Почему измеряют в каратах

Почему карат?

Рубины и алмазы, жемчуг и изумруды — их вес традиционно измеряют в каратах. Карат — одна из старинных мер веса, сохранившаяся с тех далёких времён, когда при взвешивании мелких предметов в качестве гирек использовали семена растений. Где-то это были зёрна пшеницы или ячменя, где-то рис, а в странах Средиземноморья — семена рожкового дерева. Рожковое дерево (Ceratonia siliqua) относится к семейству бобовых, а его стручки имеют роговидную форму. Рожок по-гречески — κεράτιον (keration), отсюда и произошло слово «карат», через итальянское carato и французское carat.

Рожковое дерево широко распространено в странах Средиземноморья. К началу октября стручки созревают, подсыхают, твердеют и приобретают тёмно-шоколадный цвет.

Считается, что семена рожкового дерева были выбраны в качестве гирек, потому что у них очень небольшой разброс по массе. Величина метрического карата, принятая как внесистемная единица массы на Генеральной конференции по мерам и весам в 1907 году, составляет 200 мг. На самом деле величина карата в разных частях Средиземноморья отличалась довольно сильно: арабский карат составлял около 223 мг, в Малой Азии он равнялся 204 мг, в Египте — 195 мг, в Древнем Риме — 189 мг. Но эти отличия можно объяснить климатическими особенностями мест, где росли деревья. А насколько различаются по массе семена плодов, выросших примерно в одинаковых условиях?

Как измеряется вес бриллиантов

Несколько лет назад британские экологи Линдси Тёрнбул и Энди Хектор (в то время работавшие в университете Цюриха в Швейцарии) решили проверить гипотезу о стабильности массы семян рожкового дерева. Для исследований была выбрана популяция деревьев, растущих на Мальорке (Испания). Тёрнбул и Хектор вместе с испанскими коллегами собрали семена с 28 деревьев. Оказалось, что масса семян больше всего зависит от пола деревьев: у женских она составляла в среднем 200,5 ± 2,47 мг, и это близко к метрическому карату, у деревьев-гермафродитов была заметно меньше — 175,8 ± 7,1 мг.

Проверить, насколько точны древние «гирьки» из семян рожкового дерева, можно самостоятельно. Конечно, в России рожковое дерево не растёт, но купить его стручки или попросить кого-то привезти их из средиземноморских стран всё же можно. В одном стручке содержится от 6 до 12 семян.

Определение в домашних условиях средней массы 144 семян, извлечённых из 15 стручков, привезённых с острова Крит, дало результат в 199 мг — довольно близкий к метрической величине. Четыре семечка с массой меньше 110 мг были исключены из эксперимента по причине явной недоразвитости. Масса шести наиболее крупных семечек превышала 225 мг, а самое крупное весило 233 мг.

Увы, постоянство массы семян рожкового дерева — всего лишь миф, однако они служили неплохими «гирьками» при условии предварительной отбраковки мелких и крупных семян.

Читайте в любое время

Рожковое дерево широко распространено в странах Средиземноморья. К началу октября стручки созревают, подсыхают, твердеют и приобретают тёмно-шоколадный цвет. Созревшие плоды съедобны (за исключением семян). В XIX веке их ввозили в Россию под названием «цареградские стручки». На вкус стручки сладковатые, слегка приторные.

О каратах: история, сколько весит, сколько стоит карат бриллианта

Они очень питательны, поскольку содержат до 6% белка и, по разным данным, от 50 до 70% углеводов в виде гемицеллюлозы. Плоды рожкового дерева особо ценились путешественниками, поскольку позволяли пережить трудности дальних переходов.

Источник

Почему бриллианты измеряют в каратах

Вес бриллиантов определяется не граммами, и даже не миллиграммами, а каратами. Это собственное обозначение веса, которое на сегодняшний день остается общепринятым по всему миру.

Но почему же для них выбрана именно такая мера веса, а не обычная, как для лекарств, различных веществ и ингредиентов, которые тоже предоставляются микроскопическими дозами?

История возникновения
Мера веса под названием карат имеет древнеримское происхождение. Древнейший римский карат предполагает вес около 0,19 грамма. Он происходит от семян рожкового дерева, которое произрастает в Средиземноморье и звучит на римском созвучно этому слову. Дело в том, что семена этого дерева имеют стабильный вес, именно в древнеримский карат, не меняется ни при каких условиях.

Каждое дерево дает массу семян именно с таким весом. Потому это семечко стало эталонным при работе с малым весом. На данный момент метрический карат приравнивается к 0.2 грамма, так как это удобнее для ювелиров. Согласно современной шкале, его делят на 100 единиц, чтобы получить возможность мерить вес не только крупных, но и мелких алмазов.

