На башкирской свадьбе что готовят для встречи

Башкирская свадьба ( туй ), как центральное событие в жизни человека, имеет массу оригинальных обрядов и традиций ( йола ), которые передаются из поколения в поколение. Одним из таких обрядов является Килен төшөрөү (Встреча невесты). О прибытии невесты в дом жениха в прежние времена возвещал ружейный выстрел. Невеста сходила с подводы только после того, как её об этом просила свекровь, а под ноги укладывалась подушка или коврик – пожелание доброго нрава и спокойной жизни.

Свекровь или боронтоҡ иней (родственница со стороны мужа, в чьи обязанности входило помочь килен (невесте) освоиться в новой семье) встречала молодых у порога дома с чашами, наполненными медом и маслом, приговаривая: «Будь, как мед, сладкой, как масло, податливой!» ( Бал кеүек татлы бул, май кеүек йомшаҡ бул! ), тем самым желая невесте сладкоречивости и мягкости в обращении с другими.

В некоторых районах восточного Башкортостана невесту, впервые входящую в дом жениха, в настоящее время обязательно угощают хлебом, намазанным маслом и медом.

Свадьба в башкирской деревне, в горах. Прогулка за водой.

По страницам этнографического диктанта

Вопрос 2 (см. карточку в статье), 2021 звучал следующим образом:
У восточных славян (белорусов, русских, украинцев) молодоженов на свадьбе встречают хлебом-солью, а что готовят для встречи невесты на традиционной башкирской свадьбе?

Варианты ответов , где верным был ответ « а »:

Источник: dzen.ru

Ответ на Большой этнографический диктант 2021 3-7 ноября

Вопросы и ответы Большой этнографический диктант 2021 год

В этом 2021 году, Большой этнографический диктант начался в 00:01 3 ноября и закончится в 23:59 7 ноября. Ответы на вопросы этнографического диктанта не всегда лёгкие, но мы уже заметили, что не всегда нужно их знать, к верному варианту можно прийти логическим путём. Ниже мы размещаем ответы, которые были выбраны нами. Официальный сайт диктанта БЭД.

Вопрос №1

Для удмуртов некоторые рощи имеют особое значение: в них нельзя рубить деревья, ломать ветки, собирать грибы и ягоды. Даже ходить в них просто так не нужно. Почему?

Вопрос №2

У восточных славян (белорусов, русских, украинцев) молодоженов на свадьбе встречают хлебом-солью, а что готовят для встречи невесты на традиционной башкирской свадьбе?

Вопрос №3

На Русском Севере, на берегах Белого и Баренцева моря сложилась особая культура, связанная с мореходством. Ее частью был особый словарь названий ветров, погоды, сторон света. Был и особый этикет. При встрече кораблей на море здесь обязательно говорили: «Здравствуйте, на все четыре ветра». Как называют носителей подобной культуры?

Вопрос №4

«С пустыми руками в гости не ходят» — говорит русская пословица, «мусафирликке къол саллап бармайлар» — вторит ей крымскотатарская. Собираясь в гости, у крымских татар принято приносить с собой пачку кофе. А что обязательно должны сделать хозяева?

Читайте также:
Что делает монтировщик ювелирных изделий

Вопрос №5

Согласно мифам народов Севера и Сибири, это животное – гигантское с большими рогами, живет под землей или под водой, а если выходит на поверхность, то тут же погибает. Одни называли его «земляной олень», другие – «водяной бык», а в русской традиции его называли Индрик-зверь. Реальный прототип этого зверя изображен на гербе города Среднеколымск в Якутии. Что это за животное?

Вопрос №6

Жанр коротких историй о встрече с нечистой силой, колдунами, ведьмами, сверхъестественных событиях, которые рассказчик передает как свой реальный опыт или опыт других людей, в русской фольклористике называют:

Вопрос №7

В традиционной культуре ни один предмет не существует просто так, сам по себе. Кроме практической функции он всегда значит что-то еще. Какой из перечисленных ниже предметов утвари был символом власти – хозяйки в русской крестьянской семье?

