Серебряные брызги на торте как сделать

Проще всего воспользоваться формой поиска категорий тортов: введите туда ключевое слово. Ключевые слова могут быть самыми разнообразными. Например: любимой маме, дочке, мужу, 18 лет, рыбаку, прикольный, на юбилей и т.п. Так же, можно воспользоваться рубрикатором категорий и найти нужный раздел по дереву структуры сайта. Заказать торт Вы можете используя форму на сайте.

Какие самые трендовые торты в 2023 году?
Можно ли поменять дизайн, оформление, цвет, надписи и внешний вид?

На нашем сайте можно найти интересные, красивые и оригинальные торты. По вашему вкусу можно изменить стиль, добавить пожелания, красиво украсить, сделать торт кремовым, с любой начинкой. Можно сделать любое оформление, поменять количество ярусов и внешний вид. Любые надписи, изменения цветов и прочие незначительные правки — всё включено в стоимость.

Пользуются популярностью торты с юмором и со смешными надписями — вы можете их придумать сами или выбрать готовые идеи на сайте. За дополнительную плату к торту можно приложить подарок в виде открытки или букета цветов.

ЭФФЕКТНЫЙ ДЕКОР ✨Брызги на Торте ✨РЕЦЕПТ

Какие варианты покрытия тортов?

Торт можно покрыть мастикой, крем-чиз или глазурью. В 3Д-тортах мастики не избежать — она позволяет сделать сложные формы. А в классических цилиндрических и квадратных тортах в ней нет необходимости, разве что из неё можно слепить фигурки для декора.

Можно ли сделать торт без использования мастики?

Да, можно сделать торт, заменим мастику на крем-чиз или глазурь. На внешний вид и красоту торта это не повлияет.

Можно ли сделать торт по своему эскизу или по фото чужого торта?

Да, Вы можете прикрепить фото, картинку или свой эскиз, используя данную форму. При заполнении формы укажите необходимые комментарии к заказу.

Какие есть варианты начинок?

Ниже представлен список из базовых начинок.

Молочная девочка

Начинка молочная девочка своим внешним видом раскрывает все о себе: легкий, не приторный, нежирный, молочный. Торт получается очень мягким и однородным. Сливочные коржи хорошо впитывают крем и становятся сочными, но хорошо сохраняют форму. . Наша вариация торта включает в себя два вида крема. Один вид крема идет в начинку, а второй на выравнивание.

Черный лес

Воздушный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом и свежих ягод вишни украсит любой праздничный стол, и придется по вкусу каждому.

Насыщенные шоколадные коржи, чередующиеся нежными взбитыми сливками и шоколадным ганашем, создают неповторимый вкус. Наличие арахиса и соленной карамели, отличающаяся несовместимым вкусом сладкого и соленного, образует незабываемый изысканный вкус.

Черничный мусс
Бисквит, пропитанный черничным соком. Вкус: легкий, черничный, похожий на черничное мороженное.

Шоколадная с вареной сгущенкой

Крем из сгущенки шоколадный. Сгущенное молоко и шоколад – это два продукта, перед которыми не устоит ни один сладкоежка. Так почему бы их не объединить? Восхитительный шоколадный крем из сгущенного молока и сливочного масла замечательно сочетается с бисквитными коржами.

Одна из самых популярных начинок нашего кондитерского дома «Сметанная». Её вкус заставит Вас позабыть обо всём на свете! Нежные бисквитные коржи пропитываются фруктовым сиропом и промазываются потрясающе вкусным сметанным кремом. В последний добавлены кусочки консервированного ананаса, апельсина или персика. Фруктово-сметанное буйство, которое всем придётся по душе!

Обожаете классический медовик? Тогда начинка «Медовая» не оставит Вас равнодушной! Коржи для неё выпекаются по оригинальной технологии и имеют ярко выраженный вкус мёда. Его подчёркивает нежный сливочный крем, приготовленный нашими кондитерами на основе качественных финских сливок «Valio» с добавлением натурального сгущённого молока!