Несмотря на давнее происхождение, расхожим это понятие стало к 15-16 векам, именно тогда оно осело в ювелирных кругах и стало фактически профессиональным термином. Ведь до этого, во времена Римской Империи, его применяли во всех кругах, где требовалась подобная точность взвешивания.

Каждое дерево дает массу семян именно с таким весом. Потому это семечко стало эталонным при работе с малым весом. На данный момент метрический карат приравнивается к 0.2 грамма, так как это удобнее для ювелиров. Согласно современной шкале, его делят на 100 единиц, чтобы получить возможность мерить вес не только крупных, но и мелких алмазов.

Несмотря на давнее происхождение, расхожим это понятие стало к 15-16 векам, именно тогда оно осело в ювелирных кругах и стало фактически профессиональным термином. Ведь до этого, во времена Римской Империи, его применяли во всех кругах, где требовалась подобная точность взвешивания.

Как определяется каратность драгоценных камней?
Так как карат делят на 100 единиц, самый маленький бриллиант, который можно взвесить таким образом, составляет 0.01 карата по весу. Это действительно очень маленький драгоценный камень, который, однако, вполне может применяться при создании ювелирного украшения, для его мелкой отделки. Такой камень с трудом удастся увидеть невооруженным взглядом, но работа над драгоценными украшениями потому и ювелирная, что может предполагать подобные виды отделки. Диаметр такого драгоценного камня будет составлять меньше миллиметра. Определять каратность камней на глаз крайне сложно, это под силу только опытным ювелирам с большим стажем, да и то с погрешностью.

Потому на глаз определять вес и ценность камня не принято. Для этого существуют ювелирные весы, обладающие настолько высокой чувствительностью, что проблем с определением веса до сотых долей карата не возникнет. На глаз же бывает проблематично отличить камни, различающиеся даже на десятую долю этой единицы веса, особенно тяжело в этом плане бывает новичкам ювелирного дела. Впрочем, существует определенная формула, которая позволяет приблизительно оценить вес камня исходя из его размеров.

Как узнать вес камня без весов?
Когда-то ювелиры работали с механическими весами, сегодня же используются электронные решения с повышенной чувствительностью. Профессионалы прошлого и современные мастера ювелирного дела довольно точно определяют вес камня на глаз, а для новичков и для людей, которым необходимо оценить вес частным порядком при отсутствии весов, существует специальная формула. Чтобы оценить массу бриллианта, следует произвести следующие исчисления, предварительно замерив камень: (Диаметр^2) х Высота х 0,0061. Это даст представление о массе.

Формулой пользуются и профессионалы, даже при наличии весов. Узнать массу камня путем взвешивания не всегда представляется возможным. Иногда бывает так, что камень уже закреплен в украшении, извлекать его нецелесообразно, а узнать вес необходимо. Это важно для оценки изделия, к примеру. Тогда на помощь приходит эта формула, ювелиру достаточно бывает замерить бриллиант.

Но необходимо помнить, что она оказывается на деле приблизительной. Точный вес можно узнать только путем взвешивания.

Что же касается определения веса камня на глаз, здесь необходимо ориентироваться на диаметр бриллианта. Если он составляет порядка 3 мм, то вес будет приблизительно 0.1 карата. Камень весом в полкарата будет иметь диаметр 5.15 мм. Бриллиант в 1 карат – 6.5 мм, полтора карата – 7.4 мм, 2 – 8.8 мм, а 3 карата – 9.4 мм.

Какими могут быть бриллианты?
Согласно весу, ювелиры выделяют крупные, средние и мелкие камни. Мелкие востребованы массово, они широко используются при изготовлении украшений. Их вес составляет от 0.01 до 0.29 карат. Стоимость этих камней формируется в основном из веса, и они обладают устойчивыми расценками.

Средний камень может весить от 0.3 до 0.99 карат, их цены зависят от текущих мировых тенденций. А вот крупные бриллианты с весом более карата получают индивидуальную оценку, которая базируется уже не только на весе. Рассматривается цвет камня, и его прозрачность, наличие дефектов. Также актуальным становится происхождение, редкость камня и другие факторы.

Таким образом, вес драгоценных камней определяется в каратах, так как это стало традицией для ювелирного искусства. Мера веса, которая использовалась древнеримскими торговцами и учеными, оказалась исключительно удобной для взвешивания камней, и потому применяется до сих пор.

Источник

Почему бриллианты измеряют в каратах?

Вес бриллиантов определяется не граммами, и даже не миллиграммами, а каратами. Это собственное обозначение веса, которое на сегодняшний день остается общепринятым по всему миру.

Но почему же для них выбрана именно такая мера веса, а не обычная, как для лекарств, различных веществ и ингредиентов, которые тоже предоставляются микроскопическими дозами?

История возникновения

Мера веса под названием карат имеет древнеримское происхождение. Древнейший римский карат предполагает вес около 0,19 грамма. Он происходит от семян рожкового дерева, которое произрастает в Средиземноморье и звучит на римском созвучно этому слову. Дело в том, что семена этого дерева имеют стабильный вес, именно в древнеримский карат, не меняется ни при каких условиях.

