Тип продуктивности : Мясояичные
Вес петуха : среднетяжелый 3 ,5 — 4,0 кг.
Вес курицы : среднетяжелый 2,5 — 3,0 кг.
Размер кольца петуха: 22
Размер кольца курицы: 20
Яйценоскость:165 -180 шт.в год
Размер яиц: 65-85 гр.
Начало яйцекладки: 5,5-6 мес.
Особенности: Яйца шоколодного цвета превосодного вкуса с более толстой скорлупой
Маран черно-медный.Имеются линии от чемпионов Германии, Франции и Европы:
Маран черно-медный, яйцо привезено из Германии в апреле 2018 года, заводчик чемпион Германии 2015 года Гюнтер Дендель.
Маран черно-медный , привезен в апреле 2018 года из Германии , заводчик Эрнст Кениг , неоднократный чемпион Германии , и неоднократный представитель заводчиков Германии на чемпионатах Европы.
Маран черно-медный, привезен из Франции провинция Alpes cote d Azur , заводчик Эспириард Джерома , региональный чемпион провинции Alpes cote d Azur 2015- 2017 года.
Маран черно-медный,привезен в апреле 2018 из Франции провинция Лимоужен , заводчик Стани Боск , делегат МСF Лимоужена, региональный чемпион, чемпион Франции 2016 года.
Маран , достоинства и недостатки.
Маран черно-медный, привезен в апреле 2018 года из Франции, провинция Pays de la Loire , заводчик Жак Бару , региональный чемпион 2009 года Champagne Ardennes, 2013 год самое темное яйцо платиновая корзина региональный чемпионат, чемпион Франции 2015 года, региональный чемпион в Марревили 2017 год.
Маран черно-медный, привезен 1.04. 2018 года из Франции провинция Hauts-De-Frace , заводчик Мишель Болонжи , делегат МСF Hauts-De-Frace , чемпион Франции 2017 года.
Маран черно-медный, привезен 1.04. 2018 года из Франции провинция Hauts-De-Frace , заводчик Рене Хурец , делегат МСF Hauts-De-Frace , платиновая корзина 2014 год , чемпион Франции 2014 года , чемпион Европы 2014 года.
Маран черно-медный, привезен в марте 2019 года из Франции линии Гюринель. Трехкратный чемпион Европы
Маран черно-медный, привезен в марте 2019 года из Германии линии Детлеф Ункерт
Источник: minka36.ru
Маран – порода кур мясо-яичного направления родом из Франции
Маран – куры, полученные путем работы французских селекционеров в городе Маранс, в честь которого и была названа порода. Разновидность появилась в конце 19 века.
Куры славятся тем, что несут крупные, «пасхальные» яйца, имеющие насыщенную темно-красно-коричневую скорлупу. Птица относится к мясо-ячному направлению продуктивности. Прежде всего ценится за высокие вкусовые качества яиц и мяса.
Описание и характеристика кур Маран
Порода Маран – коренастая и хорошо сложенная птица средних габаритов, при этом не выглядит тяжелой. Обильное оперение плотно прилегает к телу. По характеру птица очень спокойная, не пугливая.
Внешний вид
Стандарт птицы был утвержден в 1931 году. Внешние породные признаки петуха Маран (описание французского клуба любителей Маранов MCF):
- Голова – слегка продолговатая и плоская.
- Гребень – прямостоячий, листовидной формы, среднего размера, имеет от 4 до 7 зубцов.
- Мочки и серёжки – красные.
- Лицо – красное, слегка опушеное.
- Глаза – с оранжево-красной радужкой.
- Клюв – мощный, слегка изогнутый, светлый или темный, в зависимости от окраса оперения.
- Корпус – мощный, вытянутый, прямоугольной формы с широкими и высоко поставленными плечами.
- Шея – длинная и сильная с обильным, пышным оперением, ниспадающим на плечи.
- Спина – широкая и длинная, имеет изгиб по направлению к хвосту.
- Седло – покрыто мелкими острой формы свисающими перьями, крупное.
- Грудь – широкая и выпуклая.
- Живот – хорошо развит, широкий.
- Крылья – небольшие, плотно прилегающие к телу.
- Хвост – пышный, средней длины, у основания более широкий, слегка приподнят по отношению к спине.
- Лапы – среднего размера, с небольшим оперением плюсны, цвет зависит от окраса птицы, может варьироваться от розового до темно-серого. У представителей английской селекции оперение в области плюсны отсутствует.
