Сахар+лимонный сок разогреваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня, ждем, пока слегка загустеет.
Вилку (или венчик) обмакиваем в карамель и когда видим, что она уже не капает, а начинает тянуться, быстрыми движениями (только очень уж активно венчиком не размахивайте — запутаетесь в паутине) наносим карамель на половник и вилки. Вилки и половник смазываем растительным маслом, чтобы легко отошла карамель. Творим. Нужна некоторая сноровка и практика. С половника снимаем кокон, а с вилок сетку и сооружаем вот такую башню.
Простая сахарная паутинка как украшение для десертов
Декор из карамели / Caramel Decoration
Смотрите ещё похожие рецепты: сладкое
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях:
Источник: www.kakyagotovlu.ru
Сахарная паутинка как украшение
Сахар — 0,5 стак.
Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Сахар+лимонный сок разогреваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня, ждем, пока слегка загустеет.
Вилку (или венчик) обмакиваем в карамель и когда видим, что она уже не капает, а начинает тянуться, быстрыми движениями (только очень уж активно венчиком не размахивайте — запутаетесь в паутине) наносим карамель на половник и вилки. Вилки и половник смазываем растительным маслом, чтобы легко отошла карамель. Творим. Нужна некоторая сноровка и практика. С половника снимаем кокон, а с вилок сетку и сооружаем вот такую башню.
- (Поделиться — vk)
- (Поделиться — fb)
- (Поделиться — ok)
Источник: chef.tm
Простая сахарная паутинка как украшение для десертов
Сахар+лимонный сок разогреваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня, ждем, пока слегка загустеет.
Вилку (или венчик) обмакиваем в карамель и когда видим, что она уже не капает, а начинает тянуться, быстрыми движениями (только очень уж активно венчиком не размахивайте — запутаетесь в паутине) наносим карамель на половник и вилки. Вилки и половник смазываем растительным маслом, чтобы легко отошла карамель. Творим. Нужна некоторая сноровка и практика. С половника снимаем кокон, а с вилок сетку и сооружаем вот такую башню
При помощи гребешка и сахара готовим сказочный сладкий декор.
Совет дня
- Чтобы картофель не разваривался, добавьте в воду немного соли или уксуса.
- Для того, чтобы придать котлетам сочности, после того как они будут готовы, накройте сковороду миской и поставьте в теплую духовку.
- Запах лука от кухонного инвентаря исчезнет, если натереть его (инвентарь) сухой солью.
Кулинарные рецепты
Еще статьи
- Применение облицовочного кирпича в строительстве
- Организация праздника на день рождения
- Алкоголь «в подарок» — это незаконно?
- Хороший надгробный памятник – лучшая память
- Рельсы для строительства железнодорожных путей
- Здоровье водителя, профилактические меры
- Корпоратив …тоже работа
- Все обо всем начинающему водителю. Виды коробок передач
- Вам нужен перевод? Вам нужно в бюро переводов
- Как оформить медицинскую справку для ГИБДД
- В какие компьютерные игры может играть ребёнок?
- Авторынок Алтайского края
- Приобретение штатной магнитолы
- Возмущение
- IP-видеокамеры
Новости на е-Рубцовск.рф
Свежие новости города Рубцовска. Добавь виджет и будь всегда в курсе событий! Новости Рубцовска, e-rubtsovsk.ru
Объявления на е-Рубцовск.рф
Доска бесплатных частных объявлений Рубцовска и Рубцовского района.
Источник: e-rubtsovsk.ru