Если мы готовим дома, например, салаты из киви, то этот сладкий десерт наверняка понравится детям. Салаты из киви также подают в качестве калорийной закуски. Рецепты с киви утверждают, что кисло-сладкий вкус этого плода гармонично оттеняет рыбный аромат, придавая вкусу привычных блюд новую экзотическую нотку.
Киви рецепт сладкого салата очень простой, и его можно приготовить практически из любых фруктов, разрезав их на дольки. Киви добавляется в очищенном и измельченном виде.
Жареное или запеченное мясо хорошо сочетается с соусом из киви. Киви придает мясному блюду пикантность и нежность. Такой экзотический фрукт, как киви смело можно употреблять в пищу с ветчиной, мясом, курицей, индюшкой и другой птицей. Также этот фрукт хорош в сочетании с различными морепродуктами и сыром.
Источник: 1000.menu
Как сделать цветок из киви — Фруктовый мастер
Лилии из киви
1. Острием тайского ножа сделать на поверхности киви тонкие глубокие треугольные надрезы, прорезая фрукт до середины.
2. Аккуратно разделить заготовку из киви на две части.
3. Из одного фрукта получится два цветка, которые уже можно использовать для украшения.
4. Тайским ножом на всех треугольных лепестках аккуратно подрезать кожуру толщиной 2 – 3 мм.
5. Придерживая пальцем, отогнуть кожуру – цветок приобретет более интересную форму.
6. Если подогнуть лепесток из кожуры по направлению к мякоти, получится цветок с открытыми лепестками. Такие цветы лучше использовать для детского стола.
7. На лепестках из кожуры параллельно краям можно сделать треугольные надрезы. Это еще один вариант оформления.
8. Благодаря мелким семенам внутри цветы из киви красивы сами по себе. Насыпанные внутрь каждого украшения цветная кокосовая стружка или поджаренные семена кунжута и даже кондитерские бусинки разнообразят подачу и придадут композиции контраст.
#125 Как сделать многослойный цветок из киви / Карвинг для начинающих
Понравилось? Поделитесь!
Источник: chudoru.net
Рецепт: Царевна-лягушка из киви — украшение на торт и вкусная поделка для деток
Недавно в отзовике девушка Екатерина очень подробно описала, как она делала «рецепт яблочного лебедя» рецепт от Катюшки, вот она то меня и вдохновила на изобретение какой нибудь зверушки из фруктов, тем более был повод- день рождение крестника, которому я приготовила торт с бананами из пряников
Я сделала «Царевну-лягушку», сразу скажу -идея очень понравилась, но надо немного потренироваться -это не так просто.
Итак, для этой поделки нам понадобится:
-одно киви
-желтая слива
-вилка пластмассовая 🙂 (вообще-то должны быть зубочистки или шпажки, но у меня их не оказалось под рукой, кот куда-то загнал, а время поджимало).
-доска и нож.
Приступаем к изготовлению:
Берем киви и режем на две части.
Одну откладываем в сторону, а с другой работаем. Чистим половинку киви.
Делаем рот-для этого глубоко надрезаем половинку киви.
Делаем глаза- из того что вырезали изо рта лягушки, делаем квадратики.
На половинке киви делаем надрезы
и вставляем туда глаза.
В глаза вставляем путем небольшого надреза шоколадку, малюсенькие кусочки.
Дальше берем нашу вилку и отрезаем будущую стрелу
Берем нашу сладкую желтую сливу и режем ее на две части, как и киви, одну откладываем для будущей короны, а с другой вырезаем наконечник для стрелы.
Закрепляем ее на палочку, получившуюся из вилки,
прикрепляем к самой лягушке.
Из другой части сливы вырезаем корону
Прикрепляем ее к нашей «царевне», с помощью все той же пластмассовой вилки, вот какой макет получился
из остатков сливы делаем другой наконечник стрелы
А теперь опять возвращаемся к другой половинке киви, которую мы отложили, разрезаем ее на две части и вырезаем лапки.
Вот такая «Царевна лягушка » у меня получилась.
А теперь нашу «Царевну-лягушку» ставим на приготовленный тортик
Эта поделка разнообразила мне тортик и очень понравилась моему крестнику, для которого все это и готовилось. Ведь согласитесь, когда приходят гости, хочется их удивить и порадовать, а если это еще и дети, то в первую очередь хочется готовить что-то необычное и вкусное.
Все фруктовые зверушки очень понравятся деткам. Тем более что жирафа, дельфинчика, лебедя или лягушку можно делать и с ними. А также это отличный способ накормить капризного ребеночка!
Желаю вам удачи! Творите и удивляйте деток и гостей!
Источник: fotorecept.com