  • Хлебная лопата, которой «сажают» в печь хлеб

Вопрос №8

Согласно адыгским обычаям (у адыгейцев, кабардинцев и черкесов), если мужчина хотел танцевать с девушкой, то сперва должен был снять с себя этот предмет и танцевать без него:

Вопрос №9

У многих народов России существовал обычай, по которому женщина должна была скрывать свои волосы от посторонних мужчин. И «опростоволоситься», то есть показаться на людях без головного убора, было страшным позором. Чаще всего женщины начинали закрывать волосы:

Вопрос №10

Писатель Владимир Санги, основатель нивхской литературы, автор учебников нивхского языка, родился на этом острове в 1935 году. В своих произведениях: «Легенды Ых-мифа», «Женитьба Кевонгов», «Человек Ых-мифа» — он описал легенды, мифы, обычаи своего народа и красоту родного острова, крупнейшего в России, который нивхи называют Ых-миф. А как этот остров называют на международных картах?

Вопрос №11

Какой из народов, включенных в Единый перечень коренных малочисленных народов Российской Федерации, освоил самые северные территории России?

Вопрос №12

Вопрос №13

В известной песне Владимира Высоцкого есть фраза: «Послушай, Зин, не трогай шурина!» Кого называют «шурином» в системе терминов родства и свойства?

Вопрос №14

У народов Кавказа до сих пор существует традиция, которую описывает следующая пословица: «Когда приходишь к скотине, даже она встаёт». Что это за традиция?

Вопрос №15

Греческое слово «этнос» — «народ» уже давно стал своеобразным определителем: «этно джаз», «этно рок», «этно стиль». И просто «этника» — чуть ли не всё, что связано с культурами и обычаями разных народов. А что означает термин «этнофутуризм»?

  • Направление в современном искусстве

Вопрос №16

Согласно статье 26 Конституции Российской Федерации граждане Российской Федерации определяют и указывают свою «национальность»:

Вопрос №17

Этот год, 2021, в Республике Карелия объявлен Годом карельских рун. В этом году часто вспоминают всех тех мужчин и женщин, крестьян и ученых, которые сохраняли и передавали карельские руны следующим поколениям. А что именно в Карелии называют рунами?

Вопрос №18

В составе России 85 субъектов: республики, края, области, города федерального значения, автономные округа и автономная область. Сколько субъектов со статусом «край»?

Вопрос №19

Сейчас проходит Всероссийская перепись населения, которая является основным источником формирования официальной статистической информации о численности и структуре населения, его распределении по территории Российской Федерации в сочетании с социально-экономическими характеристиками, национальным и языковым составом населения, его образовательным уровнем. Какой вопрос ОТСУТСТВУЕТ в переписном листе?

Читайте также:
Инструкция baby g часы женские

Вопрос №20

Ниже перечислены названия разных традиционных видов одежды и обуви народов Сибири и Кавказа. Какой из этих предметов изготавливают из войлока, а не из меха?

Вопрос №21

Эта московская улица находится в районе древнего московского урочища Болото. Ее название тюркского происхождения означает «грязь, болото, трясина, влажная земля, глина». Выберите из списка название этой улицы.

Вопрос №22

В 2006 г. в Москве открыли необычный памятник фольклорному персонажу, которого считают своим и на Кавказе, и на Востоке. Он лукав и мудр, справедлив и насмешлив. Скульптор изобразил героя вместе с его верным спутником – осликом. Как зовут героя?

Вопрос №23

Усадьба семьи Лазаревых, построенная в XVIII веке, стала не только центром московской армянской общины, но и впоследствии – лазаревской гимназией, институтом восточных языков, театральной студией под руководством Евгения Вахтангова, Институтом востоковедения Академии наук СССР, а ныне – посольством Армении в России. Где именно в Москве расположен переулок с этим уникальным зданием?

Вопрос №24

«Ысыах» – главный национальный праздник этого народа, который его представители, проживающие в столице, ежегодно, в течение уже многих лет, отмечают в начале июня в музее-усадьбе «Коломенское». Праздник связан с поклонением солнечным божествам и плодородием. О каком народе идет речь?

