Перец сладкий Белое золото компании Сибирский сад выведен российскими селекционерами. Сорт предназначен для открытого грунта и тепличного выращивания. Хотя перец наделен холодостойкостью и приспособлен к условиям северных регионов, на севере культуру рекомендуется выращивать в теплице.
Куст среднерослый, ближе к низкорослому: от 45 до 60 см в высоту. Листья крупные, стебель мощный и редко требует подвязывания. Сорт раннеспелый — через 110 дней после всходов снимают первый урожай.
Плоды очень крупные, их минимальный вес — 200–250 г, но при обильных подкормках, поливе и тщательном уходе получают перцы по 450–500 г каждый. Их форма кубическая, окраска ярко-желтая. Стенки плодов толстые — около 10 мм. Перец мясистый, сочный, с отличными вкусовыми качествами.
На вкус мякоть сладковато-пряная, ароматная. Использование универсальное: для консервации, кулинарии и свежих блюд. Плоды обладают высокими товарными качествами.
Посадка
Посев семян на рассаду начинают в первой половине марта или в конце февраля.
СБОР УРОЖАЯ ПЕРЕЦ ФЛАМЕНКО И БЕЛОЕ ЗОЛОТО
Семена обрабатывают в несколько этапов:
Почву составляют из огородной земли, торфа и песка. Можно заменить торф перегноем. В смесь добавляют немного древесной золы и минеральных удобрений. В магазинах продается готовый субстрат для томатов и перцев. Покупной грунт можно не обеззараживать, а приготовленный самостоятельно прокаливают в печи при +110 градусах или проливают раствором марганцовки.
Оптимальная кислотность грунта для перцев — pH 6,4.
Семена сеют на глубину 1 см в бороздки c расстоянием 2–3 см. Увлажненные посевы накрывают пленкой и ставят в теплое помещение при +26–28 градусах. После всходов раскрывают ящики, снижают температуру и переносят рассаду на хорошо освещенный подоконник.
Пикируют после появления 2 настоящих листьев.
За 1–2 недели до пересадки на постоянное место начинают закаливать рассаду. Ее выставляют на улицу на небольшое время, каждый день продлевая срок нахождения поросли вне помещения.
Схема высадки — 30 на 50 см.
Характерные болезни и вредители
Сорт Белое золото устойчив не только к вирусу табачной мозаики, но и к большинству других заболеваний. Однако при изменении формы и цвета листьев растений, появлении на них пятен и торможении роста культуру обрабатывают специальными препаратами: «Фитоспорином» или бордоской жидкостью.
Частые вредители перца — тля, проволочник и паутинный клещ. Настои чеснока, табака или березового дегтя отпугивают тлей и клещей, а с помощью фруктовых приманок отлавливают проволочников.
Отзывы
Благодаря своим характеристикам Белое золото считается одним из самых лучших сортов в селекции. Многочисленные восторженные отзывы огородников только подтверждают этот факт.
Евгений, г. Брянск: «Я уже не первый год выращиваю сорт Белое золото и хочу дать лишь один совет: не используйте ядохимикаты. От них вкус овощей лучше не станет, а вот риск отравления увеличится. Этот сорт перца сильный и способен справиться с болезнями самостоятельно».
Перец сладкий Золото Героя
Нина, г. Москва: «Я люблю толстостенные сорта за их сочность и текстуру. По моему мнению, это лучший вариант для салатов. В летнее время ни одна трапеза не проходит без перца Белое золото. Раньше я никогда не занималась консервацией, но сорт дает такой богатый урожай, что я начинаю задумываться об этом».
Людмила, г. Воронеж: «Уже давно выращиваю Белое золото в теплице и убеждена, что это один из лучших сортов крупного желтого перца. Многие считают, что раннеспелые культуры нуждаются в особом уходе, но я так не думаю. В агротехнике овоща ничего сложного нет, а результат удивляет снова и снова».
Яркий и вкусный сладкий перец «Золотое чудо».
Как вырастить жгучий перец «Хабанеро».
