Мнц чайник какой металл

Мельхиоровые ложки: что это такое, польза и вред

Спрос на эффектные столовые приборы всегда высок, несмотря на моду, этот подарок считался всегда статусным. Какой бы образ жизни ни вела семья, красиво сервированный стол украсит любой праздник. В зависимости от бюджета и вкуса приобретаются приборы из серебра, мельхиора или нейзильбера.

Внешне они мало отличаются от серебряных и так же непросты в уходе. Особенно распространены наборы столовых ложек из данного сплава.

Что такое мельхиор?

Мельхиор сегодня далеко не так популярен, как 50 лет назад, данный сплав используется в изготовлении не только посуды, но и украшений. Благодаря устойчивости к воздействию коррозии и внешнему сходству с серебром в свое время мельхиоровая посуда была очень распространена. Состав сплава состоит из следующих элементов:

Металлические заварочные чайники.

• не менее 70% меди;
• не более 30% никеля;
• около 1% марганца и железа.

Ранее в него еще включался цинк, но сегодня материал с таким составом носит название нейзильбер, где дешевый цинк частично заменяет дорогой никель. Мельхиор скверно переносит влагу, имеет низкую теплопроводность.

Польза и вред столовых приборов

Чайные и столовые наборы из мельхиора были весьма распространены в СССР. Существовало несколько заводов, выпускающих подобную продукцию. О пользе и вреде этих столовых предметов никто не задумывался. Однако так как в составе есть несколько разных металлов, неудивительно, что регулярное их использование приводит к воздействию на здоровье. Существует мнение, что при неправильном применении мельхиор воздействует на здоровье неблагоприятно.

Среди преимуществ такой посуды можно смело выделить:

• долговечность, прочность;
• бюджетная цена;
• красивый и статусный внешний вид;
• не подвержена коррозии;
• медленно нагревается, поэтому удобен в использовании.

Есть и минусы у приборов из мельхиора:

• темнеют и требуют бережного ухода;
• если приборы лишены покрытия, могут отдавать металлом в привкусе;
• нельзя использовать при приготовлении пищи.

Что касается здоровья, то нанести вред организму можно, лишь используя мельхиоровую продукцию для приготовления еды. В процессе нагревания окисление меди выделяет определенные токсины, контактируя с разными продуктами. Поэтому готовить еду в духовке или на плите в мельхиоровой посуде нельзя. Польза для здоровья при использовании мельхиоровых ложек регулярно очевидна. Небольшое количество молекул металлов не борются с бактериями, как серебро, но нужны организму. Чтобы увеличить попадание в организм таких веществ, как железо, никель, медь, достаточно постоянно принимать пищу при помощи мельхиоровых ложек и вилок.

Количество этих веществ микроскопично, но оказывает благоприятное влияние на здоровье.

Маркировка

Золотая и серебряная посуда не только чрезвычайно дорогая, но и хрупкая. Чайные и столовые приборы, изготовленные из сплавов, более прочные и не менее красивые. Ложки, вилки, ножи и другие приборы имеют клеймо, штамп в виде надписи, которые обозначают определенную информацию. Чаще всего это буквы в виде аббревиатуры и цифры. Предметы, изготовленные в СССР и России, имеют следующие обозначения-маркировки:

• МНЦ – расшифровка означает нейзильберный состав, который является аналогом мельхиора;
• если написано МЕЛЬХ, МН – значит, перед вами чайные или столовые изделия из мельхиора;
• НЕРЖ на ложке – подразумевает нержавеющую сталь;
• АЛ – алюминий.

Кроме того, при посеребрении или позолоте присваиваются еще и дополнительные маркировки со знаком соответствующего металла. Маркировка МНЦ используется при изготовлении не только столовых приборов, но и ювелирных изделий, техники, арматуры. Расшифровывается она как медь, никель, цинк. Нейзильбер покрывают серебром в обязательном порядке, чтобы не было привкуса и запаха металла. Советский ГОСТ требует следующую пропорциональность компонентов сплава МНЦ для столовых и чайных приборов;

• меди от 60%;
• никеля от 13%;
• цинка от 18%.

