Жемчуг издавна использовался людьми в качестве украшения и служил предметом купли и продажи. Жемчужины образуются в некоторых пресноводных и морских моллюсках. Наиболее часто находят жемчуг у морских жемчужниц, относящихся к родам Pteria и Pinctada. Морской жемчуг на протяжении многих столетий ввозился из стран Востока в Европу.
Наши древние предки считали, что жемчуг образуется в результате попадания капель росы в моллюски. Знаменитый римский историк Плиний Старший, живший в I в. нашей эры, ссылаясь на мнение знатоков, утверждал, что, когда наступает период оплодотворения раковин, створки их широко раскрываются и в образовавшееся отверстие проникают капли росы. Вскоре после этого в раковине появляются жемчужные зерна, размеры и форма которых определяются качеством оплодотворившей раковину росы. В наше время даже школьникам известно, что жемчужины образуются в тех случаях, когда под мантию моллюсков попадают разнообразные частицы, обволакиваемые постепенно чередующимися слоями перламутра и конхиолина. Эти вещества выделяются мантийным эпителием.
Как образуется раковина у моллюсков? Наталья Носова
Самая большая из известных жемчужин была найдена в раковине тридакны — крупнейшего представителя двустворчатых моллюсков, поднятой из воды у Филиппинских островов. Это была жемчужина размером 24×14 см. Весила она 6,3 кг. Качество жемчуга у разных видов моллюсков неодинаково, но самые красивые жемчужины обнаруживаются в раковинах птерий, пинктад и некоторых брюхоногих моллюсков.
Всемирную славу получила друза, состоящая из девяти соединенных одна с другой жемчужин, найденная в 1883 г. у берегов Австралии. Находка по форме напоминала римский крест и получила название «Южный крест». Выставленный на Всемирной выставке в Парилке в 1889 г. уникальный экспонат был отмечен золотой медалью.
Знаменитой стала обнаруженная у западного побережья Австралии в 1917 г. жемчужина «Звезда Запада». По форме и величине она напоминала воробьиное яйцо. Жемчужину оценили в 14 тыс. фунтов стерлингов.
Оригинальный метод использования способности двустворчатых моллюсков обволакивать перламутром инородные тела, попавшие под мантию, был найден в Китае. В раковины вкладывались фарфоровые изображения Будды и другие фигурки. Через некоторое время излучались очень красивые изделия.
Морские жемчужницы не переносят опреснения, скорость роста жемчужин у них значительно выше, чем у пресноводных моллюсков. У морских жемчужниц встречаются более крупные и более ценные жемчужины.
Сокращение естественных запасов морских жемчужниц привело к мысли об искусственном выращивании жемчуга. Попытки выращивать жемчуг предпринимались многими исследователями, и уже в конце XIX в. японскому ученому К. Микимото удалось вырастить полушаровидный жемчуг в морской жемчужнице Pinctada martensi.
Для этого моллюскам трехлетнего возраста к внутренней поверхности раковин особым составом приклеивали кусочки перламутра полусферической формы. Чepeз некоторое время, когда кусочек покрывался перламутром, образовавшаяся жемчужина вместе с лежащей под ней частью перламутрового слоя раковины вырезалась и за счет нее путем соответствующей обработки и шлифовки доводилась до округлой формы.
Иногда из двух полусферических жемчужин склеивали одну, но полноценные жемчужины при таком методе культивирования не получались. Японские исследователи совершенствовали способы получения искусственного жемчуга, и успех пришел. Под мантию моллюскам стащи вкладывать перламутровые шарики, обернутые кусочком мантийного эпителия другой жемчужницы.
В 1907 г. удалось получить первые сферические жемчужины. С момента принципиальной разработки способа искусственного выращивания жемчуга до создания жемчужной промышленности прошло более 20 лет. В настоящее время японский жемчуг экспортируется более чем в 100 стран.
Японские специалисты по выращиванию жемчуга со времен К. Микимото (т. е. почти сто лет) продолжают использовать морскую жемчужницу P. martensi, обитающую в морских заливах и лагунах у берегов Японии, омываемых водами теплого течения Куро-Сиво.
