Жидкое золото что это

Как вы думаете, какой продукт смело, безо всякого преувеличения можно назвать «Жидким золотом»? Жидкий или кремообразный, различных оттенков желтого, от одного созерцания которого на душе становится теплее. А после употребления в пищу – и телу! Сладкий, ароматный, липкий, вкусный… Всех эпитетов не упомнить! Кроме того, еще и существенно помогает при лечении множества недугов.

Догадываетесь, о чем идет речь? О мёде! История этого лакомства берет свое начало в весьма стародавние времена. Существует гипотеза, согласно которой первые опыты добычи дикого мёда случились более 15 тысячелетий назад, в эпоху раннего Палеолита (т.е. Каменного века).

Этим периодом историки и археологи датировали рисунок, который был обнаружен в Аранской пещере, расположенной в пригородах Валенсии (Испания). Он представляет собой изображения людей, которые взбираются при помощи веревок к отверстию на вершине скалы. Один человек извлек оттуда нечто, напоминающее по форме соты, и положил в корзину. При этом над головами его спутников кружится рой пчел.

Царь рассказывает про пиво OFFICIAL CHANNEL. В пиве твоя сила и мудрость. Жидкое золото.

Согласно другой легенде, древние люди, питавшиеся насекомыми, периодически отправлялись на «охоту» за гусеницами. И вот, однажды, они наткнулись на высокое дерево, в дупле которого лежали соты, наполненные вязкой, ароматной субстанцией, то есть мёдом.

Письменный этап в истории мёда начался около 5 тысяч лет назад. Первые источники, зафиксировавшие информацию в виде текста – это египетские папирусы. В них рассказывалось о пчеловодах из числа местных жителей, ведущих кочевой образ жизни.

В верхних районах побережья Нила период сбора различных видов урожая, в том числе медового, наступал раньше, вот почему сперва пчел привозили к истокам Великой реки. Ульи удобно устраивали на плотах и медленно пускали их вниз по течению. В первую очередь пчелы собирали нектар с цветов, растущих на побережье, после чего возвращались на плоты.

Есть мнение, что в Древнем Египте пчеловодство было в почете. Правомерность это гипотезы доказывает тот факт, что, начиная с III тысячелетия до н.э. гербы всех фараонов обязательно венчали пчелы.

Первые ульи, по форме своей напоминающие современные, появились в эпоху Античности, в Древней Греции (примерно в VII – VIII вв.до н.э.). Греки стали делать в них перегородки и отбирать излишки продукта. А в Афинах приняли специальный закон, согласно которому пасеки должны были располагаться по отношению друг к другу не менее, чем на275 метров.

Первая научная работа, посвященная мёду, точнее, пчелам – это многотомный опус «Анабазис», авторство которого приписывается греческому ученому Ксенофону. Около 2,5 тысяч лет назад он одним из первых подробно описал все те процессы, которые происходят внутри улья и скрыты от посторонних глаз. Он же первым подробно расписал бесценные целебные свойства мёда и прочих результатов творческой деятельности пчел. «Эстафетную палочку» в полезному деле по исследованию этих продуктов принял Аристотель, одним из увлечений которого было пчеловодство.

В Римской Империи этот вид деятельности приносил немалый доход. Ему посвящались многочисленные научные труды, статьи, монографии. Так, в I веке до н.э. известный ученый и писатель Варрон издал опус, где подробно рассматривались технологии создания ульев и лечения мёдом.

Популярность разведения пчел была настолько велика, что отразилась в легендарном римском праве, в котором говорится, что пчелы, не находящиеся в улье, рассматривались как безхозные дикие животные.

Существует предположение, что в нашей стране история мёда имеет древние корни. Тем не менее, первые упоминания о нем датировано 945 годов нашей эры. В летописях говорится, что тогда княгиня Ольга повелела подданным сварить как можно больше пьянящего напитка для поминок князя Игоря.

В южных областях России, около древней Скифии, в липовых степях, дуплах деревьев и расщелинах скал водились целые полчища (рои) диких пчел. Время шло, оседло-кочевой образ жизни людей постепенно превращался в нормальное существование в постоянно действующем населенном пункте. Вместе с ним перемены коснулись и быта, привычек. Люди переносили пчелиные ульи ближе к своим жилищам, чтобы добыча мёда стала процессом более легким, удобным и быстрым. Параллельно началось одомашнивание диких пчел, а также – заложение основ важнейшей составляющей сельского хозяйства – пчеловодства.

