Самый желанный из всех орехов, которые можно вырастить у себя на участке, и самый дорогой из саженцев фундук неслучайно считается настоящей садовой элитой. Большинство сортов, дающих крупный и вкусный урожай, теплолюбивы и скорее подходят для мягкого средиземноморского климата. Но это не значит, что для наших климатических условий фундук — недостижимая мечта. Выбор зимостойкого, адаптированного саженца — только основа успеха. Ведь и от ежегодных мероприятий по уходу напрямую зависит, какой именно урожай будет собран в августе-сентябре.
1. Правильный выбор сорта
Конечно, при выборе саженца в местном питомнике из числа адаптированных к местному климату, устойчивых, крупноплодных сортов шансов на успех с фундуком больше. Все определяет и то, какой уход и как часто будут получать растения. Это не грецкий орех, сам по себе с годами плодоносящий все лучше даже в гордом одиночестве.
ПЕРВЫЕ СЕРЁЖКИ НА НАШЕМ ФУНДУКЕ ))) ЖДЁМ ОРЕШКОВ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ )))
2. Возраст саженца — это важно
Как бы ни рекламировали свои саженцы питомники, полноценный урожай фундук начинает приносить не сразу. Даже покупая достаточно взрослые деревья, будьте готовы к тому, что всего несколько плодов в возрасте 4-х — 5-ти лет — это норма. А если вы покупали сеянец или обыкновенную лещину, то ждать придется и до 6 лет.
Действительно обильные урожаи фундук приносит только с 7-го — 8-го года, а на максимум выходит через 15-20 лет. Но зато и радовать будет несколько поколений. Если вы хотите собирать большой урожай, запаситесь терпением и не ждите чуда.
3. Фундук хорошо плодоносит в компании
При приобретении фундука уточнение параметра самоплодности очень важно. И даже если вы уверены в том, что сорт высокоурожайный и сам по себе, полагаться только на обещания продавца не стоит. Чтобы создать максимально благоприятные условия для образования большого числа завязей, важно посадить как можно больше сортов и кустов фундука. Опытные садоводы делают ставку на как минимум 5-6 растений.
Удобно рассчитывать количество так, чтобы на каждый основной сортовой куст были высажены 2 или 3 опылителя, чтобы даже в неудачные годы цветение хотя бы 2-х кустов все таки совпало. Если у вас кустов меньше, подумайте о расширении коллекции.
Подобрав хорошую «компанию», вы увеличите урожай даже с самых скромных, не элитных кустов обыкновенной лещины. Сорта-опылители ищите из числа наиболее зимостойких вариантов с самым поздним цветением и размещайте растения с подветренной стороны.
Альтернатива — прививка ветвей «опылителей» на основной сорт.
4. Обрезка фундука — основа хорошего урожая
Фундук не любит сильной обрезки, при любом излишнем усердии, вырезке даже 25% побегов куст перенаправляет ресурсы для роста в ущерб плодоношению. Но и расти сам по себе он не будет. Аккуратное контролирование густоты и освещенности, постепенное омоложение — основа долголетия и щедрого урожая.
Формировать фундук можно так, как удобно и нравится — в дерево с невысоким штамбом, в куст, на шпалеру, пирамидально. Но у всех способов выращивания есть общие нормы, которые и определяют урожай.
У фундука нужно контролировать число побегов и их расположение так, чтобы добиться равномерной, качественной освещенности ветвей — создать сильную основу с 5-ю — 9-ю скелетными побегами. Начинают обрезки в 3-4 года, а омоложение — ежегодную вырезку 2-х — 3-х самых старых побегов с заменой на такое же количество новой поросли — проводят с 10-11 лет.
У фундука ежегодно, до того как проснутся почки, нужно проконтролировать и удалить волчки, слабые, загущающие побеги, оставляя сильные, здоровые веточки и стараясь не трогать короткие боковые побеги, на которых распускаются женские цветки.
