья, украшения для рук. Украшения для головы – это прежде всего серьги.
Изготовляют их из сплавов золота, серебра и цветных металлов, самых разнообразных форм, со вставками из камней и без них. В серьгах применяются замки различных конструкций (крючок с петелькой, винт с гайкой, швенза и др.). Украшения для шеи и платья – это бусы, цепочки, колье, кулоны, медальоны, броши и др.
Бусы могут состоять из элементов любой формы, нанизанных на нить или соединенных проволочными звеньями. Изготовляют их из различных материалов, с разнообразной формой бусин, с замком и без замка. Они могут состоять из одной или нескольких ниток.
Цепочки по форме звеньев бывают якорные (звенья расположены во взаимно перпендикулярных плоскостях), панцирные (звенья имеют форму слегка изогнутого овала), витые и фантазийные. Цепочки используют как самостоятельное украшение, а также для ношения медальонов, кулонов и карманных часов.
Колье – это шейное украшение, которое обычно имеет несколько подвесок из ювелирных камней или драгоценных металлов, прикрепленных чаще в его центральной части. Кулон обычно состоит из подвесок цепочки, медальон – из открывающейся подвески и цепочки.Броши – это наиболее распространенный вид украшения одежды. Их вырабатывают различных форм, размеров, конструкций.
Украшения для рук включают кольца и браслеты. Кольца изготовляют гладкие без вставок (обручальные) и декоративные (фасонные). Браслеты могут быть жесткие и мягкие по конструкции, различных размеров.
Кроме отдельных изделий для украшения изготовляют и гарнитуры, состоящие из изделий с единым художественным решением (например, серьги, кольцо и брошь). [5, c. 190] Предметы туалета – это запонки, зажимы для галстуков, пряжки, пудреницы, шкатулки и др. Все они имеют художественную отделку.
Принадлежности для часов включают принадлежности для наручных и карманных часов, а также часы в корпусах из драгоценных металлов с ювелирными камнями. В наиболее широком ассортименте из товаров этой в торговлю поступают браслеты для часов. Изготовляют их из золота, серебра и других металлов с золочением и серебрением.
Браслеты бывают для мужских и женских часов, различаются по ширине и длине, имеют разнообразную конструкцию. Предметы украшения интерьера включают вазы для цветов, панно из поделочных камней, серебра, художественно обработанного металла с филигранью, эмалью, чернью и др.
Принадлежности для курения объединяют портсигары, пепельницы, мундштуки, зажигалки (газовые и бензиновые, кремниевые и пьезоэлектрические), спичечницы и др. Производят их из серебра, мельхиора, нейзильбера, поделочных камней и др. Сувениры – это изделия, отражающие национальные или региональные особенности культуры, выдающиеся события, памятные даты и др. К ним относят памятные медали, значки, подстаканники с тематическими рисунками, брелоки и др.
Источник: studopedia.su