На этой неделе в России отметили День пельменей. Наряду с блинами, щами и холодцом это блюдо ассоциируется с русской кухней. При этом споры о том, кто придумал пельмени, ведутся уже много веков. Почти все учёные сходятся в том, что появились они в Китае. К тому же там существует даже несколько мифов об их изобретении — от милых до кровавых.
Пельмень как голова врага
Первая легенда гласит, что пельмени придумал первый китайский император Цинь Шихуанди. Он ещё известен своей терракотовой армией. В начале III века до нашей эры император впервые в истории Китая объединил страну, закончив войну царств. Все абсолютные правители любили отмечать победы с выдумкой, и китайский владыка не стал исключением.
Он повелел повару изобрести такое блюдо, которое бы напоминало ему о великой победе. И тогда повар взял кусок мяса, кусок теста и слепил пельмень. Цинь Шихуанди увидел в пельмене напоминание об отрубленных головах своих врагов, порадовался, а повара наградил. И с тех пор блюдо и стало национальным атрибутом любого китайского застолья.
СДЕЛАЛИ МЫЛО ИЗ ЖИВОЙ СВИНЬИ
За пельмень заплатите чеканной монетой
Версия с головой врага выглядит людоедской даже с поправкой на нравы древних властителей. Поэтому следующую историю можно читать и детям. Действительно, в Китае пельмень — блюдо национальное и символизирует достаток. По легенде, пельмени придумали около 2,5 тысячи лет назад. Придворный повар слепил их в форме золотого слитка, которыми тогда расплачивались в Поднебесной.
Слиток этот назывался юаньбао — и со временем он превратился из средства оплаты в символ достатка.
А пельмени стали больше чем очередным блюдом. В Поднебесной есть кафе, которые предлагают посетителю меню из ста видов этих тестомясных шариков. А названий у них не счесть: вонтон, цзяоцзы, баоцзы, шуй яо — и это не всё. Но самое важное, что пельмени остаются главным национальным блюдом за новогодним столом. Семейная лепка пельменей — ежегодная традиция.
Считается, что семья символично лепит золотые слитки, увеличивая общее благосостояние.
Сложно проследить год, когда пельмень стал ассоциироваться с русской закуской. Почти в каждой национальной кухне есть блюдо, в котором отражён этот несложный союз теста и мяса. Взять хотя бы равиоли в Италии, хинкали в Грузии или буузы в Монголии. Ещё в начале XIX века о пельменях в европейской части страны почти не упоминалось. О них знали лишь те, кто жил ближе к Уралу.
Даже название «пельмень» пришло с Урала. С коми-пермяцкого «пельнянь» переводится, по одной из версий, как «хлебное ухо». По другой же это означает «медвежье ухо».
С другой стороны, если про пельмени российские историки молчали, то вот манты периодически возникали в описаниях застолий российских правителей в XVI−XVII вв. Хотя народным это блюдо не стало и проходило скорее по разряду восточных и экзотических. Одна из самых правдоподобных версий: в Сибирь и на Урал прообраз пельменей занесло ещё монгольским нашествием. Там блюдо прижилось. А тремя веками позже из Сибири удобный и простой в приготовлении полуфабрикат привезли в европейскую часть России казаки, которые возвращались из сибирских походов.
1500 летняя книга, которая противоречит Библии. Самые необычные находки
Массовое же распространение пельмени получили в годы советской власти. Это блюдо полностью отвечало требованиям нового пролетарского государства. Они были лишены буржуазной вычурности. Стоили относительно недорого. И их можно было просто и быстро готовить.
Шарики из теста и мяса к тому же были чрезмерно питательны. А что ещё нужно рабочему после смены на заводе? Так некогда экзотичное сибирское блюдо превратилось в любимую еду и закуску рабочего класса. Но это лишь одна из версий. Теорий о появлении пельменей множество, и каждая имеет право на жизнь.
Источник: life.ru
Кто изобрел золото?
Кто изобрел предметное золото? от Admin 10 июня 2020 г.
Кто изобрел золото?
Первые золотые украшения, украшения и украшения были найдены в Перу около 2000 г. до н.э. Впервые в истории египтяне использовали в качестве денег золото, которое ценилось цивилизациями ацтеков и инков, а также использовалось греками, асусами и шумерами для изготовления ювелирных украшений, а также ваз и чаш.
Где был найден самый большой золотой слиток?
Самый большой в мире золотой самородок был найден сегодня 145 лет назад в Новом Южном Уэльсе, Австралия. Кусок весом 286 кг стоил 12 000 фунтов стерлингов.
Какое золото самое большое?
Как самое крупное золото, золото Республики выделяется. В этом направлении полное золото выражается как 7 грамм, а золото Республики имеет вес 7,20 грамма. Конечно, оба они также выражены в 22 карата.
Какой цивилизации принадлежит золото?
Добыча золота была перенесена в Анатолию и на Аравийский полуостров после того, как египтяне получили чистое золото. Следы того, что лидийцы были первой цивилизацией, выпустившей золотые монеты в 610 г. до н.э., сохранились до наших дней.
Как появилось золото?
