Даже новичку известно, что все оттенки можно сделать, имея в наличии всего три базовых цвета – синий, красный и желтый. Необходимо только знать правила соединения красок и нужные пропорции. Но на практике все может оказаться сложнее, и вместо требующегося цвета получается сероватый, ахроматический тон. Также трудно перемешиванием красок найти верный способ, как получить черный цвет. Готовые краски будут похожими на него, но не на 100 %.
Особенности черного цвета
Натуральный черный (угольный) – это, по сути, отсутствие цвета – так говорят ученые. Данный ахроматический тон —полная противоположность белого. Если последний отражает подавляющее количество световых лучей, то черный, напротив, имеет свойство поглощать их. Абсолютно черного цвета в мире нет, при этом самый темный углерод vantablack очень близок к «идеалу» — он поглощает 99,965 % лучей солнца, микроволн, радиоволн. То есть данный материал отражает минимально возможное количество света, потому считается самым черным на Земле.
КАК СДЕЛАТЬ ЧЁРНЫЙ КРЕМ С МИНИМАЛЬНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ КРАСИТЕЛЯ #торт #черный #крем #бенто #бентоторт
Черный краситель делают из различных углеродов, именно эти вещества позволяют получать все виды красок нужного тона. Чаще всего применяют сажу, графит. Раньше художники получали матовый черный из жженой кости, и темнее тона не существовало. Сегодня производство из минералов поставлено на поток, потому в любом художественном магазине можно купить краску, карандаш, пластилин или фломастер темного тона.
Цветовые модели и синтез цветов
Ученые «вывели» две основные цветовые модели, позволяющие создать всевозможные тона и оттенки. Синтез цветов подразумевает применение одной из моделей:
- RGB, или аддитивная. Подразумевает наложение световых лучей друг на друга в определенном порядке, с установленной интенсивностью. Основной диапазон цветов вписывается в стандартные (базовые) – красный, синий и желтый. Аддитивный синтез применяется в мониторах, но сделать черный цвет тем же способом, что и остальные, не получится. Черным, согласно RGB, является отсутствие отражения.
- CMYK, или субтрактивная. Все тона получаются при смешивании красок физическим способом. Черный создается путем сложения всех остальных тонов, а белый в данной системе – отсутствие цвета. Эта модель применяется в типографии, ее основные тона – циан (голубой), желтый, маджента (пурпурный).
Субтрактивный метод смешивания
Данный метод сложения цветов подразумевает создание меньшего числа тонов, нежели это возможно при использовании RGB. В теории такая модель предполагает получение черного цвета, если смешать ряд других красок. Но при фактическом смешивании пигментов выходит не черный тон, а темно-бурый, с коричневым отсветом, что будет сильно заметно при разбавлении.
Как получить черный цвет при смешивании красок
Поэтому в типографии, где применяется субтрактивный метод, к данной смеси добавляют ключевой тон – настоящий черный в готовом виде. Ни одна краска, полученная путем смешивания цветов, не заменит истинно черный пигмент, что давно известно типографам.
Соединение красок для получения угольного
Если почитать пособия для начинающих художников, везде можно найти указание: ни одна комбинация красок не даст на 100 % черный тон. Но существуют таблицы с информацией, какие краски нужно смешивать, чтобы создать максимально темный оттенок, близкий к черному.
Самый простой способ подразумевает соединение красной, синей и желтой красок. Лучше всего подходят гуашь, масло, а акварель будет слишком прозрачной, не даст необходимой глубины. Годится любой базовый набор красок, хотя художники чаще берут циан, пурпурный, желтый кадмий, королевский синий и ализариновый красный.
- выложить на белую палитру по капле каждой краски (брать равное количество всех цветов) на небольшом расстоянии друг от друга,
- аккуратно перемешать колеры кисточкой, шпателем,
- смешивать материалы надо не менее 15 секунд, чтобы отсутствовали прожилки, используя круговые движения.
Если потребуется немного осветлить черный, в него вводят каплю белой краски. Для придания тона натурального неба добавляют по капле синего или фиолетового пигмента. Чтобы нарисовать ночной лес, в черный добавляют немного зеленого, а для прорисовывания лучей солнца на темной поверхности – чуть оранжевого. Конечно, выразительность такой черноты будет меньше, для насыщенного тона лучше купить готовый колер в магазине.
Есть и другие методы получения нужного цвета:
- красный + зеленый,
- фиолетовый + коричневый,
- синий + оранжевый,
- фиолетовый + желтый,
- синий + коричневый.
Все полученные тона будут приближенными к черноте, но не идеальными, при ближайшем рассмотрении легко выявить «подделку». В первом варианте лучше брать красный ализарин и изумрудный. Но готовый колер все равно может иметь оттенок одного из них или стать оливковым, фиолетовым, коричневым.
По отзывам художников, лучший колер получается при смешивании синей и коричневой краски вне зависимости от ее марки и конкретного вида. При этом, чем больше коричневого, тем «теплее» будет чернота. Напротив, синий сильно «охлаждает» готовый колер. Разбавление такого цвета водой дает отличный серый тон.
Оттенки черного
Профессионалы выделяют массу оттенков самого мрачного красителя. Не так давно художники обозначали такие тона:
- аспидный (с примесью серого),
- антрацитовый (с блеском),
- бычья кровь (смешанный с красным).
Сейчас колористы и художники создают совсем иные цвета, их гамма серьезно расширилась. При введении разных красок угольный будет не таким темным, а коричневатым, голубоватым или с отсветом фиолетового. Многие оттенки получают путем введения белил. Вот интересные вариации темного тона:
- мягкий угольный – для его создания смешивают бирюзовый, розовый, желтый, добавляют капельку готового черного,
- средний угольный – соединяют ультрамарин, красноватый, светло-желтый, добавляют немного черноты,
- черно-синий – комбинируют коричневый и синий, причем второго колера должно быть в 2 раза больше.
Смешивать краски несложно, а экспериментировать — всегда увлекательно. Можно на практике подобрать необходимые пропорции, чтобы сделать требующийся вариант колера для рисунка – это под силу даже школьнику.
Источник: pechistroy.ru
Какие краски надо смешать, чтобы получить нужный цвет
Каждый человек, который хоть раз держал в руке кисть и краски знает, что из двух-трех цветов можно получить массу оттенков. Правила смешивания и сочетаемости цветов определяет наука колористика. Ее основа – известный многим цветовой круг. Основных цветов в нем только три: красный, синий и желтый. Другие оттенки получаются путем смешивания и называются вторичными.
Какие цвета красок надо смешать, чтобы получить коричневый
- Классика: зеленый + красный в пропорциях 50:50.
- Основное трио: синий + желтый + красный в одинаковом количестве.
- Смешивание: синий + оранжевый или серый + оранжевый. Варьировать интенсивность оттенка можно, добавляя меньше или больше серого.
- Дополнительно: зеленый + фиолетовый + оранжевый. Такой оттенок получается с приятным рыжим или красным отливом. Также можно смешать желтый + фиолетовый – цвет получится с желтоватым оттенком.
Источник: best-stroy.ru
Как сделать черный пищевой краситель
Сделать пищевой краситель черного цвета можно разными способами. Вы можете попробовать для этих целей пищевые красители, темный какао-порошок, чернила кальмаров или пищевой сухой активный уголь.
Когда вы решитесь сделать уникальный торт, печенье или другие рецепты с черным цветом, самый простой способ — купить черный пищевой краситель в магазине. Однако, если вы не можете найти готовый черный краситель, вы можете сделать его дома с некоторыми из ингредиентов, о которых вы узнаете в этой статье.
Торты и печенье черного цвета, украшенные золотыми или серебряными деталями, выглядят изысканнее и благороднее, чем печенье и торты скучных обычных цветов.
Как сделать черный пищевой краситель в домашних условиях
Познакомьтесь с предложениями и советами, как сделать черный пищевой краситель в домашних условиях и вы сможете получить глубокий темно-черный цвет, если вы будете использовать нужные и качественные ингредиенты в правильных пропорциях.
Пищевые красители
Пищевые красители обычно встречаются в различных формах, таких как порошки, пасты, гели и жидкости. Для приготовления черного пищевого красителя лучше всего использовать пищевые красители в виде геля, пасты или порошка.
Красители в жидкой форме могут изменить текстуру глазури, масляного крема или помадки, которую вы готовите. Для приготовления черного пищевого красителя лучше всего использовать гелевые пищевые красители.
Гель более концентрированный, и вам потребуется меньшее количество, чтобы получить желаемый черный цвет. Еще одна важная вещь, которую вы должны знать, это то, что вам понадобится больше пищевых красителей, чтобы сделать черный пищевой краситель, если глазурь, масляный крем или помадка имеют светлый цвет.
Чтобы сделать черный пищевой краситель, вам понадобятся красный, синий и зеленый пищевые красители в форме геля (вы также можете использовать пищевые красители в виде пасты или порошка) и небольшую миску.
Добавьте в миску одинаковое количество каждого цвета и перемешайте. Если смесь зеленого цвета, добавьте каплю красного цвета; если она красного цвета, добавьте каплю синего цвета. Но если смесь имеет фиолетовый цвет, добавьте каплю зеленого цвета. Перемешивайте, пока не получите желаемый черный цвет. Проверьте цвет, разложив немного на чистой белой тарелке.
Когда вы будете довольны конечным результатом, дайте смеси постоять около 10 минут. Гелевые пищевые красители со временем становятся темнее. Имейте в виду, что марка пищевых красителей также влияет на качество цвета, который вы получите. Добавляйте черный цвет в свои рецепты, такие как торты, печенье, бисквиты, мороженое, глазурь, глазурь, масляный крем или помадку. Обязательно добавьте в рецепт достаточно черного пищевого красителя, чтобы получить желаемый черный цвет.
Темный какао-порошок
Темный какао-порошок, также известный как какао-порошок голландского производства, имеет менее кислый, более мягкий вкус и более темный цвет, чем обычный какао-порошок.
Вы можете использовать его в различных рецептах, таких как печенье, торты и другая выпечка, чтобы придать им красивый темный цвет и шоколадный вкус.
Темный какао-порошок содержит меньше жира, чем обычный какао-порошок. Поэтому, если вы используете его в выпечке, вам придется добавить столовую ложку сметаны, масла, йогурта или другого жира, чтобы они не высохли.
Этот порошок обычно используется в выпечке, для которой требуется разрыхлитель, потому что он нейтрален и не работает с пищевой содой, чтобы выпечка поднялась.
Чернила кальмара
Чернила кальмара — это чернила, которые выделяет кальмар, когда он находится в опасности. Он имеет пикантный вкус и черный цвет, используется в косметике, лекарствах, рисовании, письме и в качестве ингредиента для приготовления пищи.
Чернила кальмара в качестве кулинарного ингредиента добавляют в макароны, суп, рис, хлеб, соусы, крекеры, вафли и мороженое. Всего несколько капель чернил кальмара придадут вашему рецепту соленый привкус и черный цвет.
Поэтому лучше всего использовать чернила кальмара в пикантных блюдах и уменьшить количество обычной соли, добавляемой в рецепт. Если у вас аллергия на морепродукты, лучше использовать какой-нибудь другой пищевой краситель, чем чернила кальмара.
Пищевой сухой активный уголь
Пищевой сухой активный уголь — это натуральный черный пищевой краситель и хорошая альтернатива, если у вас аллергия на пищевые красители.
Он сделан из древесного угля, обугленных скорлуп кокосового ореха или бамбука. Обычно из него делают черные пирожные, печенье, мороженое, блины, хлеб, вафли, глазурь, масляный крем, глазурь и т. д. Пищевой сухой активный уголь придаст вашему рецепту дымный землистый привкус и красивый черный цвет.
Просто смешайте 2 чайные ложки сухого активного угля в виде порошка и одну столовую ложку горячей воды. Добавьте несколько капель в рецепт и перемешайте.
Как сделать черную глазурь?
Самый простой способ сделать черную глазурь — использовать черный гелевый пищевой краситель. Если глазурь имеет темный цвет, вам понадобится меньше черной окраски. Однако, если вам нравится черная глазурь, вам понадобится больше черного цвета, чтобы получить желаемый черный цвет.
Черный пищевой краситель — это хороший способ попробовать что-то новое и необычное. Вы можете комбинировать рецепты черного цвета с белым, золотым, серебряным или любым другим цветом, который вам нравится, чтобы сделать его более ярким. Используйте некоторые из ингредиентов, упомянутых в этой статье, для приготовления черного пищевого красителя.
Источник: pekdom.ru