Сибирская вода, селекция спирта и семь степеней очистки — все, что нужно для создания идеально чистой водки «Пять Озер Премиум».
Чтобы стать «Премиумом» водка проходит инновационную систему семикратной фильтрации:
1. Шесть ступеней очистки воды
2. Кварцевая фильтрация
3. Первая угольная колонна
4. Вторая угольная колонна
5. Повторная кварцевая фильтрация
6. Умягчение серебром
7. Контрольная тонкая очистка
Достоинства водки «Пять Озер» и лидирующие позиции рейтингов продаж:
«Пять озер» — продаётся абсолютно во всех регионах России, лидер продаж большинства регионов России, входит в тройку самых продаваемых водок в России, а по итогам 2012 года занимает 1 место среди них. Каждый год продается более 100 миллионов бутылок водки «Пять озер».
2.2 Ответы на вопросы, работа с возражениями по водке «Пять Озер»
Консультант должен знать следующие наиболее часто встречающиеся вопросы покупателей и правильные ответы на них:
«Приручить» серебряную воду
— Изменились ли вкусовые качества водки со временем?
Ответ: Мы сохранили прежнюю рецептуру и состав водки, сохранили тех же поставщиков спирта, кому мы уже несколько лет доверяем. Мы не переводим и не будем переводить производство водки на другой завод. Водка «Пять Озер» сохранила свой узнаваемый классический водочный вкус. Однако на ЛВЗ в прошлом году велась полная модернизация технологического оборудования.
Так получилось, что завершение этого процесса почти совпало с выходом водки в новом дизайне. Поэтому можно с уверенностью сказать, что качество продукта стало только лучше. Вы можете в этом убедиться сами.
— Чем водка «Пять Озер» лучше других водок?
· Мы не будем Вас убеждать, лучше попробуйте сами. Попросите кого-нибудь налить в одну рюмку водку «Пять Озер», а в другую рюмку любую другую водку. Сравните и пусть вам, потом скажут где что было налито, и вы сами убедитесь в том, что водка «Пять Озер» лучше.
· Особенность этой водки в том, что в ее состав входит природная таежная вода из сибирских озер. Это отличает ее от любой другой.
— Вы-то сами пили «Пять Озер», откуда знаете, что она хорошая?
Ответ: Покупатели ее хвалят / У меня папа – большой ценитель, только ее покупает.
— Чем водка «Пять Озер» отличается от других?
Ответ: Для водки очень важно качество воды, на основе которой она делается. Для «Пяти Озер» используется природная вода таежных сибирских озер. Вы же не будете спорить, что вода в Сибири гораздо чище и вкуснее, чем где бы то ни было? (Можно вспомнить про чистейшие сибирские реки или рассказать про легендарные озера в честь которых названа водка).
-Из какого спирта изготовлена водка «Пять Озер»?
Водка «Пять Озер», «Особая» и «Серебряная» изготовлена из высококачественного спирта «Люкс» от лидирующих спиртзаводов России. Сырье проходит надежную систему отбора и только лучший спирт становится водкой «Пять Озер».
«Пять Озер Премиум» — жемчужина коллекции Пяти Озер и самая инновационная водка из всех известных брендов-лидеров. Она вобрала в себя весь положительный 15-летний опыт производства «Пяти Озер». «Премиум» изготавливается исключительно из спирта последнего поколения «Альфа», который создан с использованием самых передовых технологий очистки. производится только из отборных сортов пшеницы и ржи и принципиально отличается от существующих спиртов ужесточенными требованиями к пониженному содержанию метилового спирта. «Альфа» относится к спиртам наивысшего качества, используемых сегодня в производстве алкогольных напитков.
КАК ОЧИСТИТЬ ВОДКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ.
— Для чего в водку «Пять Озер» добавлены сода и лимонная кислота?
Ответ: Это природные компоненты, безопасные для здоровья. Нужны они, чтобы водка была более мягкой, пилась легко и с удовольствием.
— Это водка не новая, раньше она была хорошей, а потом испортилась
· Если бы качество водки ухудшалось, люди бы не стали ее тогда покупать, а ее покупают с каждым годом все больше и больше. Я читал, только в России за прошлый год было продано более 100 миллионов бутылок (или только в Москве ежемесячно продается более миллиона бутылок водки «Пять Озер»). Этот кредит доверия дорогого стоит, поэтому в интересах предприятия поддерживать качество на стабильно высоком уровне.
· Уважаю Ваше мнение, но не могу согласиться. От друзей из Германии слышал, начали поставлять эту водку в Германию и покупателям она очень нравится, ведь для них это новая водка.
· Не может такого быть! Эту водку вы можете найти практически в каждом магазине города. А разве плохая водка будет продаваться в каждом магазине?
