01.05.18. Установите соответствие между названием органического соединения и классом веществ, к которому оно относится.
| НАЗВАНИЕ СОЕДИНЕНИЯ | КЛАСС ВЕЩЕСТВ |
| а) бутанон | 1) алкены |
| б) бутандиол-1, 2 | 2) алкины |
| в) бутин | 3) алкадиены |
| г) бутаналь | 4) спирты |
| 5) альдегиды | |
| 6) кетоны |
01.05.19. Установите соответствие между общей формулой гомологического ряда и представителем этого ряда.
| ФОРМУЛА РЯДА а) СnH2n+2 б) СnH2n в) СnH2n-2 г) СnH2n-6 | ПРЕДСТАВИТЕЛЬ РЯДА 1) бензол 2) бутан 3) пропин 4) циклобутан |
Установите соответствие между названием органического соединения и классом, к которому оно принадлежит.
| НАЗВАНИЕ СОЕДИНЕНИЯ а) пропан б) изобутан в) ацетон г) этин | КЛАСС СОЕДИНЕНИЙ 1) кетоны 2) сложные эфиры 3) предельные углеводороды 4) непредельные углеводороды |
Карбоновые кислоты и их производные.
ГЛИЦЕРИН, ЧТО ОН ДЕЛАЕТ В НАШИХ КРЕМАХ? — ОТВЕТ КОСМЕТОЛОГА
Карбоновые кислоты.
01.06.01.01.Уксусная кислота не взаимодействует с
01.06.01.02. Для какого класса органических соединений характерна функциональная группа -СООН:
г) карбоновые кислоты.
01.06.01.03. При взаимодействии муравьиной кислоты с магнием образуются:
а) формиат магния и вода;
б) формиат магния и водород;
в) ацетат магния и вода;
г) ацетат магния и водород.
01.06.01.04. Соединение состава R-СООН, относится к классу:
в) карбоновых кислот;
01.06.01.05. При взаимодействии уксусной кислоты с оксидом магния образуются:
а) ацетат магния и водород;
б) пропиат магния и вода;
в) формиат магния и водород.
г) ацетат магния и вода;
01.06.01.06. Число π – связей в молекуле уксусной кислоты равно:
Карбоксильная группа содержится в молекуле
а) метанола б) ацетальдегида в) уксусной кислоты г) глицерина
Функциональная группа -СООН характерна для класса
а) альдегидов б) аминов в) карбоновых кислот г) спиртов
Укажите пару, в которой оба вещества содержат функциональную группу -OH
а) ацетальдегид, фенол
б) глицерин, фенол
в) уксусная кислота, бензол
г) формальдегид, этанол
Функциональная группа карбоновых кислот называется
Реагирует с аммиачным раствором оксида серебра, давая реакцию «серебряного зеркала», следующая кислота
Обесцвечивает бромную воду следующая кислота
Укажите формулу непредельной кислоты
С увеличением числа атомов углерода в молекулах предельных одноосновных кислот их растворимость в воде
в) увеличивается незначительно
г) не изменяется
Укажите формулу кислоты, являющейся альдегидокислотой
01.06.01.16. Уксусная кислота не реагирует со следующим металлом
90. Что такое глицерин
В ходе реакции этерификации карбоновые кислоты реагируют
б) с основаниями
01.06.01.18. Только σ – связи имеются в молекуле
а) этаналя б) этанола в) бензола г) уксусной кислоты
01.06.01.19. Введите слово:
Функциональная группа карбоновых кислот называется ……
Установите соответствие между названием органического соединения и классом, к которому оно принадлежит.
| НАЗВАНИЕ СОЕДИНЕНИЯ а) метанол б) метан в) глицерин г) муравьиная кислота | КЛАСС СОЕДИНЕНИЙ 1) Многоатомные спирты 2) Сложные эфиры 3) Одноатомные спирты 4) Углеводороды 5) Предельные карбоновые кислоты |
01.06.01.21. Установите соответствие между молекулярной формулой органического вещества и классом (группой) органических соединений, к которому(-ой) оно принадлежит.
| МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА | КЛАСС (ГРУППА) СОЕДИНЕНИЙ |
| а) CH3OН б) C2H5 СОOН в) C2H4(ОН)2 г) C2H4O | 1) Предельный одноатомный спирт |
| 2) Предельный многоатомный спирт | |
| 3) Предельная карбоновая кислота | |
| 4) Альдегид |
Сложные эфиры.
