Кто живет в жемчужинах, и ради чего устрицы тратят долгие годы на их создание
Жемчуг — один из самых популярных и ценных природных материалов. Многие женщины любят украшать себя жемчужными серьгами и кольцами, но мало кто задумывается, откуда берется жемчуг и как он появляется на свет. Команда TravelAsk раскроет вам все секреты «жемчужного мира».
Начнем с того, что жемчуг — это дар моря. Он рождается в воде и выходит из нее, как Афродита, богиня красоты в греческой мифологии. У многих народов мира были свои легенды и сказания, в которых восхвалялся жемчуг, его красота, утонченность и ценность. До того как люди придумали как огранять алмазы, сапфиры, изумруды и прочие драгоценные камни, жемчуг не требовал огранки вовсе и считался самым дорогим материалом для украшений. Позволить себе это богатство могли французские королевы, китайские принцессы и пара славянских княгинь. Хотя у последних меха из соболя ценились больше.
Открываем ракушку с жемчугом. Сломали нож! 🙂
В наше время натуральный жемчуг есть у многих дам, кто неровно дышит к элегантному стилю а-ля Одри Хепберн, но у всех ли жемчуг природный? Только у единиц. В чем же разница? Во-первых, жемчужины растут в устрицах. Эти моллюски напоминают тех, что подают в ресторанах с пятью звездочками на логотипе, но немного другие. На самом деле ни одна из съедобных устриц не может создать жемчуг, а потому «не переживайте», если в следующий раз заказав дюжину деликатесов вам снова не улыбнется удача и вы не найдете ни одной жемчужины.
Устричная ферма
Во-вторых, в мире есть не более 5 видов устриц, которые способны создавать такие морские дары, как жемчужины, и 97% этих тружеников ювелирного дела живут в специализированных фермах, построенных людьми. Именно жемчуг с этих ферм украшает витрины ювелирных магазинов. Он тоже считается натуральным, ведь выращен в море, но не природным, так как к нему приложили руку люди.
Из-за слишком активного промысла в прежние времена, когда люди тысячами разбивали перламутровые раковины в поисках хотя бы одной достойной жемчужины, устриц становилось все меньше и меньше. На данный момент, по оценкам морских биологов, всего 3% устриц могут дать натуральный природный жемчуг. Поэтому такой жемчуг крайне трудно достать и он очень дорого стоит.
Но главный секрет мира жемчуга в том, как он зарождается. Не многие бы решились носить на себе это украшение, узнай они правду до покупки очередного колье с «белыми горошинами». Все дело кроется в паразитах. В природе они проникают сами, а на фермах подсаживаются рабочими. Стоит хотя бы одному паразиту пробраться внутрь раковины, как устрица начинает противостоять ему, защищаться. У нее нет рук или ног, чтобы выгнать незваного гостя, но есть перламутр — плотное вещество, которым она обволакивает паразита и лишает его способности вредить.
Перламутр окутывает вредителя слой за слоем, и так появляется жемчужина. На одну жемчужину устрица может тратить от одного года до шести лет в пресной воде и в два раза больше в соленой. Поэтому внутри каждой жемчужинки есть своя «живая душа». Но готовы ли вы носить паразитов на своей шее? С другой стороны, что за мир без причуд!
Кстати, самая старая жемчужина, возрастом 8000 лет, была найдена в ОАЭ, а в этой статье мы рассказали, как добывают редкий золотой жемчуг.
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
ИсточникКАК ОБРАЗУЕТСЯ ЖЕМЧУГ
Жемчуг не является минералом, хотя и содержит карбонат кальция. Это твердое биогенное образование, имеющее округлую или неправильную форму. Применяется в производстве ювелирных украшений в качестве драгоценного камня. Как и где образуется жемчуг — очень интересный вопрос.
КАК ОБРАЗУЕТСЯ ЖЕМЧУГ В РАКОВИНЕ
Дикий жемчуг в природе продуцируют некоторые виды речных и жемчужные виды морских моллюсков. Торговой ценностью обладают только экземпляры, покрытые слоем перламутра. Раковина с жемчужиной бывает не у всех моллюсков, а лишь у:
- двустворчатых;
- некоторых брюхоногих;
- одного вида головоногих;
- у пресноводных представителей семейства унионид (беззубок, перловиц, складчатой гребенчатки).
