Текст научной статьи на тему ««ЧЕРНОЕ ЗОЛОТО» КИТАЯ»
ЧЭНЬ ЦЯНЬ (КНР) Аспирантка Российского государственного геологоразведочного университета
Кандидат геолого-минералогических наук
Ключевые слова: КНР, добыча угля, экспорт угля из РФ, загрязнение окружающей среды
Бурный рост экономики КНР в последние два десятилетия заставил мир заговорить о китайском «экономическом чуде». В чудеса можно верить, можно не верить, однако реальным остается тот факт, что развитие китайской экономики основано, прежде всего, на использовании трудового потенциала (дешевой рабочей силы) и угля в качестве важнейшего энергоресурса.
В настоящее время на КНР приходится 17,7% мирового потребления энергоносителей. При этом доля угля в общем потреблении энергоресурсов в стране очень высока — 70%*. Это объясняется тем, что Китай в целом не располагает значительными ресурсами нефти и газа: доказанные запасы углеводородного сырья составляют не более 1,5% мировых2.
КИТАЙ — МИРОВОЙ ЛИДЕР ПО ДОБЫЧЕ УГЛЯ
Кольцо чёрное золото — Посылка из Китая [№116] Ring black gold
По величине доказанных запасов угля КНР занимает третье место в мире (114,5 млрд т, или 13,9% мировых запасов) вслед за США (238,4 млрд т, 28,9% мировых запасов) и Россией (157 млрд т, 19,0%)3.
По величине оценочных
(предполагаемых) геологических ресурсов угля КНР — на первом месте (986 млрд т), однако из них разведаны лишь 7,3% для каменных углей и 40,8% для бурых. Для США же такой показатель равен соответственно 19,5% и 32,8%, для России — 73% и 69,2%. А это свидетельствует не только о перспективах обнаружения новых угольных месторождений в КНР, но и о гораздо худшей изученности и разведанности территории, чем в России и США.
Месторождения угля обнаружены во многих провинциях и автономных районах Китая, наиболее значительные расположены на севере и северо-западе страны
в провинциях Шаньси, Шэньси и автономном районе Внутренняя Монголия. Угли в основном каменные.
Первые сведения об использовании угля на территории Китая относятся к правлению династии Хань (206 г. до н.э. — 220 г. н.э.), тогда уголь использовался при плавке металлов; при правлении династии Сун (969 — 1279 гг.) уголь применялся также в качестве топлива, для обжига фарфора и выпаривания соляных растворов. Известный путешественник Марко Поло, посетивший Китай в XIII веке, писал: «По всей области Китая есть черные камни; их выкапывают в горах, как руду, и горят они, как дрова. Огонь от них сильнее, чем от дров. Жгут эти камни, знайте, по всей области Китая. Дров у них много, но жгут они камни, потому что и дешевле, да и деревья сберегают-ся»4.
И все же зарождение угольной промышленности Китая в современном виде можно отнести к 1874 г., когда в рамках подписанного с британским правительством соглашения правительство династии Цин разрешило британцам провести разведку месторождений угля на Тайване, а также в провинциях Цзянсу и Цзянси в континентальном Китае. В 1876 г. были открыты первые угольные шахты на Тайване, а в 1881 г. — на территории материкового Китая.
Индонезия. Уникальный репортаж с острова Ява. 15 серия | Мир Наизнанку — 5 сезон
В конце XX в. в соответствии с постоянно растущими потребностями экономики добыча угля в стране росла ускоренными темпами.
В 1980 г. было добыто 620 млн т, в 1990 г. добыча уже перевалила за миллиард (1035 млн т), в 2000 г. добыто 1238 млн т, в 2009 г. — 2950 млн т (43,4% мировой добычи). Таким образом, за 10 лет (2000-2009 гг.) Китай увеличил добычу угля в 2,4 раза. В настоящее время КНР является мировым лидером по добыче угля, оставив далеко позади основные угледобывающие страны -США (в 2009 г. добыто 985 млн т), Индию (525,4 млн т), Австралию (404,7 млн т) и Россию (300,6 млн т)5.
