Один аксессуар, например, сумочка или шляпа, может мгновенно изменить весь образ. Точно так же преобразить повседневный стол в праздничное угощение можно с помощью самых обычных салфеток. Даже если в меню по-прежнему котлеты с пюре. Детали не стоит недооценивать, ведь именно они подчеркивают стиль и создают особое настроение. Их надо с умом выбирать, использовать с фантазией, знанием особенностей этикета и правил сервировки.
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Декор стола для дня рождения мальчика в морском стиле
Виды салфеток для сервировки
Необязательно иметь дома коллекцию из тканевых и бумажных салфеток всех форм и цветов. Подбирайте несколько базовых комплектов под имеющуюся посуду и скатерть или приобретайте универсальные по цвету, размеру и материалу варианты, которые точно не подведут. Особые декор и рисунок чаще всего уместен для тематических торжеств: детского Дня Рождения, Нового года и Рождества, Пасхи.
КАК КРАСИВО И БЫСТРО СЛОЖИТЬ САЛФЕТКИ для сервировки стола. 2 СПОСОБА. How to fold napkins
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Как оформить праздничный стол просто и романтично с помощью салфеток
Материал изготовления
Первые салфетки из бумаги использовались еще в Древнем Китае, но история привычных нам бумажных дополнений стола началась после Первой мировой войны. Фирме «Кимберли-Кларк» нужно было рационально использовать остатки целлюлозного волокна, оставшегося от производства фильтров для противогазов. Так компания выпустила первую партию бумажных салфеток, которые были намного больше привычных нам. Сейчас стандартные бумажные салфетки выпускаются со сторонами 25, 35 и 45 см.
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Какую салфетку и скатерть подобрать для тарелок с восточным узором
Тканевые салфетки могут похвастаться не менее богатой историей еще со времен античности. В средневековой Европе салфетки больше походили на вторую скатерть, общую для гостей и хозяев, о которую вытирали рот и руки. С появлением вилок в XVII веке гигиеническая ситуация немного улучшилась, салфетки уменьшились в размерах и стали предметом более декоративным, нежели утилитарным. Сейчас тканевые и полотняные салфетки считаются более торжественным вариантом и чаще встречаются за праздничным столом, тогда как бумажные являются частью повседневного обихода. Но выбор традиционными вариантами отнюдь не ограничивается.
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Как быстро и красиво сервировать стол в стиле минимализма
Размер и форма салфеток
Под приборы во время праздничного обеда дома и в ресторанах обычно кладут прямоугольные салфетки со сторонами 30х56 см. Для скромного чайного стола или завтрака подойдут небольшие салфетки размером 35х35 см, для более торжественных случаев – более крупные варианты 40х40 или 50х50 см.
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Вариант однотонного текстиля для классической сервировки
Подложки для приборов
Одно из популярных новшеств праздничной и повседневной сервировки – крупные подложки под тарелки, пришедшие на смену традиционной скатерти. Встречаются специальные названия: сет, плейсмент, бювар. Они одинаково хорошо справляются с эстетической и функциональной стороной сервировки, облегчая уборку, особенно если в доме есть дети, защищая поверхность стола и создавая нарядную атмосферу. Можно найти круглые сервировочные салфетки (стандартный диаметр 27 см), квадратные, прямоугольные и модели необычной формы, например, в виде сердца.
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Подложки для тарелок из текстиля
Важно: сервировочная салфетка должна выступать за края посуды не менее, чем на 2,5 см.
Современные интерьеры в стиле минимализм, хай-тек или лофт не предполагают обилие текстиля, скатерти в них смотрятся неуместно. Подложки из экокожи, стекла, плотного однотонного текстиля, дерева, пробки, бамбука, пластика и других оригинальных материалов впишутся в такой интерьер гораздо лучше. Можно обзавестись несколькими комплектами для ежедневного использования и особых случаев.
Важно: стеклянные столешницы могут быть холодными на ощупь и требовательны в уходе. Подложки-плейсменты защитят их от царапин, разводов и создадут более комфортные ощущения за обедом.
