Чашечка кофе с утра бодрит и заряжает энергией. Но не всегда есть время варить его в турке или возиться с кофеваркой. А иногда просто нет возможности это сделать – на работе, в дороге или на природе. Для таких случаев мы составили рейтинг лучшего растворимого кофе.
Наименование
Растворимый кофе для тех, кто не знает марки, фирмы и сорта – как игра в лотерею. Может попасться хорошее качество или откровенная гадость, которую невозможно пить. Хотя вкус кофе все воспринимают по-разному. Что нравится одному, совершенно не зайдет другому. Единого мнения тут быть не может.
Исходя из этого, мы и подбирали участников рейтинга. Мы не включали в него откровенно дешевые марки. Старались избегать масс-маркета, но с оглядкой на мнение покупателей. Смотрели на популярность, соотношение хороших и плохих отзывов. Негативным искали объяснение – разные страны производства, партии или просто разные вкусы.
Отзывы брали с независимых ресурсов Яндекс.Маркет, Wildberries, Ozon, IRecommend, Отзовик.
11 лучших марок растворимого кофе 2023 | Как выбрать кофе
Топ-10. Bourbon Manchester Co. Espresso
Рейтинг (2023): 4.22
Учтено 92 отзыва
Лучшая цена
Недорогой растворимый напиток выручает, когда нужно быстро приготовить чашечку кофе. Вкус у него близок к натуральному.
- Страна: Россия
- Средняя цена: 380 руб.
- Сорт: арабика
- Обжарка: средняя
- Происхождение: Бразилия
- Вес: 100 г
Bourbon Manchester привлекает покупателей красивой упаковкой. Солидная стеклянная банка упакована в черную подарочную коробку из гофрированного картона. Выпускается напиток российской фирмой. Зерна закупаются в Бразилии, обжариваются, обрабатываются и фасуются на территории нашей страны.
Это гранулированный растворимый кофе с добавлением молотого, после заваривания на дне чашки остается мелкий осадок. Вкус ближе к натуральному, крепкий, мягкий, без выраженной кислинки. Бывалым кофеманам он кажется чуть пережженным и пустоватым. Мнения покупателей расходятся по поводу аромата и вкуса. Это не эспрессо, как написано на упаковке, но для недорогого растворимого кофе он очень неплох.
Плюсы и минусы
- Мягкий вкус
- Не кислит
- С добавлением молотого
- Подарочная коробка
- Чуть пережженный привкус
Топ-9. MR.VIET Strong
Рейтинг (2023): 4.30
Учтено 94 отзыва
Самый крепкий
Лучший кофе, если нужно быстро проснуться и сразу начать заниматься делами. Робуста дает моментальный прилив бодрости.
- Страна: Вьетнам
- Средняя цена: 384 руб.
- Сорт: робуста
- Обжарка: средняя
- Происхождение: Вьетнам
- Вес: 75 г
Марку MR.VIET можно увидеть и в сетевых магазинах. Кофе недорогой, но качество у него неплохое. Растворимый напиток из зерен сорта робуста крепкий и насыщенный, быстро бодрит с утра. Аромат выражен не сильно, иногда покупатели пишут, что лучше бы он шел в смеси с арабикой. Но вкус сбалансированный – терпкий, без выраженной горечи и кислоты, насыщенный.
Растворимый кофе: дешевый vs дорогой. Какой лучше? | Бариста пробует ТОП 15 из супермаркета
В нем можно уловить нотки темного шоколада. Вьетнамский растворимый кофе заряжает бодростью после первой чашки. Это одна из лучших марок для завтрака. По отзывам большое расхождение и этому есть простое объяснение. Раньше MR.VIET выпускался только во Вьетнаме, теперь производится и в России. Наш по качеству заметно хуже, вплоть до полного отсутствия вкуса.
Чтобы не разочароваться, покупайте вьетнамский.
Плюсы и минусы
- Крепкий и бодрящий
- Нотки горького шоколада
- Терпкий, без кислоты
- Сбалансированный вкус
- Слабый аромат
Топ-8. UCC коллекция № 114
Рейтинг (2023): 4.33
Учтено 54 отзыва
Бодрящий японский кофе
Не все могут сразу подружиться с UCC, но распробовав, останавливаются на нем. Вкус чуть непривычен, но бодрость по утрам окрыляет.
- Страна: Япония
- Средняя цена: 790 руб.
- Сорт: арабика
- Обжарка: средняя
- Происхождение: Бразилия, Эквадор
- Вес: 90 г
Японский кофе UCC № 114 вызывает споры, мнения о нем противоречивые. Кто-то сравнивает его с дешевым растворимым кофе, другие пьют только его. Вкус непривычен покупателям из России, его нужно распробовать. Он мягкий, но крепкий, с небольшой кислинкой и сливочным послевкусием даже без молока. Некоторые ловят в нем ореховые нотки, легкую терпкость.