Надпись МНЦ 15-20 означает именно процентное соотношение – 15% никеля и 20% цинка, количество меди таким образом вычислить не проблема. Согласно ГОСТу определена и толщина покрытия – 24 мм для вилок, ложек, щипцов, супниц, подносов и блюд, 18 мм – для подстаканника.

Часто можно увидеть маркировки ЗиД и ЗиШ на винтажных столовых приборах, это обозначение места изготовления наборов:

• ЗиД – завод им. Дзержинского;
• ЗиШ – завод им. Шевченко (встречаются записи на украинском языке).

Если на ложке стоит маркировка МНЦЦ – вторая Ц является не чем иным, как обозначением цены, которая раньше в обязательном порядке проставлялась на продукции любого рода. В 90-е годы это включение было отменено.

Как отличить от серебра?

Прежде всего серебро – это металл чистого рода, не содержит никаких примесей, мельхиор же – это сплав, который обладает большей прочностью. Внешне они очень похожи, поэтому и отличить их непросто. Прежде всего нужно как следует рассмотреть ложку.

Основные отличия:

• серебро очевидно тяжелее мельхиора;
• хорошо отражает свет;
• по прошествии времени становится тусклым;
• лучше проводит электричество и тепло, быстрее нагревается;
• серебро дороже;
• клеймо изделия, если оно подлинное, на серебре – это проба, на мельхиоре – буквы.

Если сомневаетесь, опустите ложку в йод, в воду или натрите ляписным карандашом. Любые цветовые изменения доказывают, что перед вами сплав. Запах металла также указывает на наличие сплава, так как серебро запаха не имеет, достаточно хорошенько потереть изделие, чтобы ощутить аромат. Можно провести по изделию иголкой, если есть царапина, это сплав.

Если вы не уверены, покажите ложку ювелиру. Точнее всего определить состав поможет хромпик, который капается на предмет – серебряное изделие окрашивается красным.

Хранение и уход

Уход за мельхиоровыми ложками довольно непрост, тем более что мельхиор часто темнеет. Для того чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за столовыми приборами. Если же они чернеют, отчаиваться не следует, восстановить их в первозданное состояние можно самостоятельно.

Причин потемнения много, важен вид изделия и то, как оно хранится. Основные причины:

• высокая влажность – это настоящая беда мельхиоровых ложек, поэтому хранятся они в сухих местах, а после мытья тщательно вытираются;
• неправильный уход, так как в крошечные трещинки может попадать еда, вещества, которые меняют со временем вид прибора.

Для чистки потемневших ложек из мельхиора применяют разные средства и способы. Они отлично подойдут как для очищения регулярного характера, так и от застарелых пятен.

• Фольга. Чаще всего применяется совместно с солью и содой. На дно емкости выкладывается фольга, на которой располагаются изделия, нуждающиеся в чистке. Их заливают содово-солевым раствором и отправляют на огонь примерно на 15-20 минут. После чего огонь выключают, и оставляют изделия в воде до полного остывания, затем тщательно промывают и насухо вытирают мягкой тканью
• Специальные средства. Их можно приобрести в хозяйственных отделах супермаркетов, они удобны в использовании, выпускаются в разных видах: гель, порошок, раствор. Удобнее всего пользоваться средствами жидкого типа и специальными салфетками. Отлично чистят вещества абразивного характера, но они могут повредить набор столовых ложек. Рекомендуется приобретать средства, которые обволакивают прибор после применения, защищая его от воздействия влаги.
• Сода и уксус. Это один из самых бюджетных способов, тем более что оба продукта есть практически на любой кухне. Около 50 г соды растворяется в литре воды, если используете уксус – 1 чайная ложка на 200 мл. Затем этой смесью натираются изделия салфеткой, ополаскиваются, вытираются насухо.
• Отвары. Самые популярные отвары для очищения мельхиора – картофельный, чесночный, из скорлупы. Скорлупу двух яиц кладут в воду (1 литр) и доводят до кипения, туда опускают затемненное изделие. Через несколько минут достают и промывают, вытирают. Чуть менее агрессивным считается картофельный отвар, он лучше подойдет для периодической чистки.
• Нашатырный спирт. На литр воды добавляется 4 столовых ложки спирта, и этим составом отмывают изделия даже с очень серьезными загрязнениями.

