Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей, поставив на праздничный стол, что-то необычное. При использовании всего нескольких ингредиентов можно порадовать домочадцев интересными пингвинами из моркови, оливок и сыра со сливочным вкусом. Эта закуска из маслин и сыра не только имеет привлекательный внешний вид, но и приятный вкус. Для одежды съедобных героев можно использовать зеленый лук, вишню.
При своей простате пингвины собираются достаточно долго. Это очень кропотливый процесс. Для ног пингвинят при отсутствии моркови используют острый чеддер.
Составляющие
- оливки либо маслины для туловища;
- сливочный сыр;
- морковь;
- измельченный чеснок – 10 грамм;
- вишня и зеленый лук для украшения.
Технология приготовления закуски
Как сделать Пингвины из маслин
- Вначале работы над пингвинами нарежьте сыр небольшими пластинами толщиной в 1 сантиметр. В сыре нарезают кружочки небольшого диаметра. Для удобства можно использовать монетку в 5 или 50 копеек.
- Из каждого круга сырка вырезают небольшой клин в виде треугольника. Эти маленькие кусочки продукта понадобятся для клюва птицы.
- Для начинки в миску положите сливочный сыр. Продукт можно оставить при комнатной температуре для размягчения на несколько часов или просто немного взбить в блендере. В емкость к сырку отправляют сушеный чеснок. Можно взять свежий аналог специи и пропустить его через пресс. По количеству возьмите не более столовой ложки продукта, поскольку блюдо должно быть немного с чесночным ароматом. Полученную заправку посыпьте солью и перемешайте ложкой.
- Из банки с маслинами сливают воду, консервированный продукт промывают под проточной водой. По длине из каждой маслинки или оливки вырезают небольшой треугольник.
- Маслины наполняют сливочным сыром, начиная с нижней части. Лучше в работе использовать обыкновенный кондитерский мешок с узкой насадкой.
- Оливку большого размера протыкаем деревянными зубочистками крест на крест. На верхнюю часть шпажки нанизываем сырный клюв, который вырезали ранее.
- Для сбора пингвина воедино необходимо нанизывать фаршированные маслины на шпажку сверху клюва. Это голова героя. Для устойчивости фигуры вниз импровизированного креста из шпажек нанизывают сырный круг.
- Для украшения фигуры можно сделать шляпу для пингвина из ½ части вишни. Крепят элемент одежды сливочным сыром из миксера. Из зеленого лука можно создать небольшой шарф для героя. Его просто повязывают между туловищем и головой.
Интересная закуска готова! Вот так я удивила гостей.
УКРАШЕНИЕ БЛЮД. ПИНГВИНЫ ИЗ ОЛИВОК
Источник: fb.ru
Пингвинчики из оливок и сыра
берем очищеную морковь, нарезаем на кружки (18 штук). Вырежьте небольшой треугольный кусочек из каждого кружка моркови для будующих ног пингвинов.
Далее берем смягчённый сливочный сыр (можно использовать абсолютно любые сорта мягкого сыра, на свой вкус) Добавляем соль, чеснок и зелень, все перемешиваем
Сделайте небольшой надрез сверху донизу вдоль больших оливок.
И заполните вырезанные отверстия сыром.
Закрепите оливку на моркове при помощи зубочистки.
Сделайте небольшие отверстия-надрезы на второй оливке. И вставьте треугольные части моркови и отверстие. Носик готов!
Источник: povar.ru
Пингвины. Закуска-украшение из маслин, морковки и сырного салата для праздничного стола
Веселые пингвины из фаршированных маслин — вкусное и симпатичное украшение для праздничного стола с просторов интернета.
Для пингвинов нужен кусочек морковки, черные оливки без косточек, любой светлый салат, который хорошо держит форму. И зубочистки.
Как приготовить веселых и симпатичных пингвинов, новогоднюю закуску из фаршированных сырным салатом черных оливок, простая инструкция с пошаговым фото
Сделать пингвинчиков очень просто, лучше всего несколько таких пингвинов смотрятся на салатах. Но можно и целую стаю сделать на отдельном блюде как самостоятельную закуску.
Вырезать из морковки заготовки лапок и носиков.
Для быстрой сырной начинки натереть на мелкой терке твердый или плавленый сыр с маленьким зубчиком чеснока, добавить капельку майонеза.
На всякий случай приведу несколько простых рецептов сырных салатов, можно использовать любой из них:
Сырно-фруктовые шарики
Еврейский салат
Сырный риет
Надрезать маслины вдоль и нафаршировать.
На морковные «лапки» вертикально поставить фаршированную оливку, закрепить зубочисткой. Можно заранее подровнять зубочистку по росту пингвина, я отрезаю лишний кусочек в конце ножницами для разделки птицы.
Сверху нанизать горизонтально оливку с «носиком» из морковки. Срезать лишний кусочек зубочистки.
Закуска Пингвины из фаршированных оливок готова!
Вот, у меня симпатичная троица пингвинов вышла прогуляться между сугробами и заснеженными елочками
Пингвинчики получаются такие славные, можно мультики снимать!
Новогодние пингвины из маслин с сырной начинкой — вкусное и веселое украшение, простая и нарядная закуска для зимнего праздничного стола
Праздничного настроения, мои дорогие гости блога! и пусть 2023 год принесет нам всем мир и только добрые новости!
Источник: domashnyaya-kulinariya.ru