В каких ракушках есть жемчуг
Двустворчатые морские моллюски являются основным источником, к ним относят:
- устриц;
- мидий;
- морских гребешков.
Ракушки с бесформенными жемчужинами, которые называются “барокко”, в основном образуются у речных моллюсков.
Жемчуг в ракушках в виде груши, овала, шара, блистера (пуговицы) находят в основном у морских представителей.
Конфигурация зависит от местоположения в ракушке и бывает иногда чрезвычайно причудливой, например “монстры” или”парагоны” — образования в виде животных или человека.
Зачем устрицам жемчуг
Происхождение жемчуга обусловлено наличием перламутра на внутренних стенках раковины. Поскольку моллюск питается отфильтрованным планктоном, то часто внутрь попадают инородные тела: например, песчинки. Устрица реагирует на раздражение путем обволакивания их перламутром, в результате чего в моллюске образуется жемчуг.
Как растет жемчуг
Посторонние включения могут находиться между мантией моллюска и створкой раковины или внедриться непосредственно в мантию — складку стенки тела, которая расположена между внутренностным мешком и ногой.
Складка образует мантийную полость, сообщающуюся с внешним миром и покрытую эпидермисом. В этом слое вырабатывается перламутр, покрывающий изнутри створки и любые инородные тела концентрическими кругами, изолируя их.
- Если песчинка прилипла непосредственно к створке, будущий перл будет с ней сращен и перламутр в этом месте не образуется.
- Если же проникла в саму мантию, то сформируется свободная круглая жемчужина. В последнем случае необходимо, чтобы вместе с инородным телом внутрь соединительной ткани мантии проникли и клетки эпидермиса. Они начнут быстро делиться, образуют цисту (жемчужный мешочек) и станут выделять перламутр.
Интересно, что мантия может формировать жемчужины и без посторонних включений, для этого достаточно перемещения эпидермиса в соединительную ткань: например, в результате патологии моллюска или механического повреждения снаружи.
В течение 1-2 лет в раковине вырастает жемчуг, заметный невооруженным глазом. Крупный натуральный жемчуг драгоценных категорий созревает на протяжении 10-12 лет.
Что такое жемчужина и из чего состоит
Состав жемчуга близок к составу перламутра раковины. Кроме преобладающего карбоната кальция, он содержит:
- конхиолин — органическое рогообразное белковое вещество, образующее каркас жемчужины и наружный слой раковины;
- примеси магния, марганца, титана, стронция, циркония, серебра — характерны для крымского жемчуга.
При этом слои минерала (CaCO3) и конхиолина чередуются и не соприкасаются друг с другом.
Сколько жемчужин может быть в одной раковине
Жемчуг в ракушке может быть в количестве до нескольких десятков. Так, в ракушках черноморских мидий бывает свыше 100 штук. Чем больше число (свыше 100), тем меньше их размер (2,5-3 мм).
ГДЕ ВЫРАЩИВАЮТ ЖЕМЧУГ
Культивированный жемчуг получают, выращивая на специальных плантациях за счет:
- внедрения раздражителя, который провоцирует моллюска на выделение перламутра;
- создания искусственных условий.
Существуют разные методы получения морского или пресноводного культивированного жемчуга.
Жемчужные фермы
После чего огромные гирлянды моллюсков подвешивают в морской инкубатор на поплавках, где драгоценный материал растет естественным образом. Ракушки периодически переворачивают, чтобы перламутр распределялся равномерно, и бусины получались идеальной сферической формы. В течение нескольких лет в устричной раковине появляется настоящий жемчуг.
Ядерный метод
Образование жемчуга бывает с использованием ядра и безъядерным. По японской технологии, внедренной знаменитым Микимото и запатентованной в 1896 году, створки раковины слегка приоткрывали и внедряли в нее небольшие обломки кораллов. Сегодня в качестве ядра используют перламутровый шарик, созданный из створки раковины пресноводного моллюска.
Безъядерный метод
Рождение жемчуга может быть и безъядерным. В этом случае в соединительную ткань мантии одного моллюска вводят кусочки эпителия (эпидермиса) другого моллюска, о чем описано выше. Смертность моллюсков с трансплантатом составляет от 10 до 40%. Если все прошло хорошо, особь помещают в инкубатор и ждут появления драгоценности.