Нередко после процедур ложки из мельхиора тускнеют, чтобы восстановить утраченный блеск, используют разнообразные методы:

• зубная паста или порошок – изделия просто натираются средством, нанесенным на ватный диск;
• картофель – понадобится половина сырого корнеплода, которым протирают столовые приборы;
• макароны – в кастрюлю с отваренными макаронными изделиями помещают приборы на 20 минут, воду оставляют в кастрюле, после чего моют и сушат, а макароны выбрасывают.

Чтобы мельхиоровые ложки долго сохраняли свой первоначальный вид и не требовали часто очистки, необходимо соблюдать следующие правила:

• не храните приборы в местах с повышенной влажностью в закрытом ящике, лучше обернуть каждый из них пленкой пищевого типа;
• не пользуйтесь агрессивными средствами для ухода с хлором, например, «Белизной»;
• мойте мельхиоровые приборы только вручную, мыть их в посудомоечной машине нельзя.

О том, как легко почистить мельхиор за две минуты, смотрите в следующем видео.

Источник

Кольчугинские подстаканники, столовые приборы и посуда МНЦ

Хрусталь, ковер и мельхиор — символы достатка советских семей. На каждой третьей кухне и сейчас отыщется пара ложек из популярнейшей серии «Пламя».

Потемневшие от времени свидетели былого благополучия прежних хозяев — столовые приборы из мельхиора. Их дарили на свадьбы, юбилеи. Престижный был презент. Подарочную упаковку с бархатной или атласной отделкой доставали по особо торжественным случаям и начищали изделия из мельхиора для праздничной сервировки стола.

А отдыхали граждане СССР на черноморском побережье. Летом со всех концов необъятной страны тянулись поезда к южным курортам. В купе и плацкартных вагонах позвякивали чайные ложки в граненых стаканах. Непременно в подстаканниках — с глухарем или башнями Кремля.

Это еще один символ — железной дороги, путешествий. Редко кто задумывался, связывает ли что-то домашние мельхиоровые ложки и эти подстаканники. А общее у них происхождение, история, имя купца, ставшее брендом. Кольчугино — посуда, которой уже больше 100 лет.

История

Медно-латунное предприятие, правда, технически уже устаревшее, перешло к А. Г. Кольчугину по наследству. Оценив отсталость деревянных цехов, производства, работающего на воде, купец решил перенести завод на новое место и оснастить современным оборудованием — на паровом приводе.

Так появилось прогрессивное по тем меркам предприятие, где Кольчугин планировал выпускать капсюли, гильзы, проволоку. Заработали цеха в 1871 г. А поскольку в царской армии как раз шло перевооружение, медно-латунное производство было востребовано.

Уже через 5 лет началось строительство нового цеха, каменного. Кольчугин планировал заняться медным листовым прокатом. В эпоху бума железнодорожного строительства меди требовалось много. «Товарищество Кольчугин и К°» наращивало обороты, но не успевало за потребностями прогресса. К концу 1880-х купец отошел от дел, но производство, как и местечко, закрепили за собой его имя.

В 1896 г. управляющие меднолитейного производства решили расширить ассортимент. Но не углубляться в оборонку, как принято теперь говорить, а выйти на рынок товаров народного потребления. На фото — латунный самовар из Кольчугина.

На заводе освоили ручное и штамповочное изготовление самоваров, заварочных чайников. Введение гальванического покрытия изделий повысило спрос на продукцию. Модное никелированное напыление привлекало покупателей.

К началу XX века в Кольчугино 4-этажный посудный цех работал в полную силу. Поговаривали о строительстве второго корпуса. Но революционные настроения рабочих, Первая мировая война, смена руководства привели к тому, что потребности времени отняли часть мощностей от производства столовой посуды.

А ассортимент был уже приличный: от ложек и вилок до супниц, ресторанных приборов. Начинали работать с мельхиором, латунью, медью, а в новом веке разнообразили материалы, добавив серебро и золото для покрытия.

