Лещина обыкновенная, орешник (Corylus avellana L.) -хорошо известный кустарник, широко распространен по всей территории республики. Произрастает в смешанных и лиственных лесах на нормально увлажненных почвах, преимущественно в кисличных и снытевых типах, где образует подлесок различной густоты. Много лещины в кустарниках и на вырубках. Спутниками лещины часто являются липа, рябина, клен, вяз и другие медоносы.
Цветет орешник задолго до распускания листьев, в апреле, иногда в конце марта, когда еще в лесу лежит снег. Он дает большое количество пыльцы и является самым ранним пыльценосом. Выставку пчел из зимовника чаще приурочивают к моменту зацветания орешника около пасеки. В день первого весеннего облета пчелы сразу же приносят в улей свежую пыльцу, чем стимулируют яйцекладку маток.
Пыльца выделяется настолько обильно, что ее можно заготавливать впрок. С этой целью срезают ветки орешника с сережками (при больших заготовках — одни сережки) до начала цветения, раскладывают в теплом помещении на бумаге. Пыльники лопаются, и пыльца высыпается при легком постукивании веток о стол. Осыпавшуюся массу с веток или сережек просеивают через частое сито, подсушивают и хранят в закрытых стеклянных банках.
Серёжки на орешнике
При весенних похолоданиях, когда пчелы не могут вылетать из улья, их подкармливают пыльцой, добавляя ее в медово-сахарный сироп. Заготовленная с орешника пыльца является самым дешевым сырьем для белковой подкормки пчел в тепличных условиях. Пыльца орешника в обножках пчел содержит 30,0 % белков, 19,9 % углеводов, 4,2 % жиров и
3 8 % золы.
Рекомендуется включать орешник в ветрозащитные полосы в обсадку дорог, пасек, а также использовать как противоэрозийные посадки в оврагах, балках и других местах.
Весной как только появляются первые пыльценосы, начинается сбора пыльцы.
Весна тот период времени, когда семья начинает выращивать расплод, с увеличение пчелы, матка начинает больше откладывать яйца в ячейки сота. Это объясняется тем, что основным материалом для построения тела развивающейся пчелиной особи являются белки, которых очень много в пыльце.
Пыльца по внешнему виду представляет порошкообразное вещество; цвет ее зависит от вида растений, с которых она собирается. Так, пыльца с орешника — светло-желтого цвета, с одуванчика — темно-желтого, с груши — красноватого, с фацелии — темно-голубого, с мака — темно-серого и т. д.
Источник: bortnik66.ru
Лещина
С давних времен Лещина (или Орешник) была символом плодородия, обновления жизни и мудрости, силы и справедливости. Лещина имела магическое значение и оберегала от сглаза.
В Сибири старцы верили, что в канун Троицы души предков посещают этот мир и временно вселяются в ветви Лещины.
Зная о магических свойствах Орешника, с помощью раздвоенной ветки шаманы искали клады, воду, потерянные вещи и даже залежи золотой руды.
КАК РАЗБУДИТЬ СПЯЩУЮ КРАСАВИЦУ?! ОРХИДЕЯ С ВЯЛЫМИ ЛИСТЬЯМИ БЕЗ ТУРГОРА! ВОССТАНОВИТЬ ТУРГОР ЛИСТЬЕВ!
Считалось, что ветвь Лещины – проводник магических сил, поэтому колдуны изготавливали из них волшебные палочки и посохи.
названия Лещины
Свое имя Лещина получила благодаря форме листьев, похожих на туловище рыбы Леща.
Латинское название Лещины обыкновенной – Corylus avellana. Это имя произошло от города Авелло в Италии, где впервые культивировали в больших масштабах это богатое на дары растение.
Стоит отметить, что Лещина – это дикое растение, являющееся прародителем Фундука. Само слово «Фундук» имеет турецкие корни.
Где растет Лещина
Лещина Обыкновенная произрастает в смешанных, широколиственных и хвойных лесах. Часто ее можно встретить на дне оврага и на опушках.
После пожарищ и вырубок кустарник легко и быстро заселяет пространства, образуя заросли, поэтому в лесничестве он считается сорным растением.
Существует около 17 видов дикой Лещины, в то время как ее культивируемый родственник Фундук имеет около 200 сортов.
Родина Лещины – Европа. В природе Орешник встречается на Кавказе и на Среднем Востоке. Самые обширные заросли существуют в Норвегии, за полярным кругом.