Сложный эфир можно получить при взаимодействии
Уксусной кислоты с
а) диэтиловым эфиром
в) муравьиной кислотой
01.06.02.02. Этилформиат образуется из:
а) формальдегида и этанола;
б) муравьиной кислоты и этанола;
в) соли муравьиной кислоты и этанола;
г) формальдегида и муравьиной кислоты
01.06.02.03. Метилацетат образуется из:
а) формальдегида и этанола;
б) муравьиной кислоты и метанола;
в) уксусной кислоты и метанола;
г) формальдегида и уксусной кислоты.
Сложный эфир можно получить реакцией
а) гидрирования б) гидратации в) этерификации г) дегидратации
01.06.02.05. Реакция этерификации это реакция взаимодействия между:
а) спиртом и кислотой
б) альдегидом и кислородом
в) металлом и неметаллом
Продуктом гидролиза сложных эфиров является
Установите соответствие между формулой органического вещества и классом соединений, к которому оно принадлежит.
| ФОРМУЛА ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА: | КЛАСС СОЕДИНЕНИЙ: |
| а) CH3-O-CH3 | 1) одноатомный спирт |
| б) HO-CH2-CH2-CH2-OH | 2) многоатомный спирт |
| в) HCO-O-CH(CH3)2 | 3) простой эфир |
| г) CH3CH(OH)-CH2CH3 | 4) сложный эфир |
Жиры. Соли карбоновых кислот.
01.06.03.01. Жиры представляют собой сложные эфиры:
а) этиленгликоля и низших карбоновых кислот;
б) этиленгликоля и высших карбоновых кислот;
в) глицерина и низших карбоновых кислот;
г) глицерина и высших карбоновых кислот;
Жир можно получить реакцией
При гидролизе жиров получается
01.06.03.04. Установите соответствие между названием органического соединения и общей формулой его гомологического ряда.
| ПРЕДСТАВИТЕЛЬ РЯДА: а) метилбензол б) 2, 2-диметилпентан в) циклогексен г) 1, 1-диметилциклогексан | ОБЩАЯ ФОРМУЛА РЯДА: 1) СnH2n+2 2) СnH2n 3) СnH2n-2 4) СnH2n-6 |
Углеводы.
Моносахариды.
01.07.01.01. И глюкоза и уксусный альдегид реагируют с:
а) бромной водой;
б) раствором перманганата калия;
в) аммиачным раствором оксида серебра;
01.07.01.02. К моносахаридам относится:
Для какого класса органических соединений
не характерна функциональная группа -ОН:
а) одноатомные спирты;
01.07.01.04. В организме животных и человека глюкоза:
а) выполняет запасающую функцию;
б) участвует в процессе фотосинтеза;
в) является катализатором.
г) является источником энергии
01.07.01.05. При окислении глюкозы гидроксидом меди (II) при нагревании образуется:
б) оксид углерода (IV) и вода;
в) глюконовая кислота;
г) уксусный альдегид.
01.07.01.06. Из остатков молекул α – глюкозы состоят молекулы
Несколько функциональных групп -ОН содержат молекулы
а) этанола и глюкозы
б) фенола и формальдегида
в) сахарозы и формальдегида
г) глюкозы и глицерина
В реакцию «серебряного зеркала» вступают
г) одноатомные спирты
01.07.01.09. Кетоноспирт – это:
Дисахариды.