Варианты подложек по материалам: — стеклянные и фарфоровые подставки. Обычно используются для классической праздничной сервировки и являются частью сервиза; — бювары из экокожи. Создают впечатление неброской роскоши, не скользят и отлично предохраняют столешницу от царапин и перепадов температуры.
Будут уместны как в классическом, так и лофт-интерьере; — подложки из бамбука или пробки. Бюджетный и доступный вариант. Хорошо сочетается с обстановкой в восточном духе и экостилистикой; — пластиковые плейсменты. Наиболее долговечный и простой в уходе вариант. Отлично подходит для маленьких детей.
Органично впишутся в современный интерьер. Для классического, скандинавского, этнического и кантри стиля стоит подбирать более внимательно, использовать виниловые коврики, внешне имитирующие текстиль.
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Плейсмент для посуды из плетенки
Подбирайте подложки так, чтобы они сочетались с вазой для цветов или подсвечниками на столе, используя «правило трех» , как профессиональные декораторы и тогда обеденный стол станет точкой притяжения взглядов всего интерьера.
Как красиво сервировать стол салфетками на каждый день и к празднику
Каждый вид салфеток и повод диктует свои варианты сервировки. Для обычных посиделок в кругу семьи вполне достаточно красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу, подобранную под общий стиль интерьера.
СЮДА ПОДОЙДЕТ
Как положить салфетки и приборы по этикету сервировки
Важно: согласно этикету, на столешнице матерчатые салфетки могут быть сложены в виде плоской фигуры или трубочкой. Сделали сложное оригами? Положите его в бокал или тарелку. Все салфетки за столом должны быть сложены единообразно.
Тканевые салфетки лучше подходят для формальных и торжественных случаев. Их можно самостоятельно сложить в виде лилии, розы, конверта для столовых приборов и красивой композиции-оригами прямо на тарелке. Складывание салфеток различными способами – увлекательное и полезное времяпрепровождение, к которому можно привлечь детей для развития их эстетического вкуса, внимательности и аккуратности. Если вдохновения и времени для оригами, на помощь придут декоративные кольца для салфеток. Они отлично подходят для торжественной сервировки ужина в классическом стиле, свадебного банкета и оригинального подарка близким.
Источник: dg-home.ru
Как сложить бумажные салфетки для сервировки стола: идеи, схемы
Какими бы вкусными ни были приготовленные вами блюда, они не произведут должного эффекта без правильной подачи на красиво оформленный праздничный стол. Сервировка стола занимает важную нишу в подготовке любого банкета. Если в ресторанах забота о красоте столов – ответственность специально обученного персонала, то в домашних условиях организация праздника полностью ложится на хрупкие плечи женщины.
Специалисты считают, что одной из находок, эдакими палочками-выручалочками для хозяек являются салфетки. Если вы знаете, как сложить бумажные салфетки для сервировки стола необычным способом, то точно сможете рассчитывать на положительную реакцию гостей. Если же пока умений и навыков в этом деле у вас нет, то наши советы и рекомендации окажутся полезными.
Почему салфетки?
Почему именно с умения складывать салфетки профессионалы по сервировке советуют начинать? Во-первых, они стоят недорого. Салфетки можно приобрести в ближайшем супермаркете. Они представлены в магазинах в разнообразных оттенках и количествах. Вы с легкостью сможете подобрать необходимый цвет, который будет гармонировать с общей тематикой оформления.
Во-вторых, процесс формирования из бумажного полотна чего-то необычного занимает минимум времени. Если с созданием профессиональной композиции для сервировки вы провозитесь около двух часов, то сложить салфетку можно за десять минут.
В-третьих, сегодня имеется очень много советов и рекомендаций, подсказывающих, как бумажные салфетки сложить красиво. Схемы будут представлены и в нашей статье. На них можно опереться новичкам, которые только осваивают искусство сервировки.