Каждое дерево дает массу семян именно с таким весом. Потому это семечко стало эталонным при работе с малым весом. На данный момент метрический карат приравнивается к 0.2 грамма, так как это удобнее для ювелиров. Согласно современной шкале, его делят на 100 единиц, чтобы получить возможность мерить вес не только крупных, но и мелких алмазов.

Несмотря на давнее происхождение, расхожим это понятие стало к 15-16 векам, именно тогда оно осело в ювелирных кругах и стало фактически профессиональным термином. Ведь до этого, во времена Римской Империи, его применяли во всех кругах, где требовалась подобная точность взвешивания.

Каждое дерево дает массу семян именно с таким весом. Потому это семечко стало эталонным при работе с малым весом. На данный момент метрический карат приравнивается к 0.2 грамма, так как это удобнее для ювелиров. Согласно современной шкале, его делят на 100 единиц, чтобы получить возможность мерить вес не только крупных, но и мелких алмазов.

Несмотря на давнее происхождение, расхожим это понятие стало к 15-16 векам, именно тогда оно осело в ювелирных кругах и стало фактически профессиональным термином. Ведь до этого, во времена Римской Империи, его применяли во всех кругах, где требовалась подобная точность взвешивания.

Как определяется каратность драгоценных камней?

Так как карат делят на 100 единиц, самый маленький бриллиант, который можно взвесить таким образом, составляет 0.01 карата по весу. Это действительно очень маленький драгоценный камень, который, однако, вполне может применяться при создании ювелирного украшения, для его мелкой отделки. Такой камень с трудом удастся увидеть невооруженным взглядом, но работа над драгоценными украшениями потому и ювелирная, что может предполагать подобные виды отделки. Диаметр такого драгоценного камня будет составлять меньше миллиметра. Определять каратность камней на глаз крайне сложно, это под силу только опытным ювелирам с большим стажем, да и то с погрешностью.

Потому на глаз определять вес и ценность камня не принято. Для этого существуют ювелирные весы, обладающие настолько высокой чувствительностью, что проблем с определением веса до сотых долей карата не возникнет. На глаз же бывает проблематично отличить камни, различающиеся даже на десятую долю этой единицы веса, особенно тяжело в этом плане бывает новичкам ювелирного дела. Впрочем, существует определенная формула, которая позволяет приблизительно оценить вес камня исходя из его размеров.

Как узнать вес камня без весов?

Когда-то ювелиры работали с механическими весами, сегодня же используются электронные решения с повышенной чувствительностью. Профессионалы прошлого и современные мастера ювелирного дела довольно точно определяют вес камня на глаз, а для новичков и для людей, которым необходимо оценить вес частным порядком при отсутствии весов, существует специальная формула. Чтобы оценить массу бриллианта, следует произвести следующие исчисления, предварительно замерив камень: (Диаметр^2) х Высота х 0,0061. Это даст представление о массе.

Формулой пользуются и профессионалы, даже при наличии весов. Узнать массу камня путем взвешивания не всегда представляется возможным. Иногда бывает так, что камень уже закреплен в украшении, извлекать его нецелесообразно, а узнать вес необходимо. Это важно для оценки изделия, к примеру. Тогда на помощь приходит эта формула, ювелиру достаточно бывает замерить бриллиант.

Но необходимо помнить, что она оказывается на деле приблизительной. Точный вес можно узнать только путем взвешивания.

Что же касается определения веса камня на глаз, здесь необходимо ориентироваться на диаметр бриллианта. Если он составляет порядка 3 мм, то вес будет приблизительно 0.1 карата. Камень весом в полкарата будет иметь диаметр 5.15 мм. Бриллиант в 1 карат – 6.5 мм, полтора карата – 7.4 мм, 2 – 8.8 мм, а 3 карата – 9.4 мм.

Какими могут быть бриллианты?

Согласно весу, ювелиры выделяют крупные, средние и мелкие камни. Мелкие востребованы массово, они широко используются при изготовлении украшений. Их вес составляет от 0.01 до 0.29 карат. Стоимость этих камней формируется в основном из веса, и они обладают устойчивыми расценками.

Средний камень может весить от 0.3 до 0.99 карат, их цены зависят от текущих мировых тенденций. А вот крупные бриллианты с весом более карата получают индивидуальную оценку, которая базируется уже не только на весе. Рассматривается цвет камня, и его прозрачность, наличие дефектов. Также актуальным становится происхождение, редкость камня и другие факторы.

Таким образом, вес драгоценных камней определяется в каратах, так как это стало традицией для ювелирного искусства. Мера веса, которая использовалась древнеримскими торговцами и учеными, оказалась исключительно удобной для взвешивания камней, и потому применяется до сих пор.

Источник