Аромат умеренно выраженный, не слишком сильный. Горечи почти нет, крепость чувствуется слабо, но чувство бодрости появляется сразу после выпитой чашечки. Заваривать его лучше утром, чтобы проснуться и настроиться на работу. Это одна из лучших японских марок, которую можно найти у нас в магазинах. Но продается он в основном в крупных маркетплейсах.
Плюсы и минусы
- Мягкий вкус
- Средняя крепость
- Хорошо бодрит
- Нет горечи
- Не везде продается
- Кислит
Топ-7. Lavazza Prontissimo Classico
Рейтинг (2023): 4.38
Учтено 1055 отзывов
Кофе с пенкой и привкусом карамели
При заваривании на поверхности получается легкая пенка, а в послевкусии остаются нотки карамели.
- Страна: Италия (производство – Швейцария)
- Средняя цена: 790 руб.
- Сорт: арабика
- Обжарка: средняя
- Происхождение: Колумбия
- Вес: 95 г
Растворимый кофе итальянского бренда Lavazza сделан из на 100% из зерен арабики. Средняя обжарка дает красивый цвет, мягкий привкус карамели и умеренную крепость. Добавление кофе мелкого помола насыщает аромат, при заваривании кипятком на поверхности получается нежная пенка. Горчинка есть, иногда покупатели пишут, что она выражена слишком сильно.
Но вкус сбалансирован, без кислоты с умеренной терпкостью. Каждый глоток оставляет долгое послевкусие. Lavazza на уровень выше обычного растворимого кофе. Добавление молотых зерен делает его больше похожим на натуральный, сваренный в турке или кофеварке. Частички оседают на дне чашки, иногда покупатели относят это к минусам, но все равно называют его одним из лучших.
Плюсы и минусы
- Насыщенный вкус
- Крепость
- С добавлением молотого
- Долгое послевкусие
- Высокая цена
- Выраженная горчинка
- Осадок на дне чашки
Топ-6. Nescafe Gold Origins Sumatra
Рейтинг (2023): 4.55
Учтено 202 отзыва
Мягкая робуста
Мягкий вкус без горечи и кислоты сочетается с бодрящими свойствами. Почти идеал для тех, кто не любит лишнюю крепость.
- Страна: Россия
- Средняя цена: 390 руб.
- Сорт: робуста
- Обжарка: средняя
- Происхождение: Индонезия
- Вес: 85 г
Origins Sumatra бренда Nescafe не похож на другой растворимый кофе. Мы чаще видим продукт из арабики, а здесь 100% робуста. Вкус у него другой – насыщенный, но без кислоты и горечи, мягкий, чуть солоноватый. Аромат выражен не сильно, при заваривании нет запаха на всю квартиру. Крепость средняя, но неплохо бодрит по утрам. Если насыпать в чашку больше одной ложки, горечь все же появляется.
Меньше – не хватает крепости. При заваривании не крутым кипятком на поверхности получается плотная пенка. Напиток хорош с молоком, сахаром или без добавок. Обещанных производителем ноток орехов и карамели покупатели не почувствовали, но чаще ставят недорогому кофе хорошие оценки.
Плюсы и минусы
- 100% робуста
- Насыщенный вкус
- Нет кислоты
- Мягкий, без горечи
- Слабый аромат
- Не крепкий
Топ-5. Cafe Esmeralda
Рейтинг (2023): 4.68
Учтено 416 отзывов
Настоящий колумбийский кофе
Выращенный, произведенный и расфасованный в Колумбии этот кофе влюбляет в себя гармоничным вкусом и насыщенным ароматом.
- Страна: Колумбия
- Средняя цена: 727 руб.
- Сорт: арабика
- Обжарка: средняя
- Происхождение: Колумбия
- Вес: 100 г
Cafe Esmeralda выращен, собран, обработан и расфасован в Колумбии. Поэтому качество у него стабильное, аромат бодрит и пробуждает. В линейке только растворимый сублимированный напиток, но много вкусов – классическая арабика, с ароматом шоколада, ванили, лесного ореха, амаретто, ирландского крема. Есть кофе без кофеина.
Кофеманы советуют брать чистую арабику, в ней лучше раскрывается вкус колумбийских зерен. Он сбалансированный, без лишней горечи и кислоты, мягкий, но крепкий. Иногда покупатели сравнивают его запах с ароматом свежесваренного напитка из кофемашины. От него не отказываются даже те, кто пьет дорогие зерновые сорта. Минус один – цена и редкость скидок.