Курица Маран мельче петуха, с крупным и мощным корпусом, более округлым (как выглядят самка и самец см. фото). Спина прямая, плавно переходящая в хвост. Живот у птицы хорошо развит, полный. Гребень прямой, немного опущенный в задней части, может быть немного заваленным набок.
Петух Маран весит от 3 до 4 кг, курица набирает массу тела в пределах 2,6-3,2 кг.
Птица имеет карликовую разновидность, имеющую аналогичное описание породы. Вес уменьшенной копии петуха – 1,1 кг, курицы – 0,9 кг.
Разновидности окрасов
Согласно стандарту, выделяют 11 видов кур Маран по окрасу:
Черно-медный или коричнево-красный. Самый распространённый и красивый вид оперения. Маран черно-медный имеет черное оперение в области груди с небольшими красными вкраплениями. На крыльях перья образуют черный треугольник. Плечи покрыты красными перьями.
Шея и спина медного окраса. Основная расцветка кур черная, с ожерельем красного цвета.
- Серебристая кукушка. Оперение кукушечного черно-белого цвета. У петуха этой разновидности расцветка значительно ярче, чем у курицы.
- Золотая кукушка. Оперение красно-золотое. Кукушечный узор наиболее выражен на самках.
- Белый. Не допустимо вкрапление других цветов, кроме соломенно-желтого отлива в области плеча и шеи у петуха.
- Золотисто-пшеничный. Шея и голова петуха могут иметь расцветку от золотисто-красной до красновато-коричневой. Крылья красные с плавным переходом в коричневый цвет. Рулевые перья чёрные. У петуха Маран пшеничный грудь черная, блестящая. У курицы голова и шея золотисто-красная или коричневая. Спина и крылья по контуру – пшеничного цвета. Перья в хвосте черные с коричневой каймой. Живот и грудь светло-кремового цвета.
- Колумбийский. Большая часть оперения тела белое с кружевным черным ожерельем в области шеи. Основные перья хвоста черные с белым.
- Черный Маран. Возможно отсутствие зеленого отлива в оперении. Допустима тёмная голень.
- Палевый-чернохвостый. Основное оперение палевого тона с ярким золотисто-красным или коричнево-красным окрасом. Голова и шея имеют черную кайму. Хвост – чёрно-коричневый.
- Чёрный с серебристой гривой. Помимо основного окраса имеются серебристые перья на шее.
- Чёрный с медной гривой. Медные перья присутствуют на шее.
- Золотисто-лососёвый.
Маран с такими расцветками, как голубой с серебристой гривой и серебристый кижуч, которые пока не признаны официально. Эти породы находятся только в стадии становления. В отзывах птицеводы утверждают, что голубой Маран практически является копией кросса Доминант Д107.
Продуктивность
В год куры, достигшие половой зрелости, откладывают от 150 до 220 яиц. Количество зависит от разновидности породы. Молодки начинают нестись в 5-6 месяцев. У молодой несушки яйцо некрупное – в среднем 60-65 г, у переярых кур вес достигает 70-80 г.
Скорлупа насыщенного шоколадно-красного окраса. Зимой цвет более тёмный, чем в летний период.
Птицеводы утверждают: чем насыщеннее окрас яйца, тем выше его вкусовые качества.
Еще одна особенность яичной скорлупы Марана – высокая плотность и толщина. Вес защитной оболочки по некоторым данным может составлять 10% от общего веса яйца. Это предотвращает проникновение внутрь бактерий, но затрудняет выведение более слабых цыплят.
Карликовый Маран дает яйцо весом не более 40 г. Яйценоскость находится примерно на том же уровне, что и у крупных представителей породы.
Достоинства и недостатки
Маран – порода кур, которая требует особого ухода и кормления. Только в этом случае раскрываются все положительные характеристики птицы.
Разведение
Кур маран разводят, как инкубационным способом, так и под наседкой. Инкубационное яйцо отбирают темно-насыщенного цвета весом 65-70 г. Биологический материал должен быть не старше 5-7 суток.
После появления на свет цыплята Маран нуждаются в дополнительном освещении и тепле. Птенцов помещают в брудер, где они содержатся первые дни жизни.
Цыплят до трехсуточного возраста кормят вареным яйцом, обезжиренным творогом, простоквашей, зеленью. Затем в рацион вводят отварное пшено или кукурузную крупу, вареную морковь.
Начиная с недельного возраста птенцов можно переводить на стартовый комбирком, но молодняк по-прежнему должен получать белковую пищу.
Двухнедельным цыплятам дают немного рыбной или мясокостной муки, которая служит источником кальция для птенцов.
К рациону взрослой птицы молодняк постепенно приучают с 1,5 месяцев.
