Коньяк Золотой — эксклюзивный алкогольный напиток, созданный в соответствии с традиционной армянской рецептурой. На каждый день он не годится, так как имеет совсем не повседневный характер. Предложите его гостям в качестве дижестива после торжественного ужина, и этот напиток произведет настоящий фурор. Дело в том, что коньяк Golden содержит сусальное золото, которое и придает ему высокий статус.
Можно ли пить золото в коньяке
А вы знаете, что коньяк нужно пить только из позолоченной посуды? посуда коньяк
Поделиться
Юрий Добронравов
Если бы все правила и законы соблюдались, настало бы время из того же материала, что и посуда для коньяка. Но, увы, единственный закон, который у нас действует — закон подлости.
Поделиться
Особенная Особа=)
Юрий Добронравов
Интересно, в чем?
Особенная Особа=)
пра закон подласти
Юрий Добронравов
Это я привел анекдот. Но если вы с ним не согласны — дело ваше.
Крысанов Андрей
вранье,позолоченая не передает цвет напитка, а ионы золота неустойчивы в водных растворах. так что пусть и минимально, но будут портить вкус напитка.
Какой коньяк можно пить. 1 серия
Поделиться
Особенная Особа=)
или наоборот насыщать а выпить золото дажи очень палезна. долга нисастаришься=)
Крысанов Андрей
ну тогда лучше пить не коньяк, он и в бокале хорош а пепсиколу- она больше ионов выбьет.
Особенная Особа=)
каняг палезин для сердечна сасудистай системы=)
Крысанов Андрей
асабина «пулизин» длю гипертоников
Александр Костромин
Я читал, что есть специальная посуда из которой пьют коньяк, а то что из позолоченной нужно пить, не слышал)
Поделиться
Особенная Особа=)
она позолоченная н самом деле
Александр Костромин
«»анатолий «»касаткин
Впервые слышу..прям откровение, ..думаю что это ерунда. хотя есть ещё какой то тупой прикол на эту тему.
Поделиться
Руслан Шиндер.( Абакан)
Обычно из хрусталя определяется насколько он выдержан и из какого сорта делали.
Поделиться
Стас Цеханович
я чувствовал, что что-то не так. блин, столько коньяка испортил впустую )))
Поделиться
Особенная Особа=)
типерь всьо занава нада=)
Владимир Герасимов
Хм, с позолотой у меня только. пол-литровый бокал. Что, пить прямо из него?
Поделиться
Особенная Особа=)
па 60 грамм толька атхлёбуйти..хорошо?=)
Владимир Герасимов
Постараюсь. Обычно я его доверху наполняю. чаем)))
У богатеньких свои причуды. Кто-то и сортиры золотом отделывает.
Поделиться
Олег Демидов
Ерунда! Из широкого бокала, постоянно подогревая его рукой
Источник: sprashivalka.com
Почему коньяк коварный
Обзор коньяка Страна Камней
Армянский колорит крепких ассамбляжей сегодня способен удивить каждого потребителя, от опытного и изощренного дегустатора до человека, которому до недавнего времени было чуждо мастерство купажирования именитых профессионалов. При этом среди общего многообразия есть напитки, выделяющиеся своей неповторимой харизматичной натурой. К ним относится и коньяк Страна Камней, производством которого занимается Араратский винный завод (АВЗ). Богатая коллекция купажей позволила данной торговой марке завоевать доверие многотысячной аудитории потребителей, и это неудивительно, ведь в каждом бленде скрыта свое особая натура, рассчитанная лишь на определенного дегустатора.
Знаете ли вы? Площадь виноградников, на которых выращивается основа для создания блендов Stone Land, составляет 150 га.
Дегустационные характеристики
Чтобы выбрать безупречный продукт для личной дегустации, необязательно покупать —дорогой коньяк —. Можно обратить внимание на купажи из приемлемого ценового диапазона, к которым относятся многие бленды Страны Камней. Для создания данных ассамбляжей опытные мастера АВЗ используют такие сорта винограда, как Кахет, Харджи и Мсахи.
После сбора спелых плодов виноград отправляется под пресс, а в дальнейшем полученные забродившие составляющие проходят не менее 4 дистилляций. Таким образом, производителю удается добиться высоких показателей мягкости. Как только спирты приобретают нужную силу, их сливают в дубовые бочки и отправляют в заводские подвалы для балансировки вкусовых и ароматических показателей. Отметим также, что у завода есть собственный бондарный цех.
Цвет
Каждый ассамбляж компании имеет свой собственный оттенок цвета, от нежно-золотого янтарного до бархатного темно-янтарного с красным отливом.
Аромат
Особенностью ароматических составляющих напитков Stone Land является их многослойность, в которой преобладают ноты специй, сухофруктов и ванили.
Вкус
Гастрономические показатели ассамбляжей основываются на балансе между легкой терпкостью и сладостью. В большинстве купажей довольно часто прослеживаются ореховые и шоколадные ноты вкуса.
Знаете ли вы? В 2010 году на ВИНЭКСПО предприятие Ararat Winery было награждено золотой медалью.
Как выбрать оригинальный бленд
Stone Land, как и многие другие популярные армянские ассамбляжи, уже достаточно давно стал объектом внимания со стороны фальсификаторов. На практике подделку продуктов данной торговой марки можно встретить даже в специализированных алкобутиках.
Чтобы не прогадать в процессе выбора и приобретения, современный потребитель должен обращать внимание на основополагающие признаки качественного алкоголя, а именно:
- Фирменное оформление. Заводские линии АВЗ выпускают не просто —хороший коньяк —, а эталонный продукт, соответствующий высшим стандартам качества. Соответственно, никаких сколов на бутылке, деформированных крышек или следов клея быть не должно. Также обратите внимание и на этикетки. Они должным быть не только симметрично расположены друг к другу, но и иметь оригинальное рифление на каждой надписи.