Дополнительные «летние» методы контроля позволяют добиться более обильного плодоношения и стимулируют формирование плодов:
- у побегов длиной до 15 см можно прищипнуть верхушки до уровня 3-х — 4-х листьев, чтобы перенаправить силы на формирование и наливание плодов;
- верхние, развитые почки можно ослепить (удалить), если вегетация идет бурно, листовая масса недостаточная,
- вертикально направленные побеги можно перенаправить, пригнуть в горизонтальное положение с фиксацией к колышку для улучшения освещенности.
Подробно об уходе за лещиной в саду читайте в нашей статье Лещина — лесной орех.
5. Контроль поросли
Фундук склонен разрастаться. И бороться с лишними побегами нужно регулярно, ведь молодая поросль будет отнимать силы у куста, готовящегося к плодоношению. За исключением нескольких побегов, которые можно оставить при желании для размножения, все остальные нужно удалять как можно раньше, до подрастания на высоту в 10 см, аккуратно разгребая почву и проводя срез до основания.
6. Поливы очень нужны
Почему-то орешники принято считать культурами, способными расти буквально сами по себе без ухода. Но влажность почвы является критическим фактором для количества завязей и их размера. Фундук не должен страдать от засухи. Чтобы собрать хороший урожай, в периоды, когда осадков не хватает, нужно обязательно проводить дополнительные поливы.
Критически важны поливы для фундука в период с начала цветения до закладки почек на следующий год. С мая и до середины августа оптимальный полив для фундука — такой, который поддержит стабильную влажность почвы на глубине залегания корней, до 50 см. Если стоит засуха, почва просыхает на глубину в 10-15 см, нужно провести качественный поддерживающий полив.
Можно ориентироваться на стандарт ухода — обильные ранневесеннюю и осеннюю влагозарядки (по 6-8 ведер) и 3-4 полива между ними в течение активной вегетации (по 4-5 ведер воды). Капельный полив только приветствуется, он качественно увеличивает урожай, летняя норма — около 20-40 л в день для старых кустов и до 10-20 — для молодых.
Сократить поливы и оптимизировать влажность можно при помощи мульчирования. Слой соломы, опилок, сена, компоста, перегноя высотой от 10 см лучше подновлять несколько раз за сезон.
7. Осторожные подкормки
В первые годы для роста вполне хватает ресурсов почвы. Но, поскольку плодоношение начинается поздно, подкормки играют важную роль в его «результативности».
Для фундука не работает принцип «чем больше, тем лучше». Излишние подкормки, избыток удобрений приводит не к лучшему урожаю, а к нарушениям роста. Особенно опасен для фундука избыток азота.
Достаточно каждую весну вносить в почву стандартную порцию перегноя или компоста (приблизительно по ведру на растение), если вы используете минеральные удобрения — комплексные смеси в количестве 100 г на растение (или по 40 г фосфорных и азотных и 30 г калийных удобрений).
Органику и минеральные удобрения можно сочетать, уменьшая вдвое стандартную порцию. Если почва недостаточно плодородная или есть проблемы с ростом, до цветения можно дополнительно использовать азотные подкормки, например, зеленые удобрения. Осенью, после плодоношения, в почву лучше внести золу (альтернатива — фосфорно-калийные «осенние» удобрения).
Посев сидератов под зиму с заделкой в почву весной — один из эффективных методов поддержания плодородия почвы для фундука.
8. Профилактика — залог здоровья фундука
Помимо обрезок и оптимального ухода, для сохранения здоровья кустов и повышения устойчивости фундука важны и другие процедуры:
- поддержание чистоты приствольных кругов, равных диаметру кроны, в том числе оперативная уборка из-под куста опавшей листвы, плодов, мусора;
- регулярное рыхление почвы на глубину до 8 см;
- контроль сорняков;
- поддержка слоя защитной мульчи;
- быстрое удаление поврежденных побегов;
- побелка стволов два раза в год, весной и осенью.