Что такое мельхиор

В советское время, а особенно в 1960-х годах, кольчугинские столовые приборы переживали эру расцвета. Встречаются утверждения, что никакого отношения к мельхиору они не имели. Мол, это совсем другой сплав. Доля правды в подобной критике есть.

Со временем для посуды выбрали наиболее оптимальную схему — трехкомпонентную структуру:

Такой сплав отличается прочностью, устойчивостью к солям и кислотам. Хотя по антикоррозийным свойствам мельхиор превосходит трехкомпонентный вариант, который назвали «новым серебром» — нейзильбером. Формула МНЦ 15-20 говорит о том, что посуда сделана из сплава, в котором:

• меди — 65%;
• никеля — 15%;
• цинка — 20%.

Но варианты есть и в формуле трехкомпонентного сплава.

Клейма кольчугинского завода

Поскольку по практичности нейзильбер превосходил и латунь, и мельхиор, а по качеству ничем не уступал им, да и внешне мало кто мог отличить эти материалы, постепенно «новое серебро» вытеснило родственные сплавы. Но слово «нейзильбер» не прижилось. Столовые приборы второй половины ХХ века так и называли по старинке мельхиоровыми. Хотя клейма на изделиях кольчугинских производителей всегда отражали настоящий состав сплава.

На фото — клеймо с глухарем на латунном самоваре (Л-68):

Тот же глухарь, но уже на «новом серебре»:

Кольчугинскую посуду после 1960 клеймили так:

Клейма на ложках, которые все называли мельхиоровыми:

Столовые наборы делают на разных производствах. Одно из таких основал купец Кольчугин — завод МНЦ продукцию выпускает с клеймами и в широчайшем ассортименте.

До 1960 года — настоящий мельхиор:

А так выглядело клеймо до национализации в социалистическую эпоху:

За раритетами охотятся коллекционеры-антиквары.

История страны в оформлении подстаканников

Поскольку завод изначально был связан с развитием железнодорожного сообщения в России, неудивительно, что все это время и до сих пор именно кольчугинские подстаканники добавляют уют в суету дороги. Казалось бы, простая и практичная вещь — подставка под стакан. Где тут развернуться творчески, чтобы сотню лет продукция не наскучила однообразием.

Но в Кольчугино нашли решение, и теперь коллекционеры сбиваются с ног, чтобы отыскать редкий экземпляр популярных серий:

1. Железнодорожная — логотипы РЖД, сюжетные картинки, изображения главных вокзалов столицы.
2. Военно-патриотическая — доблесть на полях сражений, День Победы, ордена, рода войск, 23 февраля, великие личности.
3. Государственная символика — гербы России, СССР.
4. Московская — Кремль, герб, знаковые места (Спасская башня, Храм Христа Спасителя, Собор Василия Блаженного).
5. Другие города России.
6. Зодиакальная.
7. Спортивная.
8. Новогодняя.
9. Ленинградская — герб, мосты, дворцы С-Петербурга.
10. Космос, Олимпиада-80.
11. Жанровые картины русских художников, богатыри, животные.
12. Обезличенные подстаканники Кольчугино — покупатель может заказать индивидуальную гравировку по конкретному поводу.

Предприятие реагирует на последние события, фиксируя их в истории. Так, подстаканники с изображением Крымского моста достались в качестве сувенира первым пассажирам «Таврии», пересекшим Керченский пролив.

По техническому исполнению в каждой тематике несколько вариантов:

• литые, латунные;

• никелированные, с позолотой;

• посеребренные;
• с гравировкой;

• с сублимацией (цветным изображением).

Праздничные комплекты с чайной ложечкой и стаканом, торжественно-нарядная упаковка — отличный подарок к круглой дате. Стоимость такого презента вполне доступная. На сайте производителя сотни вариантов, выбрать есть из чего.

Комплект «9 Мая» в подарок ветерану:

• латунный с никелевым покрытием и позолотой подстаканник;
• ложка чайная;
• стакан хрустальный;
• праздничная упаковка.

Общая стоимость не превышает 4000 руб.

Столовые приборы и посуда

Завод продолжает выпуск серий наборов вилок, ложек и ножей, популярных в середине прошлого века:

Их покупают поштучно, чтобы заменить утерянные. Или комплектами в упаковке — в подарок. Покрытые серебром, позолотой или черненые — есть модели на любой вкус.