· Представьте себе, что кому-то по какой-то причине водка «Пять озер» не очень понравилась, о чем он сказал знакомому. Люди склонны преувеличивать и распространять негативную информацию. Дальше началась игра «Глухой телефон». Второй сказал третьему, «Что с водкой «Пять озер» стало что-то не так». Третий передал четвертому, якобы что «Пять Озер» испортилась».
Не позволяйте слухам вами манипулировать, попробуйте сибирскую водку «Пять Озер» и сами делайте выводы!
— Эта водка уже приелась, хочется чего-нибудь новенького?
· «Пожалуйста, попробуйте «Белую Березку», «Хаски».
· Людям попроще рекомендовать «Гусли», «Чистый состав».
· «Зато проверенная, чего не скажешь про неизвестную»
— Что это за озера, в честь которых была названа водка «Пять Озер»?
Ответ: Пять озер расположены в Сибирской тайге между Омской и Новосибирской областями. Вода этих озер имеет уникальный состав, содержит много серебра и других ценных микроэлементов, что наделяет водку высокими потребительскими свойствами. Существует легенда о том, что человек, искупавшийся в каждом из Пяти озер, станет здоровым и богатым.
— Вы хотите сказать, что вся вода в этой водке из озер? Да, специальный водовоз регулярно привозит озерную воду, которую добавляют в водку. (Эту информацию озвучивать, только если покупатель задает прямой вопрос, в других ситуациях не использовать)
— Как отличить оригинальную водку «Пять Озер» от подделки?
Ответ: Покупайте водку в крупных, проверенных магазинах. Если сомнения остались, проверьте подлинность водки «Пять Озер» по номеру акцизной марки на сайте www.5ozer.ru (только в том случае, если покупатель реально интересуется)
— Отравились, было плохо.
Ответ: На самочувствие «после» влияет очень много факторов: сколько выпито, чем закусывали, с чем смешивали, какое эмоциональное состояние и т.д. (дать информацию про качество из вопроса «Это водка не новая, раньше она была хорошей, а потом испортилась»)
— Я покупал водку «Озерки», или «Сто великих озер» — это водка того же производителя, что и «Пять Озер»?
Ответ: Водка «Пять Озер» очень популярна и под нее многие недобросовестные производители копируют свой дизайн, это как в случае «Аdidas» и «Abibas». Будьте внимательней, читайте название!
— Чем «Особая» отличается от обычной «Пять Озер»?
Ответ: Помимо природной сибирской воды и лучшего спирта «Люкс» ее рецептура включает настой таежных трав. Это исключительно натуральные компоненты, которые дополняют вкус и аромат водки. Водка имеет характерный водочный вкус и аромат, но несколько отличный от обычной «Пяти Озер» — не лучше и не хуже, просто другой.
— Расскажите подробнее о травах в составе «Особой»?
Ответ: В рецептуру входят ароматный спирт зубровки, спиртовые настои чабреца и зубровки. Эти травы применяются в народной медицине, например, настой зубровки возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Для приготовления «Пять Озер Особой» применяются только натуральные компоненты природного происхождения. (консультанту не рекомендуется подробно останавливаться на «лечебных» свойствах трав)
— Чем «Пять Озер Серебряная» отличается от обычной «Пять Озер»?
Ответ: В технологии производства «Пять Озер Премиум» используется фильтрующий элемент с активным серебром, который позволяет добиваться большей чистоты и мягкости продукта. Сама фильтрация проходит медленно (соответствуя на 100% лозунгу: тщательная фильтрация каждой капли серебром!) объем производства меньше, кроме того серебро достаточно дорогой металл – с этим связана несколько более высокая стоимость «Серебряной» относительно классических «Пять Озер».
— А если таежные травы в составе значит водка со вкусом травы или лекарства?
Ответ: Нет. Водка имеет характерный водочный вкус и аромат, но несколько отличный от обычной «Пяти Озер» — не лучше и не хуже, просто другой. Попробуйте сами и убедитесь.
— Почему раньше был стандарт Альфа?
Ответ: завод «Омсквинпром» начал подготовку к переходу на спирт «Альфа» начал еще в прошлом году. Тогда весь объём спирта «Люкс», предназначенный для производства нового продукта – водки «Пять Озер Премиум» подвергался пристальному анализу на соответствие специально разработанным инновационным стандартам качества. Но спирт «Люкс» — это более массовый продукт для водочного производства, чем спирт «Альфа». И теперь специально для водки «Пять Озер Премиум», заводу «Омсквинпром» удалось найти надежных поставщиков этого высококачественного сорта спирта, которые способны гарантировать его стабильно безупречное качество. Спирт для водки «Пять Озеро Премиум» – действительно лучший на сегодняшний день в России!
