Виды фарфора для посуды какой лучше

Содержание

Посуда из фарфора считается наилучшим подарком для любой даты и события и не выходит из моды уже несколько столетий. Это объясняется многочисленными достоинствами изделий из такого материала. Узнаем, какие предметы из фарфора лучшие, как определить качество продукции, какими критериями руководствоваться при покупке.

Какой фарфор является наиболее качественным

Изделия из фарфора являются лучшим подарком для любой даты и события и не выходит из моды уже несколько столетий. Это объясняется многочисленными достоинствами изделий из такого материала. Узнаем, какие предметы из фарфора лучшие, как определить качество продукции, какими критериями руководствоваться при покупке.

Виды фарфора

Твердый. В состав входит до 66% каолина, остальные 34% ― равные доли кварца и полевого шпата. Смесь подвергают высокотемпературному (до 1460˚C) многократному обжигу. В процессе все краски выцветают, кроме синей, поэтому изделия из твердого фарфора покрывают глазурью ― моно- или полихромной. Продукция из твердого фарфора толстостенная, тускло-белого цвета, с легкой пористостью.
Мягкий. Рецептура производства зависит от разных мануфактур. Содержание каолина варьируется в пределах 0-40%, на долю полевого шпата приходится до 30%, кварца ― до 45%. Ингредиенты обжигаются при низкой температуре (1000-1350˚C) однократно. В итоге получается пористый фарфор теплого молочного оттенка.
Костяной. Из костей КРС удаляют клей, измельчают и сжигают их. Полученный пепел смешивают с ингредиентами для изготовления фарфора и подвергают низкотемпературному (до 1100˚C) обжигу дважды. Получаются прочные тонкостенные изделия белоснежного цвета с гладкой, ровной поверхностью. Продукция из костяного фарфора дорого стоит, поскольку отличается привлекательным внешним видом и высокими эксплуатационными характеристиками.

Различия в фарфоре по стране производства

Мода на фарфоровые изделия побудила мастеров разных стран искать собственную технологию изготовления. Возникли мануфактуры и производства, сохранившие традиции до наших дней. Специалисты выделяют следующие варианты изготовления продукции в зависимости от страны местонахождения:

Российское производство

Фарфоровую продукцию в России производят два крупных предприятия ― Дулевское и ИФЗ («Императорский фарфоровый завод»). Дулевский завод работает с 1832 г. и выпускает коллекционные изделия и товары массового спроса. 1400 единиц из общего ассортимента признаны экспертным советом Минпромторга РФ имеющими художественное достоинство. ИФЗ функционирует с 1744 г. и до революции поставлял изделия к царскому двору.

● неповторимый стиль;
● широкий ассортимент;
● высокое качество.

Немецкое производство

● изысканный внешний вид;
● большой ассортимент со стилистическим разнообразием;
● высокая стоимость.

Английское производство

● элегантные спокойные формы в классическом роскошном духе;
● наличие цветочного и растительного декора в росписи;
● стоимость предметов, доходящая до сотен тысяч рублей и выше.

Французское производство

● хорошие эксплуатационные свойства;
● изящество форм;
● разнообразие дизайна ― мастера руководствуются старинными китайскими образцами или ищут вдохновение в картинах Сальвадора Дали и других художников.

Датское производство

● сочетание двух цветов ― кипенно-белого и густого синего;
● товарный знак в виде двух перекрещенных сабель;
● высокое качество, обусловленное контролем на каждом этапе изготовления.

Как отличить фарфор от фаянса и других изделий из керамики

Какие изделия можно сделать из фарфора

● посуду;
● статуэтки и предметы декора;
● элементы электротехнических и стоматологических изделий;
● головы для кукол;
● плитку;
● флаконы для духов, туалетной воды;
● плафоны и абажуры для светильников;
● культовые товары для богослужений;
● облицовочную плитку.

Как ухаживать за фарфором

● не помещать посуду с золотыми, серебряными, платиновыми полосками и декором в микроволновую печь или посудомоечную машину;
● при мытье использовать обычные средства без абразивов, мягкую губку;
● не оттирать с усилием засохшие загрязнения, а размочить и затем аккуратно удалить;
● не подвергать резким перепадам температуры ― мыть теплой водой, наливать в чашку горячий напиток, а затем разбавлять молоком или сливками, а не наоборот, и т.д.;
● строго соблюдать рекомендации производителя по уходу.

Посуда фарфоровая ее свойства, как выбирать и ухаживать

Фарфоровая посуда – символизирует комфорт и богатство. Она может улучшить настроение и украсить быт. Пользуясь посудой из фарфора, вы получаете ежедневное эстетическое удовольствие. В последнее время, из-за имеющегося обширного ассортимента такой посуды в магазинах возникла возможность подобрать посуду под дизайн и стиль кухни.