Порой лакомство слишком долго хранилось в дуплах. В результате залеживания продукт начинал «бродить» и постепенно превращался в ароматный хмельной напиток. Тот самый, что вместе с пивом употреблял рассказчик из знаменитой присказки к сказке А.С.Пушкина «Руслан и Людмила».

До времен правления Петра I мёд был одной из самых известных на Руси и в Украине сладостей. Но с изобретением способа производства заменителя из специальных сортов свеклы и тростника он утратил свои позиции на посту «правителя» десертного стола представителей всех сословий этих стран.

Калорийный. Сладкий. Золотистый. Ароматный. Согревающий. Ощущение такое, что само солнце пожаловало к столу.

А может быть, золото? У каждого – свои ассоциации, тепло и хорошо разным людям становится в разных условиях, при разных обстоятельствах. Ясно одно: даже от одной чайной ложки мёда, положенной в чай или молоко, вы почувствуете прилив сил, энергии и хорошего настроения. А что еще надо в холодную, промозглую зимнюю погоду?

Главное – не перестараться с температурой напитка: в слишком горячей жидкости полезные свойства мёда сойдут на нет.

Источник: dzen.ru

Что называют жидким золотом и как его применяют?

Жидкое золото — термин, который применяют к определенному количеству материалов. Существует ряд продуктов питания, которые удостоились подобного названия. Но если говорить с точки зрения химиков, то золото в жидком виде встретить невозможно, только лишь в соединении со ртутью. Ртуть создает с Au сплав, который называют амальгамой. Но это соединение двух металлов, а не одного.

Существует ли Au в жидком виде?

Ответ положительный, драгметалл в жидком виде существует, и его можно встретить повсеместно. Зайдя на кухню, посетив ресторан или выпив бокал вина можно столкнуться с золотом в жидком виде.

Причина в том, что это краска, которую наносят на фарфор, стекло и хрусталь. Препарат жидкого золота представляет собой сухую смесь, в составе которой присутствует благородный элемент. Краску при помощи кисти наносят на поверхность посуды или другого изделия, желая придать ему декоративный узор.

Смесь имеет коричневый оттенок, ее разводят и перед обжигом наносят на поверхность фарфора, стекла, керамики или другого материала.

Краска имеет определенное отличие от сусального золота, которым покрывают купола церквей. Сусальное золото — это лист материала, которым покрывают определенные элементы, желая защитить их от вредного воздействия окружающей среды.

Краску наносят в качестве элемента декора, она имеет специфический оттенок, а золотой цвет приобретает только после обжига в печи. Несмотря на декоративный характер, смесь имеет в составе Au и передает некоторые свойства благородного элемента.

Покрытие красивое, прочное, узор сохраняется на поверхности посуды на протяжении долгих лет и веков. В качестве примера можно привести фарфор, созданный в XVIII–XIX веке.

Покрытие могут называть позолотой, но это не совсем верно. В состав смеси входит ряд других металлов, которые делают краску более прочной и устойчивой. В состав смеси могут входить следующие элементы:

• родий;
• висмут;
• хром;
• титан;
• золото.

С помощью этой краски декорируются изделия из стекла, керамики, фарфора, фаянса. Элементы декора имеют блеск и цвет, присущий золоту. Если возникла необходимость украсить поверхность посуды подобной краской, то следует учесть, что перед проведением процедуры необходимо провести некоторые манипуляции:

1. Перед тем как украсить поверхность россыпью, ее стоит очистить и обезжирить с помощью спирта или растворителя.
2. После обезжиривания на предмет наносят с помощью кисти препарат.
3. Рисунок должен быть нанесен на поверхность равномерно, слой должен быть тонким, за этим нужно следить.
4. Перед тем как провести обжиг, предмет сушат при комнатной температуре в течение часа.
5. После изделия отправляют на обжиг. Температура обжига зависит от выбранного материала.

Нанесение на поверхность золота в жидком виде требует определенных навыков. Поэтому перед использованием препарата необходимо немного потренироваться.

Что еще называют жидким золотом?

Помимо препарата с аналогичным названием, который предназначен для декоративной росписи, золотом в жидком виде могут называть:

• оливковое масло;
• нефть;
• ботокс;
• молозиво;
• стволовые клетки.