За кустами нужно следить, регулярно проверять листья и побеги. При малейших признаках подозрительных следов на завязях, побегах, оборотной стороне листьев, нужно сразу действовать.
При признаках мучнистой росы лучше собрать пораженные листья, попробовать справиться биоинсектицидами («Фитоспорин»), настоем золы, сывороткой с йодом, после сбора урожая — любым фунгицидом. Если плоды червивые, досаждают ореховые долгоносики и усачи, нужно не затягивать со сбором и уничтожением поврежденных орехов, обработкой почвы. При сильном поражении осенью кусты нужно обработать инсектицидами (от «Битоксибациллина» до «Актеллика» и «Тиофенита»).
9. Оперативная помощь при неожиданных сюрпризах погоды
Весна — критический период для фундука. Неожиданные похолодания и затяжные дожди часто мешают эффективному перекрестному опылению, но и формирование завязей страдает от возвратных заморозков (цветки и завязи может погубить даже пара градусов ниже 0).
Если в завершающей фазе цветения температура падает ниже 0, стоит быть готовым к необходимости немного помочь кусту. При угрозе подмерзания можно:
- защитить кусты неткаными материалами;
- за несколько часов до заморозка вечером провести внекорневую подкормку калийными удобрениями;
- применить мелкое дождевание за несколько часов до восхода, чтобы смягчить контраст температур;
- провести дымление, повышающее температуру и защищающие почки.
С разницей во времени распускания мужских и женских соцветий, из-за которой в неудачные годы можно остаться без единого орешка, мало что можно поделать. В крупных посадках все чаще прибегают к искусственному опылению, заранее срезая и сохраняя в холоде ветки с сережками, стимулируя распускание теплой водой, проводя опыление вручную или развешивая и раскладывая ветки. Но куда продуктивнее высаживать поздние сорта-опылители и сочетать несколько сортов.
Рассылка Ботанички
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Ботаничка на YouTube
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Ваши истории на Ботаничке!
Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.
Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!
Наш чат в Телеграм
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Форум Ботанички
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.
Социальные сети
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
- Лучшие публикации
- Новые и интересные сорта
- Красивые ландшафтные решения
Источник: www.botanichka.ru
Дерево фундука
Благодаря высокой урожайности и неприхотливости, фундук так полюбился многим садоводам. Важно учитывать, что получить саженцы самостоятельно довольно сложно, именно поэтому их рекомендуется приобретать в специализированных магазинах. Растет фундук не только в теплых и солнечных районах, но также может произрастать в Сибири, В данном случае потребуется выбирать морозостойкие сорта и по возможности укрывать на зиму.
Лещина и фундук – в чем разница
Перед тем как рассматривать отличия между фундуком и лещиной, стоит учитывать, что они относятся к одному семейству, в результате чего имеют одинаковый состав, полезные свойства, внешнее сходство. Отличительной особенностью является тот факт, что фундук – культурное, а лещина – дикое дерево.
Плоды фундука гораздо крупнее, чем у лещины, они обладают насыщенным составом, куда входят полезные вещества, белки и жиры. В свою очередь, лещина намного выносливее, отлично переносит низкие температурные режимы, чего нельзя сказать о ее родственнике. Несмотря на это, фундук можно выращивать во многих регионах России, но в большинстве случаев он нуждается в укрытии на зиму.
Совет! При необходимости можно сравнить на фото дерево и листья лещины с внешним видом фундука.
Как выглядит фундук
Фундук – листопадный кустарник, способный достигать в высоту до 10 м. Кора фундука имеет пепельно-серый оттенок, побеги – красно-зеленые, довольно густые. Листья овальной либо сердцевидной формы, немного заостренные с краю, кроме этого, на листьях имеется зазубренная кайма, цвет которой может варьироваться от зеленого до малинового оттенка. Ширина листьев – порядка 6 см, длина достигает 12 см.
