Схема для украшения пряников

Содержание

В этой темке будем размещать лекала для пряников, по которым без формочек, распечатав их нужного размера (удобно увеличивать и уменьшать картинку в WORDe) можно будет обычным ножом по контуру вырезать из раскатанного теста пряники.
Как показывает опыт наших девочек, распечатанную картинку удобнее сначала вырезать и скопировать на вощеный картон, пакетов из-под молока, кефира, или больших пакетов сока, т.к. они не боятся ни влаги ни жира, хорошо держат форму, и потом уже, именно по ним «кроить» прянички.

Дорогие девочки и мальчики ! Прошу всех , не выставляйте , пожалуйста , свои фотографии через радикал ,потому что со временем фотографии пропадают . Выставляйте свои фото через свою фото галерею .
Благодарю .

Отредактировано 10 фев 2014 12:48, yenni

Ответы

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Ср, 16 ноя 2011 00:51

Девочки, эти лекала взяты из журнала Medovnicky N 1-2007 , при обрботке пропорции форм по отношению друг к другу сохранены. (это не все лекала, которые там есть)

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ для пряников. Очень ПОДРОБНЫЙ мастер класс по техникам росписи базовым АЙСИНГОМ.

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Ср, 16 ноя 2011 00:52

А этот «эксклюзив» нашей «селекции»

Источник: www.kuharka.ru

Трафареты для пряников: 90 новогодних шаблонов для распечатки

имбирные-пряники

Бывало ли у вас такое, что тесто на имбирные пряники приготовили идеальное, а вот форму печенья не получается вырезать ровно на глаз ? Предлагаем облегчить ваши заботы, достаточно распечатать понравившиеся шаблоны из этой статьи, а затем просто приложить их к тесту и обвести кухонным ножом, вот так просто ! Меньше времени на готовку — больше удовольствия и праздничного настроения !

Новогодние трафареты для пряников, которые можно бесплатно распечатать

Шаблоны для пряников на Новый год: милые зверушки

Трафареты для росписи пряников айсингом и глазурью

А еще можно нарисовать на прянике вот такого Тигра :

Что можно нарисовать на имбирных пряниках по вырезанному шаблону

Трафареты для имбирных пряников к Новому году и Рождеству 2022

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях!

Источник: blog-dm.ru

Мастер-класс «Ажурная роспись пряника»

30 (640x480, 474Kb) Здравствуйте, мои дорогие Постоянные Читатели! Сегодня я для вас подготовила подборку пасхальных пряников с росписью и Мастер-класс. По утверждению мастера, научится такой росписи не сложно, главное следовать советам и набраться терпения. Такая роспись всегда смотрится нарядно.

Если у вас есть желание научиться делать такую же красоту, предлагаю посмотреть 15 (600x450, 397Kb) Для данной росписи нам необходимо: 1. Пряник в форме овала (это может быть имбирный пряник либо сахарное печенье, на ваше усмотрение). 2. Густая глазурь для контурной заливки белого цвета (глазурь я использую сахарно-белковую. Чтобы приготовить глазурь данной консистенции вам необходим 1 белок и около 200 гр просеянной сахарной пудры и несколько капель лимонного сока. 3. Иголка (с её помощью мы будем исправлять неровности либо убирать неправильно сделанную линию). 4. Схема узора для вышивки крестом. 5. Одноразовый кондитерский мешок с насадкой 00 фирмы Ateco, либо зип-пакет (срежьте уголок, сделав небольшую дырочку)
11 (600x450, 356Kb) Ну, что, начнем. Для начала с помощью глазури рисуем контур овала (я это делаю для того, чтобы была граница, внутри которой я смогу уже делать сетку). После того, как нарисовали контур, начинаем рисовать горизонтальные линии. Каждую линию рисуем с расстоянием друг от друга около 1,5-2 мм.

Читайте также:

Украшения и предметы быта

Для того, чтобы сделать линию нам необходимо начать выдавливать глазурь с одной стороны пряника и медленно вести линию(высоко не поднимайте, ведите близко от поверхности) к другой стороне. Если при работе линия прерывается или криво легла — можете с помощью иголки осторожно ее убрать и нарисовать заново. После того, как нарисуете горизонтальные линии по всей площади пряника, приступайте к нанесению линий по вертикали. Для этого я просто переворачиваю пряник и начинаю работу. Вертикальные линии наносите сверху на горизонтальные, образую тем самым сетку. 12 (600x451, 408Kb)

В результате получится вот такая сетка.
13 (600x450, 420Kb)

Ждём минут 10-15, чтобы линии просохли и начинаем наносить узор. Узор наносим этой же глазурью. Выбираем любую схему для узора(для этого отлично подходят схемы для вышивки крестом) и начинаем наносить рисунок. 14 (600x433, 447Kb)

Примерно отсчитывает клеточки для того, что разместить рисунок по центру. Начинаем ставить точечки согласно схемы. Для того, чтоб поставить точку, слегка выдавите глазурь из мешка в нужную вам клеточку ( точечку делайте не сильно большую, старайтесь чтобы она не выходила за границы клетки, иначе когда будете ставить клеточки подряд, они могут слиться все вместе).

Таким образом заполняете необходимые вам клеточки. Когда основной узор нанесен, но осталось много свободного места — заполните его по своему усмотрению (линии, кубики и т.д.) Всё, основной рисунок нанесен, я вас поздравляю. Теперь делаем окантовку с помощью точек большего размера. Для этого ставьте точечки с небольшим расстоянием друг от друга по всему овалу.

15 (600x450, 397Kb) Наш пряник готов! Дайте ему подсохнуть 2-3 часа и можно упаковывать/дарить. Источник Ниже подготовила подборку пасхальных пряников с росписью. Вдохновляйтесь! 8 (699x468, 359Kb)