Фарфоровая посуда

Что такое фарфор?

Фарфор это прочная глиняная керамика которая просвечивается при тонком слое. Звуковые волны распространяются в фарфоре в 4 раза быстрее чем в фаянсе, поэтому при ударе по нему деревянной палочкой фарфор издает чистый, продолжительный, характерный звук. Благодаря этому свойству можно отличить фарфор от подделок и фаянса.

Фарфор получают обжигом при температуре до 1500 °C, из смеси каолина, глины, полевого шпата и кварца. Применяют его для изготовления высококачественной фарфоровой посуды.

Достоинство фарфора в том, что он очень инертный материал и обладает химической и термической прочностью. По ГОСТу, глазурь у посуды из фарфора должна выдерживать температурные перепады от 205 °С до 20 °С.

Немного из истории фарфора

Фарфор в 620 году впервые изготовили в Китае, но понимание основных принципов изготовления настоящего фарфора было открыто значительно позже.

В виде готовых изделий, в Венецию, фарфор был завезен еще Марко Поло. Китайский фарфор продавали в то время по весу. Кусочки привозного фарфора, как драгоценности, дамы носили на золотых цепочках.

Способ изготовления китайского фарфора хранился в секрете и долгое время не удавалось изготовить его в Европе. В 1708 г секрет был разгадан, а в 1710 г в Саксонии началось производство фарфора на первом Европейском фарфоровом заводе.

В России, в конце 1740-ых годов Д. И. Виноградов самостоятельно раскрыл секрет производства фарфора и в конце XVIII века в России было организовано несколько фарфоровых предприятий. Фарфоровую посуду начали изготавливать также и на Императорском фарфоровом заводе.

Фарфоровая посуда – свойства

Для сервировки столов в ресторанах применяются комплекты фарфоровой посуды состоящие из более чем сорока различных предметов.

Разновидности фарфора

По составу и способу обработки глины, фарфоровую посуду можно разделить на посуду из:

твердого фарфора (самая белая и твердая);
мягкого фарфора (наименее белая со сливочным оттенком и наименее твердая);
костяного фарфора (средней белизны, средней твердости).

Фарфоровая посуда всех разновидностей великолепно подходит для использования на идеальной кухне. Но посуда из твердого фарфора все же ценится выше. С нею можно встретиться в элитных ресторанах и на респектабельных приемах.

Декор фарфоровой посуды

Посуда из натурального белого фарфора и без декора пользуется наибольшей популярностью. Разновидности такой посуды отличаются только дизайном формы.

Но производители выпускают фарфоровые комплекты посуды также и разнообразно декорированные, способные удовлетворить любые вкусы. Существует два типа декорирования фарфоровой посуды:

Рельефный декор – нанесен на стенки посуды гравировкой, перфорацией или при помощи рельефных рисунков. Рельефный декор отливается в формах вместе с посудой, или части декора (цветки, фигурки и т.п.) формуются отдельно и наклеиваются после.
Красочный декор – наносят под глазурью (чаще на китайском фарфоре с нанесением рисунка прямо на черепок) или над ней (роспись эмалевыми красками).

Как ухаживать за фарфоровой посудой

При соблюдении этих простых правил, ваша фарфоровая посуда будет радовать вас, ваших детей и ваших внуков.

Фарфоровую посуду лучше мыть руками и отдельно от ложек, вилок и других металлических предметов, с использованием мягких мочалок. Кольца и другие украшения на это время желательно снять.
Не используйте фарфоровую посуду, декорированную металлами, в микроволновке и не мойте в посудомоечной машине. Посуду без подобных украшений мыть в посудомоечной машине можно, но установив режим с малым нагревом воды.
Фарфор не любит бытовую химию и абразивные моющие средства, так как они могут испортить или поцарапать поверхность посуды.
Вымытую посуду, желательно вытереть мягкой тканью и как можно быстрее высушить.
Фарфоровую посуду нежелательно мыть горячей водой иначе может повредиться рисунок.
При мытье не оставляйте посуду в воде надолго.
Используйте специальное средство для мытья фарфора или нейтральное мыло.
Посуда из фарфора, со временем, после длительной эксплуатации, может потемнеть и потерять свой респектабельный вид. Вернуть фарфору безупречную белизну можно протерев его тряпочкой смоченной винной кислотой или скип@$https://cooktips.ru/dlya-idealnoj-kuxni/kuxonnaya-posuda/posuda-farforovaya.html» target=»_blank»]cooktips.ru[/mask_link]
Лучший фарфор

Какой фарфор считается лучшим на современном рынке? Однозначного ответа на этот вопрос нет, потому что у каждой мануфактуры с историей есть собственный почерк, традиции, секреты. Еще два-три столетия назад китайские сервизы были вне конкуренции, что неудивительно. Ведь именно мастера Китая сумели приготовить идеальный состав – было это в 620 году. С тех пор они не одно столетие хранили его в тайне.