Перо двухцветное
И сейчас мы расскажем, как красиво сложить салфетки в форме «перо двухцветное». Это, пожалуй, один из самых простых вариантов, который подойдет для новичков. Для работы вам потребуются салфетки двух контрастных или сочетающихся между собой цветов: красный-белый, черный-белый, серый-красный, розовый-серый, синий-голубой и т. д. Важно помнить, что одна из салфеток обязательно должна быть больше по размеру. Советуем взять полотна 33 х 33 и 25 х 25 см.
Вниз кладется салфетка большего размера, сверху на нее размещаем маленькую. Обе в развернутом виде. Намечаем сгибы, складывая салфетки по диагонали. Теперь маленькую салфетку помещаем поверх большой (уже сложенные в форме треугольника). Правый бок салфетки складываем так, чтобы из треугольной заготовки получился квадрат.
Теперь необходимо с двух сторон сделать сгибы в сторону центра. У вас должны получиться две складочки, которые нужно будет разместить в центральной части. В итоге выходит своего рода кармашек посередине. Остается перевернуть заготовку так, чтобы образовался треугольник, но уже меньшего размера. «Перо» готово. Можно положить его по центру тарелки, а можно вложить в него нож и вилку.
«Звезда», или «Астра»
Теперь разберем, как сложить бумажные салфетки на праздничный стол в форме цветка астры. В некоторых источниках встречается и другое название — звезда. В любом случае после работы вы сами получите эстетическое удовольствие от созерцания сделанного, а уж о положительной реакции гостей на подобную оригинальную красоту и говорить не будем.
Совет. Заготовки для этой работы потребуются большого размера. Кроме того, старайтесь выбрать не рыхлые, а хорошо держащие форму салфетки.
Раскладываем заготовку на столе. Загибаем один край салфетки к центру. Со вторым поступаем аналогично. Получается своего рода длинная полоска – пенал. Проведите по складам пальцами, чтобы бумага запомнила заданную форму.
Теперь делаем поперечные загибы. Заминаем сгибы старательно, чтобы будущая конструкция не потеряла форму. В итоге у вас должен получиться квадрат. Как красиво сложить салфетки, чтобы из этого квадрата получился цветок? Раскладываем заготовку в обратную сторону. Видим прямоугольник, на котором имеется восемь равных квадратов (это будет видно по сгибам).
Каждый из этих квадратиков будет будущим лепестком цветка.
Если раскрыть каждую складку, то получится своего рода веерная конструкция. Веер делается по методу «к себе — от себя». Зажимаем пальцами центр получившегося веера. С каждой стороны имеем по четыре ребра. Четвертинку каждого ребра нужно загнуть так, чтобы образовался лепесток.
Заправляем внутрь части каждого ребра и загибаем. Проглаживаем пальцем.
Развернув каждый получившийся мини-треугольник, получим лепесток. Проведите пальцами по внутренней части каждого лепестка, тем самым расправив их и задав форму, которая будет сохраняться некоторое время. Кладем по центру тарелки цветочную композицию.
Вариант для завтраков
Как сложить бумажные салфетки для сервировки стола так, чтобы внутрь можно было разместить столовые приборы? Некоторые называют такой вариант «метод оригами», другие — «кармашками для приборов». Эта композиция из бумаги будет не только красиво смотреться на столе, но и поможет оригинально поместить ложки или вилку и ножом на столе.
Для изготовления потребуется одна салфетка среднего размера. Раскладываем на столе, не разворачивая. У вас будет в работе квадрат из четырех листов. Край каждого из листов необходимо загнуть трубочкой. Получится три уголка.
Последний лист оставляем нетронутыми. Переворачиваем заготовку так, чтобы трубочки оказались внизу.
Правую часть квадрата загибаем так, чтобы она заняла треть заготовки. Также к центру загибаем и ту часть квадрата, где у нас сформированы трубочки. Теперь вы знаете, как сложить бумажные салфетки для сервировки стола и для размещения в них столовых приборов.