- Эталонная чистота. Состав блендов Страна Камней базируется на высококачественных ингредиентах и спиртах длительной выдержки, в связи с этим никаких новообразований в напитке не должно быть замечено даже после длительного хранения бутылки в откупоренном виде. Увидели помутнения или —осадок в коньяке —, верните эту бутылку обратно на полку.
- Масляная основа. Проверить выдержку спиртов в составе купажа можно и обычным встряхиванием бутылки. После вы должны заметить легкий жирный слой из напитка на стенках тары и большие пузыри. Отсутствие этих признаков говорит о подделке.
Как правильно подавать
Изучайте эксклюзивный —армянский коньяк —, опираясь на основополагающие классические принципы дегустации. Только так вы можете познать истинный вкус и аромат ассамбляжа, созданного опытными мастерами. При подаче напитков обязательно пользуйтесь снифтерами.
Эти бокалы с прозрачным тонким стеклом и узкой горловиной позволяют уловить каждый оттенок аромата,.проявляющийся при нагреве бленда от теплоты руки. Также перед дегустацией обязательно охладите продукт до 20 градусов, но не более. Сильно переохлажденный бленд скрывает свои ароматы, тогда как перегретый продукт пьянит и огорчает резким ароматом. Пить крепкий бленд при этом следует мелкими глотками, обязательного внюхиваясь в каждую долю аромата.
С какими продуктами сочетается
Коньяк Stone Land 5 лет выдержки, как и прочие представители торговой марки, лучше подавать к столу с легкими закусками. Бленды завода АВЗ отлично сочетаются с твердыми сырами, копченым мясом красной рыбы, дичью и фруктами. При этом в процессе дегустации постарайтесь исключить лимоны, которые искажают вкусовой колорит ассамбляжа.
Другие варианты употребления
Любой элитный коньяк из линейки Страна Камней лучше дегустировать в чистом виде. Но если вы на днях приобрели бленды 3, 5 или 7 лет, то не пренебрегайте возможностью поэкспериментировать. Отличными коктейлями, в основе которых купажи известной торговой марки будут смотреться максимально естественно, являются Champagne Cocktail, Martell Charm, Porto Flip, Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Stinger, ABC, G’Lamour Cocktail, Grape Escape, Pick Me Up и Spitfire.
Какие бывают виды этого напитка
Одним из главнейших преимуществ линейки Страна Камней является ее многообразие. Среди продуктов завода потребитель обязательно найдет ординарные, марочные и даже коллекционные ассамбляжи, обладающие своими неповторимыми дегустационными характеристиками.
В частности, к популярным продуктам коллекции относятся:
- Коньяк Страна Камней 3 года. Янтарно-медный купаж с фруктовым ароматом, который обогащен нотами пряностей и фундука. В его вкусовых характеристиках акцент сделан на кураге, карамели, изюме и ванили.
- Коньяк Страна Камней 5 лет. Напиток отличается золотисто-янтарным окрасом и приятным фруктово-миндальным сочетанием в букете ароматов. В его вкусовых характеристиках скрыты ноты шоколада, миндаля и сухофруктов.
- Коньяк Страна Камней 7 лет. Бленд обладает нежно-янтарным цветом и богатым ароматом. В букете отлично ощущаются ноты сушеной вишни, миндаля и копченого чернослива. Во вкусовых характеристиках прослеживается орех и сухофрукты.
- Коньяк Страна Камней 10 лет. Взрослый купаж темно-янтарного окраса. Его вкус построен на нюансах ореха и шоколада, а в ароматических показателях прослеживаются шлейфы миндаля и фруктов.
- Коньяк Страна Камней 15-летней выдержки. Превосходный купаж темно-янтарного цвета с узнаваемым ароматом ванили, карамели и жареного миндаля. В гастрономическом же плане напиток радует оттенками восточных пряностей, сушеной вишни и черного шоколада.
- Коньяк Страна Камней 20 лет. Самый старый купаж в линейке. Его окрас основан на глубоком янтарном цвете с отблесками медного. Во вкусе же прослеживаются тона дуба, сухофруктов и шоколада, а в аромате слышны душистые травы, переплетающиеся со сладостью ванили.
Историческая справка
Всем известно, что созданием купажей Страна Камней занимаются мастера АВЗ, но далеко не многие знают, что это одно из старейших предприятий в Армении. Оно было основано в 1903 году группой армянских виноделов, которые решили составить конкуренцию заводу ЕКЗ. Отметим, что и по сей день завод продолжает развиваться, интегрируя в свои производственные мощности инновационные технологии, но при этом не пренебрегая традиционными рецептурами.
Знаете ли вы? В 2011 году линейка Страна Камней завоевала на ПРОДЭКСПО премию «Прорыв года».
Бленды с неповторимыми дегустационными амбициями
Нацелившись на то, чтобы насладиться эталонным вкусом и безупречным ароматом, вы просто обязаны познакомиться с линейкой Страна Камней. Это ассамбляжи, знакомые всему постсоветскому пространству не понаслышке. Ими наслаждались еще несколько десятилетий тому назад, ведь каждый купаж нес в себе обволакивающую консистенцию, насыщенную неповторимыми гастрономическими воплощениями.
Посетите и вы ближайший алкомаркет, чтобы уже сегодня подобрать для личной вечерней дегустации коньяк, демонстрирующий истинный характер Армении.
Источник: gradusinfo.ru