В горах Лещина встречается на высоте до двух километров над уровнем моря.
Лещина, как и Фундук, предпочитает плодородную и рыхлую почву.
Как выглядит Лещина
Чаще всего Лещина выглядит как кустарник высотой до 5-7 метров, но встречаются и крупные представители до 10 метров высотой. Пышно раскинув множество небольших стволов, кустарник манит весной пчел и других насекомых, а осенью всевозможных белок и птиц.
Кора имеет светло-серый или коричневый оттенок и гладкую структуру. Листья – крупные и широкие. Плоды имеют твердую скорлупу и сидят в бархатных плюсках, похожих на цветки.
Плодоносить Дерево начинает на 7-8 год своей жизни и может прожить до 200 лет.
Когда цветет Лещина
По оврагам и на опушках, в лощинах и на вырубках зацветает Лещина. Желтые и золотистые гусеницы вытянулись на весеннем солнце и свисают с тонких ветвей.
Так выглядят мужские цветки, разносящие по ветру пыльцу. Эти цветки – настоящее лекарство для сонных пчел, очнувшихся после зимних холодов.
Цветение начинается ранней весной в марте или апреле в зависимости от погоды и региона. Цветущая Лещина – хороший медонос.
Плоды созревают осенью в сентябре и падают на землю, становясь добычей птиц и лесной живности.
Лечебные свойства Лещины
Плоды Лещины и Фундука содержат жиры, белки и углеводы. Они очень калорийны и являются настоящим спасением для заплутавшего в чаще леса путника.
Доказано, что Фундук питательнее сои и мяса. Кроме того, орехи содержат клетчатку, которая помогает выводить токсины из организма.
Богатые витаминами плоды лечат анемию и малокровие, укрепляют волосы и иммунитет. Растертые с медом орехи помогут справиться с ревматизмом.
Фундук рекомендуют кормящим матерям для увеличения количества молока, а также для профилактики онкологических заболеваний.
В медицине используется кора, корни и плоды. В давние времена отвар из корней был главным средством от малярии. Кора обладает жаропонижающим и антисептическим действием.
Применение Лещины
Для получения ореха Лещина обыкновенная не подходит. В современном мире лесной промысел орехов является невежественным методом добычи этого ценного продукта. Правильная добыча ореха происходит только в специальных садах.
Из добытого ядра получают сливки, масло, муку и даже суррогат кофе. Всем известно широкое применение орехов в кондитерской промышленности.
Не уступающее по качеству миндальному масло из плодов Фундука используют при изготовлении мыла. Ореховое масло также является основой многих красок и используется в косметике и парфюмерии.
Древесина Лещины мелкая, но отличается высокой твердостью и малой ломкостью, имеет красивый оттенок и хорошо прокрашивается. В основном древесина Лещины уходит на небольшие изделия.
Противопоказания
Орехи Лещины не рекомендуются людям с индивидуальной непереносимостью продукта, а также тем, кто страдает аллергией.
Большое количество жиров, содержащихся в орехах, противопоказано людям, страдающим ожирением и людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой.
Кроме того, употребление любых орехов всегда должно быть умеренным. В день достаточно съедать горсть орехов, которая помещается в ладони.
Лещина — Интересные факты
Пережигая тонкие ветви Лещины без доступа воздуха, художники изготавливали угольки для рисования.
В мире Орешник известен более 6 тыс. лет, при этом археологические раскопки свидетельствуют о том, что прародители Лещины существовали 50 млн лет назад.
Основная добыча трюфеля сконцентрирована в европейских ореховых рощах.
В Вавилоне из-за своей способности стимулировать мозговую деятельность простому люду запрещалось употреблять орехи Фундука.
Самый старый представитель дикого Орешника произрастает в Крыму и имеет обхват куста у корней 4,7 метра. Возраст Лещины составляет примерно 200 лет.
Источник: xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai
Когда цветет орешник
Когда цветет орешник? Ранней весной, когда на ветвях деревьев еще нет ни одного листика, роща просматривается насквозь, еще не растаяли остатки снега, а орешник уже выкинул золотые сережки. Орешник цветет
Цветение орешника обычно начинается в конце апреля — в первой половине мая. Вслед за этим по роще словно рассыпал кто-то синие, фиолетовые, золотисто-желтые, лиловые цветы первых весенних растений.