Сбор личинок морской жемчужницы производят в июле-августе. В качестве коллекторов применяются камни, ветки кедра, веревки. После оседания молоди искусственный субстрат поднимают, а молодь открепляют и помещают в проволочные сетчатые садки. Чтобы избежать излишнего переохлаждения моллюсков в зимние месяцы, садки погружают в глубокие слои воды.
В садках моллюски находятся в течение 2-3 лет, пока не достигнут 5-6 см. Для выращивания жемчуга используют преимущественно моллюсков, культивируемых в садках, хотя некоторое количество жемчужниц добывается знаменитыми ныряльщицами «ама» и аквалангистами.
Установлено, что жемчуг лучшего качества получается в том случае, если используются моллюски, выметавшие половые продукты. Этот процесс ускоряется температурной стимуляцией. Раковины укладывают в бамбуковые корзины и сетчатые садки и подвешивают в верхнем, сильно прогретом слое воды. Иногда для стимуляции выброса половых продуктов используют гормональные препараты и измельченные гонады.
Во внутренние ткани мантии вкладывают перламутровые шарики (их еще называют ядрышками) диаметром 2-10 мм, выточенные из раковин других моллюсков. Вместе с шариками в мантию вводят кусочки мантийного эпителия. Введение ядрышка — чрезвычайно тонкая операция, требующая большого искусства, так как производится она вручную.
Жемчужниц с ядрышками размещают в проволочных садках, подвешенных к плотам. Их устанавливают в наиболее благоприятных для роста моллюсков местах. Наряду с применением садков используется метод нанизывания раковин на синтетические шнуры, для чего просверливаются специальные отверстия. В садках или на шнурах моллюски находятся от одного года до трех лет. За раковинами ведется постоянный уход: створки очищают от обрастаний, погибших моллюсков немедленно удаляют.
Некоторые моллюски выталкивают ядрышки вскоре после введения, поэтому, для того чтобы установить, есть ли в раковинах жемчуг, применяют рентгеновские аппараты. В садках к моменту сбора продукции остается лишь те моллюски, в которых есть жемчуг. Такие раковины составляют до 60% первоначального количества. За год образуются жемчужины диаметром 4-6 мм, а свыше 7 мм — за три года.
Жемчужины, выросшие в моллюсках при разных условиях, отличаются по форме и цвету. Блеск искусственного жемчуга несколько уступает естественному, что связано с наличием ядра. Такой метод позволяет получать жемчужины весом до 6-12 грэн * .
* (Грэн — единица веса, которую применяют для определения веса Шемчужин: 1 грэн = 50 мг; 4 грэна = 1 карату.)
Видоизменяя в дальнейшем методику К. Микимото, удалось получить жемчужины без ядра, трансплантируя в мантию кусочки мантийного эпителия, взятого у других моллюсков. Таким путем выращен жемчуг, чрезвычайно похожий на натуральный, весом до 10-20 грэн.
В настоящее время в Японии плотовым методом выващивается ежегодно от 30 до 100 т жемчуга.
На северном побережье Австралии созданы фермы, занимающиеся выращиванием жемчуга по японской методике. Там получают жемчуг до 17 мм в диаметре.
Известно, что морская жемчужница Pinctada margaritifera, раковина которой достигает 30 см в поперечнике, может образовывать жемчуг черного, зеленого, всех оттенков серого, бронзового и синеватого цвета, в то время как P. martensi дает жемчуг белого, голубоватого или розового цветов. Это обстоятельство и заставило французских ученых исследовать возможность искусственного выращивания жемчуга в раковинах P. margaritifera. В качестве места для экспериментов были выбраны острова архипелага Туамоту в Полинезии. Опыты, начатые в 1963 г., уже через 2 года дали обнадеживающие результаты. В дальнейшем методика совершенствовалась.
