Такие роскошные новогодние елочки автор Джуди сделала из сахарной мастики и украшала ими торты. Также Джуди сделала несколько мастер-классов по рождественским елочкам из мастики. Я же позаимствовала у нее только 3 –остальные вы сможете просмотреть у нее на сайте, по ссылке, которая будет в конце поста. Надо сказать, что такие чудесные елочки мы можем сделать не только из мастики, а так же из полимерной глины и холодного фарфора. Смотрим мастер-классы и вдохновляемся!
Новогодний декор для тортов. Веточка еловая и сосновая с шишками.
Мастер-класс №1
Мастер-класс №2
Как Украсить торт на НОВЫЙ ГОД! Елочки из Белкового крема! Снеговик из Глазури! Красивый торт!
Мастер-класс №3
| Рубрики: | РУКОДЕЛИЕ/ИДЕИ ДЛЯ НОВОГО ГОДА |
Источник: www.liveinternet.ru
Торт «Ёлочка» на Новый год
В канун Нового года предлагаю вариант оформления торта в виде ёлочки. Все достаточно просто, но ваш десерт точно произведет эффект за праздничным столом. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Такой торт готовится просто, но требует времени. Это обычный классический медовик. Коржи пекутся буквально молниеносно. Поэтому в один день можно приготовить коржи, а в другой крем и украсить торт. Трафарет вырезайте из плотной, глянцевой бумаги, которая не липнет к тесту.
Следуйте пошаговому описанию рецепта и у вас все получится!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Торты
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 Штука
- Масло сливочное 350 Грамм (50 грамм — в тесто, 300 грамм — в крем)
- Сахар 80 Грамм
- Мед 2 Ст. ложки (жидкий)
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Сгущенное молоко 1 Банка
- Зеленый пищевой краситель 5 Грамм
- Какао-порошок 1 Чайная ложка
Источник: povar.ru
Как украсить пряничный торт в виде «Елки»
Чтобы эффектно украсить торт к Новому году, Рождеству или просто в новогодней тематике необязательно использовать сложные техники. На помощь придет масляный крем, окрашенный безопасными пищевыми красителями.
В мастер-классе рассказано, как просто и доступно можно украсить торт в домашних условиях. Сделав из десерта настоящий шедевр!
Вам понадобится:
- печенье пряничное (приготовить самостоятельно);
- масляный крем;
- шаблон для вырезания Елки;
- кондитерская скалка;
- пергаментная бумага;
- нож;
- формы для печенья;
- мешок с кондитерскими насадками;
- безе;
- пищевые красители – розовый, зеленый.
Как украсить торт пряничная «Елка»
Испеките пряничное тесто. На пергаменте нарисуйте три шаблона елки.
Выложите шаблон на коржи. Аккуратно вырежьте заготовки.
Раскатайте тесто для печенья. Формочками вырежьте звездочки, фигурки человечков или на ваше усмотрение.
Наполните мешок неокрашенным масляным кремом. Подготовьте безе и фигурки-пряники.
Масляным кремом в виде капель заполните первый слой елочки.
Накройте вторым слоем пряничной елки. Аналогично повторите с третьим слоем.
Украсьте фигурками человечков, звездочек.
Поместите без на крем. Украсьте новогодний десерт кремом зеленого и розового цвета, используя кондитерский мешок.
Прежде чем подать такой торт к праздничному столу, поставьте его на два часа в холодильник. Десерт красиво смотрится не только внешне, но и на разрезе. Украшайте торты, не боясь экспериментов. Удивляйте своими талантами!
Источник: silikonmold.ru