В 2010 г. добыча угля в Китае составила примерно 3,3 млрд т, 12-м пятилетним планом социально-экономического развития КНР на 2010-2014 гг. намечено к
2015 г. увеличить добычу до 4 млрд т.
Тем не менее, угля в КНР не хватает, ведь рост валового внутреннего продукта (ВВП) страны в значительной степени опирается на энергоемкие отрасли народного хозяйства: энергетику (79% электроэнергии в стране производится на базе угля), металлургию (в мировой структуре производства стали на КНР приходится 49%), производство цемента и химическую промышленность. Развитие этих отраслей активно поддерживается правительством.
ПЕРСПЕКТИВЫ РОССИЙСКО-КИТАЙСКОГО СОТРУДНИЧЕСТВА: НЕ ТОЛЬКО ЭКСПОРТ
В 2009 г. Китай, многие годы активно вывозивший уголь, стал чистым импортером угля. По данным Главного таможенного управления КНР, в страну было поставлено 126 млн т угля на сумму $10,6 млрд, в основном из Австралии, Индонезии, Вьетнама и России.
Сотрудничество России и Китая в области добычи и использования угля началось в 2000 г. Тогда в рамках Соглашения о продолжении сотрудничества в энергетической сфере было предусмотрено и взаимодействие стран в сфере угля. В мае 2009 г. подписан Меморандум о сотрудничестве в угольной сфере.
В ходе визита президента России Д.А.Медведева в Китай в сентябре 2010 г. были одобрены Протокол к Меморандуму по сотрудничеству в угольной сфере от 24.05.2009 г. и Дорожная карта по сотрудничеству в угольной сфере. Согласно достигнутым договоренностям между Минэнерго РФ и Государственным энергетическим управлением КНР, Россия будет обеспечивать 10% китайского импорта угля.
Российский уголь привлекателен для Китая не только качеством, но и ценой. И если в 2008 г. экспорт России в КНР составил всего 0,76 млн т, то в 2009 г. было поставлено 11,78 млн т на сумму $1,02 млрд. Предполагается, что до 2015 г. Россия увеличит поставки угля в КНР до 15 млн т в год, а в последующие 20 лет будет поставлять как минимум 20 млн т угля в год6. Рост экспорта может
быть более значительным при условии обеспечения удобных каналов транспортировки.
Для создания совместных предприятий по освоению угольных ресурсов российского Дальнего Востока и Сибири, покупки необходимого оборудования и строительства железных дорог правительство КНР выделило России кредит в $6 млрд7. Предполагается, что значительная часть этих средств будет направлена на разработку Элегестского месторождения в Республике Тыва, а также месторождений Сахалинской области.
Между Российской Федерацией и КНР уже достигнуты договоренности о создании совместного предприятия по освоению Огоджинского месторождения в Амурской области и осуществлении работ в области технологий получения из угля жидких продуктов. В освоении Ого-джинского угольного месторождения, включая развитие необходимой транспортной инфраструктуры, намерена принять участие крупнейшая китайская угледобывающая компания Shen-hua Group Co. Ltd.
Может создаться впечатление, что российско-китайское сотрудничество в области добычи и использования угля ориентировано в основном на поставки угля из России. В этой связи необходимо заметить, что некоторые российские специалисты считают, что рост китайского спроса на российское топливно-энергетическое сырье может еще больше усугубить национальную болезнь России — зависимость ее экономики от экспорта природных ресурсов.
Однако, как представляется, экспорт российского угля выгоден не только КНР, но и Российской Федерации, так как рост добычи угля (особенно энергетического) в России происходит в основном за счет увеличения экспортных поставок: внутренний спрос на этот вид топлива в настоящее время практически исчерпан.