Три шоколада

Настоящие ценители шоколада придут в восторг от превосходной начинки «Три шоколада». Её главным ингредиентом является нежнейший мусс, приготовленный из трёх видов превосходного бельгийского шоколада: белого, молочного и чёрного. Три слоя мусса располагаются по очереди на воздушном бисквите и просто тают во рту!

Поклонники настоящего итальянского десерта «Тирамису» смогут по достоинству оценить одноимённую начинку. Для её приготовления используется итальянский сыр «Mascarpone» и хорошо пропитанные кофе и ликёром «Амаретто» коржи. Результат — выше всяческих похвал. Начинка просто тает во рту, напоминая об Италии с её вкусностями!

Поклонникам классического торта «Прага» посвящается! Изумительный насыщенный вкус одноимённой начинки от наших кондитеров не оставит Вас равнодушными! В основе — классическая рецептура с тремя бисквитно-шоколадными коржами и кремом из натурального сгущённого молока, яиц, какао и сливочного масла.

Лесные ягоды

Мало кто способен устоять перед этой начинкой! Она выглядит очень яркой, но эта яркость достигается за счёт использования исключительно натуральных продуктов: свежей черники, малинки и сливок. Дополняют буйство вкуса и цвета ванильный бисквит, который наши кондитеры пропитали сахарным сиропом.

«Радуга» — одна из самых ярких и необычных. Благодаря ей торт в разрезанном виде будет выглядеть ещё и интереснее, чем в целом! Для приготовления радужных коржей не применяются искусственные красители — исключительно натуральные пищевые. Для того чтобы представить “радугу” коржей во всей её красоте, их перемазывают нежнейшим сливочным кремом белого цвета!

Ванильный бисквит, пропитанный нежнейшим кремом из топленного шоколада. Содержащий миндаль или грецкий орех, покрытый кокосовыми хлопьями, создает тот самый, с детства всеми любимый вкус. Вместо тысячи слов.

Красный бархат

Торт «Красный бархат» представляет собой довольно необычный десерт, состоящий из воздушного и мягкого бисквита красного цвета со вкусом шоколада. Оригинальность данному изделию придает и белоснежный сливочный крем. Стоит особо отметить, что в нашу страну торт «Красный бархат» пришел из Соединенных Штатов Америки и Канады.

Если не нашли подходящую начинку — сделаем любую другую на Ваш вкус!
Как рассчитывается стоимость торта?

Ориентировочная стоимость 1 кг торта составляет 2450 руб. Общая цена торта главным образом зависит от его веса. Минимальный вес всех тортов от 2 кг. Вес торта рассчитывается 150-300 гр. на одного человека. Цена декора (фигурок, фруктов, ягод, конфет и т.д.) не входит в цену за 1 кг.

После заполнения формы заказа, Вам рассчитают точную цену торта исходя из общего веса и из ваших пожеланий к оформлению.

Как рассчитать вес торта?

Вес торта рассчитывается 150-300 грамм на одного человека. Для шумных торжеств лучше заказывать двухъярусный торт весом 5-6 кг, рассчитанный на 30-40 человек. А на 50 персон можно смело заказывать трехъярусный торт весом от 7 кг. Конечные вес и стоимость торта напрямую зависят от сложности оформления и рассчитываются индивидуально для каждого заказа.

За сколько дней делать заказ?

Для исполнения всех пожеланий по форме, начинке и внешнему оформлению торта, кондитеры рекомендуют делать заказ за 3-5 дней до даты торжества, свадебных и многоярусных тортов со сложным дизайном – за 7-10 дней. Также существует возможность оформить срочный заказ за 1-2 дня (возможность реализации таких заказов уточняйте). Купить торт в день торжества нельзя, только по предварительному заказу.

Обязательно ли вносить предоплату за заказ?

Кондитер принимает в изготовление кондитерское изделие только на условии внесения предоплаты. Заказ считается принятым после подтверждения всех деталей, присвоения номера заказа и внесения заказчиком предоплаты выбранному кондитеру.

Какие есть способы внесения предоплаты?

Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.

Возможные способы перечисления предоплаты:

• Оплата картой.
• Перевод предоплаты на карту Сбербанка, Альфа банка или ВТБ.

