Символом Канады считается не любой кленовый лист, а именно лист сахарного клена. Это дерево растет исключительно в Северной Америке, и только там из него производят знаменитый кленовый сироп. Почему лист сахарного клена стал национальным знаком канадского государства?
История зарождения символа
Почему у Канады символ кленовый лист
Красный кленовой лист на белом — символ Канады, узнаваемый во всем мире. Он присутствует в национальной символике, изображен на государственном флаге. Но по какой причине клен приобрел такое важное значение для канадцев, что они выбрали его в качестве символа своей страны?
Статьи по теме:
- Почему у Канады символ кленовый лист
- Как прошла Олимпиада 1988 года в Калгари
- Какая страна является родиной хоккея
У кленового листа — символа Канады — долгая история. Еще до прибытия первых Европейских переселенцев аборигены оценили вкусовые качества кленового сиропа, который собирают на востоке страны весной. Клен также стал символом единства, мира и спокойствия. Однако окончательному выбору символа предшествовали некоторые исторические события.
Почему кленовый лист символ Канады или Канада — страна мечты!
Первая реакция членов Парламента на предложение изобразить на флаге Канады красный кленовый лист была негативной. Члены оппозиции назвали такой флаг «детским флажком, не отражающим культурное и историческое наследие страны».
Исторические факты
Впервые канадский флаг с изображением красного кленового листа был поднят над зданием Парламента 15 февраля 1965 г. Но согласно историкам клен стал считаться символом страны еще с 1700 г. В 1834 г. Баптистское общество святого Жана выбрало кленовый лист эмблемой церкви. А в 1836 г. газета «Le Canadien», публиковавшаяся в Нижней Канаде, впервые назвала его символом страны.
В 1860 г. на кокардах полков канадской армии появился кленовый лист; он также был использован в декорациях по случаю визита Принца Уэльского в этом же году. В 1867 г. Александр Мьюир написал гимн Канады «Кленовый лист навсегда», который просуществовал несколько десятилетий подряд. В этом же году изображение листа появилось на пенни.
В период с 1876 по 1901 гг. кленовый лист стали изображать на всех канадских монетах. И по сей день два листа клена на одной ветке располагаются на монете достоинством в один пенс в том виде, в котором были придуманы еще в 1937 г. Во время Первой Мировой войны кленовый лист был опознавательным символом Канадских экспедиционных войск. Однако начиная с 1921 г., отличительным знаком Канадской армии стали три листа зеленого цвета, который были заменен на красный в 1957 г. А в феврале 1965 г. Канада провозгласила новый флаг, существующий до сих пор.
До 1965 г. Канада не имела своего собственного флага. Со времен Конфедерации здание Парламента украшал «Юнион Джек» — национальный флаг Великобритании.
ТАРТАН ИЗ КЛЕНОВОГО ЛИСТА — НАЦИОНАЛЬНЫЙ СИМВОЛ КАНАДЫ
Почему именно кленовый лист?
Основным соперником кленового листа был бобр — символ трудолюбия и зарождающейся в начале 19-го века торговли мехом. И в 1849 г., когда известного Канадского инженера Сэндфорда Флеминга попросили спроектировать дизайн первой Канадской почтовой марки с клеевым слоем, он выбрал изображение бобра, строящего дамбу у водопада. Однако в пользу кленового листа говорило то, что его легко нарисовать; он был красного цвета — одного из национальных цветов Канады. Да и к тому же, торговля мехом осталась для Канады в прошлом и не ассоциировалась с канадцами в той степени, как это было в 19-м веке.
Источник: www.kakprosto.ru
Почему именно кленовый лист удостоился места на канадском флаге
В Канаде множество прекрасных деревьев и животных, но именно кленовый лист был выбран в качестве национального символа и помещен на государственном флаге. С чем же связана такая необычная любовь канадцев к этому, казалось бы, ничем не примечательному дереву?
На территории Канады произрастает несколько видов клена: сахарный, красный, черный, белый, остролистный и другие. Национальной эмблемой Канады является лист именно сахарного клена, который широко распространен в северо-восточной части Северной Америки. Сахарный клен, наряду с некоторыми другими видами, служит источником кленового сиропа, сбор которого осуществляют весной.
Эту процедуру можно сравнить со сбором березового сока в России и Белоруссии. Но если в нашей стране промышленная заготовка сока ведется в небольших масштабах, то в Канаде, производство кленового сиропа приносит миллионную прибыль. Ежегодно на экспорт отправляется кленовый сироп на сумму более 100 миллионов долларов. Это канадский национальный бренд, поэтому за качеством экспортного товара строго следит специальная государственная служба.
Добывают кленовый сок, так же как и березовый, ранней весной, когда начинается сокодвижение у деревьев. Лучшее время для этого — март, так как считается, что именно мартовский кленовый сок наиболее сладкий. Сок добывают из сахарного, красного, черного и остролистного видов клена. Для сбора сока в коре дерева проделывают несколько отверстий, в которые вставляют трубочки. По ним кленовый сок стекает в сосуд для сбора.
Для получения сладкого кленового сиропа сок выпаривают, но без добавления сахара. Это довольно длительный процесс, так как сам сок на 96% состоит из воды. После выпаривания получается густой, сладкий сироп темного цвета. В среднем из 40 литров сока после выпаривая получается около 1 литра сиропа.
Кленовый сироп — одно из любимых лакомств канадцев. Его подают на стол с вафлями и блинами, добавляют во многие десерты или используют при приготовлении других блюд.
Интересно, что добычей кленового сока занимались еще индейцы. Прибывшие на материк европейские переселенцы также оценили вкус освежающего сока, а первые упоминания о добыче кленового сока встречаются в источниках конца XVIII века.
Флаг Канады в его современном виде был утвержден в 1965 году, хотя наличие эмблемы в виде листа на военной форме, монетах или флагах страны было и ранее. Клен долгие годы был не только доступным источником сахарного сиропа, но и играл важную роль в деревообрабатывающаей отрасли страны. Поэтому, когда встал вопрос об эмблеме страны, было решено, хотя и вовсе не единогласно, отдать это почетное место листу сахарного клена.
Материал является авторским, при копировании ссылка на статью или сайт travelask.ru обязательна
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек
Источник: travelask.ru