Другие мельхиоровые серии современного Кольчугино:

• «Визирь»;
• «Герб»;
• «Жасмин»;
• «Капелька»;
• «Лира»;
• «Юбилейный».

Для маленьких едоков в Кольчугине выпускают тактильную серию посуды Do Do. По отдельности или комплектом молодые родители покупают малышу все — от первой ложечки до персональной бульонницы. Для мальчиков и девочек декор разный.

А для сервировки стола ценителей изящной посуды у производителя с давней историей найдутся:

• самовары, подносы, чашки для чаепития, турки, кофейные наборы;

• ведра для шампанского, винные наборы, рюмки, стопки, бокалы;

• сахарницы, емкости для специй, икорницы, креманки, щипцы для сахара, ножички для лимона, половники — все не перечислишь;

• для украшения — вазы, салфетницы, подсвечники.

Мельхиор, даже если это нейзильбер, никогда не становится старым. Столовые приборы с клеймом кольчугинского завода с годами ценятся дороже. А состояние посуды зависит от правильного ухода.

Как ухаживать за посудой из Кольчугина

Чтобы столовые приборы и посуда от именитого завода — победителя международных конкурсов — не потеряла вида, оставалась такой же приятной глазу и руке, изделия требуют особого ухода. О тонкостях содержания — видео:

Отзывы

Олеся Метельская, Кемеровская обл.:

Когда я родителям объявила, что выхожу замуж, мама с отцом переглянулись и достали из шкафа коробку. Раскрыли, а там полный столовый набор! Металл чуть потемнел местами. Мельхиор! Родители рассказали, что комплект купили бабушка с дедушкой, когда маме исполнился годик. И завещали хранить до свадьбы внуков. Кто первый женится, тому и достанется. Так получилось, что я ребенок поздний и единственный. Надеюсь, мельхиоровую посуду сохраним и передадим дальше — своим детям.

Вероника Анатольевна, Курган

Мельхиор в семье давно, со свадьбы. А уж внуки пошли. Достаем столовые наборы по праздникам. На повседневку тоже красивые ложки с вилками, но из нержавеющей стали. А мельхиору — особая честь. Чищу, берегу.

Увидела в интернете ролик, как обойтись без фольги при чистке мельхиора. Ложки с вилками в кастрюлю уложили, содой засыпали, довели до кипения на плите — готово! Попробовала — ерунда! Посветлел мельхиор, но не очистился, не засиял.

Уж не знаю, какую роль играет фольга, но застилать дно кастрюли надо.

Источник

Что это такое — МНЦ на ложках, сколько стоят такие ложки и вилки

Для сервировки

У многих людей имеются дома старые столовые приборы, иногда на них можно рассмотреть интересную маркировку. Далеко не все знают, МНЦ на ложке — что это, и сколько стоят такие ложки, вилки. Раньше же подобные вещи были очень распространенными. Каждая буква соответствует одному из элементов металлического сплава, который использовался для изготовления продукции.

Что означает МНЦ на столовых приборах

Клеймо на ложках указывает на то, из какого материала изготовлена вещь. Аббревиатура МНЦ расшифровывается просто:

• медь (70 %);
• никель (29 %);
• цинк (1 %).

В обиходе сплав, состоящий из этих химических элементов и обозначаемый МНЦ, называется мельхиором. В советское время столовые приборы из него пользовались большой популярностью. Изделия, внешне очень похожие на серебряные, было принято дарить близким друзьям и родственникам. Поводом для презента обычно становились важные события жизни людей: свадьба новоселье, рождение ребенка.

В некоторых регионах существовала традиция дарить «серебряную» ложку на крестины новорожденного. Блестящие столовые приборы эффектно выглядели. Их традиционно использовали только по праздникам, накрывая стол. Таким вещам придавали большое значение. Однако со временем мельхиор, в отличие от драгоценного металла, темнел и мутнел, и изделия утрачивали свой товарный вид. Особенно быстро портился сплав под воздействием влаги, если предметы хранились в сыром месте.