Можете ли вы организовать доставку торта по конкретному адресу?

Да, мы организуем доставку тортов по адресу. При заказе адресной доставки, цена услуг обычно составляет 200 — 700 руб. Точная цена зависит от конкретного адреса. Доставка производится в удобное для Вас время с 09:00 до 21:00 ч. Возможна доставка в нерабочее время (оговаривается отдельно). Возможна доставка в соседние города и посёлки (стоимость доставки рассчитывается отдельно).

Есть ли у вас самовывоз?

Да, вы можете забрать торт в пункте самовывоза в Москве или выбрать другой город или населённый пункт. Адрес для самовывоза здесь. Уточняйте дату и точное время для самовывоза при оформлении заказа.

Какое соотношение веса и диаметра (размеров) торта?

Примерное соотношение веса и диаметра торта:

Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.

Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см

Квадратный торт:
вес 3 кг — размер 20 см на 20 см
вес 4 кг — размер 25 см на 25 см
вес 5 кг — размер 30 см на 30 см

Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.

Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.

1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг

В каких городах вы работаете и в какие населённые пункты осуществляете доставку тортов?

Как покрыть торт велюром

Сегодня покажу результаты своих недавних экспериментов с шоколадным велюром — для тех, кто с особым пристрастием относится к декору тортов.

Как покрыть торт велюром? Сегодня этот вопрос интересует очень многих. Это понятно: велюр выглядит модно, современно, очень красиво и стильно, а также «загадочно» для не слишком глубоко посвящённых. Он ложится тонким слоем и не сильно влияет на вкус самого торта. Многие кондитеры сегодня предлагают велюр как замену мастике, хотя, как по мне, это совсем разные вещи и далеко не взаимозаменяемые.

Но, в любом случае, велюр даёт большой простор для фантазии кейк-дизайнера, и грешно этим не воспользоваться, тем более если вы уже прикупили краскопульт:) Скажем, можно использовать велюр вместе с зеркальной глазурью или с шоколадными подтёками, сочетать велюр нескольких цветов в пределах одного торта или даже создавать рисунки на торте, используя трафарет.

Как покрыть торт велюром

Напомню, что большая статья про шоколадный велюр в блоге уже есть. Вот она. Там рассказывается о том, что это за покрытие, чем оно делается, пропорции, температура. Указано также, какой подойдёт краскопульт и каким должен быть торт под покрытие велюром. В общем, всю матчасть вы найдёте по ссылке.

А здесь поговорим о частностях.

Во-первых, знаю, что многих интересует вопрос, можно ли нанести велюр на обычный бисквитный торт, а не на современный муссовый. Неоднократные мои пробы давно подтвердили, что можно, а небольшой МК, который я сейчас пишу, докажет это и вам. Главное — хорошо выровнять торт и охладить его в морозилке в течение 15-20 минут.

Во-вторых, меня саму интересовало, что будет, если нанести велюр через трафарет для украшения тортов. Я попробовала, и мне — любителю странностей — очень понравился результат. Решила поделиться своим опытом с вами, возможно, кому-то он пригодится. К тому же, трафареты могут быть разными, их можно при желании сделать самим или изготовить на заказ, и тогда ваши торты станут ещё более необычными и неповторимыми. А ведь индивидуальность — это то, за чем в том числе обращаются к домашнему кондитеру или в частную кондитерскую.

В-третьих, интересно было попробовать сделать шоколадные брызги — тоже в тренде сегодня. О них тоже расскажу и попытаюсь даже немного показать:)

Предваряя возможные вопросы и просьбы: дорогие мои читатели, я понимаю, что многие вещи, особенно те, что касаются не рецептов, а мастер-классов, необычайно трудно показать на фото, но на данный момент у меня нет технической возможности снимать видео, хотя мне, честно говоря, очень этого хотелось бы. Кроме того, прошу вас понять: весьма сложно делать фото и одновременно производить какие-то сложные или не очень кондитерские манипуляции.