Вопрос №25

Парфюмер, изобретатель, коллекционер и меценат Генрих (Анри) Брокар немало сделал для развития мыловаренного и парфюмерного дела в Москве. Он открыл новый способ изготовления концентрированных духов, а его духи «Любимый букет императрицы» до сих пор популярны под названием «Красная Москва». Фабрика «Брокар и Ко», ныне известная как «Новая Заря», находилась в Замоскворечье. А откуда родом был Брокар?

Вопрос №26

В Москву этот замечательный врач немецкого происхождения, известный как «святой доктор», переехал по приглашению князя Репнина-Волконского. Во время Отечественной войны 1812 года служил в качестве хирурга в русской армии. Боролся с эпидемиями типа, холеры, трахомы.

Основал больницу неотложной помощи и изобрел метод анамнеза, который сейчас используется всеми врачами-клиницистами. Сделал очень многое для облегчения участи заключенных и ссыльных. Назовите его имя.

Вопрос №27

Это русское лакомство, известное с XIV века, готовится из подсушенного фруктово-ягодного пюре и сахара. В подмосковной Коломне открыли целый музей, посвященный истории этого блюда. О чем идет речь?

Вопрос №28

В центре исторической татарской слободы в Москве расположен дом, построенный в начале XX века по заказу татарского нефтепромышленника и мецената, который мечтал сделать его центром образования детей-мусульман. Сегодня этот дом – культурный центр московской татарской общины и носит имя своего создателя. Назовите его имя.

Вопрос №29

Этот идеолог революционной борьбы, памятник которому стоит у метро «Кропоткинская», увлекался этнологией, и из-под его пера вышло сразу несколько работ, посвященных происхождению семьи и частной собственности.

Вопрос №30

В Москве есть место, где за 15 минут прогулки можно увидеть сразу три памятника музыкантам – представителям разных народов, внесших выдающийся вклад в советскую, российскую и мировую культуру. Выберите названия переулков, где расположены эти памятники:

Источник: kupiforsunki.ru

Как встречают невесту на башкирской свадьбе — традиции 2023

Пока одни считают свадебные традиции пережитком прошлого, ограничиваясь одной только росписью или скромным торжеством для самых близких, другие считают это событие одним из самых главных в жизни, начиная готовиться к нему загодя. Наглядный тому пример – башкиры, которые отмечают свадьбу по всем правилам, сохранив их практически в неизменном виде еще с давних времен. Об этих традициях и пойдет речь.

Читайте также:
Как выглядит малахитовый цвет

башкирская свадьба

Такая сложная башкирская свадьба

Конечно, в больших городах свадебным традициям уже не придают такого значения, минимизировав, а то и вовсе сведя на нет их соблюдение. То ли дело башкирская деревня, где по-прежнему гуляют на полную катушку, да еще и с особым колоритом, который может в цивилизованном обществе спровоцировать серьезный резонанс.

К примеру, выбор пары родителями, когда молодые даже могут не знать друг друга – это отнюдь не сюжет для мелодрамы, а сама настоящая реальность, присущая башкирской культуре. Конечно, зачастую обходится без таких крайностей, но тем не менее…

башкирская невеста

Традиционная башкирская свадьба состоит из этапов и продолжается несколько дней.

И это далеко не все интересные факты о местных свадебных традициях. Теперь по порядку о самых главных из них:

  • Договариваться о будущей свадьбе родители могут тогда, когда будущему жениху и невесте едва исполнится 5 лет. Тогда же устанавливаются сроки и условия для проведения свадебного торжества. Примечательно, что эту договоренность принято называть сговором.
  • По традиции, союз может заключаться дома или в мечети. В первом случае считается обязательным присутствие муфтия. Он же спрашивает согласия о заключении брака, обращаясь не к невесте, а к представляющему ее отцу. Сама свадебная церемония называется Никах.
  • За невесту полагается платить калым, причем выполнение некоторых условий являлось обязательным (по крайней мере, для тех, кто эти самые традиции соблюдает).

Гулять свадьбу принято на протяжении 3 дней, и эта часть программы считается самой важной, называясь Туй.

  • И только после всех перечисленных обычаев, традиций и гуляний жених забирает невесту домой. Причем этому процессу обязательно должно оказываться всяческое сопротивление со стороны родни невесты.

