Ранее вы узнали, что химия — это наука о веществах, их свойствах и превращениях.
Химия имеет большое значение в жизни современно общества, а вещество является основополагающим понятием в химии, предметом ее исследования.
Данная тема очень важна, и упоминающиеся в ней термины мы будем использовать в течение всего курса химии.
На этом уроке вы узнаете: что такое вещество, какими бывают вещества, особенности их свойств и превращений.
Вещество
В начале изучения физики, вас познакомили с таким понятием как «физическое тело». Но что же такое вещество?
Вещество — это то, из чего состоит физическое тело.
Например, стеклянная банка. В данном случае банка – это физическое тело, а стекло – вещество, из которого оно состоит.
Простые и сложные вещества
Любой химический элемент может существовать в трех формах: свободные атомы, простое вещество и сложное вещество.
Простые вещества — химические вещества, образованные атомами одного химического элемента (кислород, водород, алюминий, железо).
Простые и сложные вещества
Сложные вещества – химические вещества, образованные атомами разных химических элементов (углекислый газ, вода, сахар).
Свойства веществ
Химические вещества отличаются между собой своими свойствами: физическими (без изменения химического состава: агрегатное состояние, плотность, температура кипения или плавления) или химическими (с изменением химического состава: разложение, способность реагировать с другими веществами, диссоциация).
Свойства веществ – это признаки схожести или различия веществ.
Превращения веществ
Все новые вещества получают с помощью взаимодействия уже известных исходных веществ.
Химическая реакция — это превращение одних веществ в другие, отличающиеся по свойствам, составу или строению.
Гниение листьев, коррозия (ржавление) железа, скисание молока, горение древесины – всё это относится к химическим явлениям. Химический состав исходных веществ изменяется, образуя совершенно новые вещества.
Физические явления — это явления, в результате которых химический состав вещества остается постоянным, но изменяется его агрегатное состояние или форма и размер тел.
К физическим явлениям относятся: растворение сахара в чае, испарение воды, плавление металла, таяние льда и т.п.
Задания
Обязательный атрибут множества детективных произведений сильнейший яд — цианистый калий, точнее, цианид калия. Приведите примеры свойств других веществ, которые используются в литературных произведениях.
Например, в литературном произведении Артура Конан Дойля «Собака Баскервилей» у собаки светилась пасть и глаза. Для этого было использовано такое вещество как белый фосфор, который светится в темноте.
Какое понятие более широкое — «химический элемент» или «простое вещество»? Дайте доказательный ответ.
Атомы и молекулы. Простые и сложные вещества. 7 класс.
«Химический элемент» является более обширным понятием, чем «простое вещество». Объясняется это тем, что химический элемент может образовывать много разных простых веществ. Например, химический элемент кислород может образовывать простые вещества: кислород $О_2$ и озон $О_3$.
Стальные детали в результате длительного пребывания во влажной атмосфере покрываются ржавчиной. Как называется это явление? К физическим или химическим явлениям вы его отнесете? Почему?
Процесс ржавления металла называется коррозией. Он относится к химическим процессам, так как при взаимодействии стальных деталей с влажным воздухом, на их поверхности образовывается оксид, т. е. новое вещество.
Часто задаваемые вопросы
Чем отличаются простые и сложные вещества?
Основное отличие в том, что простые вещества состоят из атомов одного химического элемента, а сложные — из атомов разных химических элементов.
Как получают новые химические вещества?
С помощью уже известных химических веществ, проводя с ними различные химические реакции.
Почему горение древесины относится к химическим явлениям?
Потому что при горении протекает реакция окисления, т. е. соединение горючих газов с кислородом. В результате данной реакции образовываются другие вещества: вода, угарный газ, углекислый газ.
Источник: obrazavr.ru
Как определять простые и сложные вещества
Задания на классификацию простых и сложных веществ имеют место быть не только в курсе химии, но и в школьной программе по природоведению. Помимо этого, такие вопросы иногда могут задавать дети даже младшего школьного возраста, которым приходится давать доступный для их восприятия ответ.
Статьи по теме:
- Как определять простые и сложные вещества
- Что такое гомозигота
- Что такое кластер
Инструкция
Вещество – это то, из чего состоит физическое тело. То есть, например, мел состоит из известняка, золотое кольцо имеет в составе золото, а гвоздь сделан из металла – железа. Все вещества разделяются на сложные и простые, которые достаточно легко классифицировать по химической формуле.
Каждое соединение имеет собственную формулу, которая состоит из химических символов и индексов. Индексы показывают число атомов данного элемента, входящего в состав простого или сложного соединения. Некоторые вещества состоят из одного вида атомов и не имеют индексов, например натрий Na, сера S, кремний Si. Другие вещества – напротив, состоят из нескольких разных элементов, причем их число, определяемое с помощью индексов, может быть различным. Например, карбонат кальция CaСO3, нитрат меди Cu(NO3)2, сульфат алюминия Al2(SO4)3.
Чтобы распознать, какое вещество – простое или сложное, необходимо проанализировать его химическую формулу. Если она состоит только из одного вида атомов какого-либо химического элемента, то это вещество простое. Количество атомов может быть различным. Например, вещества, состоящие из одного вида химического элемента и имеющие один атом (индексы отсутствуют) – это литий Li, натрий Na, кальций Ca, железо Fe, марганец Mn. К соединениям, имеющим в своем составе один вид химического элемента, но несколько его атомов (справа стоит индекс, показывающий это число), можно отнести азот N2, кислород O2, озон O3, водород H2, хлор Cl2.
Сложными называются вещества, которые состоят из нескольких видов химических элементов. Причем у некоторых соединений нет индексов, например у таких как, бромоводородная кислота HBr, хлорид натрия (поваренная соль) NaCl, оксид бария BaO. У других сложных соединений имеются разные индексы. К ним можно отнести: азотную кислоту HNO3, гидроксид меди Cu(OН)2, ортофосфат калия K3PO4 и подавляющее большинство веществ в природе.
Источник: www.kakprosto.ru
Химия! 8 класс. 40 баллов!! 1. Выберите названия простых веществ: а) хлорид серебра б) водоро…
4. Определи, какие из утверждений характеризуют простое вещество, а не химический элемент:
а) гелий не образует сложных веществ
б) в состав многих минералов входит кислород
в) водород — самый лёгкий из известных газов
г) из алюминия изготавливают электрические провода
5. Выбери верные утверждения:
а) медь, алюминий и железо относятся к сложным веществам
б) простые вещества, состоящие из атомов одного химического элемента, называются аллотропными видоизменениями
в) каждому химическому элементу соответствует одно простое вещество
г) сложное вещество можно разложить на несколько новых веществ
6. (1) Металлы отличаются от большинства неметаллов: а) хрупкостью; б) пластичностью; в) наличием атомов разных химических элементов;
6. (2) Выберите формулы металлов:
а) Be
б) Ag
в) Kr
г) N2
7. Установи соответствие между типом вещества и его формулой:
1) Простое вещество
2) Сложное вещество
а) AIN
б) He
в) N2
г) C6H12O6
д) H2
Запишите ответ в виде сочетания цифр и букв. Пример: 1абв2гд
Ева Сичедина Вопрос задан 25 июля 2019 в 5 — 9 классы, true»> Поделиться
Источник: matfaq.ru