Источник: infopedia.su
Пресс-центр
Водка на 60% состоит из воды, поэтому при определенных минусовых температурах она замерзает.
Согласно справочным данным температура замерзания водки зависит от взаимного соотношения спирта и воды.
Водка с добавками замерзает быстрее и при меньшей температуре, чем водка без добавок. Например, в составе водки «Tundra authentic. Водка крайнего севера» – используется сахар.
В водках также присутствуют дополнительные ингредиенты, придающие каждой торговой марке любого производителя уникальный вкус и оказывающие влияние на отклонение температуры замерзания от справочных данных.
Если водка хранилась в морозильнике, то внутри бытовой морозильной камеры температура распределяется неравномерно: в определенных местах, где проходит хладагент, температура ниже, чем средняя температура в камере, и может быть близкой к критической.
По условиям хранения алкогольной продукции рекомендуем хранить водку при температуре -15 С до +30 С (условия хранения указаны и на потребительской таре).
Водку перед употреблением следует лишь охладить. Самое подходящее место – дверца холодильника.
Благодарим Вас за выбор продукции АО «Татспиртпром»!
Почему водка крепостью 38%, а не 40%?
Минимальная допустимая крепость водки 37,5%. При этом водка крепостью 38% более мягкая по вкусу и аромату.
Что такое серебряная фильтрация?
Технология «серебряной фильтрации» — это технология, заключающаяся в обработке по динамическому способу водно-спиртовых смесей (сортировок) и водок специальным углём, импрегнированным серебром, с целью улучшения органолептических показателей обработанной по этому методу водки.
Почему акцизная марка наклеена «верх ногами»?
Согласно требованиям законодательства, для нанесения на потребительскую тару федеральных специальных марок должна применяться технология, исключающая возможность их подделки и повторного использования, а также обеспечивающая возможность считывания двухмерного штрихового кода … в течение всего срока нахождения алкогольной продукции в обороте. (Постановление Правительства РФ от 21.12.2005 N 785 (ред. от 27.09.2018) «О маркировке алкогольной продукции федеральными специальными марками»)
Таким образом, марка не может использоваться повторно, то есть должна быть нанесена на бутылку, а не элементы упаковки, и код должен считываться в течение всего срока оборота данной продукции. Законодательство не устанавливает требования по ориентированию марок.
На производственных площадках марка наклеивается на бутылку при помощи специального оборудования, аппликаторов, которые различаются по направлению размотки рулона с марками, поэтому одна и та же продукция может быть оклеена марками как вверх ногами, так и наоборот, что не является признаком нелегальности выпускаемой продукции.
Следует отметить, что легальность выпускаемой продукции можно проверить при помощи чтения информации с марки специальным приложением «Антиконтрафакт АЛКО».
Откуда берется спирт для производства водок?
Для производства алкогольной продукции АО «Татспиртпром» в основном использует спирт собственного производства.
Спирт производят на двух заводах, расположенных на территории Республики Татарстан: в г. Мамадыш, и селе Усады Высокогорского района. Оба завода для производства спирта используют высококачественное зерно (пшеница, рожь, тритикале).
Вновь построенный Усадский спиртзавод по объемам производства крупнейший в отрасли. Производственная мощность завода — десять тысяч декалитров высококачественного зернового спирта в сутки (100 тыс. л).
Мамадышский спиртзавод расположен на реке Вятка. В результате глубокой модернизации и масштабной реконструкции Мамадышский спиртзавод производит более трех тысяч декалитров высококачественного зернового спирта в сутки. На спирте «Альфа» Мамадышского СЗ изготавливаются лучшие водочные бренды АО «Татспиртпром».
Почему в пиве присутствует мутность, осадок?
Мутность и осадок характерны для нефильтрованного пива. Мутность обусловлена наличием белково-полифенольных комплексов, дрожжами. В процессе хранения под действием силы тяжести дрожжи оседают на дно бутылки, после чего оседают и белково-полифенольные комплексы, тем самым образуется осадок. В связи с этим нефильтрованное пиво рекомендуется наливать следующим образом: налить часть пива в бокал, затем перемешать остатки пива в бутылке и долить в бокал.
Почему пиво называется «Белый Кремль Безалкогольный», а реально крепость 0,5 %?
Для ответа на этот вопрос начнем с определения что такое пиво. Пиво — это напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Таким образом несброженное сусло пивом не будет. Безалкогольное пиво – это пиво, содержащее небольшое количество алкоголя (от 0,2 до 1 % в зависимости от страны).
В России безалкогольное пиво по ГОСТ должно содержать спирта не более 0,5%. Есть конечно вид безалкогольного пива, которое производится без процесса брожения, но это история не про пиво «Белый Кремль Безалкогольный». При крепости 0,5% пиво «Белый Кремль Безалкогольный» сохраняет надлежащий аромат, вкус и послевкусие, свойственное данному сорту
Для чего в пиво добавляют этиловый спирт?