Особенности содержания и ухода
Французский Маран должен содержаться в теплом, сухом, без сквозняков курятнике. В помещении необходимо обустроить вентиляцию или регулярно проветривать.
Подстилкой в птичнике могут служить древесные опилки или солома. Напольное покрытие меняют по мере намокания и загрязнения.
В курятнике делают насесты с прикладной лесенкой, по которой птице будет проще забираться на ночлег.
Для того чтобы куры сохраняли яйценоскость в зимнее время, световой день должен быть не короче 11 часов. Поэтому птицы дополнительно нуждаются в искусственном освещении.
Выгуливают кур зимой до -15 градусов. В сильные морозы Маранов не выпускают из курятника, так как она может обморозить лапы и гребень.
Так как в холодное время года куры могут проводить большую часть в курятнике, он должен быть просторным. При стесненном содержании птицы падает яйценоскость и вкусовые качества желтка.
Кормление
Основу рациона кур Маран должно оставлять зерно и небольшое количество комбикорма. В летний период птицу ежедневно выгуливают на зеленой лужайке. Трава в теплое время года составляет 40% от суточного рациона кур.
Дополнительно Маран нуждается в овощах, которые дают в чистом виде или делают с ними влажные мешанки.
Птицу нельзя перекармливать зерном, в сутки на одну голову положено 50 г в летний период и 60 г – в зимний. Если несушка будет съедать много злаков, она зажиреет и снизится яйценоскость.
В ежедневный рацион добавляются мясокостная или рыбная мука, измельченный ракушечник.
Отрицательные и положительные отзывы о породе Маран
«Маран – курочка, несущая пасхальные яйца с крупным и жирным желтком. По вкусовым качествам не сравнить ни с одной другой птицей. Очень люблю эту породу, содержу уже шестой год. Куры хорошо несутся, от 10 несушек в день получаю по 6-7 яиц. У птицы крепкий иммунитет, она переносит морозы. Зимой Мараны несутся хуже, как и многие другие породы.
Но это не считаю недостатком, а скорее физиологической особенностью. Для небольшого хозяйства Маран – лучшая порода».
«Маран – очень флегматичная птица, которая лишний раз не подаст голос. Не стоит содержать этих кур с другими более агрессивными породами. Птицу заклюют, и она будет постоянно голодать. Держал Маранов пару лет, потом стал потихоньку переводить. Яйцо вкусное, но несутся куры плохо, не более 170-190 в год.
По сравнению с другими мясояичными породами, например, с теми же Билефельдерами, это очень мало».
«У яиц Маранов очень толстая и надежная скорлупа. Это с одной стороны минус, а с другой – плюс. Яйца хорошо переносят перевозку и не подвержены инфицированию сальмонеллой. Однако прочная скорлупа отражается на проценте выводка. У более слабых цыплят иногда не хватает сил пробить оболочку, и они погибают.
Зато те птенцы, которые вывелись, как правило, крепкие и здоровые. Петушки и курочки не аутосексные, часто пол невозможно определить до 3-4 месяцев».
Куры Маран: цена
Недельный цыпленок породы Маран стоит 400 руб., месячный – 800 руб. Стоимость птицы возрастом в 3 месяца – 2000 руб. Цена инкубационного яйца – 200-300 руб.
Если было полезно, ставь пальчик вверх и подписывайся на канал!
Источник: dzen.ru
Описание породы кур Маран
Порода кур Маран появилась во Франции еще в 1985 году. Благодаря селекционным работам, ученые из города Маран создали новую птицу, которая обладала как отменным качеством яиц, так и мясной продукции. Кроме этого, курочки оказались достаточно неприхотливыми и одинаково хорошо себя чувствовали, как в благоприятных условиях для содержания, так и далеко не в условиях «Люкс-класса».
Впервые Мараны появились на выставке «Ла-Рошель», которая состоялась в 1914 году. Там же курочку сразу оценили и обратили на нее внимание. Тем не менее, свое название птица приобрела только спустя 10 лет, то есть в 24-м году, а ее стандарт был принят в 31-м году.
В сегодняшней публикации мы представим подробное описание курочек этой породы, покажем их фото и отзывы фермеров, которые знакомы с этой птицей не понаслышке.
Описание породы
Мараны выглядят довольно привлекательно. У птицы достаточно мощное тело, но при этом она не выглядит как типичные представители бройлеров.
Размеры тела средние, телосложение красивое, оперение плотное. Туловище слегка вытянутое, плечи достаточно широкие.
