Иногда хочется приготовить что-то вкусное, но в тоже время необычное и оригинальное для торжественного мероприятия. В статье пойдет речь о том, как приготовить вкусные торты на день рождения в виде животных. Это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.
Вкусный торт «Собачка»
Маленькие детки любят все необычное и интересное. Торт в виде животного из крема явно обрадует ваше чадо. Главное, при его приготовлении проявить максимум креативности и фантазии. Для него необходимо запастись такими ингредиентами:
- Два готовых бисквита (шоколадный и обычный).
- Густая сметана жирностью от 15 % (400 грамм).
- Масло 350 грамм.
- Два спелых банана.
- Вареная сгущенка 100 грамм.
- Один стакан сахара 200 грамм.
- Плитка молочного шоколада.
- Теплое молоко 50 миллилитров.
- Какао-порошок 2 столовых ложки.
- Три шоколадных конфеты (для глаз и носика).
Вам будет интересно: Сладкая мечта: самые большие шоколадки в мире
ИГРУШКА ИЛИ ТОРТ? дети НЕ ВЕРИЛИ , СБОРКА и УКРАШЕНИЕ КРЕМОВОГО ТОРТА В ВИДЕ СОБАЧКИ
Ниже на фото торт в виде животного.
Ингредиенты для коржей
Торт «Собачка» состоит из двух бисквитов. Один из них будет шоколадным, а другой — нет. Вам будет необходимо купить для них такие продукты:
- Пять яиц.
- Просеянная пшеничная мука 500 грамм.
- Мелкозернистый сахар 300 грамм.
- Какао-порошок 100 грамм.
- Ванильный сахар 10 грамм.
- Полстакана воды.
- Лимонная кислота — немного, на кончике чайной ложки.
Приготовление бисквитов
Нежные коржи для торта в виде животного готовятся достаточно быстро и легко. Они получаются очень нежными и мягкими. Предоставляем пошаговый рецепт приготовления бисквитных коржей:
- В первую очередь куриные яйца необходимо разбить и вылить в глубокую емкость.
- Далее к ним следует добавить мелкозернистый сахар и лимонную кислоту, ванилин. Всю смесь нужно тщательно взбить при помощи веничка до образования пенки. Крупинки сахара должны полностью раствориться.
- Позже к ячной массе стоит всыпать хорошо просеянную пшеничную муку. Кроме того, следует постоянно помешивать смесь, для того чтобы не образовались комочки.
- Тесто должно быть однородным и густым. Далее его нужно разделить на две части. В одну из них необходимо высыпать какао-порошок и хорошо перемешать.
- Заранее надо смазать противень сливочным маслом либо постелить на дно пергаментную бумагу.
- Одну часть теста нужно вылить в форму и отправить в духовку. Рекомендуется его выпекать при температуре 180 градусов, приблизительно 45 минут.
- То же самое необходимо сделать и со второй частью теста.
Бисквитные коржи должны получится мягкими и упругими. Они идеально подойдут для торта в виде животного, так как из таких бисквитов легко создать любую форму.
МК: торт Собака | как украсить кремом
Нежный крем
Какой торт будет без вкусного сливочного крема? Он хорошо пропитает бисквиты и сделает их нежными. Рецепт приготовления:
- Для начала следует растопить 300 грамм сливочного масла на водяной бане. Это необходимо сделать, чтобы оно стало мягким.
- Далее к маслу следует добавить стакан сахара. Массу нужно хорошо взбить при помощи миксера.
- Затем стоит добавить к сливочному крему густую сметану. Все хорошо перемешать.
Вкусный и аппетитный крем из сметаны и сливочного масла готов. Кроме того, к нему также можно добавить жирные сливки либо нежный творожок. Эти продукты сделают крем сытнее и богаче на вкус.
Формируем торт «Собачка»
Такое лакомство понравится и запомнится всем домочадцам. Предоставляем пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего десерта:
- Сначала нужно разрезать готовые бисквитные коржи на тонкие пластины. Из них следует сформировать туловище лежачей собаки.
- Сверху бисквиты необходимо обильно смазать сметанным кремом.
- Банан надо очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками, а затем выложить на «фундамент» для будущего торта.
- Остальной бисквит необходимо порезать на небольшие кубики и отправить к сливочному крему. Всю массу стоит тщательно перемешать.
- Далее эту смесь нужно выложить на коржи и сформировать тело собаки.
- После следует приготовить глазурь. Необходимо смешать сгущенное молоко с 50 граммами сливочного масла, какао-порошком. Все хорошо перемешать, а затем влить в глазурь немного теплого молока.
- Затем нужно добавить часть нежной глазури в кондитерский мешок и сделать шерсть для собачки в виде петлей.
- Плитку молочного шоколада стоит растопить на водяной бане, а затем вылить к оставшейся части глазури. Из шоколадного крема мы будем формировать ушки и хвостик для собачки.
- Конфеты следует разрезать на половинки и сделать из них носик и глазки.
- Торт необходимо поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
Такой аппетитный и вкусный торт «Собачка» можно украсить различными фруктами. Например, бананами или клубникой. Все зависит от ваших индивидуальных вкусов и предпочтений. Кроме того, можно сделать не только торт в виде собачки, но и кошки или любого другого животного, которого пожелаете. Главное, не бояться проявить свою фантазию и креативность.
Такой десерт можно разнообразить, как душе угодно. Например, создать несколько слоев с разнообразными фруктовыми начинками и не только. Желаем вам приятной и продуктивной готовки невероятно вкусного лакомства для всей семьи!