В период цветения появляются цветки двух полов – мужские и женские. Мужские цветки напоминают по форме сережки, длина которых составляет 10 см. Женские – это почки красного цвета и продолговатой формы. Орехи, как правило, яйцеобразной формы, длина может достигать 3 см, ядра защищает прочная оболочка.
Как правило, цветение проходит на протяжении всего зимнего периода и заканчивается только ранней весной. Зимой фундук притягивает взоры разноцветными сережками, которые могут быть зеленого, оранжевого либо розового оттенка. После того как было осуществлено опыление, сережки становятся желтого цвета.
У фундука довольно развитая корневая система, он может произрастать в затененных местах, в результате чего его можно выращивать даже на склонах. Добиться высокой урожайности можно только в том случае, если выращивать орешник на ровной солнечной местности, которая защищена от сильных порывов ветра.
Важно! Стоит учитывать, что существует большое количество сортов фундука, и каждый вид может иметь листву разного оттенка, которая варьируется от зеленого до красного цвета.
Как выглядит лещина
Если учитывать описание и фото лещины обыкновенной, то стоит отметить, что внешний вид напоминает кустарник, высота которого способна достигать до 5-7 м. В некоторых случаях можно встретить довольно крупные экземпляры высотой до 10 м. Лещина состоит из большого количества пушистых стволов и веток. Весной на кустарнике можно увидеть множество пчел и насекомых, осенью лещина привлекает птиц, белок.
Кора лещины может быть светло-серого оттенка либо коричневого, структура гладкая. Лещину покрывают довольно крупные и широкие листья.
Произрастает кустарник в оврагах либо на опушках. В период цветения можно увидеть желтые либо золотистые сережки, свисающие вниз – так выглядят мужские цветки. Цветение приходится на конец марта либо на начало апреля – зависит от температурного режима и погодных условий.
Внимание! Плодоношение наступает после того, как лещина достигает возраста 7-8 лет.
Как выглядит лесной орех
Чтобы понять, как выглядит плод, можно посмотреть фото лесного ореха. Орехи имеют шарообразную форму, скорлупа светло-коричневого оттенка. Плоды достаточно большого размера, плодоносят активно каждый год.
Благодаря своему уникальному химическому составу, орехи так ценятся потребителями. Содержание белков, жиров и углеводов составляет 98%. Так как после употребления в пищу, ядра довольно быстро усваиваются и перевариваются, организм получает максимальную пользу.
Где растет фундук
Фундук, высота которого способна достигать в некоторых случаях до 10 м, может произрастать не только на территории России и Сибири, но и в следующих страхах:
- Турция;
- Италия;
- Франция;
- Швеция;
- Америка;
- Германия.
Как видно, фундук способен произрастать в большом количестве стран, чему способствует неприхотливость данного сорта орехов. Как показывает практика, большинство сортов фундука любят тепло и солнце, и это неудивительно, ведь его предшественники произрастали исключительно на морских побережьях.
Самую лучшую готовую продукцию поставляют из Турции. В теплых странах получают самые большие и полезные плоды. В России фундук можно встретить на территории Крыма и Кавказа. Также стоит учитывать, что готовую продукцию поставляют в Россию из Испании, Италии, Китая.
Ботаническое описание лещины
Орешник лещина относят к кустарниковой либо древовидной культуре, высота которой варьируется в пределах от 2 до 5 м. Крона может быть яйцевидной или шаровидной, слегка плоской формы. Листья имеют овальную либо округлую форму, верхушка сужена. Листовая пластина темно-зеленого цвета сверху и зеленая снизу.
Мужские цветки собраны в многоцветковые сережки, в свою очередь, женские растут парами. Период цветение приходится на весну и лето. После того как цветение завершено, начинается процесс формирования плодов. Плодоношение приходится на конец лета.
Как цветет фундук
У фундука имеются цветки разных полов. Как правило, мужские – в форме сережек, женские напоминают почки небольшого размера. Из каждой почки формируется до 5 сережек, длина которых составляет 10 см. Женский цветок состоит из пестика и неразвитого околоцветника.