Для выращивания жемчуга отлавливаются моллюски не старше 4-5 лет, имеющие в поперечнике 14-15 см. Под их мантию помещают перламутровые ядрышки диаметром 5-6 мм. В дальнейшем моллюсков содержат в садках. Через год около 50% раковин по разным причинам изгоняют ядрышки из-под мантии. Таким моллюскам операцию повторяют.
Через три года после введения ядрышка жемчужины достигают диаметра 10-14 мм и по своей красоте не уступают натуральным.
В настоящее время для искусственного выращивания жемчуга используются два вида морских жемчужниц, но в будущем их число может увеличиться.
Мясо некоторых морских жемчужниц обладает хорошими вкусовыми качествами и может использоваться в пищу.
- Река Амударья самая полноводная река Средней Азии
- Форель в Киргизии где водится в реках и где выращивают
- Река Сырдарья самая длинная река Центральной Азии
- Проблемы, решения, перспективы прудового рыбоводства в Республике Узбекистан
- Водные ресурсы Кыргызстана
- Рыба семга благородный лосось
- Ареал обитания семги в России и мире
- Как проходит нерест семги
- Результаты интродукций чужеродных видов рыб в водоемы Узбекистана
- Севанская форель
Источник: arktikfish.com
Как появляется жемчуг и из чего он состоит?
С раннего детства мы встречаем красивые изображения или мультипликацию, изображающие открытую раковину двустворчатого моллюска с сияющей жемчужиной внутри. Жемчуг и эпитеты, от этого слова производные, давно являются синонимами роскоши, красоты, богатства. Большую часть истории человеческой цивилизации жемчуг был невероятно редкой и дорогой драгоценностью, но в последние сто лет ситуация значительно изменилась. Как же появляются жемчужины в природе?
Если вы хоть раз собирали на берегу реки, озера, моря или океана раковины моллюсков, вы знаете, что изнутри она перламутровая. Это касается и самых распространенных в средней полосе перловиц и беззубок .
Обыкновенная беззубка. Фото Dr Mary Gillham Archive Project (flickr.com)
Перламутровый слой выстилает обращенную внутрь сторону раковины. Его наличие характерно не только для двустворчатых моллюсков, но и для брюхоногих («улитки»), а также головоногих моллюсков. Вспомните вымерших аммонитов — иногда перламутр сохраняется у окаменелостей; или, другой пример, — живое ископаемое наутилус ( Nautilus pompilius ) — его раковина изнутри также покрыта слоем перламутра.
Перламутр представляет собой органо-неорганическое вещество, состоящее из двух компонентов. Неорганическим компонентом выступает карбонат кальция, представленный в виде минерала арагонита ; органическим — конхиолин , представленный в роли ячеистой сети, содержащей кристаллы арагонита . Перламутр выделяется эпителиальными клетками мантии моллюска (мантия — складка туловища моллюска, выполняющая защитные функции, а также ограничивающая мантийную полость).
Жемчужины различной формы и цвета. Фото MASAYUKI KATO — MASAYUKI KATO
Жемчуг формируется из перламутра, и фактически из него и состоит, только представлен в виде «камешков» разной формы: сферической (редко), полусферической, эллипсоидной или вовсе причудливой. При этом цвет жемчужин также может быть очень разным: белым, бежевым, серым, голубым, красным, зеленым, даже черным и т.д.
Размеры жемчужин могут быть от пары миллиметров до гигантских — десятки сантиметров в длину. Последние формирует гигантская тридакна ( Tridacna gigas ), огромный двустворчатый моллюск с шириной раковины до 1,2 метра. Из морских моллюсков, имеющих промысловое значение как «поставщики» жемчуга, стоит также отметить виды рода Pinctada. Из пресноводных наиболее известна европейская жемчужница (Margaritifera margaritifera).
Тридакна в природе. Фото Paul Asman and Jill Lenoble (flickr.com)
Считается, что образуется жемчуг в том случае, если в мантийную полость или в другое место раковины моллюска попадает песчинка или какой-либо другой мелкий чужеродный объект. Однако далеко не всегда все происходит таким образом.