Салфетница
Если времени на оригами и формирование каких-либо композиций у вас катастрофически не хватает, то всегда на выручку придут салфетницы. Чтобы поместить салфетки бумажные в салфетницу, можно сложить их треугольником или скрутить трубочками. Особенно хорошо для салфетниц подходят бумажные полотна с рисунком. Они не требуют никаких дополнительных манипуляций, так как сами по себе уже являются яркой нотой в песне сервировки.
Розочка
Еще один популярный вариант – розочка. Сейчас расскажем, как свернуть розочку из бумажной салфетки и как ее красиво «подать» на стол. Для работы вам необходимо будет запастись ярко-красными салфетками (цвет будущих роз выбирайте сами) и салфетками зеленого цвета для формирования листьев.
Как делать
Из красных салфеток делаем заготовки. Режем каждую на квадраты. В итоге должно получиться 16 штук. Дабы удобнее было крутить розу из салфеток, можно взять для работы длинную вязальную спицу или деревянную шпажку для шашлыков.
Берем один из шестнадцати тонких листов и начинаем аккуратно накручивать на спицу. Старайтесь не переусердствовать, а то салфетка просто-напросто порвется. Докручиваем не до конца. Теперь немного проминаем салфетку в центральной части, формируя лепесток. Таких лепесточков требуется от пяти до восьми штук на одну розу.
Одна из заготовок будет стеблем розы. Квадрат необходимо аккуратно сложить пополам, затем еще раз и закрутить в улитку. На этот стебелек и будем размещать подготовленные лепестки. Держите заготовку пальцами в нижней части достаточно крепко, иначе лепестки разлетятся. Накручивать их следует постепенно, один за другим, с небольшой корректировкой высоты.
Сформировав полноценный цветок, завязываем нижнюю часть резинкой, ниткой или тонкой веревкой.
Сделав таким образом около десятка роз, можно сформировать полноценный букет, дополнив его листьями из зеленых салфеток. Букет из бумажных роз можно поставить в вазу, разместить на тарелке или даже подвесить над столом, прикрепив к центральной лампе или торшеру.
Советы
Итак, сегодня мы рассказали вам, как сложить бумажные салфетки для сервировки стола. Методов на самом деле очень много. Но есть несколько секретов, которые применяются к любым композициям из салфеток.
- Не переусердствуйте с яркостью украшений для праздничного стола. В противном случае гости так и не успеют распробовать все приготовленные блюда, а будут вечно любоваться на цветочные композиции из бумаги.
- Для завтраков или чаепитий выбирайте более простые и лаконичные варианты, а вот сложные замысловатые фигуры лучше оставить для вечера.
- Для экономии времени используйте салфетницы.
- Для белых скатертей и столов лучше всего подходят салфетки насыщенных растительных оттенков: зеленый, оранжевый, салатовый, желтый.
- Для строго делового ужина подойдут салфетки цвета металлик, серого или приглушенного зеленого оттенков.
- Если вы решили использовать ярко-красные салфетки, то посуда на столе должна быть светлой.
Источник: www.syl.ru
Сервировка стола бумажными салфетками
Такая, казалось бы, незначительная деталь имеет большое разнообразие расцветок, форм, размеров и материалов. Она может быть самой простой, а может быть изысканной, большой или миниатюрной, яркой или однотонной элегантной. Раньше такое изделие использовали лишь в гигиенических целях, для того, чтобы после еды можно было вытереть руки или очистить одежду от возможных пятен. Сегодня салфетка служит еще и украшением стола и для этого существует масса всевозможных способов. Но, кроме того, что ее сложенная конструкция должна быть необычной и интересной, нужно, чтобы гости смогли ее легко развернуть и воспользоваться при необходимости.
Сервировка салфеток имеет массу всевозможных вариантов, например, ее можно сложить в форме определенной фигуры, если изделия ажурные, то они отлично будут смотреться свернутые трубочкой, конвертом или треугольником. Очень часто встречаются столовые наборы с кольцами для сервировки, в них продевают салфетку и размещают возле тарелки.