В момент, когда температурный режим на улице достигает +12°С и выше, начинается активный рост сережек, при этом развиваются они гораздо быстрее при сухой погоде. При дождливой погоде цветение будет поздним. После того как формирование сережек подошло к концу, начинается выделение пыльцы. Формируются завязи спустя 2 месяца – в начале лета.
Особую опасность представляют морозы, наступившие в период, когда женские цветки уже опылены. В данном случае можно потерять практически весь урожай. В качестве защиты фундука от заморозков используют укрытия. Для Сибири можно выбрать зимостойкие сорта, которые не будут вымерзать весной. Стоит учитывать, что цветение у такого сорта фундука будет длительным и поздним.
Внимание! Период цветения приходится на конец марта либо на начало апреля.
Как растет фундук орех
Фундук может произрастать практически на любом виде почв, так как является неприхотливым растением. Важно учитывать только один момент – не рекомендуется высаживать данный ореховый сорт на заболоченных, песчаных и засоленных почвах – в таких условиях фундук произрастать не сможет.
Оптимальным решением будет выбор склонов и равнин, на которых реки не высыхают. Обусловлен такой выбор тем, что для нормального роста и получения хорошего урожая требуется большое количество влаги. Если высадить посадочный материал на южной стороне, то происходит раннее пробуждение, в результате чего начинают погибать почки во время заморозков. В процессе посадки стоит учитывать, что место должно быть защищено от сильных порывов ветра.
Важно! Лучше всего, если почва будет рыхлой и сможет пропускать воздух.
Когда созревает лесной орех
Период созревания ореха лещина приходится на вторую половину июля и продолжается до конца сентября. На начальной стадии созревания плоды зеленого цвета – это означает, что собирать их еще рано. Также не стоит торопиться и собирать плоды в процессе созревания. Обусловлено это тем, что недозревшие лесные орехи не подлежат длительному хранению, при этом довольно быстро высыхают ядра.
Степень зрелости определяют по цвету кожуры. В момент, когда созревают плоды, они имеют бурый либо желтый оттенок скорлупы – происходит это в августе. Как только орехи изменили цвет, можно приступать к сбору урожая.
Совет! Лесные орехи созревают на 30 дней позже культурных сортов.
Заключение
Растет фундук не только на территории России, но и далеко за ее пределами. Больше 75% готовой продукции поступает из Турции, где преимущественно занимаются выращиванием фундука.
Источник: fermilon.ru
Лещина обыкновенная: фото, сорта фундука, выращивание в средней полосе
Изначально фундук оказался для меня вынужденной культурой. Я решила его выращивать по причине близкого стояния грунтовых вод на дачном участке. У многих соседей в садах росли взрослые лещины, и я, вместо яблонь и груш, которые погибали из-за грунтовых вод, посадила фундук и себе. Со временем эта культура стала моей любимой, ведь лещина — не только очень красивые деревца, но и вкусные, и полезные орешки. О своем опыте выращивания фундука расскажу в этой статье.
Лесной орех: фото, описание, как посадить и ухаживать за лещиной в саду (прочитать подробнее)
Лещина обыкновенная: описание и характеристика растения
Лещина обыкновенная (Corylus avellana), или орешник — крупный, как правило, многоствольный листопадный кустарник или небольшое дерево высотой от 4 до 6 метров. Форма листьев от округлых до овальных, с зубчатыми краями и заостренными кончиками. Листовые пластинки опушенные, зеленого цвета, желтеют перед опаданием осенью.
Орешник однодомное растение, поэтому мужские и женские цветки у него находятся на одном дереве. При этом цветки лещины должны опыляться пыльцой с других экземпляров для осуществления перекрестного опыления. Желтые мужские сережки появляются очень рано перед роспуском листьев, в феврале-марте. Женские цветки крошечные, похожие на маленькие бутончики с красными лепестками.
