Японский бренд мороженого Cellato создал самое дорогое мороженое в мире стоимостью около $6 700 (около 535 000 руб.). В его составе – золото, белый трюфель и пармезан.
Главная особенность мороженого Cellato – редкие ингредиенты, включенные в его состав. Среди них – белый трюфель из итальянского города Альба, стоимость которого превышает $15 тыс. (более 1 млн руб.), съедобное золото, сыр Пармиджано-Реджано и слабоалкогольная паста саке касу, получаемая в процессе брожения саке.
Созданием мороженого занимался шеф-повар ресторана RiVi в Осаке. На протяжении полутора лет он комбинировал различные ингредиенты из европейских и японской кухонь для того, чтобы создать оригинальное и изысканное лакомство. В будущем бренд Cellato планирует выпустить новые сорта мороженого с необычными вкусами, в том числе с шампанским и икрой.
Благодаря своей немалой цене десерт попал в Книгу рекордов Гиннесса как самое дорогое мороженое в мире.
Источник: dzen.ru
Съел мороженое из золота за $100,000
Самое дорогое в мире мороженое сделано из белых трюфелей и украшено золотом
Многим любителям мороженого остаётся только горестно вздыхать, мечтая о порции лакомства «Byakuya» от японской компании «Cellato».
Мечты эти по большей части будут бесплодны, ведь далеко не каждый решится потратить 6700 долларов за 130-миллилитровую порцию мороженого. Роскошное угощение продаётся в стильной чёрной коробке, а в комплект включена ложка ручной работы, созданная японскими мастерами с использованием техник и материалов, применяемых при строительстве храмов и святилищ.
Однако, не стоит думать, что именно удивительные ложки делают «Byakuya» самым дорогим мороженым в мире, попавшим в Книгу рекордов Гиннеса. Всё дело в ингредиентах. Чудо-десерт состоит из молока, двух видов сыра, яичных желтков, лука-порея, белых трюфелей из Италии, трюфельного масла и съедобного золота. Именно трюфели в основном определили цену на мороженое.
По утверждению создателей, «Byakuya» обладает лёгкой сладостью, сложным вкусом и роскошной гладкой текстурой. Однако, насладиться этим в полной мере можно только в том случае, если вы употребите мороженое в течение 10 дней после даты производства. Хотя в принципе срок годности у «Byakuya» отсутствует при условии правильного хранения.
Источник: 120.su
Самое дорогое мороженое от Serendipity 3
Нью-йоркский ресторан Serendipity 3 предлагает своим особенным гостям десерты, щедро украшенные настоящим золотом, в придачу к которым идут приятные подарки.
САМЫЕ ДОРОГИЕ СЛАДОСТИ В МИРЕ!**ЗОЛОТОЕ МОРОЖЕННОЕ**