Как сделать украшение на стол из помидорами

Помидоры – не только вкусный и полезный продукт, но и отличный элемент декора. Кроме того, их можно использовать в самых разных блюдах.

1. Классический салат

Самый простой и доступный вариант. Можно использовать раскрошенный лист салата в качестве подложки или разложить овощи на большой тарелке. По вкусу можно добавить масло, уксус, соль и перец по вкусу.

2. Мини-салатовые букеты

Украсят любой банкетный стол. Букет сделать довольно просто: на зубочистку нанизать серединку маленького помидора, кусочек огурчика и кусочек сыра по вкусу. Готовый букет записать листиком петрушки или базилика.

3. Канапе с помидорами

Идеально подходят для закуски на банкете. На сухарик кладут масло или творожный сыр, сверху – кусочек свежего помидора. По желанию можно добавлять лосось, икру, мясо и другие ингредиенты.

4. Томатный суп с гренками и сыром

Вкусный и легкий суп, который подойдет как основное блюдо. Для приготовления нужны помидоры, гренки и сыр. Подавать горячим.

Как нарезать огурцы и помидоры для украшения. Украшение салата.

5. Уксусные помидоры

Оригинальный и нежный напиток. Для приготовления нужно нарезать помидоры, залить винным уксусом и выдержать в холодильнике несколько дней. В качестве приправы можно добавить свежие травы.

Важно помнить, что помидоры украшают не только блюда, но и всю обстановку. Их можно использовать как элемент декора, украшая ими стол, сочетая с зеленью, цветами и фруктами.

Итог

С помощью помидоров можно приготовить множество вкусных блюд, которые будут украшением на любой праздник. Классический салат, мини-салатовые букеты, канапе с помидорами, томатный суп с гренками и сыром, а также уксусные помидоры – это лишь маленький список идей. Главное – не бояться экспериментировать и использовать свое воображение.

Чем украсить помидоры на стол

Помидоры — незаменимый ингредиент многих блюд. Они могут быть украшением любого блюда и придать ему яркости и оригинальности.

Свежие зелень и фрукты

Простейший и наиболее распространенный способ украсить блюдо с помидорами — это использование свежей зелени и фруктов. Идеально подойдут петрушка, укроп, кинза, базилик и орегано. Кроме того, можно добавить свежие фрукты, такие как яблоки или груши. Фрукты позволят придать блюду нотки сладости и оригинальности.

Специи и приправы

Специи и приправы отлично подойдут тем, кто любит экспериментировать со вкусом блюд. Приправы с чесноком, перцем, паприкой, зируном и другими специями подчеркнут вкус помидоров и сделают блюда более насыщенными и оригинальными. Специи лучше добавлять в начале приготовления, чтобы они хорошо пропитали блюдо, однако на готовое блюдо их тоже можно добавить.

Мясо и рыба

Для любителей мяса и рыбы в блюдах с помидорами можно использовать соответствующие ингредиенты. Рыба добавит легкость и свежесть вкусу, а мясо придаст блюду насыщенность и плотность. Кроме того, мясо или рыбу можно поджарить и представить на тарелке с помидорами. В этом случае помидоры будут служить прекрасным дополнением и украшением.

Используя различные способы украшения блюд с помидорами, можно создать настоящие шедевры кулинарии, порадовать себя и своих гостей.

Итог

Помидоры — это универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Для того, чтобы блюда с помидорами выглядели свеже и вкусно, необходимо дополнить их другими ингредиентами, также подчеркивающие их вкус и запах. Используйте свое воображение и экспериментируйте со вкусом и украшением блюд, чтобы создавать настоящие шедевры кулинарии.

Источник: europrestige.ru

Помидорные сердечки: как сделать самое милое съедобное украшение для торжественного или романтического стола

Сердечки из помидоринок. Простое и эффектное украшение любого блюда.

Чтобы объясниться в любви совершенно необязательно ждать особенных дат, можно начать прямо сегодня! Ведь для этого не всегда нужны слова, можно просто изящно намекнуть, сделав умилительные сердечки из половинок помидора. И красиво, и со смыслом!

Ну а на завтрак можно сделать не менее эффектное вареное яйцо в форме сердечка .

Источник: novate.ru

ЦВЕТЫ ИЗ ПОМИДОРОВ

Новый год не за горами, хочется украсить стол необычными блюдами – красивыми, яркими, оригинальными. Стандартный набор из оливье и селедки под шубой уже порядком надоел, не правда ли? Нет, я совсем не против традиционных блюд на праздничном столе: какой же Новый год без оливье?) И все же предлагаю вам 2 интересных, необычных рецепта на праздничный, и не обязательно новогодний, стол.

Цветы из помидоров – рецепт 1

Ингредиенты:

• помидоры – сколько хотите «цветов», столько должно быть и помидоров;
• майонез – чем больше «цветов», тем больше пойдет майонеза;
• чеснок – по вкусу;
• зелень – пучок;
• соль – по вкусу.

Как сделать цветы из помидоров

• 1. Разрезаем помидоры на 5 долек, немного не дорезая до конца.
• 2. Аккуратненько отделяем эти 5 «лепестков» от мякоти в середине помидора.
• 3. Раздавленный чеснок перемешать с майонезом.
• 4. Украсить цветы из помидоров чесночным майонезом и зеленью.

Цветы из помидоров – рецепт 2

Ингредиенты:

• помидоры – сколько хотите «цветов», столько должно быть и помидоров;
• твердый сыр;
• плавленый сырок;
• вареные яйца;
• майонез;
• чеснок:
• зелёный лук.

Как приготовить цветы из помидоров

1. Помидоры (желательно небольшие и продолговатые) разрезаем на 4 части, немного не дорезав до конца.

2. Ложкой аккуратно вынимаем из помидоров мякоть, оставляя только «лепестки».

3. Для начинки смешать: натертый твердый сыр, натертый замороженный плавленый сырок, натертые яйца, раздавленный чеснок и майонез. Соотношение этих ингредиентов друг к другу особого значения не имеет – главное, чтобы масса получилась густая и вкусная.

4. Начиняем наши «тюльпаны» сырной начинкой. Смотрите, на рисунке хорошо видно как.

5. Стебли для «тюльпанов» делаем из перьев зеленого лука. Уложить красиво на блюдо, если нужно, украсить. Все! Вот какой шедевр получился!

Источник: 1culinary.ru