Виды культивированного жемчуга
В природе жемчужины встречаются нескольких оттенков. Красноватый, темно-коричневый и фиолетово-черный материал находят у благородной пинны. Кроме того, различные моллюски формируют разные перлы:
- галиотисы — овальные белые и сине-зеленые с сильным блеском;
- мело обыкновенная — круглые желто-оранжевые;
- букцинум обыкновенный — бледно-окрашенные;
- брюхоногие — блестящие.
Акойя
Этот вид выращивают в двустворчатых раковинах моллюсков рода Pinctada, японцы их называют “акоя-кай” — отсюда и название. Характеристики материала следующие:
- размер — 6-8 мм;
- выращивание — 1-4 года;
- цвет — перламутровый розовый, перламутровый белый, кремовый, редко серебристый, серебристо-зеленый.
Форма бывает разной, идеальная — сферическая.
Золотой
Золотистый жемчуг формируется в устрице pinctada maxima, обитающей в небольшой тихоокеанской бухте. Плантация по культивированию этого материала находится вблизи о. Палаван. На созревание уходит 5 лет.
Черный
Перлы этого цвета культивируют вблизи о. Таити, Кука, Маршалловых, Вьетнама, Фиджи, Микронезии, Австралии в раковине моллюска Pinctada margaritifera. Форма каплевидная длиной до 15 мм.
Белый
У гигантской тридакны раковины лишены перламутра, и она создает розовый и молочно-белый жемчуг. Поэтому для его выращивания используют этих моллюсков.
КАК ДЕЛАЕТСЯ ИСКУССТВЕННЫЙ ЖЕМЧУГ
Искусственный жемчуг делается без раковины и не имеет отношения к моллюскам. Такие бусины отличаются богатой палитрой оттенков, радужными отливами и блеском.
Майорка
Ювелирная компания Майорика производит органический материал путем нанесения на матовое стекло многочисленных слоев вещества, получаемого из перламутра раковины. Каждый слой полируется с целью достижения идеальной формы. На создание одной жемчужины уходит от 10 до 30 дней.
Тарака
Механизм образования этого изделия состоит из двух этапов:
- Сначала из перламутра, снятого с внутренней стороны раковины делают бусину.
- Затем покрывают ее полиамидом и лаком.
Такой жемчуг достаточно прочный, в отличие от естественного и обладает красивым блеском.
Франция
Этот способ формирования — один из древнейших, используется с 16 века. Создание французских бусин заключается в наполнении воском (для тяжести) шариков из дутого стекла.
Венеция
Венецианские бусины изготавливаются похожим методом, только в стекло добавляют жемчужную пыль. Смотрится такой вариант отлично и нравится многим.
Натуральный материал не нуждается в обработке и очень ценится ювелирами. Позволить его себе могут немногие. Благодаря современным технологиям создаются жемчужины любых форм, размеров, оттенков по доступной стоимости.
Автор текста: Варвара СТОЛЯРОВА
Мне 42 года и я специалист в области минералогии. Здесь на сайте я делюсь информацией про камни и их свойства — задавайте вопросы и пишите комментарии!
ИсточникПроцесс образования дикого и культивированного жемчуга
В древности было много версий того, как образуется жемчуг. Например, его иногда считали застывшими слезами русалок или детей. Уже давно развенчаны красивые легенды, но процесс формирования минерала продолжает удивлять.
Происхождение морского и пресноводного жемчуга
Жемчуг считается камнем условно, чтобы «уравнять» с другими минералами. В ювелирном деле только он является материалом органического происхождения. Все остальное находят в недрах земли.
Жемчуг образуется в раковинах многих моллюсков, живущих в соленой или пресной воде. Однако для продажи подойдет не любой.
Раньше драгоценные бусины искали ныряльщики. Это был тяжелый и опасный труд. Нужно было под водой найти подходящих моллюсков и открыть раковины. Из сотен или даже тысяч только единицы были с жемчугом. Старые и богатые районы добычи находятся у берегов Шри-Ланки, Японии, в Персидском заливе.
Со временем люди разобрались, как появляется минерал, и научились выращивать его «в неволе» на особых жемчужных фермах. Это не только проще и безопаснее, но и гораздо выгоднее.
Особо ценятся природные морские разновидности. Речной мельче, невзрачнее, зато намного прочнее и практичнее.
Найти такой жемчуг в раковине проще. Он растет быстрее, встречается в реках на территории Европы, Китая, Америки.