Грудная клетка развита хорошо, а крылья очень плотно прижаты к телу. Ноги у птицы достаточно короткие белого, слегка розоватого окраса. Однако у Маранов с темным окрасом пера ноги могут быть более темного окраса (серого или даже темно-серого).
Голова у птицы небольших размеров, слегка продолговатая. На голове находится остроконечный гребешок средних размеров. Сережки и мочки красные. Глаза, как и у большинства пород кур – красно-оранжевые. Клюв изогнутый, желтого оттенка.
Характер
Представители этой породы отличаются спокойным, дружелюбным и миролюбивым характером. Поэтому они редко вступают в конфликты с другими птицами (будь то гуси, перепела, голуби и т.д.).
Продуктивность птицы
Порода относится к мясояичным. Масса зрелых петушков находится в диапазоне 3.5-4 кг, а масса несушек – 2.5-3.2 кг. Мясо достаточно вкусное, однако существенно уступает по вкусовым современным бройлерам.
Созревает птица достаточно быстро. Уже к годовалому возрасту петухи набирают почти свою пиковую массу (3-3.5 кг), в то время как курочки весят порядка 2.2-2.5 кг. Тушка после ощипывания выглядит достаточно привлекательно, подходит для реализации на рынке. Кожица желтовато-белого цвета. Жира практически нет.
Нестись несушки начинают достаточно поздно (по современным меркам), ближе к 6-ти месяцам своей жизни. Яйценоскость нельзя назвать высокой, так как она составляет порядка 130-150 яиц в год. Но при этом яйца имеют высокую ценность. Одно яйцо Марана может весить до 100 грамм. Такое яйцо явно будет выделяться на фоне обычных 60 граммовых яиц, снесенных другими породами.
Кроме больших размеров, яйца запоминаются своим «шоколадным» окрасом, который становится все интенсивнее ближе к году жизни птицы (у стареньких кур оттенок яиц более светлый).
Разновидности Маранов
Мараны бывают разнообразных окрасов, таких как:
- Белого.
- Черного.
- Кукушечного.
- Пшеничного.
- Колумбийского.
- Серебряно-черного и др.
Пшеничный
У представителей данного вида окрас имеет золотистый оттенок. Пшеничные петушки намного красивее чем несушки. У петушков пшеничный окрас шеи, грудь черного цвета, а рулевые перья красные.
Кукушечный
Петушки кукушечного цвета, если опираться на французский стандарт, на порядок светлее курочек. У птицы пестрое оперение по всему телу.
Медно-черный
Практически все тело птицы покрыто черными перьями с медным отливом.
Чернохвостый
Представители этого вида, как не сложно догадаться, наделены черным хвостом, который выделяется на фоне окраса птицы. Основным же цветом чернохвостых Маранов является красный.
Колумбийский
Как и для многих других «колумбийских» разновидностей, для Маранов также характерно черно-белое оперение (преимущественно белое). На шее у птицы выделяется черная перьевая грива. Хвост также черный. Пух у птицы черного цвета, однако на фоне белого оперения этого не заметно.
Черный
Представители этого вида имеют полностью черное оперение. Если на теле черных Маранов встречается вкрапление какого-либо другого цвета – то эту птицу выбраковывают.
Белый
Белые Мараны имеют белый окрас оперения. У петушков грива и хвост очень часто имеют желтоватый отлив.
Достоинства и недостатки Маранов
Как и любая другая домашняя птица, Мараны обладают как достоинствами, так и недостатками. К положительным качествам этой породы относят следующие:
- Декоративный внешний вид яиц. Действительно, яйца этой птицы имеют привлекательно «шоколадный» цвет, который очень ценится покупателями. Интенсивность оттенка зависит от возраста несушки. Молодая птица несет более светлые яйца, в то время как годовалая – более темные. Стоит также отметить, что постепенно, по мере старения птицы яйца становятся светлее.
- Кроме того, что яйца у этой птицы имеют привлекательно «шоколадный» окрас, мясо Маранов очень хорошее на вкус.
- Благодаря толстой скорлупе бактерии не проникают внутрь яйца. Яйца данной птицы не подвержены заражению сальмонеллезом.
- Благодаря прочной скорлупе продукцию очень легко перевозить на большие расстояния без утраты товарных качеств.
- Птица является декоративной. Кроме качественных, крупных яиц и мясной продукции, владелец Маранов получает красивое «украшение» своего частного двора.
- Кроме своих внешних качеств, Мараны могут похвастаться хорошим иммунитетом и выносливостью. Птица легко адаптируется к различным условиям содержания, а также очень редко сталкивается с заболеваниями.
- Высокий уровень оплодотворенности яиц и высокие показатели выживаемости молодняка.