Источник: domochozyayki.ru
Торт «Собака» 2D, 3D как приготовить, чем украсить на Новый год 2018?
Как можно приготовить большой, оригинальный торт с изображением щенка, собаки в формате 2D, 3D?
Как, чем украшать большой торт «Собака», какие испльзовать средства украшения?
Как украсить торт «Собака» 2D, 3D мастикой?
Как украсить торт «Собака» 2D, 3D кремом?
Чем еще можно оригинально украсить большой торт с изображением собаке в формате 2D, 3D на праздник (Новый год Собаки, день рождения и др.)?
Рецепты не нужны, нужны стили и типы оформления для большого торта изображением щенка, собаки в 2D, 3D.
комментировать
в избранное бонус up —>
Элени я [445K]
5 лет назад
Торт с изображением собаки будет прекрасным украшением стола на десерт, произведет впечатление на гостей. Особенно такой торт понравится детям, будет кстати к детскому празднику. Наиболее актуально торт-собаку сделать своими руками на Новый год 2018 в честь символа по китайскому гороскопу. Кондитерское изделие в стиле праздника будет прекрасным поводом для настроения и удачи на весь год. Для детского застолья на десерт также можно сделать «собачий» тортик.
Торт-собаку можно приготовить, как обычный торт круглой формы, замаскировать «под собаку», используя мастику или крем.
Более трудоемкий путь — сделать настоящий торт-собаку в объемном формате. Проще приготовить торт-собаку 2D, который «лежит» на поверхности блюда. Немного больше умения требует торт в формате 3D, объемный в трехмерном пространстве.
Чтобы смоделировать торт, необходимо взять выпеченные коржи, промазать кремом и обрезать, придавая форму собачьей фигуры — головы, туловища, лап и хвоста. Торт должен получиться реалистичным, натуральным. Выложив «скульптуру» из коржей, после этого снаружи обмазывают кремом и обтягивают мастикой либо равномерно промазывают только кремом, чтобы создать видимость собачьего окраса, вылепить отдельные мелкие детали.
Другими словами, нужен «каркас» из коржей, который затем декорируют «под собаку». Каркас для торта 3D укрепляют стержнями, чтобы торт не развалился.
Посмотрим схемы, как сделать торт с собакой в формате 2D на следующих картинках.
Обрезаем коржи, чтобы получился лежачий, свернувшись калачиком щенок, а только после этого украшаем торт. Для такого изделия необходимы некоторые творческие навыки и вдохновение:
Делаем торт-собаку с изображением фигуры пса, используя заранее приготовленные шаблоны. Вырезаем из коржей туловище, голову и уши, лапы и хвост. Заключительный этап — декор при помощи крема под серый или коричневый окрас:
Еще один подобный мастер-класс, видно отчетливо каждый поэтапный шаг:
Делаем лежачую собаку из коржей для торта 2D:
Моделируем торт с собакой из коржей по своему вкусу и фантазии, смотрим примеры, ничего сложного вот так:
Схема, как обрезать бисквит, чтобы из частей выложить «собаку»:
Украшаем торт-собаку 2D при помощи мастики:
Украшаем торт-собаку 2D при помощи крема:
Делаем торт с собакой в формате 3D, собственно, целый торт-Собаку.
Следуя подобной технике, любой торт-собаку можно приготовить самостоятельно. Рецепты для бисквитного теста могут быть стандартными, какие есть у любой хозяйки — подходит классическое бисквитное тесто. Далее используем густой крем. Самый последний искусный шаг — декор торта «под собаку»:
Выполняя трехмерный торт-Собаку, укрепляем изделие при помощи стержней, дисков:
Техники, как сделать собаку в формате 3D, напоминают друг друга, отличаются только позы собак, их положение в пространстве. Используя подобные способы выпечки торта-Собаки, можно приготовить вот такой симпатичный торт с изображением щенка 3D для детского праздника или Нового года 2018, в подарок рожденному в год Собаки. Не только дети, а также взрослые будут рады и приятно удивлены подобным сладким сюрпризом:
Торт-Собака 3D может быть украшен не только мастикой, а также кремом:
Кроме торта, можно приготовить сладкие или не сладкие мучные изделия с собакой — печенье, пряники, кексы попкейки, булочки и др.
Также можно смастерить из готовых сладостей (шоколада, конфет, печенья) съедобное вкусное изделие-поделку «собаку».
Научившись сделать объемный торт с собакой, по такому образцу можно делать других животных из выпечки.
Так, можно смастерить торт-корову (торт-быка) в формате 2D, 3D или торт-свинью, торт-медведя.
Источник: www.bolshoyvopros.ru
Торт «Собачка» из крема
Отличный вариант украшения торта к детскому празднику. Приготовить его не так уж и сложно, процесс довольно увлекательный. А ваши дети будут рады такому тортику. Мама или бабушка будут счастливы.
Описание приготовления:
Дети всегда рады получить на свой праздник вкусный и необычно украшенный торт. В этом рецепте подробно показано, как можно собрать торт в виде собачки. Коржи для торта можно брать любые ваши любимые, крем для их пропитки использовать тоже свой любимый. А вот для того, чтобы красиво сделать шерсть, лучше всего использовать именно масляный крем с вареной или обычной сгущенкой. Я надеюсь, что на фото все этапы сборки торта понятны и вы сможете порадовать своего ребенка.
Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт
Состав / Ингредиенты:
- Бисквит 2 Штуки (28 см. в диаметре)
- Сгущенка 2 Штуки
- Масло сливочное 500 Грамм
- Шоколад черный 100 Грамм
Источник: povar.ru