Ох уж эти традиции. Кому-то они могут показаться нелепыми и даже варварскими, но башкиры их уважают, поэтому уважать их следует и представителям других народностей и культур.

Что готовят для встречи невесты на традиционной башкирской свадьбе

Теперь рассмотрим более подробно основные ритуалы, тем более, что некоторые из них не лишены романтики. Отдельного внимания заслуживают и угощения, подаваемые на башкирских свадьбах.

Угощение медом

Башкиры – народ ответственный, и если уж они дали слово, то непременно его держат. По крайней мере, в тех вопросах, которые касаются свадебных договоренностей. Так, по традиции, если во время сговора о союзе молодых родители выпьют мед или кумыс, то это будет означать, что дело решенное и назад дороги нет.

То есть устные договоренности покрепче сургучной печати.

Угощать медом принято и молодых, но уже во время самой свадьбы. Для этого мать жениха подавала в чашах мед с маслом, устраивая очень красивую церемонию со смыслом. Последний сводился к тому, что после такого угощения, жизнь молодых должна стать сладкой, как мед, пойдя как по маслу.

кормит медом невестку на башкирской свадьбе

Вторая интерпретация обычая сводится к тому, что испив медово-масляной смеси речи молодой должны стать медовыми, а характер – мягким и податливым, словно масло на солнце. В общем, как бы там ни было, но обычай этот далеко не самый плохой, и даже наоборот.

Читайте также:
Барий какой элемент

Калым и подарки семье невесты

Думать о том, что башкиры не спешат жениться из-за неподъемного калыма – заблуждение, поскольку размер дани за невесту определяется в индивидуальном порядке, в зависимости от достатка семьи жениха. К обязательным для выполнения принято относить только следующие требования:

  • качественная лисья шуба для будущей тещи;
  • две лошади: одна для тестя, вторая – на убой для свадебного пиршества.

Кроме того, еще в бытность Союза было принято платить выкуп в размере 15 руб., что в принципе было вполне подъемной суммой для абсолютного большинства башкир. Сегодня же размер этой суммы принято определять в индивидуальном порядке.

То же самое можно сказать и о других видах дани: одежде, бытовых подарках, скоте и прочих подарках, которые могут оказаться полезными для молодых. Так, если у сватающихся родителей есть такая возможность, то все перечисленное выше может быть подарено, как это было принято в былые времена. Нет – значит, можно и обойтись обязательным калымом – никто не осудит, главное, обсудить этот вопрос с родителями невесты заранее.

Свадьба в Башкирии - это не только долгое и шумное гуляние, но еще и множество подарков всем родственникам

Интересные особенности остальных этапов башкирской свадьбы в 2023 году

В давние времена башкир сватали чуть ли не с пеленок. Да что там говорить, если известны случаи, когда сговор проводился между родителями еще не рожденных детей. При этом не принято было ограничиваться одним только визитом, и сговор с последующим за ним сватовством превращались в целое действо.

Сговор

Придя к общему консенсусу по вопросу будущего бракосочетания молодых, попутно обговорив размер калыма, сроки проведения торжества и прочие важные нюансы, было принято проводить обряд сыргатуй. Дословный перевод названия этого обряда с тюркского содержит сразу два слова: «серьга» и «свадьба».

Для проведения этого обряда мальчик и девочка покрывались красной и синей (зеленой) тканью, подводились друг к другу, после чего ткань сдергивалась, а новоиспеченный жених легонько прикусывал ухо невесты. По итогам обряда девочка получала в подарок серьги (откуда и название) и шаль, преподнося в ответ своему суженому расшитый пояс.

После проведения сыргатуй родители лишались права сватать своих детей повторно с кем-то другим.

Еще один важный момент – борьба во время проведения обряда между мужчинами, представляющими оба семейства. Победа представителя семьи мальчика позволяет ему в будущем обзавестись второй женой. В обратной ситуации такого преимущества он не получит.

Сватовство

Уже ближе к свадьбе принято устраивать смотрины, которые являются частью сватовства. Для этого будущая свекровь с другими женщинами семейства жениха наносят визит невесте. И если все пройдет благополучно, то далее совершается ответный визит в дом жениха.

Собственно, это и есть смотрины, при благоприятном исходе которых делается предложение руки и сердца.

