С чем не взаимодействует глюкоза водород кислород азот серебро

Содержание

в) Глюкоза, будучи не только альдегидом, но и многоатомным спиртом, реагирует с Cu(OH)₂ с образованием ярко-синего осадка:
| |
H — C — O — H H — C — O
| + Cu(OH)₂ ⇒ | >Cu²⁺ + 2 OH⁻
H — С — O — H H — С — O
| |

При нагревании образуется кирпично-красный осадок Cu₂O за счет окисления альдегидной группы:
t
— CHO + 2 Cu(OH)₂ > — COOH + Cu₂O↓

Очевидно, альдегид при нагревании также реагирует с Cu(OH)₂ с образованием осадка Cu₂O кирпично-красного цвета.

г) Глюкоза и альдегиды не реагируют непосредственно с щелочью. Однако в щелочной среде альдегиды на реакцию альдольной конденсации — с образованием альдегидоспирта (альдоля):

O O OH O
|| || KOH | ||
С₂H₅ — С — H + С₂H₅ — С — H > С₂H₅ — СH — СH — С — H
|
CH₃

Альдегиды, не имеющие α-водородных атомов, в щелочной среде вступают в реакцию диспропорционирования — реакцию Канниццаро. В этой реакции 2 молекулы альдегида превращаются в 1 молекулу спирта и 1 молекулу карбоновой кислоты:

Как Решать Задачи по Химии // Задачи с Уравнением Химической Реакции // Подготовка к ЕГЭ по Химии

O O O — H
|| KOH || |
2 С₆H₅ — C — H > C₆H₅ — C — O — H + C₆H₅ — С — H
|
H

Глюкоза в щелочном растворе изомеризуется во фруктозу, галактозу и другие моносахариды.
При нагревании в щелочной среде происходит деструкция глюкозы с образованием молочной, муравьиной кислот и других продуктов

д) Глюкоза не реагирует с водой. Альдегиды присоединяют воду с образованием спиртов с двумя гидроксильными группами при одном атоме углерода:

O OH
|| |
H — C — H + H₂O <> H — С — H (метандиол, метиленгликоль)
|
OH
Но это соединение очень неустойчиво и превращается обратно в формальдегид.

Задание с ответами: химия. ЕГЭ — 2018

Из предложенного перечня выберите два утверждения, характерные для глюкозы, в отличие от сахарозы.

1) реагирует с кислородом

2) реагирует с серной кислотой (конц.)

3) восстанавливается водородом

4) окисляется аммиачным раствором оксида серебра

5) реагирует с сульфатом натрия

Запишите в поле ответа номера выбранных утверждений.

Сведения для решения

Глюкоза — это альдегидоспирт, поэтому для нее характерны реакции окисления и присоединения, которые протекают по альдегидной группе. Окисляется глюкоза до глюконовой кислоты, восстанавливается водородом до шестиатомного спирта сорбита.

Как спирт глюкоза вступает в реакции замещения, образует сложные эфиры.

Правильный ответ: 34.
Правильный ответ: 34|43

Источник: vuz-24.ru

Взаимодействие углекислого газа с веществами и его химические свойства

Углекислый газ - взаимодействии его с атмосферой и природой.

Общие химические свойства углекислого газа: CO2 инертен, то есть химически не активен; при попадании в водный раствор легко вступает в реакции.
Большинство кислотных оксидов устойчивы к высоким температурам, но углекислота при их воздействии восстанавливается.

Взаимодействие с другими веществами:

1) Углекислота относится к кислотным оксидам, то есть в сочетании с водой образуется кислота. Однако угольная кислота неустойчива и распадается сразу. Эта реакция имеет обратимый характер:

Диоксид углерода + вода ↔ угольная кислота

Молекула угольной кислоты

2) При взаимодействии углекислого газа и соединений азота с водородом (аммиаком) в водном растворе происходит разложение до углеаммонийной соли.

Аммиак + углекислота = гидрокарбонат аммония

Углеаммонийная соль

Полученное вещество часто используется в приготовлении хлеба и различных кондитерских изделий.

3) Ход некоторых реакций должен поддерживаться высокими температурами. Примером является производство мочевины при 130 °C и давлении 200 атм., схематически изображаемое так:

Аммиак + диоксид углерода → карбамид + вода

Также под воздействием температуры около 800 градусов протекает реакция образования оксида цинка: