Идеи украшений из фруктов

Как красиво выложить фрукты на тарелку на праздничном столе, чтобы удивить гостей? Для подачи используют корзинки, этажерки, рожки для мороженого, шпажки. Научиться нарезать и выкладывать фрукты очень просто, главное – проявить терпение и аккуратность.

Простые идеи

В предпраздничной суете хозяйки забывают о том, что фрукты могут стать настоящим украшением стола. Для создания композиций помогут простые способы нарезки, которые не занимают много времени.

Как красиво выложить фрукты на тарелку:

1. Лимон и апельсин. Нарезать полукольцами. Собрать из частей розочку. Для закрепления используют зубочистки.
2. Клубника. Надеть ягодку на шпажку. С помощью ножа сделать надрезы в виде лепестков. Собрать букет из ягод и поставить в высокий стакан.
3. Яблоко. Аккуратно ножом сделать надрезы вдоль яблока. Отогнуть «лепестки». Из виноградины сделать сердцевину.
4. Самый простой способ, как красиво выложить фрукты на тарелку, — это использовать овальное блюдо. Яблоки, бананы и апельсины нарезают одинаковыми кусочками. Ягоды используют целыми. Выкладывают ингредиенты полосками поперек блюда.

Все фрукты хорошо сочетаются друг с другом. Разнообразить подачу можно живыми цветами, сладостями.

5 Фруктовых Тарелок на День рождения! Красивая Фруктовая Нарезка на Праздничный стол! Ножи Самура

Корзинка

Для основы композиции отличной подойдет арбуз. Такая корзинка смотрится необычно и интересно.

• арбуз;
• виноград;
• клубника;
• киви;
• яблоки;
• нож для шариков.

Как красиво выложить фрукты на тарелку в корзинке:

1. У арбуза срезать верхушку и удалить мякоть.
2. Фрукты тщательно вымыть.
3. Киви нарезать колечками.
4. Из мякоти арбуза сделать шарики.
5. Яблоки нарезать тонкими дольками.
6. Клубнику и виноград использовать целыми.
7. Выложить ингредиенты в корзинку.

Вместо арбуза можно использовать дыню. Сладкая корзинка займет достойное место на праздничном столе.

Канапе

Удобно подавать нарезанные фрукты на шпажках. Для приготовления можно использовать специальные приспособления или простой нож.

Фото, как красиво выложить фрукты на тарелку, поможет понять технологию создания сладкого угощения. Канапе выглядят оригинально и красиво.

Главное в формировании канапе — одинаковый размер кусочков. Получившиеся «шашлычки» можно выложить на тарелку по кругу, поставить в высокий бокал.

При желании композицию поливают шоколадом. Для придания особенной красоты посыпают сахарной пудрой.

Фруктовый букет

Съедобный букет на столе займет достойное место. Фрукты легко брать, так как они нанизываются на длинные шпажки.

Как красиво выложить фрукты на тарелку в форме букета:

1. Подготовить длинные деревянные шпажки.
2. Фрукты вымыть. Нарезать крупными кусочками. Можно использовать ножницы для создания фигур.
3. Виноград снять с веточки.
4. У клубники удалить хвостики.
5. Надеть в произвольном порядке подготовленные фрукты на шпажки.
6. Взять высокую вазу. Поставить шпажки с фруктами в форме букета.

Клубнику предварительно можно облить шоколадом. Для декора часто используют живые цветы и сухие травы.

Сердце

Дольки фруктов и свежие ягоды красиво смотрятся на большом плоском блюде. На 8 марта и День Святого Валентина можно изобразить съедобное сердце.

Инструкция, как выложить много фруктов красиво на тарелку:

1. Апельсины, киви и яблоки нарезают кольцами.
2. Виноград оставляют целым.
3. Клубнику режут пополам.
4. Основание сердца выкладывают из апельсиновых долек.
5. По краям дополняют виноградом.
6. В серединку, рядами, выкладывают клубнику, киви и яблоки.

Для удобства в каждый кусочек фрукта вставляют зубочистку или кладут специальные вилочки отдельно. Чтобы добавить вкуса и изыска, подают растопленный шоколад.

Детский праздник

На детский праздник сладости оформляют в виде птиц, животных и цветочков. Ребенку должно быть удобно брать фрукты с тарелки, поэтому их режут на небольшие дольки.

1. Ежик из груши и винограда.
2. Павлин из яблока и апельсинов.
3. Бабочка из винограда, клубники и мандариновых долек.
4. Детская коляска из арбуза. Внутрь положить фрукты, нарезанные кусочками.
5. Цветы из киви, розы из клубники.

Фруктовые звери и птицы подарят детям море эмоций. Можно добавить в нарезку конфеты, мармелад, зефир.

Композиция для свадебного стола

Фрукты смотрятся ярко и красиво на празднике. Для свадебного стола подойдут апельсины, яблоки, клубника. В летнее время оформляют дыни и арбузы.

Как красиво выложить фрукты на трехъярусную тарелку:

1. Все фрукты тщательно вымыть.
2. Яблоки и груши нарезать в виде лепестков.
3. Ананас разрезать вдоль на 8 частей. Хвостики оставить.
4. Выложить подготовленные фрукты на 1-й ярус.
5. Апельсины нарезать ломтиками. Выложить на средний ярус.
6. Верхушку украсить зеленью от ананаса. Вокруг положить клубнику и нарезанные бананы.

Отдельно подают шпажки, чтобы удобно брать фрукты с тарелки. Растопленный шоколад наливают в маленькие соусники.

Фрукты занимают достойное место на праздничном столе. С ними сочетается шоколад, ягоды, кокосовая стружка. Для сервировки используют вазы, этажерки, плоские блюда. Оригинально выглядят корзинки, выполненные из арбуза.

Источник: fb.ru

Букеты из фруктов своими руками

Ароматные подарочные композиции из фруктов могут стать отличным подарком любому человеку. Составить их в домашних условиях сможет любой желающий. Главное – понять основные принципы изготовления съедобных букетов.

Что потребуется?

Перед тем как приступать к работе, нужно заранее подготовить все необходимые инструменты.

1. Деревянные шпажки. Именно они используются для фиксации плодов. Оптимальная длина шпажек – 20–30 сантиметров. Из них можно составить красивый букет с длинными стеблями.
2. Скотч. Обычный прозрачный скотч используется для скрепления отдельных деталей. Чтобы соединить все это в одно целое (большой букет), можно применить пенопласт или флористическую губку.
3. Ножницы и нож. Они нужны для работы как с фруктами, так и с предметами, использующимися для декора. Все инструменты должны быть острыми. В этом случае все срезы будут аккуратными.
4. Упаковочная бумага. Для декорирования букета можно использовать оставшиеся дома куски крафтовой бумаги или специальные упаковочные материалы. Для составления композиции в коробке используются небольшие бумажные ящички или ненужные упаковки из-под конфет. Красиво будет смотреться и букет в небольшой плетеной корзине.
5. Ленты и бечевка. Украсить композицию можно будет цветными лентами или бечевкой. Выбор таких декоративных мелочей зависит от пожеланий человека.

Покупать фрукты, ягоды и орехи нужно непосредственно перед использованием. Все отобранные плоды должны быть качественными и неповрежденными. Не стоит выбирать слишком спелые фрукты и ягоды: они могут дать сок.

Перед использованием плоды требуется хорошо промыть и протереть. Как правило, для создания съедобных букетов выбирают следующие продукты.

• Фрукты. Для создания композиций можно использовать как сезонные, так и тропические. Лучше всего обращать внимание на плотные плоды, которые не истекают соком и не давятся от контакта друг с другом. Красивыми получаются букеты из лимонов, мандаринов, яблок, грейпфрутов и гранатов.

• Овощи. Сделать свой подарок более полезным можно, добавив к фруктам немного овощей. Чаще всего мастера используют морковку, редис или свеклу. Эти продукты не истекают соком и долго не теряют привлекательности.

• Ягоды. Украсить композицию, состоящую из фруктов, можно ягодами. Чаще всего для декорирования букетов используют крупную клубнику или виноград.

Чтобы они выглядели эффектнее, их можно окунуть в шоколад или украсить кокосовой стружкой.

• Орехи. Добавление свежих орехов сделает букет не только оригинальным, но и более полезным. Орехи рекомендуется покупать неочищенные. Их намного проще закрепить на шпажке.

Помимо орехов, к фруктам бечевкой можно привязывать имбирь или палочки корицы. Обычно такие детали используются для создания осенних композиций.

• Сладости. И маленьким, и взрослым сладкоежкам понравится фруктовый букет со сладостями. Для украшения простой композиции можно использовать любые конфеты или шоколадные фигурки.

• Зелень. Чтобы букет смотрелся более красочно и реалистично, плоды можно разбавить свежей зеленью. Использовать можно петрушку, розмарин, укроп или шпинат, а также листву различных растений.

• Цветы. При изготовлении букетов в них также можно добавить несколько живых цветов. Их покупают вместе со специальными удлинителями, способными сохранить свежесть растений. Купить такие колбочки можно в большинстве цветочных магазинов.