Последнее делается не женихом, а представителями его семьи, которые приезжают в дом невесты. Примечательно, что история знает такие случаи, когда из-за отказа невесты выходить замуж, оплачивать эти визиты доводилось ее семье – и это далеко не вся цена нарушения договоренности.

башкирская свадьба

Если жених оказался не ко двору, семья невесты должна компенсировать второй стороне расходы.

Приданое и подарки семье жениха

В отличие от калыма, приданое невесты довольно скромное. Обычно оно включает в себя нарядную одежду жениха и всевозможный текстиль, вроде полотенец и небольших тканых ковров.

Что касается подарков, то не только семья жениха и сам жених обязан это делать. Так, семья невесты также обязуется вносить свою лепту в этот процесс, преподнося в дар во время посещения дома жениха сундук со всякими ценными вещами: одеждой, тканями, нитками и прочим домашним богатством.

Читайте также:
Заколка для волос с палочкой как называется

Сегодня, конечно, получить в дар сундук – большая редкость, но вместе с тем, всякие полезные вещи (преимущественно, для дома и быта) по-прежнему принято презентовать, причем как во время сватовства, так и в ходе свадьбы и даже после нее.

Никах и Туй

И вот, наконец, свадьба, а точнее, первая ее часть – официальная роспись в ЗАГСе и Никах, когда муфтий благословляет молодых на долгую и счастливую жизнь, зачитывая строки из священного писания, получив утвердительный ответ от жениха и невесты. Он же спрашивает молодую о том, какой бы подарок она хотела получить в дар от молодого, донося до него ее волю.

Удивительно, но само пиршество, именуемое Туем, принято отмечать поочередно в доме невесты и жениха без родственников с той, а потом с другой стороны. Обычное дело организовывать по такому поводу пышное застолье с обилием национальных блюд и самыми веселыми развлечениями, вплоть до скачек.

Королем свадебного стола по-прежнему является беш-бармак – блюдо из фигурной домашней лапши и мяса. Что касается лошади, которую закалывали на угощение, то ее принято подавать к столу на второй день гуляний. Все это сопровождается всевозможными обычаями, среди которых шуточное нападение свах на гостей с дальнейшей потасовкой.

башкирская свадьба

Отъезд невесты

По завершению гуляний в родительском доме невесты, последнюю принято перевозить в дом жениха. Но, как говорится, не все так просто, ведь и этот этап свадебного торжества по башкирским традициям не должен обходиться без приключений.

Так, на данном этапе родственники молодой начинают чинить всяческое сопротивление тому, чтобы ее забирали в дом жениха. Попутно подвенечный наряд невесты было принято менять на женское платье. В давние времена, переодевшись, молодая наносила прощальный визит в дом каждого родственника, принося своим близким в дар текстиль и прочие полезные мелочи.

Далее происходила еще одна смена туалета, причем теперь выбиралась самая лучшая одежда из гардероба невесты, и в таком виде она в сопровождении одной из родственниц отправлялась в дом жениха. Такое сопровождение предусматривалось для того, чтобы совершить обряд выкупа невесты, за которую расплачивался отец жениха.

молодожены в Башкирии

Традиционная башкирская свадьба не заканчивается отъездом невесты в дом жениха.

Послесвадебный ритуал с колодцем

Ну и, наконец, последний ритуал, совершался уже после свадьбы, когда новоиспеченная жена проводила свою первую ночь в доме мужа. Так, на утро она обязательно должна была пойти по воду с коромыслом и привязанной к ниточке монеткой.

Считалось, что таким образом она задобрит водяного, получив еще одно благословение на супружескую жизнь. При этом совершать этот обряд было принято в кругу детей, которые должны будут всячески пытаться достать за нить опрокинутую в колодец монетку.

А уже по возвращении домой жена могла открыть свое лицо мужу, больше не стесняясь себя и осуждения со стороны окружающих.

Конечно, с каждым годом соблюдать такие традиции становится все сложнее – цивилизация и технологии берут свое. Поэтому побывать на традиционной свадьбе в национальном стиле – поистине ценно, а уж устроить ее – тем паче.

Источник: ostrovrusa.ru

Рейтинг
Загрузка ...