2017 год — это год не простого Петуха, а Огненного. На любом праздничном новогоднем столе присутствуют салаты. А если подключить к готовке фантазию, можно приготовить не просто вкусные салаты, а в виде Петуха – символа Нового года. Салат «Петух», украсит стол и вызовет интерес гостей.
Салат «Петушок» с черносливом
По-настоящему праздничный рецепт салата с добавлением орехов и чернослива удивит интересным сочетанием ингредиентов и внешним видом. Приступим к приготовлению салата в виде Петуха.
Ингредиенты:
- 2 свеклы;
- 2 морковки;
- 5 яиц;
- 150 г. сыра;
- стакан орехов грецких;
- 100 г. чернослива;
- майонез.
Приготовление:
Подборка идей для украшения салатов в год петуха
- Овощи отварите и очистите от шкурки. Натрите свеклу на терке и отожмите в сите. Придавите свеклу рукой, чтобы вышел сок.
- Пропустите через терку сыр. Чернослив залейте кипятком на несколько минут, чтоб он распарился, после порежьте на кусочки.
- Слегка поджарьте орехи на сухой сковороде.
- Смешайте свеклу и чернослив, перемешайте. Добавьте соль.
- Яйца отварите и по отдельности пропустите через терку желтки и белки.
- Порубите орехи, морковь натрите на терке.
- Выложите на тарелку смесь чернослива со свеклой и сформируйте голову петуха. Если вам сложно, сперва на листке бумаги нарисуйте эскиз. Лист положите рядом и слепите голову с клювом, гребешком и бородкой.
- Покройте майонезом первый слой салата и посыпьте желтками, грецкими орехами. Выложите часть сыра, покройте майонезом.
Сам салат готов, осталось оформить внешний вид. Для этого:
- Посыпьте салат белками, майонезом промажьте края и тоже посыпьте белком.
- Используя тертую морковь, сформируйте и украсьте грешок и бородку петушка. Клюв сделайте из сыра.
- В области глаз тоже посыпьте сыр и выделите рубленой зеленью. Глаз сделайте из половинки маслины.
- Вокруг салата вытрите салфеткой тарелку.
Вот так из обычных ингредиентов получается не только аппетитный, но и очень красивый Новогодний салат «Петух».
Салат «Петух» из печени трески
Теперь приготовим сытный слоеный салат «Петух», в рецепте которого есть очень полезный продукт – печень трески. В рецептуре есть яблоко, которое можно заменить луковицей.
Источник: polzavred.ru
LiveInternetLiveInternet
Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, п.
Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала в.
https://zhurnal.rykodelniza.ru/ КОТ АМИНЕКО. Вяжем крючком по описанию. Материал.
-Приложения
Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку «Обновить- ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
-Метки
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Друзья
Друзья онлайн ГЕАНИР Лариса_Воронина Олена_Мартинюк Смолька галина5819
-Постоянные читатели
-Сообщества
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы О_Самом_Интересном Рецепты_блюд
-Статистика
Создан: 30.09.2010
Записей: 27658
Комментариев: 17933
Написано: 48953
Оформление салатов в год Петуха
Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_
Салаты в виде петуха будут очень популярны на новогодний стол 2017 Ведь хозяин года — Красный Огненный Петух по Восточному гороскопу. Поэтому нам нужно задобрить петушка, для привлечения достатка и благополучия в дом. Украсить салат в виде Петуха можно с любыми ингредиентами. Можно использовать для этого, список самых востребованных новогодних салатов Единственное, для новогоднего салата 2017 вводится серьезное ограничение — в нем не должно быть куриного мяса, чтобы не обидеть символ года. Существует множество способов и идей, как выложить салат в форме петуха, для этого можно найти много шаблонов и рисунков. 
Используйте все продукты, которые найдутся в доме для украшения салата на Новый год 2017:
- вареную морковь
- разноцветный болгарский перец
- маслины
- тертый желток
- яичные белки
- горошины перца и гвоздички для глазок
Оформить салат с Петухом можно даже, если в нем присутствуют только свежие овощи — для постящихся или худеющих.
Если для вас новогодние салаты в форме Петуха — это слишком сложно, украсьте выложенный горкой на блюдо салат вареным яйцом, в которое вложите кусочки сладкого перца, прикрепите маслины, чтобы получилась имитация петушка.
Быстро и просто: придаем форму, обсыпаем тертым сыром и украшаем болгарским перцем.
Можно оформить салат в виде курицы — супруги Петуха и добавить к композиции маленьких цыплят или яички из салата.
Из мелко рубленного салата, например, салат Мишки в сыре, можно сформировать шарики-цыпленка, обвалять их в тертом желтке и усадить в «скорлупки» из белка. Так можно подать и фаршированные яйца с любой начинкой.