Такая ситуация связана с тем, что в течение почти трех десятилетий из-за более низких по сравнению с углем цен на природный газ в России не строились (за редким исключением) электростанции, работающие на угле. А со-
здание угледобывающих предприятий в Сибири и на Дальнем Востоке не только даст новый стимул развитию российской угольной отрасли, но и обеспечит новые рабочие места, и будет способствовать экономическому подъему восточных регионов России (в настоящее время многие из расположенных там субъектов Федерации являются дотационными).
Кроме того, российско-китайский диалог по углю ориентируется на широкий спектр экономических отношений — от прямой торговли до сложных моделей производственной и технической кооперации, предполагающей взаимное инвестиционное и инновационное взаимодействие, поиск новых направлений использования угольных ресурсов обеих стран, являющихся стратегическими партнерами.
Россия обладает значительным, но пока не реализованным научным потенциалом в области разведки, добычи и использования угля, а Китай — успешным практическим опытом. Сплав науки и практики должен принести пользу обеим странам.
КУРС НА ОСВОЕНИЕ КРУПНЫХ ЗАПАСОВ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ПЕРЕОСНАЩЕНИЕ ОТРАСЛИ
Главная проблема удовлетворения внутреннего спроса на уголь в Китае заключается в том, что основные промышленные центры, на которые приходится половина промышленного производства в стране, расположены на юге и юго-востоке, однако здесь находится лишь 17% запасов угля. В результате 60% добытого угля транспортируется по железным дорогам в среднем на расстояние 550 км, и хотя оно не очень значительно, большие объемы перевозок в целом приводят к перегруженности железнодорожных путей и даже к перебоям с поставками.
С 1992 г. государство стало постепенно снижать контроль за ценами на уголь. Но это в значительной степени привело не к либерализации торговли этим видом топлива, а к тому, что цены стали устанавливаться по договоренности между крупными ком-
паниями — поставщиками и потребителями угля. В результате внутренние цены на 1 т высококачественного угля на $5-7 превышают мировые. В 2009 г. импортный уголь обошелся КНР в среднем $84 за тонну (из Австралии -$ 111/т, из России — $87/т), в то время как на китайском рынке цены на высококачественный энергетический уголь достигали $ 115-117/т8.
До 2006 г., опасаясь значительного повышения цен на электроэнергию, правительство все же устанавливало цены на уголь для электростанций на более низком уровне, чем для иных потребителей. В настоящее время поставлена задача снизить себестоимость добычи, для этого предполагается осваивать месторождения с крупными запасами в провинциях Шаньси, Шэньси, автономном районе Внутренняя Монголия, а также в провинциях Шаньдун, Ляо-нин, Гуйчжоу. К 2015 г. в стране предполагается создание 13 новых баз угледобычи.
Помимо наращивания добычи
Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.
Источник: naukarus.com
Хэй Цзинь — Черное Золото Китая
Хэйцзинь 黑金 (в переводе «черное золото») — китайский красный чай. Его делают на севере Фуцзяни в парочке фермерских хозяйств и выпускается в таком количестве, что не хватает для широкого рынка. Не во всех магазинах можно его найти, хотя популярность растёт, как и количество попыток сыграть на имени чая. Об этом подробнее чуть позже.
Хэй Цзинь отлично принимает на себя роли повседневного, вечернего, ознакомительного чая и того сорта, который не страшно подарить другу малоосведомлённому о китайской чайной культуре. Проще говоря — универсальный. Сочный и яркий.
Освободившись от упаковки чай, наполняет пространство ярким шоколадно-ореховым ароматом. Хотя. Сложно описать его. Он пахнет чем-то спокойным и ярким одновременно. Глубокий вдох… он заполняет лёгкие и не хочется его отпускать.
Внутри бушуют хвойные, древесные, шоколадные, ржаные оттенки вперемешку с кислыми фруктовыми нотками.
О производстве:
Каждый листочек словно выкован из чёрного дорого металла. Тонкие, одинаковые спиральки сделаны по технологии Сяо Чжуна. Собирают для него молодые 3-4 листочка с верхушки побега где-то в середине мая.