И тем не менее я очень стараюсь, чтобы вам было понятно, я снимаю процесс до мельчайших нюансов и делаю подробные описания. И я уверена, всё это, если вы будете внимательны и нацелены на результат, поможет вам в работе не менее, чем видео, авторы которых зачастую не упоминают множество фундаментально важных мелочей. Проверено лично.

Источник: pteat.ru

Шоколадные подтеки на торте из шоколада

Ничто так не может подчеркнуть вкус десерта, как красиво стекающая по бокам сладкая масса. Остается выяснить, как сделать шоколадные подтеки на торте. Если знать некоторые тонкости их приготовления и технологию нанесения, справиться с ними будет по силам даже начинающей домохозяйке. Чаще всего в декоре задействуют темный или молочный шоколад, однако, если подключить фантазию, цветные подтеки совершенно по-новому обыграют домашнюю выпечку.

Шоколадная глазурь для подтеков

Для достижения эстетической привлекательности домашнего десерта необходимо, чтобы шоколадная глазурь для подтеков на торте аккуратно застывала по краям, а не стекала в тарелку, оставляя за собой коричневые следы. Использование проверенных рецептов приготовления шоколадной глазури поможет избежать проблем с ее нанесением.

Однако важен также выбор консистенции глазури. Путем изменения пропорций можно получить крем разной густоты. Для создания тонких шоколадных подтеков на торте из шоколада подойдет шоколад и сливки, смешанные в соотношении 1:1, а также добавление немного масла для блеска. Если требуется получить более плотное, волнообразное украшение, лучше использовать шоколадный ганаш или дать глазури больше времени для охлаждения. Однако не стоит переборщить с густотой, иначе крем не сможет распределиться гладким слоем по поверхности торта и начнет рано застывать.

Обратите внимание! Чтобы подтеки легли ровно, поверхность торта должна быть гладкой. Для глазирования подходят муссовые десерты, а для остальных требуется дополнительное выравнивание кремом. Для этой цели подходят ганаш, масляная меренга, пломбир, крем-чиз, сливочно-сырный и другие наполнители с гладкой структурой.

Из шоколада и масла

Энди Шеф предлагает приготовить шоколадные подтеки на основе всего двух компонентов. Торт необходимо глазировать после полного остывания. Идеальным вариантом будет смазать торт кремом вечером и украсить его шоколадными подтеками на следующий день.

• темный шоколад – 80-120 г;
• сливочное масло – 80-100 г.

1. Разломать шоколад на мелкие кусочки (чем меньше, тем лучше и быстрее получится глазурь).
2. Уложить шоколадную крошку в герметичный кондитерский мешок и поместить его в кипяток. Такой способ растапливания позволяет избежать перегрева шоколада и его сворачивания.
3. Перелить полученную жидкую массу в широкую миску и добавить мелко порубленное сливочное масло. Оно необходимо для придания блеска и мягкости декору.
4. Тщательно перемешать массу с помощью силиконовой лопатки. Если масло слишком холодное, шоколад может не справиться с ним, тогда их дополнительно прогревают в микроволновой печи.

Обратите внимание! Продолжительность непрерывного нагрева не должна превышать 15 секунд. Как только время истекло, содержимое тарелки еще раз перемешать. При необходимости процедуру повторяют.

1. Дайте будущим подтекам немного постоять в покое и остыть. В горячем состоянии они будут стекать по лопатке, как вода, но в процессе охлаждения начнут густеть. Важно не пропустить момент, когда смесь приобретет консистенцию кефира и стекает с лопатки тонкой лентой. Именно в этот момент нужно быстро украсить ею торт.
2. Вылейте глазурь на охлажденный торт, оставляя по бокам примерно 2 см. Аккуратно разровняйте крем лопаткой, подталкивая его вниз в нужных местах. Законы физики и холодные бока торта сделают свою работу, и подтек застынет. Его длину регулируют силой нажима.Для получения более интересного дизайна можно использовать разные цвета и виды шоколада. Также можно экспериментировать с текстурой глазури, добавляя в нее различные ингредиенты, например, орехи, специи или фруктовые пюре.Кроме того, чтобы подтеки получились более аккуратными и ровными, торт можно поставить на специальный подставочный стенд, который поможет легче наносить глазурь на боковую поверхность торта.