Образование жемчужины внутри раковины моллюска связано с защитными функциями. Вокруг чужеродного объекта действительно выделяется перламутр, однако выделяют его эпителиальные клетки — без них жемчужина не образуется. Эпителиальная выстилка мантии обращена к внутренней стороне раковины, и для того, чтобы начать формировать жемчужину, нужно, чтобы эти клетки окружили инородный объект. Если дело происходит между мантией и перламутровым слоем, образовавшиеся «жемчужины» прочно сращены с раковиной. Наверняка вы встречали такие наросты, как на фото ниже:
Такие «жемчужины» иногда называют «конкрециями». Они не имеют никакой ценности, так как бесполезны с точки зрения изготовления украшений.
Чтобы жемчужина получилась в виде сферы, процесс ее образования должен идти внутри мантии. Для этого нужно, чтобы кроме инородного тела, здесь же оказались эпителиальные клетки. Это может произойти в результате травмы моллюска, а также в случае заражения некоторыми паразитами. Кстати, в некоторых случаях наличие песчинки вовсе необязательно, — эпителиальные клетки формируют жемчужины в ответ на другие раздражители, например, то же вторжение паразита.
В естественных условиях свободные жемчужины «правильной» (то есть нужной человеку) круглой формы образуются крайне редко — отсюда их былая ценность. Это касается как морского жемчуга, так и образующегося у пресноводных видов. Сотни моллюсков уничтожались на одну найденную жемчужину. Пока, наконец, в начале 20 века в Британии не научились выращивать жемчуг внутри раковин двустворчатых моллюсков так называемым ядерным методом .
Метод заключается в искусственном внесении специального шарика, изготовленного из раковины моллюска, вместе с эпителиальными клетками внутрь мантийной полости некоторых видов. Например, в странах Юго-Восточной Азии используются виды рода Pinctada.
Моллюски из рода Punctata (отряд Pteriidae). Фото Didier Descouens — 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=23869409
Массовое культивирование моллюсков ради жемчуга в настоящее время характерно больше для стран Азии. Жемчуг «изготавливают» в странах, расположенных вокруг Красного моря; в Китае больше всего выращивают пресноводных моллюсков; в Японии и странах Юго-Восточной Азии — морских.
По сути это тот же жемчуг, что можно найти и в дикой среде, однако все равно «дикий» жемчуг ценится гораздо выше, чем полученный на фермах. Отличить один от другого можно посредством специальных тестов, включающих исследования при помощи рентгена: на получаемых снимках можно отличить заранее заложенное ядро. Из-за разницы в цене моллюсков продолжают вылавливать в огромных количествах (причем теперь еще и для ферм), что привело к сильному снижению численности некоторых видов. Та же европейская жемчужница стала очень редкой в результате чрезмерного вылова.
Выращенный жемчуг внутри раковины Hyriopsis cumingi. Фото Istara — Eigenes Werk, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10893715
Искусственный жемчуг, из-за популярности настоящего, также изготавливался с давних времен. Стоимость его, конечно, не идет ни в какое сравнение с настоящим, тем более потому, что отличить их друг от друга для специалистов не составляет труда. Искусственный жемчуг идет на изготовление бижутерии и других недорогих украшений.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал! 😉
Источник: dzen.ru
Какие моллюски образуют жемчуг?
Основным источником жемчуга являются двустворчатые моллюски. Среди пресноводных представителей последних следует отметить семейство унионид. Из них наибольшее значение имеют представители родов Margaritifera (в первую очередь европейская жемчужница) и Dahurinaia (например, даурская жемчужница и камчатская жемчужница).
Откуда берется жемчуг в ракушках?
Так как жемчуг образуется в ракушке в ответ на раздражение, у одной устрицы берут фрагмент ткани мантии, заворачивают в него крупинку перламутра, помещают «заготовку» внутрь раковины другой устрицы. Если инородное тело окажется больше допустимого размера, моллюск погибнет. Прошедших операцию устриц возвращают в воду.
Как называется раковина с жемчужиной?
Жемчуг смело можно назвать одним из самых дивных и красивых творений природы. . Многие люди знают, что в процессе формирования жемчужины участвует моллюск, но не всем известно, как образуется жемчуг внутри ракушки, которую принято называть жемчужницей.
