Сортов сладкого перца сейчас известно великое множество. Я стараюсь выбирать из них такие, которые более приспособлены к нашим климатическим условиям, имеют прекрасный вкус и аромат. А еще мне интересно выращивать перцы самые разные — различающиеся формой, размером, цветом плодов. В этом году я испробовала новый, незнакомый мне сорт от «Сибирского Сада» под названием ‘Белое золото’ и хочу вам о нем рассказать.
‘Белое золото’ – перец раннеспелый, подходит для выращивания и в открытом грунте, и в теплице. У меня он рос в теплице. Кустик низкорослый, 40-50 см, с крепким стволом. Хорошо завязывает плоды.
Несмотря на небольшой рост, стойко выдерживает нагрузку плодами, не ломается под их тяжестью.
Плоды у этого перца немаленькие – самый крупный у меня вырос 300 г, а по описани, они могут достигать до 450! Ну что ж, есть к чему стремиться!
Болгарский перец Белое золото, плодоношение
Но больше мне понравился не размер плода, а его красивый цвет. В молочной спелости перчики светлые, почти белые, а созревая, приобретают необычный жемчужно-желтый оттенок. Очень красивые кубовидные перчики с нежно-пряным вкусом!
Сорт универсальный: подходит и для салатов, и для заготовок.
Кстати, заявленная толщина его стенки 10 мм, это так и есть, по крайней мере, не меньше!
Этот сорт нетребователен в уходе, не болел у меня ничем, не капризничал. Понравился мне перчик и своей урожайностью.
Вот таким оказался прекрасный незнакомец – перец ‘Белое золото’.
Источник: 7dach.ru
Стоит ли покупать семена перца Сибирский Сад «Белое золото»? Какие отзывы?
Сорт перца «Белое золото «, судя по отзывам, очень популярен у огородников, несмотря на то, что является новинкой на рынке семян.
В основном отзывы положительные. Сорт ценится за его раннее плодоношение, за не плохую всхожесть, хотя есть и претензии, что в один год купленные семена взошли все, а на другой, из 10 семечек, положенных в пакет — взошло только три. Рассада хорошо развивается, когда уже становится крупнее и после пересадки на постоянное место хорошо приживается. Но всё же, те, кто выращивали «Белое золото » отмечали его капризность, вернее не так — ему необходимо внимание — правильный и своевременный полив, температурный режим, необходимость удлинять для рассады световой день. Этот сорт для опытных людей.
Отмечают, что плоды действительно вырастают очень крупными (300-450 гр. ), сочными и безусловно, они выглядят очень красиво. Сорт урожайный, не смотря на то, что сам куст не вырастает слишком высоким.
И всё же, даже для такого прекрасного сорта как «Белое золото » есть своё НО. Если лето не удалось, идут дожди и мало солнечного света, перцы растут неохотно, даже если он заботливо помещён в теплицу. При удачных погодных условиях — Вы гарантированно получите отменный урожай.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Характеристика перца Белое золото, отзывы, советы по выращиванию
Желтые сорта перцев необыкновенно сладкие и сочные. Один из самых востребованных ранних сортов называется — «Белое золото». Не зря этот перчик получил такое название, на грядке среди других овощных культур он выделяется за счет своей яркой окраски.
Описание сорта
Перец крупный и созревает достаточно рано. Растет он в виде небольших аккуратных кустарников высотой не более 45-60 см. Стебель у растения прямой и крепкий, а листья гладкие и крупные. Плоды имеют крупную кубическую форму. Структура стенок овоща мясистая, сочная и достигает ширины в 1 см.
Вес перчиков колеблется от 200 г до 450 г. Окраска зрелого перца преимущественно ярко-желтая, а в процессе формирования жемчужная. В селекции этот сорт считается одним из самых лучших, для выращивания его выбирают чаще, чем другие сорта.
Перец богат полезными микроэлементами и веществами по-своему химическому составу такими как: фосфор, калий, аскорбиновая кислота, пектин, клетчатка, железо, кальций, сахароза, а также витамины С, В, РР, А, Е и эфирные масла. Средняя калорийность плодов составляет 27-30 ккал/100 г. Плоды желтого перца имеют сладковато-пряный вкус. При транспортировке овощ не теряет свои вкусовые и внешние качества за счет своих плотных стенок.
Особенности выращивания и уход
Благоприятные условия для «Белого золота» тепличные и открытый грунт. Как и большинство перцев, такой овощ будет прекрасно расти, если его правильно подкармливать, удобрять и периодически поливать. Перед посадкой на грядку нужно заблаговременно подготовить рассаду примерно за 60-70 дней. Семена прорастают при температуре 25-28°С. Их нужно сажать в отдельные маленькие горшочки примерно на 1,5-2,5 см в землю.
Внимание: Рассаду нужно начать выращивать в начале марта с 1 по 15 числа.
Размещать рассаду на грядках можно уже с первой майской декады. Лунки для перца выкапываются на расстоянии друг от друга. На одном квадрате земли можно разместить не более 5-6 растений, чтобы они благоприятно развивались и не мешали друг другу в момент роста. Сбор урожая приходится на конец июля и на период целого августа в зависимости от местности прорастания. Зрелые плоды достаточно просто отличить: они будут иметь ярко-желтую окраску с золотистым отблеском и форму куба.
Характеристика урожая
Зрелые плоды перца отличаются ярким цветом и гладкой глянцевой поверхностью, без темных пятен. Вкусовые качества овоща приятные, сладковато-пряные. Широкую популярность этот желтый перец приобрел в различных блюдах и заготовках. Из него прекрасно получатся зимние консервации, фаршированные блюда, салаты и просто нарезки.
Советы дачникам
- Для удачного выращивания перца рекомендуется привлечь насекомых-опылителей. Кусты перца опрыскивают раствором из борной кислоты и сахара (на 1 л воды 2 г кислоты и 100 г сахарного песка).
- До начала цветения перцы нужно поливать 1 раз в неделю, а после образования плодов 2 раза в 7 дней. Очень важно поддерживать влажность почвы. Для того чтобы земля не пересыхала ее нужно мульчировать и добавить сухую солому.
- Нежелательно обрабатывать такую культуру ядохимикатами, так как плоды могут напитаться ядовитыми веществами, которые человек будет употреблять в пищу вместе с полезными.
Важно знать: такое растение прекрасно плодоносит и приносит урожайность 15 кг с 1 м.
Отзывы
Алина
Семена «Белого золота» мне посоветовал продавец. То, что выросло на грядке, полностью соответствует описанию на упаковке от семян. Плоды выросли крупными, желтыми и очень сочными. Я довольна!
Елена Павловна
Я садовод-любитель и давно выращиваю этот сорт. Могу посоветовать выращивать перец в теплице и не забывать его хорошо подкармливать. Кусты, несмотря на свою миниатюрность, дают крупный урожай.
Сергей
Мне этот сорт очень нравится за счет его многочисленных плюсов: крупный урожай, не создает проблем в момент роста, очень вкусный в блюдах.
Перец «Белое золото» поистине уникальный сорт, который любят выращивать опытные огородники. Новичкам тоже рекомендуется посадить на своем участке эту культуру, которая порадует своей золотистой окраской, прекрасным вкусом и ароматом!
Источник: ogorod-bez-hlopot.ru