Из шоколада и сливок

• горький 70% шоколад (более высокая концентрация какао сделает десерт излишне насыщенным) – 50 г;
• сливки – 40 мл;
• максимально холодный торт – 1 шт.

1. Поставить чистый пустой бокал в холодильник.
2. Разломать шоколад на квадратики и залить сливками.
3. Отправить их в микроволновку на 30 секунд. Полностью шоколад за это время не растопится, но сливки достаточно прогреются.
4. Начать старательно перемешивать массу, сливочный компонент начнет постепенно подтапливать шоколад, и глазурь приобретет единую структуру. При необходимости смесь можно еще раз прогреть, но не дольше 10 секунд, иначе ингредиенты свернутся.
5. Если в горячем виде масса еле стекает с ложки, разбавить излишнюю густоту сливками.

Проверьте степень застывания на стенках заранее охлажденного бокала. Если все в порядке, наносите подтеки на торт.

Без сливок

Шоколадные подтеки на торте, рецепт без сливок которых не так нравится домохозяйкам и почему-то не вызывает у них доверия. Полноценной заменой им может стать обычное или топленое молоко жирностью 4% и даже сметана. Это значительно уменьшит себестоимость изготовления шоколадной глазури, хотя и не даст того самого сливочного послевкусия.

• горький наломанный шоколад – 50 г;
• топленое молоко – 40 мл.

1. Растопить в микроволновке залитый топленым молоком шоколад. Временные рамки подогрева аналогичны варианту со сливками.
2. Размешать подтаявшие в горячем молоке кусочки до однородности.
3. При необходимости отрегулировать густоту массы добавлением шоколада (если она жидковата) или молока.

Еще один рецепт, который не требует использования сливок, основан на какао. Для этого нужно использовать марку «Золотой ярлык», которая содержит крахмал для обеспечения застывания. Для приготовления глазури на 2 ст.л. какао нужно взять 100 г сахара и 6 ст.л. молока. Смесь прогреть и в конце добавить 50 г сливочного масла.

Шоколадный ганаш для подтеков

Многие кондитеры предпочитают использовать ганаш для украшения десертов. Однако, чтобы получить высококачественную глазурь, нужно использовать настоящий шоколад. Дешевые шоколадные плитки не подойдут, так как они не застывают правильно.

• шоколад (содержащий не менее 30% какао-бобов) — 100 г
• сливки 35% — 70 мл
• глюкоза или инвертный сироп — 10 мл
• какао-масло (в случае его отсутствия, можно заменить сливочным маслом) — 20 г

1. Растопите масло любым доступным способом (лучше всего использовать микроволновую печь).
2. Наломайте шоколадную плитку, добавьте ее к расплавленному маслу и еще раз нагрейте в течение 30 секунд в духовке. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты стали однородными.
3. Вскипятите глюкозу с сливками и постепенно (в 4 этапа) добавьте их к шоколадной смеси, каждый раз хорошо перемешивая до однородного состояния.
4. Охладите ганаш до 27-30 градусов и можно использовать для глазурирования домашних тортов.
5. Распределите глазурь при помощи кондитерского шприца или обычной столовой ложкой.

Как сделать цветные подтеки на торт

Чтобы создать незабываемый цветной декор, можно использовать шоколадные подтеки из белого шоколада. Добавив несколько капель жирорастворимых красителей и проявив фантазию, обычный домашний торт может превратиться в настоящее произведение искусства. Если не хватает собственного воображения, можно посмотреть фото готовых изделий от известных кондитеров.

Вот список ингредиентов:

• белый шоколад — 2 плитки
• растительное масло без запаха — 40 мл
• жирорастворимые пищевые красители нужного цвета — по 2 или больше капель в зависимости от желаемой насыщенности оттенка.

Если у вас есть только водорастворимые красители, можно заменить масло сливками. Такой состав равномерно окрасит шоколад.