01.07.02.01. К дисахаридам относится:
01.07.02.02. С помощью какого реактива можно распознать вещества: уксусный альдегид, глицерин, глюкоза:
а) аммиачный раствор оксида серебра;
б) свежеприготовленный раствор гидроксида меди (II);
в) оксид меди (II);
01.07.02.03. Молекулярная формула сахарозы –
Изомерами являются
а) мальтоза и глюкоза
б) фруктоза и лактоза
в) мальтоза и сахароза
г) рибоза и дезоксирибоза
Из указанных углеводов не окисляется аммиачным раствором оксида серебра
Полисахариды.
01.07.03.01. К полисахаридам относится:
01.07.03.02. К моносахаридам относится:
01.07.03.03. С помощью раствора йода можно провести качественную реакцию на:
а) полимеризация б) присоединения
в) поликонденсации г) изомеризации
01.07.03.05. Природным полимером является вещество:
а) глюкоза б) фруктоза в) сахароза г) целлюлоза
01.07.03.06. Из остатков молекул β – глюкозы состоят молекулы
а) глюкозы б) крахмала в) сахарозы г) целлюлозы
Амины, аминокислоты, белки.
Амины. Анилин.
Популярное:
- AT : химич. Природа, строение, свойства, механизм специфического взаимодействия с АГ
- AVC достигают макс. величины при этом объеме
- Aбстрактные классы, используемые при работе с коллекциями
- E) может быть необъективным, сохраняя беспристрастность
- E) Способ взаимосвязанной деятельности педагога и учащихся, при помощи которого достигается усвоение знаний, умений и навыков, развитие познавательных процессов, личных качеств учащихся.
- Else write(‘не принадлежит’)
- else write(‘не принадлежит’)
- Gerund переводится на русский язык существительным, деепричастием, инфинитивом или целым предложением.
- I. Общие обязанности машиниста перед приёмкой состава в депо.
- I. Понятие и система криминалистического исследования оружия, взрывных устройств, взрывчатых веществ и следов их применения.
- I. Предприятия крупного рогатого скота
- I. Прием и отправление поездов
Последнее изменение этой страницы: 2016-04-10; Просмотров: 3113; Нарушение авторского права страницы
lektsia.com 2007 — 2023 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.073 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь
Источник: lektsia.com
Ответы к тесту по химии на тему «Кислородсодержащие органические соеди
1. Укажите формулу предельной одноосновной карбоновой кислоты:
1) С3Н6О2 2) С2Н6О2 3) С4Н6О2 4) С6Н6О2
2. Какая кислота проявляет свойства альдегида
1) бензойная 2) муравьиная 3) щавелевая 4) глюконовая
3. Какое из перечисленных веществ не содержит карбонильную группу?
1) бутанол-2 2) 3-метилпентановая кислота
3) пентанон-2 4) глюкоза
4. Изомером глюкозы является
1) формальдегид 2) сахароза 3) крахмал 4) фруктоза
5. Найдите пару гомологов
1) глицерин и этиленгликоль 2) метанол и бутанол-2
3) уксусный альдегид и уксусная кислота 4) фенол и этанол
6. Атом углерода в sp2-гибридизации отсутствует в молекуле
1) фенола 2) этилового эфира уксусной кислоты
3) изопропилового спирта 4) пропионового альдегида
7. Между какими веществами возможна реакция поликонденсации
1) фенол и формальдегид 2) пропионовая кислота и этанол
3) уксусный альдегид и циановодород 4) метанол и бромоводород
8. Третичный спирт получится при гидратации
1) бутена-2 2) пропена 3) 3-метилпентена-1 4) 2-метилбутена-1
9. Какое вещество не проявляет кислотных свойств
1) СН3ОН 2) СН3–СОН 3) С6Н5ОН 4) С17Н35−СООН
10. Какое из приведенных веществ проявляет самые сильные кислотные свойства
1) СН3−СООН 2) С6Н5−ОН 3) СН3−СН2ОН 4) НСООН
11. Допишите уравнение химической реакции, укажите ее тип