После опыления ветром женские цветки превращаются в овальные плоды-орешки, покрытые оберткой (плюской), располагаются в соплодиях от одного до десяти штук. Орех выпадает из обертки при полном созревании, приблизительно через 7–8 месяцев после того, как произошло опыление.
Лещина встречается в естественных насаждениях по всей Европе и выращивается повсеместно ради вкусных питательных орехов. С экологической точки зрения, орешки лещины также служат важным источником пищи для некоторых животных и птиц зимой.
Лещина обыкновенная — это очень неприхотливое растение, которое может расти как на солнце, так и в тени. Лучшие условия для выращивания — плодородные, богатые питательными веществами почвы и достаточное освещение. Это дерево высоко устойчиво к различным климатическим условиям и даже способно выдерживать морозы в период вегетации. На основании лещины обыкновенной было создано множество культурных сортов. Садовую лещину часто называют фундук.
Сорта фундука, которые я выращивала в средней полосе
Мой дачный участок находится в Воронежской области. Первый саженец фундука, который я приобрела – «Тамбовский ранний». Это зеленолистный сорт, выращиваемый в культуре еще с 1969 года. Высота взрослого куста обычно не превышает 4-х м. Он считается самым масличным сортом и при этом самым морозостойким.
В одну из зим показал рекордную морозостойкость – минус 42 градуса, чем превзошел даже дикие лещины. Считается одним из самых лучших опылителей для других сортов и при этом самоплодный.
На момент покупки это было трехлетнее деревце, которое продавалось с открытой корневой системой. Я опасалась, что подобный саженец может не прижиться, но все-таки приобрела его, так как альтернативы у меня не было.
Дело было осенью, я оборвала растению всю листву для лучшей приживаемости, а корень после посадки замочила в «Корневине». Вопреки моим опасениям, на следующую весну деревце проснулось, но листовые пластинки первый сезон были мелкими, было видно, что приживается растение трудно. Первые годы фундук «Тамбовский ранний» давал только небольшие приросты и не плодоносил.
Через пару лет я купила ему в пару краснолистного соседа – фундук сорта «Пушкинский красный». Сорт среднего срока созревания с высокой зимостойкостью. Форма с темно-пурпурными листьями. Орешки массой 2,3 г. Высота куста до 4,5 м. Зимостойкость высокая.
На этот раз саженец был в контейнере и пересадку на постоянное место он практически не заметил. В отличие от саженца «Тамбовский ранний», он был не сформирован на штамбе, а имел вид многоствольного кустика, и я решила оставить его в таком виде. Краснолистный фундук первые годы также очень медленно прирастал, причем преимущественно вширь, хотя он и не пострадал при пересадке.
Спустя три года после высадки в сад, я наконец увидела на своих деревцах первые сережки. Они появились в конце февраля в нижней части кроны и их было непросто заметить. Женские цветки у лещины еще меньше, и рассмотреть их мне не удалось (возможно, их и вовсе не было, ведь урожая в том сезоне я не дождалась).
Первый урожай фундука
Долгожданные орешки я увидела только на следующий год, когда сережек на деревьях было еще больше. Таким образом, первый урожай можно было собирать только с семилетних деревьев фундука (т.к. после посадки 3-летних саженцев, заплодоносили они спустя четыре года). «Тамбовский ранний» на тот момент имел высоту примерно два метра, а «Пушкинский красный» чуть поменьше – 1,5 метра.
Первый урожай оказался слабоватым – всего горстка орешков с одного и с другого дерева. Но на следующий год нас ждало уже более обильное плодоношение. Орешки «Тамбовского раннего» созрели и начали осыпаться уже в конце августа, общий урожай составил 2 килограмма с дерева.
По внешнему виду орешки отличались от привычного южного фундука, так как были не округлые, а вытянутые, и скорее напоминали желуди, ядрышки также имели вытянутые форму. По размеру они были небольшими, в среднем 1,5 см. Зато по вкусу орешки не разочаровали, свежие, только что из скорлупке, они оказались бесподобно вкусными, не под стать пересушенным из магазина.