Как образуется жемчуг в раковине
Коммерческий интерес представляют только камни, покрытые перламутром. Они появляются у следующих видов моллюсков:
- Двустворчатые. Это главный “производитель” жемчужин. Из пресноводных выделяют униониды — европейскую и камчатскую жемчужницы. В морских глубинах это мидии, гребешки и многие другие.
- Брюхоногие. Особенно активны галиотисы, гигантские стромбусы.
- Головоногие. Ракушка с жемчугом может попасться только у одного вида — обыкновенного наутилуса.
В минерале гигантской тридакны нет перламутра. Однако он все равно ценится за красивый розовый или молочный цвет.
Процесс образования
Жемчуг в ракушке бывает не у всех моллюсков подходящего вида. Для появления минерала нужно, чтобы в теле оказалась чужеродная частичка, например, насекомое, песчинка, кусочек камня. Здесь позже будет «слеза». Еще в середине XX века зоолог Владимир Жадин выяснил, что внутри моллюска есть несколько зон, где жемчужины появляются чаще всего:
- верхняя часть складки тела (мантии) или ее толстый участок;
- мышца, закрывающая створки.
В обычном состоянии перламутр покрывает только изнанку раковины. Если же там оказался посторонний маленький предмет, организм реагирует на это:
- Раздражаются нервные волокна.
- Эпителиальная ткань начинает усиленно делиться. В результате формируется особый мешочек — циста.
- Мантия вынуждена выделять больше перламутра. Это строительный материал для новой жемчужины.
Для появления натурального минерала не всегда нужны посторонние предметы в теле моллюска. Иногда достаточно болезни или травмы. Эпителий попадает внутрь, а дальше процессы идут по той же схеме.
Форма «слезы» зависит от того, на каком участке происходит образование. Если перламутр концентрируется на раковине или мускулах, камень получится неправильным. Нередко такие жемчужины приобретают оригинальные формы. При формировании в мантии будет минерал, похожий на горошину.
Сколько растет жемчужина
Образование жемчуга зависит от нескольких условий:
- вид, возраст моллюска;
- состав воды;
- состояние экологии.
Активнее всего рост происходит в первый год: около 2—3 мм. Дальше скорость замедляется — не больше 0,5 мм. От возраста зависит и размер жемчуга в раковине. Чем моложе моллюск, тем крупнее его украшение. С годами мантия жемчужницы слабеет, поэтому камень мельчает.
Натуральная драгоценность растет в природе в среднем около семи лет. На фермах это время серьезно сокращается до 2—3 лет.
Речные моллюски дают больше камней. Зато морские жемчужины примерно в два раза крупнее. Это связано с условиями для роста: химическим составом и температурой воды. Чем дольше создается бусина, тем толще слой перламутра на поверхности и ценнее экземпляр.
Образование искусственным способом
Процесс, в результате которого получается жемчуг, длится несколько годами. Некоторые экземпляры растут в природе двенадцать лет. Многим людям непонятно, откуда берется жемчуг на прилавках в таком количестве и почему он очень доступен, если для роста требуется столько времени.
Сейчас 90% таких минералов выращивают искусственным способом. Подбирают настоящих живых моллюсков и создают для них хорошие условия. Организуют специальные жемчужные фермы.
Для плантаций выбирают безопасные заводи с теплой водой и перспективные виды устриц. В раковины вводят посторонние предметы, например, кусочки ракушки или бисер. Иногда раздражитель сразу сделан из перламутра, что ускоряет процесс культивации. Погружают производителей в сетки и отправляют в воду.
Ракушки реагируют на беспокойство так же, как в дикой природе. В моллюсках образуется дополнительный перламутр, который формирует жемчужины.
Патент на изобретение получил в 1896 году японский предприниматель Кокити Микимото. Технологии на фермах постоянно совершенствуются, сроки — сокращаются. Меняются импланты, их расположение (для формы), стандарты выращивания.
Лидером по производству жемчуга, выращенного «в неволе», является Китай. Здесь этим занимаются уже около 45 лет. Китайцы часто используют мидий, с которых собирают по 15—35 жемчужин. Каждый такой моллюск способен дать до четырех «урожаев» в течение жизни.
В каждом из регионов есть свои особенности выращивания. Культивированные жемчужины делятся в зависимости от места получения:
Источник