1) гидратация 2) гидролиз 3) гидрирование 4) дегидратация
12. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее тип:
1) нуклеофильное присоединение
2) электрофильное присоединение
3) электрофильное замещение
4) нуклеофильное замещение
13. Какое из веществ имеет полимерное строение
1) глюкоза 2) тристеарат глицерина 3) целлюлоза 4) этиленгликоль
14. Равновесие реакции этерификации
СН3−СООН(ж) + СН3ОН(ж) ↔ СН3−СООСН3(ж) + Н2О(ж)
можно сместить вправо
1) использованием катализатора 2) увеличением давления
3) отгонкой воды 4) уменьшением концентрации спирта
15. Сколько из перечисленных веществ реагируют с глюкозой: водород (в присутствии катализатора), фенол, аммиачный раствор оксида серебра, этаналь, гидроксид меди (II), ацетат натрия
1) три 2) четыре 3) пять 4) шесть
16. Реакция окисления наиболее характерна для
1) кетонов 2) альдегидов 3) сложных эфиров 4) карбоновых кислот
17. Остаток какой кислоты не содержится в природных жирах
1) муравьиной 2) масляной 3) олеиновой 4) пальмитиновой
18. По химическому строению жиры представляют собой
1) сложные эфиры 2) трехатомные спирты
3) карбоновые кислоты 4) полисахариды
19. Какой объем хлора (н.у.) потребуется для хлорирования 6,0 г уксусной кислоты до монохлоруксусной:
1) 2,24л 2) 1,12л 3) 4,48л 4) 3,36л
20. Для полного взаимодействия с фенолом массой 0,94г потребуется 2%-ный раствор брома массой
1) 240г 2) 80г 3) 120г 4) 160г
КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
1. Найдите лишнее вещество в ряду
1) 3-метилпентанол-2 2) 2-метилбутаналь
3) бензальдегид 4) этаналь
2. Какая кислота не существует
1) пропеновая 2) 2,2-дихлорэтановая
3) 4-метилбензойная 4) 2-этилпропановая
3. Какое из перечисленных веществ не содержит карбонильную группу?
1) глюкоза 2) 3-метилпентановая кислота
3) пентанон-2 4) бутанол-2
4. В каком гомологическом ряду раньше появляется изомерия
1) предельные одноатомные спирты 2) фенолы
3) альдегиды 4) карбоновые кислоты
5. Межклассовым изомером альдегидов являются
1) карбоновые кислоты 2) кетоны
3) сложные эфиры 4) спирты
6. Атом углерода в sp2-гибридизации отсутствует в молекуле
1) фенола 2) пропионового альдегида
3) этилового эфира уксусной кислоты 4) изопропилового спирта
7. С помощью какой реакции нельзя получить карбоновую кислоту
1) окисление альдегида 2) восстановление альдегида
3) гидролиз сложного эфира 4) окисление алкана
8. Альдегид получается гидратацией
1) НС≡С−СН3 2) НС≡СН 3) СН3−С≡С−СН3 4) СН2=СН2
9. Раствор какого вещества не изменяет окраску лакмуса
1) С6Н5ОН 2) CH3COOH
3) C6Н5–COOH 4) HСОН
10. Укажите вещество, не проявляющее кислотных свойств
1) СН3ОН 2) СН3−С≡СН 3) С17Н35−СООН 4) СН3−СООСН3
11. Допишите уравнение химической реакции, укажите ее тип
1) гидратация 2) дегидратация 3) гидрирование 4) гидролиз
12. Допишите уравнение химической реакции и укажите, к какому типу веществ относится ее продукт
СН2−СН − СН2 + 3С17Н35−СООН →
1) жир 2) синтетическое моющее средство
3) полисахарид 3) мыло
13. Какое вещество дает реакцию «серебряного зеркала»
1) крахмал 2) этанол 3) фенол 4) глюкоза
14. Какое из веществ не является функциональным производным уксусной кислоты
1) уксусный ангидрид 2) этилацетат
3) уксусный альдегид 4) ацетамид
15. Сколько из перечисленных веществ реагируют с глюкозой: водород (в присутствии катализатора), фенол, аммиачный раствор оксида серебра, этаналь, гидроксид меди (II), ацетат натрия
1) шесть 2) пять 3) четыре 4) три
16. Сорбит получают