Какие бывают формы жемчуга?
- Морской жемчуг Жемчуг Акойя
- Южный жемчуг
- Таитянский жемчуг
- Пресноводный жемчуг
- Жемчуг барокко
- Жемчуг блистер
- Жемчуг суфле
- Жемчуг кеши
Как рождается жемчуг?
Жемчужины рождаются в раковинах морских и пресноводных моллюсков. Моллюск и её начинает обволакивать перламутровыми листочками, чтобы острые углы песчинки не раздражали его нежное тело. . Лет через десять вокруг песчинки образуется жемчужина.
Какой жемчуг самый редкий и ценный?
Чисто белый жемчуг — далеко не самый распространенный цвет. Гораздо чаще рождаются жемчужины серебристого и кремового оттенков. А самый редкий и ценный цвет жемчуга — голубой.
Как образуется речной жемчуг?
Жемчужины образуются в результате реакции моллюска на раздражение при попадании инородного тела в пространство между створкой раковины и мантией или на его внедрение непосредственно внутрь мантии.
Где можно найти жемчужину?
н. моллюсков-жемчужниц, обитающих в морской воде, омывающей о. Таити, Шри-Ланка, а также Персидского залива. Пресноводный жемчуг можно найти в раковинах моллюсков-жемчужниц, обитающих в водах рек Китая, России, Германии и многих других стран.
Где в России добывают речной жемчуг?
Наиболее широко в России жемчужный промысел был распространен в реках Кольского полуострова и Карелии. В реках Южного Беломорья (современная Архангельская область) жемчуг добывался в XVII–XX вв.
Сколько стоит натуральный морской жемчуг?
Крупный природный минерал, добываемый в теплых морях, стоит 1000–10 000 $ за одну жемчужину в зависимости от размера, оттенка, формы. Цена культивированных перлов — 100–600 $, жемчужины черного цвета дороже — до 1000 $. Пресноводный культивированный жемчуг дешевле — 20–60 $.
Как определить стоимость жемчуга?
Приняты следующие диапазоны качественной оценки жемчуга: до 3-х баллов — низкокачественный; до 20-и — среднего качества; до 50-и — хорошего или очень хорошего качества. Исключительного качества — 100 и более.
Что лучше морской или речной жемчуг?
Какой жемчуг лучше
В речном он более прочный, ведь процесс выращивания происходит быстрее. Речной жемчуг менее привередлив в уходе, морской же требует особенно бережного ухода. Он не подходит для частой носки и быстро затирается, при этом превосходит речной экземпляр по блеску и часто — форме.
Какой жемчуг самый дорогой?
Самый дорогой жемчуг – «Регент», более известный как жемчужина Бонапарта. В 1811 году Наполеон купил ее для своей будущей жены, затем ее передали Фаберже. Долго время сокровище хранилось в Петербурге, после чего было продано за два с половиной миллиона долларов.
Как ракушка делает жемчуг?
Она образуется, когда внутрь раковины попадает посторонний предмет или паразит, раздражающий нежное тело моллюска. . Когда в раковину попадает посторонний предмет, например, песчинка или паразит, мантия начинает обволакивать непрошеного гостя перламутром — слой за слоем. Так и образуется жемчужина.
Что такое имитация жемчуга?
Имитация жемчуга — это жемчуг, который в полном смысле слова можно именовать «искусственным». В его появлении на светустрица не принимает никакого участия. . Еще в XV-XVI веках индейцы научились изготавливать шарики из перламутра, похожие на жемчужины, или глиняные шарики, которые после обжига в слюде напоминали жемчуг.
Как добывают настоящий жемчуг?
Натуральный жемчуг образуется в раковинах моллюсков. Его ещё называют диким жемчугом. В раковину моллюска попадает песчинка, личинки мелких насекомых или другое инородное тело мельчайших размеров. Внутри стенки раковины покрыты мантией моллюска, имеющей множество мелких нервных окончаний.
Источник: madetto.ru