Плюсы и минусы
- Настоящий колумбийский кофе
- Гармоничный вкус
- Нет горечи и кислоты
- Насыщенный аромат
- Дорогой
- Редко бывают скидки
Топ-4. Egoiste Velvet
Рейтинг (2023): 4.69
Учтено 950 отзывов
Для чашечки кофе с молоком или сливками
Мягкий, нежный, с нотками молочного шоколада Egoiste Velvet особенно хорош для молочных напитков.
- Страна: Швейцария
- Средняя цена: 558 руб.
- Сорт: арабика
- Обжарка: средняя
- Происхождение: Колумбия
- Вес: 95 г
Растворимый кофе из зерен арабики средней обжарки мягкий и бархатистый. В нем чувствуются нотки молочного шоколада, легкое цветочное послевкусие. Egoiste Velvet хорошо пить с молоком или сливками. Это еще больше раскрывает его мягкость и нежность. Аромат яркий, приближен к натуральному, но нет насыщенного вкуса и крепости.
Он не даст сильного заряда бодрости с утра, это самый легкий и мягкий сорт в линейке Egoiste. Нет горечи, сильной терпкости, вкус нейтральный и сбалансированный. Тем, кто любит классический эспрессо, он не зайдет. Поэтому самый часто называемый покупателями минус – недостаток крепости. Иногда в отзывах пишут о выраженной кислинке, но чувствуют ее не все.
Плюсы и минусы
- Мягкий вкус
- Нет горечи
- Яркий аромат
- Красивая упаковка
- Не хватает крепости
- Кислит
Топ-3. Carte Noire Original
Рейтинг (2023): 4.70
Учтено 7865 отзывов
Самый популярный
Лучший сублимированный кофе в 2023 году
Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале
Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость.
И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы.
Производители заверяют, что кофе, приготовленный таким способом, не уступает ни по аромату, ни по вкусовым свойствам зерновому. Благодаря тому, что при варке пар проходит через специальную систему фильтрации, способную задерживать эфирные масла, сублимированный продукт получается ароматным и насыщенным.
В герметичной упаковке сублимированный кофе хранится от 2 до 3 лет, после вскрытия его нужно употребить в течение 2 месяцев, иначе он будет слабо напоминать бодрящий напиток.
В этой статье мы расскажем про лучший сублимированный кофе в 2023 году по версии КП, поделимся рекомендациями экспертов и ответим на популярные вопросы читателей.
Рейтинг топ-10 производителей сублимированного кофе по версии КП
Многое зависит от сорта зерен, из которых произведен кофе. Арабика обладает мягким, бархатистым вкусом, но при этом стоит дороже. Робуста дешевле, отличается плотным вкусом с легкой горчинкой.
Если вы хотите купить действительно качественный продукт, загляните в наш рейтинг — собрали марки кофе высшего сорта.
Egoiste
Известный кофе от европейского производителя. Egoiste изготовлен из зерен арабики высшего сорта. Обладает плотным вкусом и ярким ароматом. Внутри кристаллов сублимированного кофе Egoiste — натуральный молотый кофе. Это, кстати, запатентованная уникальная технология бренда — In-Fi.
Линейка сублимированного кофе Egoiste представлена несколькими видами: Egoiste Special, Egoiste X.O. (Extra Original), Egoiste Platinum, Egoiste V.S. (Very Special), Egoiste Privat. Все они изготовлены из 100% арабики, но отличаются друг от друга крепостью, наличием кислинки во вкусе и терпкостью.
Максимально приближен ко вкусу к зерновому кофе Egoiste X.O. (Extra Original). Он изготовлен по технологии In-Fi в соотношении молотого кофе к сублимированному 30% к 70%. На дне чашки остается характерный для натурального продукта осадок. Вкус насыщенный, с терпким послевкусием.
К недостаткам Egoiste X.O. относится его стоимость — по цене он легко может посоревноваться даже с качественным зерновым продуктом.
Основные характеристики
| Вид зерен | Арабика |
| Страна произрастания | Кения |
| Упаковка | Стеклянная банка |
| С молотым кофе в составе | Есть |
Источник: www.kp.ru
LiveInternetLiveInternet
13:30 09.07.2015 Фотографий: 1 отдых в Греции 03:00 01.01.1970 Фотографий: 0
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Интересы
юмор здоровье и долголетие
-Друзья
-Постоянные читатели
-Статистика
Создан: 04.01.2013
Записей: 16807
Комментариев: 1105
Написано: 18529
Вы пробовали кофе с золотом: Bushido 24 Karat Gold или эспрессо с золотыми хлопьями?
Вы пробовали кофе с золотом: Bushido 24 Karat Gold или эспрессо с золотыми хлопьями?
| Рубрики: | чай , кофе,шоколад |
Метки: кофе
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Источник: www.liveinternet.ru