Из аббревиатуры МНЦ можно узнать, из каких материалов изготовлен столовый прибор

Назначение маркировки на ложках

Маркировки делают для того, чтобы люди знали, из чего сделаны столовые приборы. Заглавные буквы, которые использовались для отметок на советских ложках и вилках, означают названия металлов, составляющих сплав. Основные виды клейм, используемых промышленностью СССР, представлены в таблице.

Этот вариант означает мельхиор

Немного иная разновидность этого же металла с добавлением цинка. Другое название — нейзильбер

Эта аббревиатура значит алюминий и его сплавы

Надпись расшифровывается как сталь нержавеющая

Серебряные изделия маркируются 925 и 999 пробой. Любителям антиквариата рекомендуется осторожно относиться к дореволюционным изделиям. В то время столовые приборы покрывались лишь тонким слоем драгоценного металла.

В настоящее время ложки и вилки с добавлением цинка давно не выпускают, поэтому такая маркировка больше не актуальна. Ранее этот металл использовался для придания изделиям характерного блеска. Сегодня установлено, что данное вещество на столовых приборах может нанести серьезный вред здоровью человека.

Многие советские граждане были искренне уверены, что такие столовые приборы делают из серебра, и приобретали их с целью инвестирования в драгоценный металл.

Из маркировки на столовом приборе можно узнать всю информацию об изделии

Чем сплав МНЦ отличается от серебра

Вопреки распространенному заблуждению, сплав МНЦ имеет много отличий от серебра, например:

1. Ложки быстро темнеют, особенно при неправильных условиях хранения.
2. Во время еды человек может ощущать привкус металла, если ложка ничем не покрыта сверху.
3. Столовые приборы нельзя использовать во время варки и жарки, потому что при нагревании мельхиор выделяет вредные вещества.
4. Теряет красивый вид из-за длительного контакта с влагой.

Основное преимущество ложек с маркировкой МНЦ — долгий срок службы. Также они не ржавеют и, в отличие от алюминиевых, очень прочные. Из недостатков следует отметить то, что за мельхиоровыми изделиями нужно максимально бережно ухаживать; столовые приборы из серебра не требуют такого деликатного обращения.

Существует распространенное мнение о том, что сплав МНЦ вреден для здоровья. На самом деле в небольших количествах вещества, которые являются компонентами мельхиора, полезны для организма. Однако при нагревании они выделяют опасные токсины. Поэтому такими ложками категорически запрещается мешать готовящуюся на плите или в духовке пищу.

В отличие от серебра, мельхиор не обладает бактерицидными свойствами. Однако если внутрь попадет небольшое количество металлов, являющихся компонентами сплава, эти вещества крайне благотворно влияют на общее физическое самочувствие человека, а также повышают иммунитет. Для того чтобы реже болеть, достаточно как минимум один раз в день использовать для приема пищи столовые приборы с советской маркировкой МНЦ. Это касается и детей, и взрослых.

Найти такие ложки можно на стихийных блошиных рынках, а также по частным объявлениям в газетах. Иногда они встречаются в комиссионных отделах. Клеймо МНЦ никогда не подделывали, так что можно смело приобретать понравившиеся изделия в хорошем состоянии.

Мельхиор удобен тем, что медленно нагревается. Когда человек пользуется такой ложкой и ест горячую пищу, риск обжечься минимален.

Если дома есть старые столовые приборы, выкидывать их не стоит. Сначала нужно посмотреть маркировку. Зная о том, МНЦ на ложке — что это и сколько такие ложки стоят, можно будет разумно распорядиться вещью. Многие жители постсоветского пространства берегут их как семейную реликвию, доставшуюся в наследство. Стоимость ложек — примерно 700–1000 рублей за шесть штук.

Столовые приборы из мельхиора быстро темнеют Многие хранят столовые приборы из мельхиора как семейную реликвию

Видео

Источник

Мнц на ложке что это?

Посеребренные ложки с маркировкой – предмет коллекционирования и украшение любого набора столовой утвари. Клеймо мнц на этих изделиях встречается довольно часто. Что это мнц на ложке и сколько стоят такие столовые приборы? Что такое маркировка серебряных ложек, в целом, и какой она бывает? Чем отличается мнц от серебра? Это и многое другое рассмотрим далее.