1) гидролизом сахарозы 2) восстановлением глюкозы
3) окислением глюкозы 4) димеризацией глицерина
17. Мыло представляет собой
1) сложный эфир высшей карбоновой кислоты
2) сложный эфир глицерина
3) натриевую соль высшей карбоновой кислоты
4) смесь высших карбоновых кислот
18. По химическому строению глюкоза представляет собой
1) многоатомный спирт 2) сложный эфир
3) альдегидоспирт 4) оксикислоту
19. Какой объем оксида углерода (IV) (н.у.) выделится при взаимодействии раствора, содержащего 2,3 г муравьиной кислоты с избытком карбоната кальция:
1) 0,56л 2) 1,12л 3) 1,68л 4) 2,24л
20. При взаимодействии 180г раствора глюкозы с массовой долей 10% и избытка аммиачного раствора оксида серебра масса образовавшегося металла составит
1) 10,8г 2) 21,6г 3) 16,2г 4) 5,4г
КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
1. Какое из веществ не является многоатомным спиртом
1) этиленгликоль 2) пропанол-2
2) глицерин 4) глюкоза
2. Какая кислота проявляет свойства альдегида
1) щавелевая 2) бензойная 3) муравьиная 4) глюконовая
3. Какое из перечисленных веществ является гомологом муравьиной кислоты
1) щавелевая кислота 2) стеариновая кислота
3) бензойная кислота 4) олеиновая кислота
4. Сколько существует изомерных веществ состава С4Н10О (без оптических изомеров)
1) 4 2) 5 3) 6 4) 7
5. Укажите пару изомеров
1) метанол и этанол 2) фенол и гексанол-1
3) ацетон и уксусный альдегид 4) глюкоза и фруктоза
6. π-связь есть в молекуле
1) этандиола-1,2 2) 2,3-диметилбутанола-1
3) 2-метилбутаналя 4) пропантриола-1,2,3
7. Между какими веществами возможна реакция поликонденсации
1) метанол и бромоводород 2) фенол и формальдегид
3) уксусный альдегид и циановодород 4) пропионовая кислота и этанол
8. Окислением 2-метилпропаналя можно получить кислоту
1) масляную 2) изомасляную
3) пропионовую 4) изовалериановую
9. Какая из четырех кислот наиболее сильная
1) CH3 – COOH 2) CH2Cl – COOH
3) ССl3 – COOH 4) CH3 – CH2 – COOH
10. Укажите вещество, не проявляющее кислотных свойств
1) СН3−С≡СН 2) СН3−СООСН3 3) СН3ОН 4) С17Н35−СООН
11. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее название
НСºСН + Н2О ¾¾¾¾®
1) реакция Вюрца 2) реакция Кучерова
3) реакция Зелинского 4) реакция Вагнера
12. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее тип:
1) электрофильное замещение
2) электрофильное присоединение
3) нуклеофильное замещение
4) нуклеофильное присоединение
13. Синее окрашивание с раствором йода дает
1) глюкоза 2) сахароза 3) целлюлоза 4) крахмал
14. Карбоновая кислота превращается в ангидрид кислоты под действием
1) H2SO4(конц.) 2) P2O5 3) Al2O3 4) Cl2
15. Сколько из перечисленных веществ реагирует с этаналем: муравьиная кислота, водород, циановодород, магний, гидросульфит натрия, гидроксид меди (II)
1) шесть 2) три 3) четыре 4) пять
16. Реакция окисления наиболее характерна для
1) альдегидов 2) кетонов 3) сложных эфиров 4) карбоновых кислот
17. Жидкие жиры отличаются от твердых тем, что в их составе содержатся
1) остатки ароматических карбоновых кислот
2) остатки непредельных карбоновых кислот
3) сложные эфиры высших карбоновых кислот и этиленгликоля
4) свободные гидроксильные группы
18. Молекула целлюлозы построена из остатков
1) α-глюкозы 2) β-глюкозы 3) сахарозы 4) β-фруктозы
19. Какой объем хлора (н.у.) потребуется для хлорирования 6,0 г уксусной кислоты до монохлоруксусной:
1) 1,12л 2) 2,24л 3) 3,36л 4) 4,48л
20. При окислении 10,6г альдегида получено 12,2г одноосновной карбоновой кислоты. Какой альдегид был взят?