Голландский гибридный перец «Джемини f1».
При составлении материала, использовались следующие источники:
Источник: dachnikumn.ru
Перец Белое золото: описание сорта, фото, видео
Первые всходы перца болгарского Барон, Радуга смесь, Богатырь, Белое золото.
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — Сорт Большое Золото (Биг Голд)
Перцы Сибирский Сад
Сажаем семена гигантских перцов Маркони с Алиэкспресс и перец сладкий Белое золото
Семена перцев на 2021 год
Часть 2 Садим в грунт семена болгарского перца белое золото, радуга смесь, богатырь и красный барон
ЭТОТ ПЕРЕЦ РАСТЕТ САМ! Моя теплица, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ урожайный сорт.
Источник: orton.ru
Перец белое золото описание отзывы
Сорт был занесен в Госреестр в 2009 году. Свое название получил благодаря яркой окраске плодов, которые заметно выделяются на грядках.
Белое золото — раннеспелая культура, несмотря на крупные размеры перцев. Техническая спелость наступает через 100–110 дней с момента появления первых всходов.
Характеристика и описание
У сорта ровные и аккуратные кусты с прямыми стеблями, немного морщинистыми средними листьями. В высоту растения достигают 50 см. Ствол прочный, выдерживает крупные плоды.
Сорт рекомендован для культивации во всех регионах России, в открытом и закрытом грунте.
Отличительные черты
Главная особенность перца — ярко-желтый цвет плодов. Часто в процессе роста они приобретают жемчужные оттенки.
По сравнению с другими сортами Белое золото созревает гораздо раньше, а некоторые перцы достигают особо крупных размеров.
Характеристика плодов и урожайность
Плоды кубовидные со слабым глянцевым отблеском. В технической стадии спелости перцы имеют зеленовато-белую окраску, а в биологической — жемчужно-желтую. Овощи плотные и мясистые: их стенки достигают 1 см. Средний вес плодов — 200–250 г, но некоторые достигают и 500 г.
При соблюдении правильной агротехники фермеры собирают до 15 кг урожая на 1 м2 в открытом грунте или теплице.
Вкус перцев сладковатый с пряными нотками, поэтому культура отлично подходит для салатов.
Описание сорта
Основные агротехнические характеристики растения:
- Раннеспелый сорт. Плоды вызревают с момента засева в течение 110 суток. При этом, что плоды в основном не маленького размера.
- Богаты плоды витаминами А, В, С, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма микроэлементами. Содержат фосфор, калий, аскорбиновую кислоту, железо, клетчатку.
- Высокоурожайный сорт. На площади 1 м2 можно вырастить до 15 кг перцев. Это показатель урожайности примерно 5-6 высаженных на данной площади кустов. Отличает сорт также длительность его плодоношения.
- Представляет собой ровные кустики с ровными слабоморщинистыми листьями и прямым стеблем. В высоту достигают до 50 см.
- Овощи долго хранятся, легко переносят транспортировку на далекие расстояния.
Особенности плодов:
- Крупный размер, вес одного овоща достигает до 250 гр., иногда до 500 гр.
- Цвет ярко желтый, красочный, иногда имеет жемчужный оттенок. В процессе созревания меняет свой окрас от бледно-желтоватого до интенсивного желтого.
- Форма кубовидная.
- Кожица толстая – толщиной до 1 см.
- Мякоть плотная, мясистая.
- По вкусу овощ сладкий, с легким пряным оттенком.
Овощ пригоден для его включения в рацион в свежем виде, в качестве основного ингредиента витаминных овощных салатов и для консервации. Удобная форма обусловила частое его применение для фарширования.
В селекции Белое золото признано одним из самых лучших сортов, для выращивания его выбирают многие дачники.
Подготовка к выращиванию
Перед тем как высаживать семена, их замачивают в питательном растворе (20 г древесной золы на 1 л воды). Смесь оставляют в стимуляторе роста на 24 часа, помещают в нее семена в тканевом мешочке на 5 часов, затем просушивают их на листе бумаги.