Европейские аристократы готовы были платить за изысканную посуду огромные деньги. Фарфоровые изделия в то время считались королевской роскошью. В 18 столетии европейским мастерам удалось получить этот вид керамики экспериментальным путем. В 1740 году секрет производства открыли и в России.

Особенности европейских фабрик

Так началась эра европейских мануфактур. С тех пор они занимают верхние строчки в рейтинге лучшего фарфора в мире и не сдают позиций.

Состав сырья европейских производителей отличается от китайского – в первом количество каолина больше, а обжиг проводится при более высокой температуре. В результате готовые изделия получаются прозрачными.

Высокая температура выжигает и краску на заготовках – любой цвет, кроме синего. По этой причине европейские мастера расписывают их поверх глазури.

Ведущим европейским центром является Германия и ее знаменитый Мейсенский фарфор.

Германия

Восемь из десяти потребителей считают, что Meissen – самый лучший в мире фарфор. Его выпускают более 300 лет – коллекции относятся к Luxury сегменту. Они украшают дипломатические приемы, ими пользуются высокопоставленные политики и аристократы из разных стран.

История Мейсенской мануфактуры началась, когда алхимик Иоганн Беттгер изобрел красный фарфор – его назвали яшмовым. В составе находилось большое количество оксида железа – отсюда и необычный цвет. Предприятие выпускает яшмовую продукцию до сих пор.

Беттгер не останавливался на достигнутом – хотел получить рецепт тонкостенной керамики и путем экспериментов подбирал глину. Ему помог случай: Беттгера заинтересовал порошок, которым парикмахер припудривал парики. Выяснилось, что это перетертая белая глина из карьера, расположенного неподалеку. Недостающее звено было найдено.

Мейсенская мануфактура и сегодня использует рецептуру Беттгера для производства твердых, но тонкостенных столовых приборов и аксессуаров. Кобальтовая роспись – тоже открытие мастеров этой фабрики.

Сегодня в ассортименте производителя:
- столовые сервизы;
- скульптуры из керамики;
- художественные изделия;
- эксклюзивные заказы.
Konigliche Porzellan—Manufaktur (КРМ) – еще одно уникальное немецкое производство, история которого насчитывает почти два с половиной века. Ассортимент компании, как и ее история, впечатляют многообразием стилей. Каждый из них отражает определенный временной отрезок.

В коллекциях КРМ присутствуют классика, классицизм, рококо, абстракционизм. Дизайн лаконичный – акцент сделан на чистоту и белизну цвета, совершенные формы. Стенные тарелки с росписью, которыми так славится Королевская мануфактура, стоят 5-20 тысяч долларов.

Англия

Английское чаепитие ассоциируется с чайными сервизами из благородного материала. Они во все времена олицетворяли роскошь и аристократизм. Сегодня лучший фарфор выпускают торговые марки WWRD, Thomas Goode, Caverswall – все они имеют специальный сертификат от королевы и поставляют его для королевского стола.

Королевская привилегия свидетельствует о безупречном качестве и безопасности каолиновой посуды.

WWRD – группа компаний, объединившая бренды Royal Doulton и Minton. Оба являются производителями эксклюзивных фарфоровых изделий. В свое время Теодор Рузвельт приобрел сервиз компании для Белого дома и активно им пользовался.

Для дизайна WWRD характерны сдержанность форм, цветочные элементы в декоре, классическая золотая окантовка. Создают каолиновую классику молодые перспективные дизайнеры.

Thomas Goode – одна из старейших фабрик, основанная в 1827 году. С первого года основания она занимается производством столовой посуды и аксессуаров из костяного фарфора. На многих изделиях, выполненных по индивидуальному заказу, встречаются монограммы клиентов.

Современные тенденции, мода на минимализм и ассиметричные формы пока не коснулась моделей Thomas Goode. В модельном ряду главенствует по-королевски роскошная классика.

Caverswall – молодая торговая марка, основанная в 1973 году, но уже завоевавшая имя, репутацию, доверие клиентов и производителей. Клиенты могут выбрать из каталогов компании понравившиеся образцы и заказать их эксклюзивный дизайн.

Посуда и аксессуары от Caverswall – произведения искусства, которые украсят любой стол. У английских потребителей особенно ценятся супницы, стоимость которых доходит до 1,5 тысяч долларов.

Франция

Культовая французская фабрика Raynaud https://yacollectioner.ru/luchshij-farfor/» target=»_blank»]yacollectioner.ru[/mask_link]