• Природный декор. Для украшения фруктовых подарков можно использовать природные материалы, например: шишки, сухие травы, еловые ветки, колоски. Их крепят к шпажкам при помощи клеевого пистолета или привязывают бечевкой.

Для составления композиции лучше всего использовать продукты 2–3 основных цветов. Остальные детали помогут разбавить фон.

Как собрать?

При сборке простых съедобных букетов нужно придерживаться следующих правил.

1. Каждый фрукт насаживают на шпажку, не протыкая его насквозь. Так он выглядит как настоящий цветок. Для крепления маленького плода будет достаточно одной шпажки. Более крупные фрукты фиксируются на 2–3.
2. Закрепив плод, надо убедиться в том, что он плотно сидит на шпажке. Для этого его надо слегка потрясти, держа за основание.
3. Составляя букет из фруктов своими руками, часть плодов можно разрезать. Некоторые делят пополам. У остальных срезают верхушку. Чтобы плоды после этой процедуры не заветрились, их поверхность аккуратно обматывают пищевой пленкой.
4. Некоторые мастера украшают свои букеты фигурно нарезанными фруктами. Но такие композиции недолговечны. Поэтому создавать их нужно непосредственно перед вручением получателю. В противном случае фрукты обветрятся и потеряют свою привлекательность.
5. Ягоды к шпажкам крепятся по-другому. Если их проткнуть, они попросту истекут соком. Поэтому нужно выбирать небольшие гроздья ягод и привязывать их за основание к палочкам. Место крепления можно дополнительно украсить зеленой тейк-лентой и настоящими веточками.
6. При составлении композиции самый яркий или крупный плод помещается в ее центр. Остальные продукты окружают его. Самые мелкие фрукты или ягоды используются для украшения готовой работы.
7. Собранная композиция скрепляется при помощи скотча. Пошаговый процесс сборки большого букета состоит из нескольких этапов. Сначала нужно собрать небольшие «соцветия», соединяя между собой 3–4 детали. После этого отдельные части букета еще раз скрепляют скотчем. Готовая композиция должна получиться аккуратной. Ни одна деталь не должна выпадать из букета.
8. Когда композиция будет готова, можно приступать к ее упаковке. Как правило, такие букеты оформляют так же, как и обычные цветочные. Бумагу первым делом нарезают на несколько прямоугольников одинакового размера. Затем букет укладывают на один из них по диагонали. Низ выбранного листа заворачивают и проклеивают скотчем. После этого букет укладывают на другой прямоугольник и повторяют эту процедуру. Таким же образом букет заворачивают в два других слоя упаковки. По итогу он должен быть полностью обернут упаковочной бумагой.
9. Его основание остается только перевязать лентой или бечевкой. Украшать букет таким образом необязательно. Но это добавляет ему привлекательности.

Создавая первые букеты, нужно делать их более простыми. Позже, поняв основы изготовления красивых композиций, уже можно будет переходить к более сложным работам.

Оригинальные идеи

Вдохновить начинающих творцов на изготовление интересных букетов помогут красивые примеры работ.

Букет из клубники и роз

Для создания такого нежного и романтичного букета используются свежая клубника и небольшие кустовые розы. Для работы стоит выбирать крупные плоды. Желательно, чтобы они были одного размера. Мастер-класс по созданию таких букетов состоит из следующих этапов.

1. Каждую ягодку надо зафиксировать на бамбуковой шпажке.
2. Розы необходимо поместить в специальные колбочки с водой.
3. После этого можно приступать к составлению композиции. Детали необходимо скреплять друг с другом, используя скотч. Располагаться они должны близко друг к другу.
4. Когда все будет готово, шпажки можно подрезать.
5. Далее букет надо обернуть бумагой и украсить эффектным бантом.

Такой красивый букет можно подарить как любимой женщине, так и маме.

Композиция с бутылкой вина

Подобный букет может вполне стать полноценным подарком на небольшой праздник. Главное – выбрать бутылку качественного вина, которое точно понравится получателю. Составить такой букет самостоятельно довольно просто.

В центре этой композиции располагается бутылка вина. Вокруг нее закрепляются крупные фрукты на шпажке. Следующий ряд состоит из более маленьких плодов. По окончании работы шпажки соединяют при помощи скотча. Готовый букет оборачивают крафтовой бумагой.

Осенний презент

Данная композиция понравится любителям ярких осенних красок. В ее основе – фрукты желтого и оранжевого цветов. Использовать в работе можно апельсины, мандарины, лимоны, грейпфрут, кумкват и хурму. Все фрукты аккуратно фиксируются на шпажках и соединяются между собой. Готовую композицию дополняют зеленые листья.