И самое простое оформление салата на год Петуха 2017 смотрите на фото.
| Рубрики: | 02. ***КУЛИНАРИЯ***/*САЛАТЫ* 02. ***КУЛИНАРИЯ***/** НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ** |
Понравилось: 5 пользователям
Источник: www.liveinternet.ru
Как сделать петуха из фруктов или овощей для украшения салатов?
Как сделать петуха из фруктов или овощей для украшения салатов?
комментировать
в избранное up —>
10 ответов:
У м к а [69.3K]
6 лет назад
Фигурки петуха из фруктов, либо овощей станут прекрасным украшением новогоднего стола в преддверии наступления года Красного Огненного Петуха, а именно 2017 года.
Таким образом, ниже представлены некоторые окончательные варианты фигурок. Нет смысла приводить описание создание подобных фигурок, поскольку все используемые ингредиенты угадываются на раз, а создание видно на самих рисунках.
система выбрала этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Alen4 uk [161K]
6 лет назад
Если вы хотите порадовать своих близких в новогоднюю ночь красиво украшенным столом, то для этого нужно очень сильно постараться, так как сделать фигурку петуха, курочки, цыпленка из овощей или фруктов очень кропотливая работа, но она стоит того.
В данном случае нам понадобится белокочанная капуста, морковка для гребешка лапок и огурчик для хвоста птицы.
Это уже сладенькая курочка получится из разнообразных ягод.
А это уже целый сюжет из сказки о прекрасных птицах, основой которого являются ананасы.
Такую красоту даже не захочется есть, а только любоваться этим произведением искусства.
Вместе с этим хочется всем пожелать добра, мира, счастья и благополучия в наступающем году.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Элени я [445K]
6 лет назад
Поделку из овощей и фруктов, выполненную в форме петуха можно сделать вместе с детьми для детского сада или школы.
Особенно актуальны такие поделки в канун Нового года 2017, потому что Петух символизирует этот год, под его началом, согласно восточному календарю будет весь год и все события.
Предлагаю некоторые поделки с этим символом.
Вот так делаем голову петуха из груши:
Теперь голова и шея из груши котовый, займемся туловищем.
Фантазия неиссякаема! Хвост и крылья можно сделать из пучка бананов, а туловище из любых фруктов, например, из гроздей винограда.
Из баклажана и сладкого перца:
Из баклажана и ананаса:
Петух из огурца и апельсиновых корок:
Съедобная композиция из ананаса или капусты:
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
tana7 6 [124K]
7 лет назад
В этот год захочется украсить новогодний стол символом года — и очень оригинальным и уместным будет решение украсить из «подручных» продуктов приготовленные блюда.
«Вкусный» петушок также добавит аппетитности Вашим кулинарным шедеврам.
Посмотрите на фотографиях варианты украшений — есть для специалистов этого дела, а есть и попроще, доступные каждому.
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Нотка 62 [21.9K]
6 лет назад
Совсем скоро нам придётся накрывать праздничный новогодний стол. И самым актуальным в этом наступающем году будет изображение петуха.
Этот символ Года можно хорошо обыграть и сделать красиво как из фруктов, так и из овощей. Птица петух — очень красивая, поэтому нужно делать его из ярких овощей, не бояться экспериментировать.
Говорят, чем больше изображений этой птицы будет в доме, тем лучше и удачливее будет наступающий Год!
Это «молодой петушок» подойдёт для маленьких деток.
Оригинальная подача горячего шашлычка.
Этот петух или птица феникс, прекрасная идея для подачи холодной закуски.
Всем приятной встречи Нового Года!
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
himer ka [64.5K]
6 лет назад
Для украшения салатов на новогодний стол в 2017 году можно сделать Петушка, курочку или цыплёнка.
Самое интересное и творческое задание-это сформировать из салата петуха, а дальше можно украсить его и красной икрой и вареным желтком, мелконарезанными овощами. На фото украшение из маслины и помидорки.
Также можно сделать и маленьких цыплят из варёного яйца. Мелко рубим куриное филе, солим, перемешиваем с вареным желтком, чесноком и майонезом. Формируем цыплят и усаживаем в располовиненые белки.
И на закуску. не смогла пройти мимо этого фото «Цыпочек»:) пусть не в виде Петуха и не из овощей и фруктов, но ножки-то куриные:)
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Божья коров ка [160K]
6 лет назад
Легкий вариант, при котором получаются милые цыплята, курочка или петушок, — из вареных яиц.
А эти цыплята-сипатяшки делаются так просто!. Если нет времени украшать блюдо, будь то салат или холодец, или что-то другое, то можно сделать такое украшение. Не останутся равнодушны к таким блюдам и дети.
А такой семейкой из мандаринов и груши можно украсить салат из фруктов или фруктовую тарелку. Носик-клюв, гребешок и ножки сделаем из кусочков моркови. Глазки — из черного перца или гвоздики.
Мясной петушок для салатов с мясом. В этом случае морковь можно заменить красным сладким перцем, будет яркий гребешок у петушков.
Источник: www.bolshoyvopros.ru