Сырьё проходит классические этапы производства красного чая: сбор, завяливание, скручивание, ферментация, сушка. Но после ферментации и перед финальной сушкой листья отправляются на Го Хун Го, или «Красный котёл» — обязательная интенсивная обжарка фуцзяньского сяо чжуна для придания вкусу характерное «огненной» нотки и насыщенности настою. Дополнительно чай отправляется на повторное сминание и только потом на финальную сушку.
По итогу чай проходит следующую цепочку: сбор — завяливание — сминание — ферментация — «красный котёл» — повторное сминание — финальная обжарка.
На выходе получается один из самых аккуратных и красивых чаёв при всей своей внешней скромности. Ворс на чае приглажен и даёт матовый отлив на глубоком чёрном цвете.
Как распознать ненастоящий Хэй Цзинь?
Но даже в таком чае есть коварные стороны. Некоторые любители Хэй Цзинь замечали, что чай иногда подозрительно блестит. Что таится под блеском их листочков?
Возможно, вы тоже сталкивались с подобным явлением на полках чайных магазинов. Глянец очень красивый, ничего не скажешь, в таком варианте он ещё сильнее похож на укашения из дорогого металла. А запах такого чая удивительно сладкий и яркий. Оказывается блеск, появляется не из-за сгоревших ворсинок во время производства или плотности скрутки, а по другой причине.
Под таким блеском скрывается один маленький секрет производства — обжарка в тростниковом сахаре.
В такой ароматизации нет ничего плохого и криминального, но утаивание этого факта нарушает восприятие натурального сорта. Кто знаком с настоящим вкусом «Чёрного золота» — никогда не вернётся к искусственно подслащенному чаю. Если вы цените истинный вкус, то есть парочка признаков для проверки.
Признаки «тросникового» подслащенного чая:
- Обладает жирным глянцевым блеском.
- Листики оставляют на пальцах липкое чувство. Это растворяется сахар.
- Листья не раскрываются в воде и тонут словно металл.
- Чай нереалистично сладкий.
- Вкус и сладость теряется после первого пролива.
А чтобы долго не искать натуральный чай, можете заказать в нашем магазине. Воспользуйтесь промокодом «СУТЬ» на скидку в 5%, чтобы приобрести «Чёрное Золото» дешевле.
Как заваривать Хэй Цзинь китайским методом:
Хоть внешне он и кажется суровым, но сырьё у него мелкое, поэтому отдаёт всё быстро. Кладите заварки больше чем обычно — 7-8 гр на 100 мл объема посуды Не стоит обжигать его, температура около 85-95 градусов для него идеальна. Выше – обожжётся, обидится и даст горчинку.
Посуда подходит любая, как гайвань, так и глинянный чайник.
Проливов выдерживает не очень много, но это не проблема, каждый его пролив насыщенный и чёткий. Главное не отвлекаться от него (в него нужно погрузиться). Позволяет насытиться, но оставляет немного голодным, чтобы захотеть его вновь.
Тонкий сладкий вкус с бархатной кислинкой. После чаепития ещё долго остаётся внутри, а потом медленно и долго выходит с каждым выдохом.
Этот чай не прихотлив в заваривании, но я рекомендую уделить ему внимания. Делая Хей цзинь центром чаепития и не отвлекаясь от него, можно получить эффект «вау!». «Чёрное золото» из сухих ароматных листочков растворится в напиток янтарного или коньячного цвета. Согреет и подарит заряд энергии и хороших эмоций.
Как заварить Хэй Цзинь в домашних условиях?
Если вы заварите привычным для русского человека методом настаивания в заварочном чайнике, то ничего страшного не случится. Крутой вкус Хэй Цзинь раскроет себя даже при заваривании в кружке. Кладите столовую ложку или 5-7 грамм на 500 мл воды и настаивайте 5-10 минут до готовности. Температура воды должна быть примерно 85-95 градусов — это чуть остывший кипяток.