Это помогает «оживить» ее.

Такой букет может стать отличным подарком на день учителя.

Подарок в коробке

В основе этой простой композиции – бутылка с алкогольным напитком. Но без такого дополнения вполне можно обойтись. Для создания букета используются цитрусовые. Разрезав часть из них, композицию можно сделать не только красивой, но и ароматной.

Особенность этого букета заключается в том, что для его создания необязательно использовать скотч или пенопласт. Фруктовые «цветы» помещаются в деревянный ящик. Поэтому он получается довольно устойчивым.

В центр выбранного ящика устанавливается бутылка. Вокруг нее располагаются крупные фрукты. Их дополняют более маленькие или разрезанные на части плоды. Украшают все свежая зеленая листва и лента в тон.

В целом сделать подарочный букет из фруктов не так сложно, как кажется на первый взгляд. Если следовать простым правилам, красивая съедобная композиция получится даже у начинающего мастера.

О том, как сделать фруктовый букет своими руками, смотрите в следующем видео.

Источник: vplate.ru

Букет из фруктов своими руками: фото лучших идей, пошаговый мастер-класс для создания своими руками, простые схемы

На любую торжественную дату удивите близких или друзей, сотворив вкусную и красивую фруктовую композицию. Такой сюрприз обрадует и женщин, и мужчин, и детей. Нахождение составляющих в свободной продаже даёт возможность выбрать их, опираясь на вкусы получателя. Эксклюзивный подарок может иметь различные размеры и расцветку, отличаться строгостью или разноцветным весёлым обликом.

По сравнению с цветами, которые быстро увядают, витаминный набор длительно хранится или съедается сразу, оставляя приятные воспоминания. Для сборки ароматного шедевра не потребуется обращаться к услугам профессионалов, достаточно освоить мастер-класс по созданию букетов из фруктов.

Содержимое статьи

Дополнительные аксессуары

1. Овощи: огурцы, морковка, баклажаны, свёкла, чеснок, красный перец.
2. Зелень: мята, петрушка, базилик, укроп.
3. Пряные специи: корица, лавр.
4. Сладости: зефир, конфеты, пастила.
5. Орехи.
6. Грибы.
7. Настоящие или искусственные, сухие растения.

Для сбора нетривиального атрибута применимы любые стили, разнообразная сезонная растительность, гроздья рябины и калины, физалис, хлопок.

Важно, чтобы все ингредиенты гармонично комбинировались, выступая единым целым.

Ориентируйтесь на творческое видение

Предварительно тщательно обдумывают будущую картинку, определяясь с комплектующими и вспомогательными элементами, помня о вкусовых предпочтениях виновника торжества. Комплекты оформляют также в небольших корзиночках, коробочках, широких вазах. Следуя рекомендациям, как сделать букет из фруктов своими руками, вы без труда справитесь с поставленной задачей.

Выбор компонентов

Чтобы творение обладало выигрышной внешностью, пользуются спелыми плодами плотными по структуре. Сначала образцы моются и сушатся. Частенько у них срезают верхушки, обнажая привлекательную мякоть. Чтобы открытые части не теряли свежести, их обматывают, применив пищевую плёнку.

Образчики нарезают ломтиками, кружками, кубиками, оперируя ножом или специализированными формочками, получают реалистичные очертания лепестков. У некоторых тропических разновидностей необычный облик, они сами уже предстают украшением и способны вызывать неожиданный эффект.

Ягодки клубники схожи с цветочными бутонами, мандарины предстанут раскрытым цветком, если отделить кожуру лепесточками и раскрыть их дольками. Помидорчики черри своей сладостью и габаритами хорошо вольются в список «участников» ассорти.

Если вы планируете резать природные дары, не стоит заниматься изготовлением заблаговременно.

Маленькие хитрости

Букеты из целых фруктов своими руками долго не портятся, сохраняя притягательный образ. Чтобы добиться выразительного глянца на кожице, поверхность обрабатывают водой, которую смешивают соком лимона и желатином. Если презент предназначается взрослому, не возбраняется ввести внутрь шприцем капельку алкоголя.

Соблазнительности ягодам придают шоколадной глазурью, опустив их потом в стружку кокоса или смесь для пасхальных яиц. Нестандартно смотрится применение тёмного и белого шоколада. Стильный вид у миниатюрного букетика, размещённого на единственной палочке, украшающей коктейли и морсы.

Обратите внимание!