Немного выше ядра нашей Земли находится очень горячая и расплавленная область, называемая магмой. Одним из десятков различных компонентов, найденных в расплавленном виде в этой области, является золото. В магме происходят взрывы, происходят перепады давления, происходят землетрясения, и эти расплавленные материалы время от времени приближаются к поверхности.
Где было найдено последнее золото?
С открытием который взбудоражил всю Турцию в 2020 году, Биледжик 109 тонн золота, то есть 3,5 миллиона унций, были обнаружены в районе Сёгют. Стоимость обнаруженного золота составляет более 6 миллиардов долларов.
Откуда берется источник золота?
Согласно последним исследованиям ученых, изобилием элементов Земля обязана небесным столкновениям, которые произошли миллиарды лет назад. Согласно исследованиям американских ученых, такие драгоценные элементы, как золото и платина, попали на Землю, Луну и Марс в результате гигантских столкновений 4,5 миллиарда лет назад.
Как называется самое большое из золотых?
Полное золото: Полное золото также известно под разными названиями, такими как Республиканское золото и Лира предков. Золото Решат: Известный как Золото Решат, этот тип золота был отчеканен во имя османского султана Мехмеда Пятого Решата. Reşat Gold имеет ту же ценность, что и Republic Gold.
Сколько карат является самым ценным золотом?
Чистое золото имеет пробу 999,9 промилле. 22-каратное золото означает, что оно содержит 91,6% золота. В 18-каратном золоте содержится 75 % чистого золота, а в 14-каратном — 58,3 %.
Как вы добываете золото?
Segirt Last Minute Последние новости
Источник: ru.segirt.com
Кто придумал криптовалюту, Биткоин — создатели популярных криптовалют
Криптовалюты в значительной степени феномен последнего десятилетия. Хотя появились они несколько раньше, описания самой идеи криптовалют — еще конце 20 века, а первое воплощение — биткон, имело место в 2008 году. Но настоящий взрыв интереса к цифровым деньгам начинается примерно в 2012–2013.
Пока криптовалюты можно условно разделить на две категории: биткоин (курс биткоина) и все остальные. Не потому, что биткоин принципиально лучше. Многие его скопировали, в чем-то превзошли, а некоторые даже принципиально обошли. Но биткоин был первым, тут как в добыче золота — Tarde venientibus ossa (лат. — опоздавшим — кости)
Создатели криптовалют, будем говорить о пятерке самых популярных, тоже разделились на две категории.
- Таинственно исчезнувший Сатоши Накамото — изобретатель биткоина;
- Все остальные — известные миру гении.
Но прежде чем «переходить на личности» примем на веру следующие утверждения:
- Все криптовалюты имеют авторов. Это не природное явление, но продукт человеческого ума.
- Криптовалюты — не случайное открытие, а результат сложной целенаправленной работы.
Акции ПАО «Полюс»
доходность с начала года
Инвестировать
Выберите компанию для покупки бумаг и открытия счета
Чтобы получить возможность покупать и продавать ценные бумаги откройте счёт в брокерской или управляющей компании
комиссия 0,0212% — 0.12% от суммы сделки
Открыть счет
Лиц. № 045-12732-100000
комиссия 0,037% — 0,355% от суммы сделки
Открыть счет
Лиц. №077-08455-100000
комиссия 0,045% — 0,3% от суммы сделки
Открыть счет
Лиц. № 177-03816-100000
комиссия 0,15% — 0,2% от суммы сделки
Открыть счет
Лиц. № 040-06525-100000
комиссия 0,04% — 0,3% от суммы сделки
Открыть счет
Лиц. № 045-14050-100000
комиссия 0,01% — 0,06% от суммы сделки
Открыть счет
Лиц. №144-11954-100000
Теперь по именам:
Сатоши Накамото
Реализовал для этого в сети Интернет технологию блокчейн. Т.е. структуру, где участники, а вернее их компьютеры, не знают друг друга как реальных людей, но вместе строят постоянно растущую сеть. По достоверной легенде, Сатоши Накамото, разместил в сети Интернет описание технологии будущей криптовалюты в 2008 году, в этом же году было зарегистрировано имя bitcoin.org. В 2009 он же создал первый кошелек для биткоинов — обязательную часть будущей сети. Сатоши Накамото лично, точнее — псевдонимно, через интернет продолжал развивать проект.
В 2010 на биткоин обратило пристальное внимание Центральное разведывательное управление Соединенных Штатов. Но вызвать Накамото на приватную беседу оказалось не так просто — никто не знал его реального имени, внешности и адреса. ЦРУ передало приглашение через одного из ближайших помощников мастера. Послание создатель Биткоина Накамото получил, по вызову не явился, но исчез, не оставив ни следов, ни адреса. Те сведения, которые он сам о себе сообщал, не кажутся особенно достоверными: документация на биткоин написана хорошем английском, но авторского японского перевода не появилось.
Сегодня есть множество претендентов на имя основателя Биткоина. Вот три самых известных:
- Дориан Сатоши Накамото;
- Ник Сабо;
- Крейг Райт.
Источник: bankiros.ru