Наряду с тем, не стоит забывать и про недостатки птиц. В частности, к основным минусам породы относят:
- Толстая скорлупа является хорошим способом защиты яиц от растрескивания во время транспортирования продукции. Однако она в то же время является серьезным препятствием для появления на свет молодняка.
- Очень низкая яичная производительность. Несмотря на то, что курочки дают достаточно крупные яйца по 80-100 грамм, их количество существенно ограничено. В идеале, можно выжать с курочки 180 яиц в год, на практике, в частных дворах, этот показатель находится в пределах 130 яиц в год.
Птица достаточно неприхотливая, однако это не значит, что ее нужно содержать в плохих условиях. Курочкам необходим сухой, чистый, хорошо проветриваемый курятник. В нем не должно быть сквозняков, так как они могут спровоцировать заболевание птицы.
В то же время помещение должно хорошо проветриваться. Вентиляция поможет не только насытить помещение свежим кислородом, но и выведет неприятные запахи, в частности, образованные продуктами жизнедеятельности птицы.
Пол должен быть сухим и теплым. В идеале, его нужно устлать специальным материалом. В качестве такого материала используют:
Высота слоя должна быть не менее 15 см.
Для того, чтобы защитить курочек от таких паразитов как клещи и блохи, в помещении периодически нужно проводить дезинфекцию. Желательно делать ее 1 раз в 6 месяцев.
Еще одним важным атрибутом курятника являются насесты и гнезда. Насесты выполняют на высоте 50-60 см от пола. Кто-то рекомендует выполнять их в стиле лестницы, кто-то против таких насестов, так как птицы могут пытаться занять верхние позиции, что приведет к конфликту. Какой делать насест это уже дело птицевода.
Что касается гнезд, то их также располагают на высоте 50-60 см от пола. В гнезде должно быть достаточно места для курочки, поэтому их размер приблизительно составляет 40х40 см.
В курятнике и на улице должны быть расположены поилки и кормушки. В поилках должна быть чистая вода. Летом ее меняют 2 раза в сутки, зимой 1 раз. Также рекомендуется кроме кормушки с кормом установить дополнительную емкость с древесной золой. Она необходима для того, чтобы курочка в ней купалась тем самым очищая свое тело (или защищая) от тех же блох и клещей.
Чтобы птица не опрокинула кормушки, их нужно устанавливать вдоль стены. Также, многие птицеводы практикуют установку на кормушки сетки, которая не ограничивает доступ к провизии курочкам, но защищает ее от их лапок (куры любят копошиться в воде и еде) и от куриного помета.
Еще один важный атрибут – освещение. В зимнее время года световой день становится очень коротким. Если не предпринимать никаких мер, то наблюдается стремительный спад показателей яйценоскости. Для продления светового дня в курятнике необходимо установить искусственное освещение, которое выполняют из обыкновенных желтых ламп накаливания. Идеальная продолжительность светового дня, вне зависимости от возраста курочек – 15-16 часов.
Рацион
Эта птица непривередлива в плане питания. Маранов не обязательно кормить специальными готовыми смесями, достаточно будет стандартного рациона домашних курочек. Однако, нужно учитывать тот факт, что для создания одного яйца курочке потребуется большое количество питательных веществ, которые она должна получить с пищи. Обязательно в рационе Маранов должны присутствовать:
Отзывы
Александр Юрьевич, г. Москва, 32 года.
Лично мне Мараны очень сильно понравились. Тушка достаточно крупная, яйца тоже большие. Выращивал черно-медных, вот недавно взял белых. Растут достаточно быстро, характер спокойный. С виду обычная дворовая курица, только вот яйца очень коричневые несет.
Игорь Александрович, г. Минск, 53 года.
Мне курочки нравятся, взрослые. Тушки хорошие, внешний вид шикарный. Яйцо очень крупное, самое крупное среди всех пород, которые я развожу. По характеру птица очень спокойная, на конфликты не идет, но за себя постоять может. Во многом вижу в Маранах только достоинства. Недостатка для меня всего два.
Первый – хотелось бы получше яйценоскость. Даже 160 в год не дают. И второй – очень долго оперяются. В интернете читала, таких проблем нет, а с моими беда какая-то. Дольше других пород оперяются.
Иван Игоревич, г. Слуцк, 54 года.
У меня Мараны уже очень давно в птичнике. Но сейчас уже не чистые, помеси. Два петуха Мараны и один Павловский. Кур у меня в стаде около 30 особей. Птица спокойная, продуктивность конечно не ати, но яйца очень крупные, вкусные.
Источник: fermerss.ru