Исключая сползание экземпляров вниз, на шпажку нанизывают первоначально кусочек яблока или наматывают цедру, зафиксировав приспособление ниткой. Продлевая жизнь живых цветов, их вставляют в специальные колбочки-удлинители с водичкой. Грецкие орехи легко надеваются на насадку, нужно лишь найти это местечко с одного краешка скорлупы.

Собранный набор не должен характеризоваться чрезмерным весом, иначе он может развалиться.

Подручные материалы

• деревянных шпажек длиной 25-30 см.;
• упаковочной бумаги, лент или бечевы;
• скотча;
• ножниц;
• ножа и пищевой плёнки.

Запаситесь ягодными гроздьями, цветочками, зелёными листьями, фото букета из фруктов, сделанного своими руками наглядно демонстрирует, что декорирование презента играет огромную роль.

Палочки покупаются с запасом, так как увесистым экземплярам требуется несколько штучек.

Обратите внимание!

Небанальные задумки

Современное флористическое направление даёт шанс, подарить супругу обычные носки беспроигрышным способом, соорудив из ни розочки и соединив их, допустим, с пивом и воблой. Такой сюрприз обязательно повеселит мужа и запомнится надолго. Жених может предложить избраннице руку и сердце, преподнеся ей живописный десерт, внутри которого отыщется коробок, таящий обручальное колечко.

К эксклюзиву на свадебную церемонию подойдут сладкие плоды нежных оттенков, которые оживят белые или розовые цветы. Шикарно выглядят яблоки, китайские груши с розами и светлым виноградом. Лохматый рамбутан, напоминающий сердечко, станет ярким акцентом по центру. Ансамбль дополняется пожеланиями, шёлковой лентой или бантом.

В День Знаний детки-сладкоежки будут в восторге от колоритного лакомства, которое лучше сразу очищать от шкурок, ведь дегустация начнётся немедленно.

Композиция с цитрусами

1. Киви, грейпфруты, гранаты, апельсины разрезают пополам и оборачивают пищевой плёнкой.
2. С помощью бамбуковых палочек все ингредиенты протыкаются, для крупных образцов надо 2-3 насадки.
3. При сборке объёмные экземпляры становятся в середину, закрепляясь скотчем, а более мелкие сбоку, обмотку повторяют с каждым присоединением.
4. Пробелы спрячут декоративные детали: ветки, листочки, цветы, конфеты.
5. На финальном этапе атрибут заворачивается в бумагу и перевязывается ленточкой.

Желательно, чтобы одинаковые по окрасу плоды не находились рядом.

Обратите внимание!

Упаковочные секреты

Чтобы упаковать полученный шедевр, бумажные листы вырезают прямоугольниками в количестве 5-7 штук, складывая наискосок. Далее, их прикладывают по кругу, делая внизу разрезы для лучшего прилегания и укрепляя скотчем. Ножка закрывается аналогично или просто покрывается квадратным листком. Дефекты скроются под повязанным бантом.

Для упаковки берут фольгу, волокно, гофрированную или крафт-бумагу, сеточку.

Свежие идеи

Скомплектовав букетик, нижние кончики шпаг подрезают и скручивают, применяя проволоку, которую потом продолжают дугой, изображая ручку. В угощение можно включать бутылочки с алкогольными напитками, милые игрушки, фотографии.

Интересна версия с определёнными сортами печенья. В проделанную в продукте дырочку продевается тонкая проволочка и прикрепляется к шпажке. Остальной алгоритм действий не меняется. Сморится очень эффектно. Иногда поддон с успехом заменяют горшочком из тыквы или кочаном капусты, разрезанным надвое и уложенным в тару.

Оформление в корзине

Самой подходящей вариацией для формирования впечатляющего подарка является корзинка, на днище которой располагают флористическую губку, пенопласт или крутое тесто. Стеночки закрывают упаковочным материалом, выступающим за края на 6 см. Шпаги с плодами втыкают в основу, используя разный наклон и угол и заполняя пустоты декором.

Заменят плетёное изделие картонные коробки с красочным рисунком. Многие при комплектации изыска в стеклянной ёмкости забывают о «стеблях», которые доступных взгляду. Если букет из фруктов в корзине своими руками вуалирует эту оплошность, то в прозрачной вазе недочёт испортит общее впечатление. Исправить ошибку можно драпировкой основания.

Компоненты в корзиночке можно просто хаотично выложить, украсив на своё усмотрение.

Ознакомившись с техниками и правилами букетного мастерства, вы успешно овладеете увлекательным творчеством, доставив массу положительных эмоций любимым людям.

Источник: jamaster.ru