Ранняя весна
Очень красива ранняя весна! Но в разных местах она красива по-разному — в лесах она не такая, как на лугах, а в прибрежных зарослях у реки она иная, чем в светлом сосновом бору или в задумчивом ельнике. Однако вряд ли где-либо природа оживает весной так рано и бывает так своеобразна и интересна, как в дубраве. Когда старый ельник еще хмурится спросонья, как бы не замечая прихода весны, в дубовой роще уже настоящий весенний переполох. Тут что ни час — новость, что ни день — событие.
В лесу бело, и черно, пестро, в оврагах шумит вода, и над ней, припекаемый солнцем, выкинул орешник золотые сережки.
М. Пришвин Прохожий, любитель природы — будь то охотник, рыбак, ученый или юный натуралист, увидев ранней весной в роще куст орешника, вдруг остановится и легонько тряхнет ветку куста. А потом, не отрывая глаз, будет следить, как легкое чуть желтоватое облачко отделится от сережек орешника и медленно проплывет в прозрачном воздухе.
— Орешник запылил.
Это значит наступила настоящая весна, с ласковым солнцем, с зеленью и цветами, с птичьими концертами.
Как цветет орешник
Плотные коричневые сережки висели на орешнике еще с прошлого лета, и никто не обращал на них внимания. Разве, быть может, в суровые зимние дни ими утоляли голод кочующие стайки птиц. И вдруг все преобразилось. Плотно прилегавшие одна к другой чешуйки сережек оттопырились, вся сережка вытянулась, удлинилась и стала пушистым желтоватым червячком.
Каждая чешуйка превратилась в маленький скромный цветочек, а сережка — в соцветие таких цветков. Цветки у сережек орешника — тычинковые. К чешуйке прикреплены четыре парные тычинки — вот и весь цветок. Когда он раскрывается, то-есть чешуйка оттопыривается, туго набитые пыльцевые мешочки лопаются, и из них высыпаются и отправляются в неведомое путешествие по воздуху миллионы пылинок. Сережки и пестичные цветы орешника
В каждой такой пылинке находится мужская клеточка растения. Тут же, на ветвях орешника, — пестичные цветки. Они так похожи на обыкновенные листовые почки, что не всякий узнает в них цветок.
Опыление орешника
Лишь присмотревшись, можно обнаружить, что из вершины такой почки торчат тоненькие нитевидные пурпурные рыльца пестиков. Они точно ждут, когда ветер принесет пылинки и те пристанут к их клейким красненьким язычкам. Из них и образуется плод — орех. Лесной орех
Этот процесс называется опылением орешника. Опыление орешника происходит с помощью ветра. У большинства растений и тычинки и пестики находятся в одном цветке. Это обоеполые цветки. У орешника же цветки раздельнополые: отдельно тычинковые и отдельно пестичные.
Но эти цветки находятся на одном и том же растении, в одном доме, и поэтому такие растения называются однодомными растениями.
Таковы, кроме орешника, береза, ольха, огурцы, тыква и другие. Есть и такие виды, у которых на каждом растении находятся или только мужские — тычинковые цветки, или только женские — пестичные. Подобные растения называются двухдомными. К ним относятся, например, ива, осина, тополь, можжевельник, конопля и другие. Двудомные растения разделяются на мужские, цветки которых дают только пыльцу, и женские, образующие плоды.
Если у орешников пыльца мужских цветков не попадет на рыльца пестиков женских, то не будет и орехов. А так как переносчиком пыльцы является ветер, орешнику требуется очень много пыльцы. Ведь из миллионов пылинок попадают на рыльце лишь единицы, остальные теряются без пользы для растения. Вот почему орешник пылит и заросли его во время цветения купаются в облаках пыльцы.
Представьте себе, что орешник зацвел тогда, когда ветви его уже покрылись листьями, — как это затруднило бы опыление! Много пыльцы задерживалось бы на листьях, которые мешали бы ей попасть на женские цветки. У растений в процессе естественного отбора выработалась приспособленность цвести в наиболее благоприятное для этого время.
Для орешника таким временем является ранняя весна, когда еще деревья не покрылись листвой. Ранней весной, до появления листьев, когда цветет орешник, цветут и некоторые другие раннецветущие деревья и кустарники — тополь, осокорь, осина. У них, как и у орешника, также развивается много пыльцы.
Источник: libtime.ru