Надеемся, эта статья была полезной, и вы открыли для себя что-то новое. Читайте ещё:
- «Габа чай — секрет спокойного вечера»
- «Чайники из Гуанси. Особенности нисинской керамики»
- «Польза и вред зелёного чая»
- «Китайский жёлтый чай — самый редкий и дорогой»
А также присоединяйтесь к нашему телеграм чату «Беседы о чае», где мы общаемся на тему китайского чая и обсуждаем волнующие нас темы.
Источник: chaekshop.ru
TeaTerra
Хэйцзинь（黑金） в переводе с китайского означает «черное золото». Чай уникальный и редкий. Он производится на самом севере провинции Фуцзянь всего в нескольких локальных местечках. До широкого рынка этот чай не доходит. И знают о нем лишь очень немногие.
«Черное золото» — это китайский красный чай. А вы знаете, что китайские красные – это мои любимчики. И к этой группе чаев я испытываю особую нежность. Когда меня впервые угостили чаем Хэйцзинь, я словно преобразился.
В этот же день я оставил все свои оперативные дела, работу, офис, сотрудников, а уже на следующее утро с большим рюкзаком я ехал в поезде на север провинции — на поиски этого чая. Мне нужно было найти производителя.
«Черное золото» – это чай, который меня околдовал. Вообще не оставляя шансов. Мистика этого чая начинает работать уже тогда, когда вы открываете пакет. Это один из самых красивых китайских чаев. Его чаинки – все как на подбор. Ровные, одинаковые, хрусткие, глянцевые.
Одна к одной они со звоном падают на донышко вашей гайвани или исинского чайника.
«Черное золото» или по-китайски — 黑金 Хэйцзинь — один из самых эмоциональных китайских чаев, на мой взгляд.
Аромат этого чая в сухом виде – удивительно яркий и при этом гармоничный. В заваренном виде он становится еще и мощным. Когда я слышу аромат этого чая, мое сердце начинает стучать чаще. Тут рубленые сосновые дрова, тут дым, тут хвоя, тут зеленые яблоки, тут чернослив, тут банные запахи, тут пряности, мед и орехи, тут июльская жара, тут солнце в зените и тут крупные ночные звезды!
Это самый мужской из самых мужских чаев. У него крепкий пресс и прямая спина. У него нежнейшая и легкая кислинка и приятное сладкое послевкусие. Это чай «в точку». Это чай «так, как надо».
Это чай – пришел, покорил, ушел. Хотите кого-нибудь свести с ума – заварите «Черное золото».
Черное золото (Хэйцзинь). Всмотритесь в эти чаинки — они ровные, звонкие, хрусткие, глянцевые. Это очень красивый чай.
Чай дает янтарный темно-коньячный настой …ох, я пишу, а у меня мурашки …дает темно-коньячный настой. Но заваривать его следует чуть поостывшей водой. 85-90 градусов. Кипяток не подойдет. Не обожгите этот чай и не передержите его. Танцуйте с ним уверенно и умело.
Тогда он подарит вам совершенно уникальные ощущения – еще одну новую грань чайной темы.
Хэйцзинь (黑金) дает коньячный цвет настоя и потрясающий аромат. Сильный, гармоничный, мужской.
Китайские красные чаи всем хороши, но они не выдерживают большого числа заварок. Не ждите от Хэйцзинь количества и стабильности. Сфокусируйтесь на эмоциях. Ловите их. Наслаждайтесь каждым глотком и каждой пиалкой! Пять проливов – это максимум. Дальше можете даже не экспериментировать. Но вам ведь хватит пять проливов?
Вам хватит пять проливов! Хватит точно.
Я знаю, что вы запомните этот чай. Скорее всего, вы даже будете рассказывать о нем близким друзьям. Напишите мне потом, как все прошло. Мне тоже интересно.
Я обычно никогда так не настаиваю. Только в крайне исключительных ситуациях. Но это. Чай. Который. Вам. Нужно. Попробовать. Обязательно.
Даже не обсуждается. Точка.
Источник: www.tea-terra.ru