Масло оливы получило такое название достаточно давно, причиной всему польза, которую это масло несет. Оливки пользовались популярностью у Зевса и других обитателей Олимпа, а причина в том, что масло этих ягод помогает излечиться от болезней. Снижает уровень холестерина в крови, замедляет процесс старения, нейтрализует канцерогены и свободные радикалы, которые могут привести к развитию онкологических заболеваний.

Нефть известна всем, это топливо природного происхождения перерабатывают в бензин. От цены на нефть зависит благосостояние нашей страны и ее жителей.

Ботокс — по своей сути яд, название получил за способность устранять морщины. Инъекции ботокса популярны во всем мире. Они помогают избавиться от морщин на лице и теле, бактерия ботулизма вызывает паралич мышц диаграммы. В организме образуется при отравлении продуктами животного происхождения.

Молозиво, которым мама кормит ребенка после рождения, тоже называют золотом в жидком виде. Причиной всему — уникальный состав жидкости, в которой содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

Стволовые клетки — это золото XXI века. Способны трансформироваться, по этой причине их считают идеальным лекарством для лечения большого количества заболеваний. Получить стволовые клетки можно из пуповины младенца. С их помощью лечат лейкоз и другие заболевания. Медицина считает стволовые клетки золотом по причине того, что они могут заменить поврежденные ткани и сохранить человеку жизнь.

Некоторые люди жидким золотом называют обычную воду, которая обладает целебными свойствами. А ученые подобным образом именуют магматическую породу за ее сходство по цвету с благородным металлом.

Источник: hochuzoloto.com

Препарат жидкого золота

Препарат жидкого золота применяется для художественного оформления фарфорово-фаянсовых изделий и стекла –отводки, живописных работ, штампа.

Что такое препарат жидкого золота?

Слой препарата толщиной приблизительно 0,1 микрона создает великолепный глянцевый эффект золота, который невозможно, повторить с помощью декоративных ненатуральных красок.

Кроме того, золотой слой, получаемый с помощью препарата жидкого золота, не нуждается в дальнейшей обработке.

Способ применения:

1. Поверхность, на которой в результате засияет золотая роспись, необходимо предварительно подготовить, а именно — очистить и обезжирить растворителем.
2. За этим следует тонкая художественная работа — на предмет с помощью кисти тонким слоем наносится препарат жидкого золота.
3. Необходимо следить, чтобы наносимый слой выходил тонким и равномерным. Таким образом создается рисунок, задуманный мастером.
4. Для того, чтобы получить однородную золотую поверхность необходимы высокое мастерство и опыт.
5. Изделие с нанесенным препаратом следует высушить при комнатной температуре в течение 40-60 минут. После этого можно приступать к обжигу.
6. В течение 45 минут предмет обжигают при температуре 550-840 0 С . Температуру обжига устанавливают в зависимости от материала обжигаемой поверхности.

Необходимо учесть:

1. Золото на фарфоровых изделиях обжигается при температуре 79 0-810 0 С с выдержкой в печи 20 минут для того, чтобы золотой слой получился прочным.
2. Золото необходимо обжигать отдельно от красок, потому как на золотой слой негативно влияют пары органических связующих.
3. Обжиг фаянса, расписанного с помощью золота, производится при температуре 76 0-790 0 С .
4. На стеклянной посуде золото обжигается при температуре 540-600 0 С , а на хрустале — при температуре 500-550 0 С .

С помощью препарата жидкого золота рождаются золотые рисунки на керамических и стеклянных предметах.
Поверхность, декорированная таким образом, имеет блестящий цвет настоящего золота.

Благодаря уникальным свойствам препарата эстетика золотого декора сохраняется десятки, а иногда и сотни лет.

Примером тому служат известные художественные изделия из фарфора ХVIII-XIX вв., которые сохранились до наших дней — Кузнецовский фарфор, Батенинский фарфор, Мейссейнский фарфор, Севрский фарфор. Изделия этих мануфактур декорировались золотом. Благодаря качеству фарфора иблагородной золотой росписи этот фарфор воплотил в себе неповторимую эстетику стиля Рококо.

Сегодня искусство золотой росписи возрождается, внося новую веху в культуру изысканной керамики.

Источник: susalnoe.ru