Орешки «Пушкинского красного» созрели примерно на две-три недели позже «Тамбовского раннего». Когда мы собирали основной урожай с зеленолистного, у краснолистного были готовы только пара орешков, остальные же прочно сидели в плюсках.
Орешки «Пушкинского красного» оказались немного больше – в среднем, по 2 см, но имели такую же вытянутую форму. Вкус их показался мне еще более насыщенным и сладким. Но все-таки поздние сроки созревания сыграли плохую шутку. Когда пришло время собирать с него урожай, мы заболели и не смогли поехать на дачу.
Погода, как и частенько бывает осенью, стояла сырая и холодная, все орешки осыпались на землю и испортились. Поэтому краснолистные фундуки, которые, как правило, практически все средне- и позднеспелые, больше подходят для придомовых садов, нежели для дач, ведь очень важно успеть собрать урожай вовремя, (а на некоторых участках в этих вопросах дачников даже опережают белки).
Что касается внешнего вида, фундук – это жемчужина участка, особенно лещина краснолистных сортов. Одно из первых украшений сада – это, несомненно, ее длинные сережки, когда видишь их в конце зимы-начале весны, то понимаешь, что холода подходят к концу и приближается новый сезон садовых радостей.
Молодые листики краснолистного фундука очень яркого бордово-красного цвета. И таким нарядным деревце остается долгое время. При этом праздничный наряд не утомляет глаз, ведь к середине лета интенсивность окраски большинства краснолистных сортов, в частности «Пушкинского красного», снижается. Листва его становится скорее зеленой, иногда с небольшим бардовым оттенком, а красными остаются только молодые листочки. При этом кустик, благодаря такой особенности, выглядит двухцветным.
Крона у лещины густая, листва довольно крупная с пильчатыми краями, по форме напоминает рыбу леща, за что дерево и получило свое название. У краснолистных сортов также красные плюски, поэтому орешки на ветках смотрятся словно яркие елочные игрушки.
Сортовой фундук — это невысокое деревце 3-4,5 м, поэтому он идеально подходит для небольших участков. Что касается поросли, то, по моим наблюдениям, у фундука она скорее прикорневая и бороться с ней не так сложно. За 8 лет выращивания лещины на расстоянии от основного куста, как это бывает у вишен или слив, поросли у меня не наблюдалось.
Особенного ухода за лещиной я не осуществляла, первые годы зеленолистный фундук проявлял признаки нехватки азота (сильно бледнели листья), но это легко решалось подкормкой карбамидом. Формирующую обрезку я делаю минимальную – обрезаю часть прикорневой поросли, загущающей куст (самые слабые ветки). Сорт «Тамбовский ранний», который изначально был сформирован в виде штамбового деревца, стараюсь поддерживать в такой же форме, хотя куст так и норовит выдать побольше прикорневой поросли.
В засуху лещину обязательно обильно поливаю. Каких-либо вредителей или болезней за время выращивания фундука на своем участке не наблюдала. Поэтому в целом культуру могу назвать крайне неприхотливой (на одном из заброшенных участков лещина развивается без всякого ухода ничуть не хуже, чем на моем).
По опыту моих соседей, могу отметить, что лещина очень хорошо переносит близкое залегание грунтовых вод, благодаря поверхностной корневой системе. В нашем Садоводстве можно наблюдать взрослые деревья около пяти метров высоты, которые отлично растут и плодоносят в таких условиях и даже переживали кратковременные наводнения.
Обязательно посадите лещину на своем участке, ведь лакомиться собственными орешками – это огромное удовольствие, тем более, учитывая простоту выращивания этой культуры. Однако при выборе сорта будьте осторожны, ведь помимо высоко зимостойких сортов, в продаже можно найти и теплолюбивые культивары, которые больше подходят для южных регионов.
Источник: dachaklub.ru