1) СН3−СОН 2) СН3−(СН2)4−СОН 3) СН2=СН−СОН 4) С6Н5−СОН
Источник: izi-otvet.ru
3. Как с помощью химических реакций отличить друг от друга глицерин, фенол, бензиловый спирт?
Определить с помощью качественных реакций можно фенол и глицерин. Качественная реакция на фенол – действие раствора хлорида железа (III), при этом появляется интенсивное фиолетовое окрашивание:
Глицерин можно определить с помощью качественной реакции с гидроксидом меди (II). В результате реакции голубой осадок Cu(OH)2 растворяется, появляется васильковое окрашивание:
Бензиловый спирт с указанными реагентами не дает положительных результатов.
4. Какие соединения могут быть получены при окислении раствором kMnO4 пропилового спирта, изопропилового спирта, фенола?
а) при окислении первичных спиртов образуются альдегиды, при дальнейшем окислении которых получают карбоновые кислоты:
б) окисление вторичных спиртов приводит к образованию кетонов:
в) окисление третичных спиртов осуществляется в более жестких условиях, сопровождается образованием 4-х соединений – карбоновых кислот и (или) кетонов с меньшим числом атомов углерода:
г) окисление фенола сопровождается разрушением ароматического кольца и образованием целого ряда соединений, в том числе соединений хиноидного типа:
.
5. Какой спирт можно получить в результате следующих превращений:
| -МgОНBr |
6. Осуществить превращения:
Образование соединения А – реакция радикального замещения, соединения В – реакция окисления (реакция Вагнера), соединения С – реакция нуклеофильного замещения (щелочной гидролиз).
3.2. Альдегиды и кетоны (карбонильные соединения)
1. Иванов, В.Г. Органическая химия: учеб. пособие для вузов / В.Г. Иванов, В.А. Горленко. – М.: Издательский центр «Академия», 2009. -С. 198-221,455-468.
2. Грандберг, И.И. Органическая химия: учеб. для вузов / И.И. Грандберг. — М.: Дрофа, 2002. -С. 330-357.
3. Денисов, В.Я. Органическая химия: учеб. для вузов / В.Я. Денисов, Д.Л. Мурышкин, Т.В. Чуйкова. – М.: Высшая школа, 2009. -С.
117-135, 412-425.
4. Артеменко, А.И. Органическая химия: учеб. для вузов / А.И. Артеменко. — М.: Высшая школа, 2009. -С. 147-170.
5. Петров, А.А. Органическая химия: учеб. для вузов / А.А. Петров. — С-Пб.: Иван Федоров, 2002. -С. 162-189,
В рекомендуемых учебниках [1,3,4] представлен значительно больший объем материала, чем это необходимо по программе. Во всех учебниках подробно рассмотрены электронное строение, химические свойства карбонильных соединений, механизмы реакций присоединения. В рекомендуемом учебнике [2] материал изложен систематично и кратко, поэтому самостоятельно изучать тему «Карбонильные соединения» лучше по учебнику [2].