Маркировка на ложках

Отечественные советские и российские ложки имеют следующие маркировки:

• МН или МЕЛЬХ — обозначение на наборах столового серебра сплава мельхиора;
• МНЦ, означающее сплав нейзильбера, аналога мельхиора;
• АЛ, обозначающего алюминиевый сплав;
• НЕРЖ, обозначающего сплав нержавеющей стали.

Ложки, как и другие предметы столовой, имеют двойную маркировку, поскольку покрываются золотом или серебром. Так, на МН и МНЦ также приписывается знак марки металла.

Что означает МНЦ на столовых приборах

МНЦ — сплав, расшифровывающийся как медь+никель+цинк. В народе такой сплав называется нейзильбером или «новым серебром» в переводе с немецкого. В отличие от мельхиора, в нейзильбере используется цинк, который удешевляет материал. Ложки из этого сплава обязательно покрываются серебром, иначе они имеют металлический запах и вкус. Обычно напыление составляет примерно 0,5 мкм.

По госту, выработанному с советского периода, в ложках МНЦ содержится:

• От 60 до 68,5 процентов меди;
• От 13 до 16,5 процентов никеля;
• От 18 до 22 процентов цинка.

МНЦ используют не только на столовых приборах. Из него создают ювелирные изделия, медицинские инструменты, паровую и водяную арматуру, электротехнику, столовые приборы. Сплав отличается деформацией, стойкостью к коррозии, пружинными свойствами.

Также по госту толщина серебряного покрытия на изделиях — 24 мкм для ложек с вилками, щипцами, супницами, блюдами и подносами, 18 мкм для подстаканников.

Ложки из серебра — отличный подарок для всех, вне зависимости от того, какой пол и социальное положение у человека. Начиная с зарождения государственности и появления христианства серебряные и посеребренные ложки стали дарить младенцам в день крещения, людям, отказавшимся от язычества и унаследовавших новую религию. Позднее стали дарить детям на «зубок», студентам на хорошее обучение в гимназии, молодым в день свадьбы и рождения первенца, оставляли дочери для приданного и передавали из поколение в поколение как ценный символ рода.

Ложки были ценным символом доброты и заботы, поэтому их преподносили в дар на счастливое будущее, в то время как вилка имела негативное значение. Поэтому на любой праздник они будут уместны.

Чем сплав мнц отличается от серебра

Серебро — чистый и благородный металл, имеющий серебристый и белый цвет. МНЦ — это смесь металлов, сплав из меди с никелем и цинком. В отличие от серебра, он имеет прочность к физическим воздействиям. Внешне оба вещества похожи друг на друга, поэтому отличить их сложно на первый взгляд.

При подробном рассмотрении и несложных действиях, выявить различие можно. Серебро весит тяжелее любых других неблагородных металлов и смесей. К тому же, оно отражается на свету лучше и тускнеет с течением времени. Имеет высокую теплопроводность и отличается большей электрической проводностью.

Клеймо на ложке можно увидеть, посмотрев на ее поверхность и изучив состав изделия. Если изделие неподдельное и было куплено в коллекционном или ювелирном магазине, то аббревиатура и соответствующие символы будут указаны. На серебре будет обычная цифровая проба, а на МНЦ буквы. Также отличие будет видно при опускании изделия в воду, в йод или при трении поверхности с помощью ляписного карандаша. Если будут какие-либо изменения в виде пятен и изменения цвета, значит это МНЦ. От йода серебро потемнеет.

Помимо этого, цена на серебро не может быть низким. Оно, как правило, дороже других сплавов. Поэтому если цена низкая, это повод усомниться в наличии благородного металла.

Кроме того, МНЦ пахнет как медь. Особенно это хорошо чувствуется при трении. Также оно не издает характерный звонкий звук, как серебро.

Если определить самостоятельно не удается, то можно обратиться к коллекционеру, ювелиру или реставратору, занимающегося металлами. По опыту они легко определят состав изделия: серебро или подделку.

Определение подделки можно выявить хромпиком. Для этого нужно взять изделие и капнуть на него вещество. Серебро будет иметь ярко-алый цвет.