В пиво не добавляют этиловый спирт. Спирт и углекислый газ в пиве образуется путём сбраживания сусла специальными пивными дрожжами. Крепость пива зависит от плотности приготовленного сусла или штамма пивных дрожжей.
Источник: tatspirtprom.ru
Серебряная фильтрация водки что это
ДАННЫЙ САЙТ РАЗРЕШЕН К ПРОСМОТРУ ЛИЦАМ ДОСТИГШИМ СОВЕРШЕННОЛЕТИЯ
ООО «КЛВЗ КРИСТАЛЛ» ведет свою историю с 1901 года.
Фильтрация углем, импрегнированным серебром.
Фильтрация с использованием «мини угольных колонок», заполненных углем, импрегнированным серебром.Основой новой технологии стала разработанная и запатентованная оригинальная конструкция патронного сорбционно-фильтрующего элемента ЭПСФ.У Ag0.4.
При этом конструкция фильтроэлемента учитывает способность активного угля изменять объем (набухать) в процессе работы и исключает возможность «каналообразования» даже при высоких скоростях фильтрации.
При работе данного элемента водно-спиртовая смесь проходит через угольную «миниколонку» с засыпкой серебросодержащим углем и продольным движением жидкости.
Путем соединения элементов высотой 250мм методом термосварки выпускаются элементы высотой 500,750 и 1000мм.
Уникальная запатентованная конструкция фильтроэлемента ЭПСФ.УAg0.4 и высокоэффективный кокосовый уголь импрегнированный серебром позволили повысить скорость обработки сортировки, а значит уменьшить количество угля и снизить объем сортировки, контактирующей с углем (более подробно в статье «Серебряная фильтрация ® » — Ваш инструмент управления качеством» в Инф. Бюл. «Ликероводочное производство и виноделие» №1 2008 года). Это позволило перейти на периодический режим работы, работать в одну смену, выпускать то количество продукции, которое необходимо, не перегружая при этом склады, что особенно важно молодым предприятиям, входящим на рынок с новым продуктом.
Исходя из опыта работы и проведенных исследований рекомендуемая скорость фильтрования через одну «мини угольную колонку» (фильтроэлемент марки ЭПСФ.УAg0.4 высотой 250мм) составляет 3-6 дал/час при обработке сортировок и 8-12 дал/час при дополнительной фильтрации водок. В зависимости от исходного качества воды и спирта ресурс работы одной миниколонки по сортировке составляет 3500-5000 дал. Ресурс работы элемента по водке 7000-9000 дал.
За время работы по внедрению и усовершенствованию новой технологии специалистами ООО НПП «Технофильтр» разработан типоряд фильтрационных установок «Серебряной фильтрации» типа УСФпроизводительностью до 1000 дал/час по сортировке и до 2000 дал/час по водке. Установки компактны, смонтированы на единой раме и состоят из насосного агрегата во взрывобезопасном исполнении, основного фильтродержателя (блока угольной обработки) из нержавеющей стали на различные количество и высоту фильтрующих элементов, предфильтра для защиты угольных элементов от механических примесей, ротаметра, запорно-регулирующей арматуры. УСФ может комплектоваться пультом управления с автоматическим выключателем и частотным преобразователем для плавной регулировки насоса.
Все установки «Серебряной фильтрации» укомплектованы патронными сорбционно-фильтрующими элементами марки ЭПСФ.УAg0.4 высотой от 500 до 1000мм (сертификат соответствия № РОСС RUАЯ 56.В09894 от 20.10.2004, санитарно-эпидемиологическое заключение № ЗЗ.ВЛ.09.515.П.991372.08.04.от 24.08.2004).
Немаловажным преимуществом «Серебряной фильтрации ® » является отсутствие периода выхода в режим, а, следовательно, отсутствие неисправимого брака, количество которого при работе на угольных колоннах может доходить до нескольких тонн. Установка «Серебряной фильтрации ® » производит водку высокого качества с первых минут работы и без неисправимого брака, а высокая органолептическая оценка водки подтверждена многочисленными наградами на выставках и специализированных дегустациях.
Одним из важнейших показателей эффективности технологии «Серебряной фильтрации ® », наряду с удобством и хорошими качественными показателями продукта, является большой ресурс работы фильтроэлементов. Например, установка производительностью 400-500 дал/час имеет средний ресурс работы комплекта фильтроэлементов до 500 тыс. дал (24 элемента высотой 1000 мм или 96 «миниколонок»), что определяет низкую себестоимость использования технологии.
Клиентам
Продукция
- Региональные ТМ
- Федеральные ТМ
- Контрактный розлив
Разработка — VITARTS