Производные углеводородов, содержащие карбонильную группу, называются карбонильными соединениями. Если карбонильная группа соединена с углеводородным радикалом и водородом, то такие соединения называются альдегидами, если с двумя радикалами – соединения называются кетонами. В зависимости от природы радикала альдегиды и кетоны бывают алифатическими (предельные и непредельные альдегиды 
), ароматическими (альдегиды
и кетоны
).
Изучение этой темы лучше начать с предельных карбонильных соединений, имеющих общую молекулярную формулу СnН2nО.
Принципы номенклатуры карбонильных соединений рассмотрены ранее (см. «Номенклатура»), однако некоторые тривиальные названия альдегидов и кетонов следует знать.
Названия карбонильных соединений могут быть составлены по рациональной номенклатуре, в этом случае альдегиды рассматривают как производные уксусного альдегида, например, СН3-СН2-СНО – метилуксусный альдегид. В названии кетонов указывают радикалы и добавляют слово кетон, например, СН3-СО-СН2-СН3 – метилэтилкетон.
Альдегиды можно называть по названию кислот, в которые они переходят при окислении: муравьиный альдегид – муравьиная кислота, уксусный альдегид – уксусная кислота и т.д.
Для карбонильных соединений характерна структурная изомерия: различное строение углеродной цепи, различное расположение карбонильной группы в цепи, т.е. альдегиды и кетоны являются структурными изомерами.
Студенту необходимо подробно рассмотреть электронное строение карбонильных соединений. Двойная связьС=О, подобно связи С=С, представляет собой комбинацию σ- и π- связей. Следует сравнить характеристики этих связей (длину, прочность), подчеркнуть высокую поляризуемость двойной связи в карбонильной группе: С δ+ = О δ- , что является причиной высокой реакционной способности альдегидов и кетонов.
При рассмотрении физических свойств следует обратить внимание на более высокие значения температур кипения и плавления карбонильных соединений по сравнению с углеводородами, что связано с диполь — дипольным взаимодействием молекул альдегидов и кетонов.
Необходимо рассмотреть и другой тип превращений, характерный для карбонильных соединений, – реакции окисления, в том числе качественные реакции на альдегидную группу.
При изучении данной темы студенту следует обратить внимание на химические свойства ароматических карбонильных соединений, для которых характерны химические реакции как по карбонильной группе, так и по бензольному кольцу. При этом в результате взаимного влияния данных групп реакционная активность карбонильных соединений несколько отлична от алифатических альдегидов и кетонов (понижается реакционная активность в реакциях АN– типа, окисления).
При изучении данной темы особое внимание следует уделить вопросам получения карбонильных соединений, подчеркнуть связь карбонильных соединений с углеводородами, спиртами.
Контрольные вопросы и упражнения:
1. Напишите структурные формулы возможных изомеров карбонильных соединений с общей формулой C6H12O и назовите их по рациональной номенклатуре, номенклатуре ИЮПАК. 2. Получите возможными способами бутаналь.
2. Напишите уравнения реакций взаимодействия пропионового альдегида со следующими веществами: 1. аммиачным раствором гидроксида серебра; 2. гидросульфитом натрия; 3. этиловым спиртом; 4. синильной кислотой. Укажите типы химических реакций. Назовите полученные соединения.
3. Напишите уравнения реакций окисления хромовой смесью пентанона-2 и пентанона-3. Назовите полученные соединения.
4. Напишите формулы промежуточных и конечных продуктов, получаемых в результате последовательного действия на пропин следующих реагентов: 2 моль НСI, 2 моль КОН (вода). Назовите все соединения.
5. Напишите формулы промежуточных и конечных продуктов, получаемых в результате последовательного действия на ацетилен следующих реагентов: 2 моль НСI, 2 моль КОН (вода), гидроксида меди (II). Назовите промежуточные и конечные продукты реакций.
П р и м е р ы р е ш е н и я т и п о в ы х з а д а ч
Источник: studfile.net