1. Разломите шоколад на мелкие кусочки. Чем меньше будут кусочки, тем быстрее они растопятся.
2. Растопите шоколад на водяной бане, постоянно помешивая массу. Белый шоколад нужно растапливать осторожно, так как он сворачивается при более низких температурах, чем обычный шоколад.
3. Как только кусочки начнут таять, снимите шоколад с огня и продолжайте взбивать массу венчиком. Температуры будет достаточно, чтобы довести массу до однородной консистенции.
4. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
5. Разделите шоколадную массу на несколько порций (в соответствии с количеством желаемых цветов) и добавьте в каждую порцию необходимые красители. Инструкцию о том, как и чем красить шоколад, можно найти здесь.

Дальше с цветными подтеками можно поступить двумя способами. Первый способ — залить все цвета в одну емкость и использовать получившуюся глазурь для украшения торта. В результате получится радужная глазурь. Второй способ — сделать отдельные цветные подтеки.

Для создания отдельных цветных подтек можно использовать следующую технику:

1. Возьмите небольшой пакетик или кондитерский шприц с насадкой для декорирования.
2. Наполните пакетик или шприц цветной шоколадной глазурью и сделайте небольшой разрез в углу пакетика.
3. Для создания подтеков, начните наносить глазурь на торт, двигаясь вверх и вниз или в круговых движениях.
4. После того, как вы нанесете все цветные подтеки, оставьте глазурь застывать на торте.

Не забывайте про эксперименты! Используйте различные цвета и формы, чтобы создать уникальный декор для своего торта.

Кстати! Из плитки этого сорта и растительного масла никогда не выйдет белоснежная глазурь. Она всегда будет иметь оттенок топленого молока или ярко выраженную желтизну. Для получения белого цвета придется добавить краситель или двуокись титана.

Как покрыть торт шоколадной глазурью с подтеками

Многие домашние кондитеры сталкиваются с проблемой, как сделать красивые шоколадные подтеки на торте. Наиболее распространенные ошибки — неправильное соблюдение пропорций приготовления и игнорирование температурного режима нанесения.

Ниже приводятся секреты экспертов, как покрыть торт шоколадной глазурью с подтеками:

1. Соблюдайте пропорции рецепта, но также следите за итоговой густотой глазури. Точную развесовку сложно просчитать из-за отсутствия унифицированных составов продуктов разных производителей.
2. Украшайте только хорошо охлажденную выпечку. Шоколадная глазурь должна быть теплой (около 30 градусов). Температурный дисбаланс может привести к тому, что подтеки не будут иметь желаемой формы.
3. Перед нанесением можно попрактиковаться на охлажденной чашке. Глазурь должна достигать середины торта, а не застывать вверху или стекать к основанию.
4. Не делайте слишком частые подтеки. Шоколадные струйки разной длины выглядят более эстетично.
5. Незначительные огрехи в распределении глазури всегда можно замаскировать ягодами, печеньем, конфетами и другими сладостями.
6. Нет единой технологии заливки. Некоторые рекомендуют начинать распределять глазурь с боков, а затем декорировать центральную часть. Другим удобнее сразу покрыть верх торта, а затем сформировать подтеки при помощи столовой ложки.
7. Помните, что при работе с шоколадной глазурью необходимо действовать быстро, чтобы избежать застывания глазури до того, как вы закончите декорирование торта.
8. Если у вас есть специальные инструменты для декорирования тортов, используйте их для создания более сложных и красивых подтек.
9. Если вы хотите создать эффект градиента или перехода между цветами подтек, используйте несколько оттенков шоколадной глазури и наносите их слоями, начиная с более светлых цветов и заканчивая более темными.
10. Не забывайте про важность выбора качественного шоколада для приготовления глазури. Дешевый шоколад может дать плохой результат.

Следуя этим дополнительным советам, вы сможете создать впечатляющую шоколадную глазурь с подтеками, которая не только будет выглядеть красиво, но и вкусно!

После того, как вы изучили все секреты профессионального декорирования выпечки, создание шоколадных подтек на торте становится вопросом техники. Однако с опытом и парой тренировок, все кулинары-самоучки смогут достичь аккуратности в нанесении. Главное — чувствовать баланс и меру, иначе даже самые красивые подтеки могут потеряться на фоне перегруженной вершины.

Источник: chocosite.ru