В конечном итоге, серебро нельзя поцарапать иголкой, а сплав можно: при повреждении сплава, будут видны темные или красные следы. Серебро имеет свои преимущества и недостатки, а мнц свои.

Плюсы и минусы сплава МНЦ

В качестве преимуществ называют его:

1. Доступность и бюджетность.

В отличие от серебра, изделия из сплава можно всегда купить по доступной цене. Они легко заменят столовые серебряные приборы. По эстетическим и механическим свойствам легко заменят их.

2. Невысокую теплопроводность.

Сплав из меди, никеля и цинка нагревается меньше серебра и изделие из него можно использовать в любом горячем веществе, не опасаясь ожогов.

3. Длительную эксплуатацию без ржавчины.

В отличие от серебра, даже при многолетнем использовании, изделия из сплава МНЦ долго сохраняют свой прекрасный внешний вид.

4. Длительную прочность, износоустойчивость и долговременное использование.

В качестве минусов ложки МНЦ способны быстро терять свой блеск, подвергаются появлению темных пятен и требуют ухода. К тому же, некоторые говорят о возможном вреде таких изделий.

Важно!

Вред обуславливается составом. Медь, содержащаяся в сплаве, контактируя с горячей пищей, токсична. Поэтому медную посуду серебрят или покрывают оловом. Но многие говорят, что вред — миф со страшилкой конкурентов, выпускающих более дорогие изделия. Изделия, которые были посеребрены, совершенно безопасны и могут быть полезными при их правильной эксплуатации. Так, нельзя клеймо на ложке, как и ее саму, чересчур тщательно очищать с помощью абразивных чистящих средств в виде твердых скребков, щеток, порошков и паст.

Стоимость ложек с клеймом

Ложки с клеймом — уникальный подарок на любое торжество. Это красивый сувенир ко дню рождению, юбилею, крещению и любому другому событию. Приобрести клеймованные ложки и вилки можно в ювелирном магазине города или интернет-магазине, у коллекционера, собирающего уникальные изделия из МНЦ сплава, а также в любом интернет-магазине, имеющем соответствующую документацию на продажу.

Отвечая на вопрос ценности изделий в обществе, нужно отметить, что ценятся комплекты изделий в подарочной картонной упаковке с атласной подкладкой, а не разрозненные экземпляры. Особенно в цене старинные ложки с вилками, выпущенные в советское и досоветское время. Как правило, их можно приобрести только в коллекционных отделах и в оценочных реставрационных отделах. Обычно они отличаются тремя видами клейма: клеймо мастера, города, года, помимо состава сплава. К примеру, английские ложки 1890 года с гравировкой и клеймом имели уникальное изображение льва и особо ценились в английской монархии. До сих пор хранятся в местном музее.

Стоимость коллекционных ложек с клеймом стоят, в зависимости от года их выпуска и важности для общества. К примеру, ложки периода 1917 года ушли за 8 000 долларов.

Цена обычных ложек с клейком по стране стоят от 200 до 5000 рублей, в зависимости от года выпуска, степени сохранности, внешних характеристик и использовании. Набор новых ложек можно приобрести в Москве и в Санкт-Петербурге за 1500 — 2500 рублей. В других областях и городах эта стоимость может варьироваться, в зависимости от статусности магазина или сети и других показателей.

Внимание! Цена клеймованных изделий будет ниже серебряных. Но они не могут отдаваться безвозмездно или стоить меньше. Более низкая стоимость свидетельствует о меньшем количестве посеребрения. Чем ниже она, тем меньше серебра на поверхности ложек и выше возможный вред от эксплуатации.

Итак, ложки и вилки с клеймом МНЦ — металлические изделия, сделанные из сплавов меди, никеля и цинка. Они отличаются красивым внешним видом, стойкостью к внешним воздействиям, длительной эксплуатацией и низкой стоимостью. Отметки об их вреде — миф, поскольку при правильной эксплуатации изделия сохраняют свои безопасные качества и даже полезны своему владельцу.

Теперь вы знаете, что такое мнц на ложке и чем отличается такой столовый прибор от серебряного.

Источник