Безусловно, выглядит это очень эстетично, гостям и хозяевам будет приятно находиться за таким столом. Но для тех хозяек, которые хотят сэкономить время и сделать сервировку быстро, можно просто сложить их в салфетницы. Не займет много времени, но будет смотреться необычно и красиво салфетка, продетая в ручку чашки. Так же можно перевязать ею десертную ложечку.
Правильная сервировка салфеток бумажных
Как утверждают знатоки правил этикета, сервировка салфеток бумажных и тканевых имеет свои тонкости и определенные правила. Так, самыми подходящими для праздничного стола станут квадратные изделия.
Если же в доме есть только прямоугольные, им без труда можно придать нужную форму при помощи складок. Обычное чаепитие или обед не требует торжественных и причудливо свернутых салфеток, подойдут для этого самые простые. Перед складыванием бумажных изделий, нужно обязательно помыть руки и касаться этих предметов как можно реже.
Некоторые хозяйки, желая удивить гостей, придумывают и делают из салфетки целые шедевры, например, можно быстро и легко скрутить из нее цветок, причем самыми разными способами.
Довольно распространенной давно стала техника оригами, благодаря которой на столе появятся всевозможные фигурки, цветы, подушечки, кораблики и многое другое.
Салфетки бумажные для сервировки стола могут сворачиваться вдвое, вчетверо в трубочку. Для придания торжественности сооружают более сложные композиции: цилиндры, конусы, свечи и многое другое. На закусочную тарелку принято класть салфетку, сложенную вдвое.
Некоторые гости стараются не трогать такие украшения, часто забывая об их прямом назначении.
Как сложить салфетки бумажные для сервировки стола?
Сервировка салфеток, фото которой можно увидеть на странице, сегодня довольно разнообразна и зависит от трудолюбия и фантазии хозяйки. Но есть несколько простых вариантов, которые не потребуют особых усилий и будут при этом выглядеть очень празднично.
Композиция «Шлейф» выполняется следующим образом. Салфетка складывается по диагонали, затем соединяются с вершиной полученного треугольника правый и левый углы, мысленно проводится горизонтальная ось и полученная фигура складывается пополам относительно ее. Далее складывается правый угол с левым с задней части изделия, верхние углы оттягиваются в противоположные стороны.
Можно сложить из нее изящную лилию. Салфетка складывается по диагонали, с вершиной полученного треугольника соединяются правый и левый углы, как в первом случае, полученную фигуру сложить пополам относительно ее горизонтальной оси. Верхний угол отвернуть.
Еще один простой вариант. Салфетка складывается два раза пополам в одном направлении, симметрично вниз заворачиваются две стороны прямоугольника. После этого фигура разворачивается таким образом, чтобы стала видна ее изнаночная часть, на концах которой нужно сделать два кулечка и соединить их вместе.
Чтобы изделие получилось оригинальным и красивым, нужно вникнуть в сам процесс его изготовления, тогда это занятие может стать настоящим увлекательным хобби, в ходе которого наверняка проявится фантазия и незаурядные способности того, кто решил основательно заняться таким делом.
Красивая сервировка салфеток с использованием разных цветов
Цветовая гамма салфеток так же влияет на общее оформление стола, поэтому чтобы задать празднику нужное настроение, стоит постараться и выбрать правильную расцветку. Так, например, зеленый цвет всегда ассоциируется со свежестью, растениями, цветами и листьями. Кроме того, он отлично подчеркивает сочность и красоту других оттенков.
Этим уникальным свойством можно воспользоваться при составлении следующей композиции: положить на стол маленькие разноцветные цветочки, а вместо листьев использовать зеленые салфетки. Серый цвет при сервировке и оформлении стола практичен и универсален. Его комбинируют с любыми тонами: яркими и тусклыми, теплыми и холодными.
Если взять за основу серую скатерть, на ней можно создать интересные композиции, которые будут дополнены салфетками такого же тона. Сервировка, выполненная в белой цветовой гамме, может быть как простой, так и торжественной. Белые салфетки легко сочетаются с любыми другими, эффект будет ярким и необычным.
Красный цвет считается самым выделяющимся среди других. Он может одновременно передавать тепло и раздражать, всегда бросается в глаза и порою бывает навязчивым, поэтому с ним важно не переборщить. Его следует сочетать с более тусклыми и нейтральными оттенками и прежде чем выбрать салфетки такого тона, нужно продумать, как правильно скомбинировать их с другими цветами, присутствующими на столе.
Стоит помнить, что при выборе салфеток нужно учитывать цвет скатерти и сервизов. От умелого и правильного оформления стола во многом зависит общее впечатление о празднике, поэтому следует салфетки сложить таким образом, чтобы сервировка была не только нарядной, но и создавала настроение всем присутствующим на торжестве, настраивала на праздничный лад.
Кроме того, красивая сервировка салфеток – это залог хорошего аппетита и настроения. Хозяйка, накрывающая стол, одержит свою первую победу, когда необычно уложенные изделия привлекут внимание гостей и порадую их своей привлекательностью. К тому, же это послужит поводом для непринужденной беседы, которая может плавно перейти на другие темы.
Салфетки для сервировки стола на видео
Сервировка салфеток бумажных, фото которых представлены на специальных сайтах, часто служит для оформления чайного стола, где принято использовать изделия размером 35Х35 см. При этом существует несколько правил. В первую очередь они должны быть безупречно чистыми. Наличие любых, даже самых незаметных и мелких пятен неприемлемо.
Кладут такие изделия под приборы гостей, а так же под вазы с фруктами и десертом. Недопустимо вытирать салфеткой перед использованием столовые приборы. При церемонии чаепития она должна находиться под бортиком тарелки. Красиво сложенная фигурка украсит стол и оставит у гостей приятное впечатление о проведенном вечере, но без предварительной подготовки сделать это довольно сложно.
Поэтому стоит посмотреть видео сервировки салфеток, где наглядно можно ознакомиться со способами их складывания и научиться это делать своими руками. Ведь как говорится, «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать», и это действительно так. Посмотрев на то, как легко и быстро специалист выполняет необычную аппликацию, можно, воодушевившись его примером, попробовать сделать это самостоятельно.
Салфетка является не только важной деталью при сервировке стола, без нее так же невозможно соблюсти чистоту и опрятность во время трапезы или чаепития. Подразделяют их обычно на два вида: столовые и чайные. Отличаются они своими размерами и предназначением. Столовые несколько крупнее, их размер составляет 46/46 см, они используются за завтраком, обедом и ужином.
Чайные соответственно применяют при сервировке к чаю, их размеры 35/35 см. При подготовке и украшении стола к небольшому событию салфетки можно свернуть простым способом, например, треугольником, пополам или вчетверо. А для торжественного случая используют более сложные и причудливые формы их складывания.
О том, как можно красиво и необычно осуществить сервировку стола бумажными салфетками, расскажет видео на данную тему:
Используем тканевые салфетки для сервировки стола
Тканевые салфетки для сервировки стола послужат для украшения интерьера и защиты одежды от загрязнений, которые можно получить в ходе застолья. Согласно этикету, вытирать ею руки или испачканное лицо нельзя, для этого предназначены бумажные изделия.
Делать из них носовой платок, так же считается признаком дурного тона. Бывает так, что изделия из ткани падают на пол, в этом случае не нужно поднимать упавший предмет, вместо него следует попросить новый. Вставая из-за стола, принято класть салфетку справа от тарелки и ни в коем случае ни на спинку стула или само сидение.
Конечно же, первоначальную форму придать ей уже невозможно, да это и не нужно делать, достаточно свернуть изделие. Интересно, что по правилам этикета нельзя убирать салфетку с колен до тех пор, пока последний гость не закончит трапезу. Тканевые изделия обязательно должны быть на торжественных приемах, независимо от наличия бумажных.
Источник: www.9linesmag.com