Украшение к мясу или рыбе по французски

Вопрос с кроссворда: «французское «украшение к еде»», по вертикали 6 букв, что за слово?

Четвертая буква «н» .

Правильным ответом является слово: гарнир

Что значит слово «гарнир» в словаре?

Овощи, каша и другие добавления к мясным и рыбным блюдам

(Толковый словарь Ожегова)

Другие вопросы в кроссвордах и сканвордах для слова «гарнир»

• Пюре к рыбе
• Каша у мясу
• Картошка к сосискам
• Овощи к бифштексу
• Добавка ко второму блюду
• Пюре или каша к гуляшу и поджарке
• Добавка к мясному или рыбному блюду
• Добавка к мясному кушанью
• Вторая половина второго блюда
• Пюре к мясному блюду
• Гречневая каша к гуляшу
• Окружающая среда котлеты
• Картошка при антрекоте
• Дополнение к шницелю
• Дополнение к основному блюду
• Овощи, как украшение вокруг антрекота
• Часть второго блюда
• Пюре рядом с котлетами
• Добавка к гуляшу в рифму с шарниром
• Добавка к мясным блюдам
• Картофель при котлете, мясе
• Рис к курице
• Пюре по отношению к котлете
• Картофель к мясу

Смотрите также

• Каким бывает «гарнир»?
• Морфемный разбор словосочетания «гарнир»
• Фонетический разбор словосочетания «гарнир»
• Синониму к словосочетанию «гарнир»
• Ассоциации к словосочетанию «гарнир»
• Сочетаемость словосочетания «гарнир»
• Предложения со словосочетанием «гарнир»

• Значение слов
• Морфемный разбор слов
• Фонетический разбор слов
• Сочетаемость слов
• Определения слов
• Ассоциации
• Синонимы
• Предложения со словом
• Ответы на кроссворды

• Контакты
• Добавить термин

Источник: kakoeslovo.ru

РЫБА В ДУХОВКЕ. Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Французское «украшение к еде», 6 букв — сканворды и кроссворды

Ответ на вопрос в сканворде (кроссворде) «Французское «украшение к еде»», 6 букв (первая — г, последняя — р):

(ГАРНИР) 0 0

Другие определения (вопросы) к слову «гарнир» (102)

1. Пюре к сосиске
2. Дополнение к шницелю
3. Овощи,макароны,каши,добавляемые к мясным и рыбным блюдам
4. Рис к курице
5. Макароны к шницелю
6. Мясное, дополнение
7. Макароны для мяса
8. Добавка к гуляшу в рифму с шарниром
9. Приправа из овощей к мясным и рыбным кушаньям
10. Пюре при котлете
11. Картофель при котлете, мясе
12. Дополнение к основному блюду на той же тарелке
13. Пюре к гуляшу
14. «Каша» при эскалопе
15. Гречка к гуляшу
16. Кулинарный статус гречки к котлете
17. Добавка к мясному блюду
18. «Партнёр» котлеты
19. Дополнение к основному блюду
20. Зелёный горошек при котлете
21. Рис к котлетам
22. «Украшение» отбивной
23. Дополнение ко второму блюду
24. Перловка к котлетам
25. Второе минус котлета
26. Пюре по отношению к котлете
27. Можно мясо взять без него
28. Гречка при котлете
29. Пищевой статус картофельного пюре
30. Картошка к гуляшу
31. Гречневая каша к гуляшу
32. Вторая часть второго блюда
33. Пюре, окружившее котлету
34. Добавка к мясным блюдам
35. Пюре сбоку от котлеты
36. Добавление к мясным и рыбным блюдам
37. Приложение к котлете
38. Картофель к мясу
39. Добавление к мясным или рыбным блюдам
40. Пюре к котлете
41. Добавка к мясному или рыбному блюду
42. «Побочное» блюдо
43. «Это не еда, это то, что едят с едой»
44. Роль риса при котлете
45. Овощи к мясу
46. Добавка к котлете
47. Часть второго блюда
48. Картошка при антрекоте
49. Пюре рядом с котлетами
50. Пюре к курице
51. Макароны к гуляшу
52. Что лежит рядом с отбивной
53. Пюре или каша к гуляшу или поджарке
54. Макароны вокруг котлеты
55. Добавка к мясным и рыбным блюдам
56. Компонент второго блюда
57. «Свита» котлеты
58. Картошка к сосискам
59. Рожки к котлетке
60. Рис в меню
61. Блюдо на вторых ролях
62. Овощи к бифштексу
63. Картошка при мясе
64. Рис к рыбе
65. Вторая половина второго блюда
66. Макароны при котлете
67. Макароны по отношению к котлете
68. Макароны к мясу
69. Гречка при бифштексе
70. Кулинарный статус отварного риса
71. Приправа к мясу
72. Пюре к мясному блюду
73. Пюре или гречка к котлете
74. Пюре к котлетам
75. Украшение и дополнение основной части блюда
76. Макарошки или пюрешка
77. Дополнение к мясным или рыбным блюдам
78. Овощи, как украшение вокруг антрекота
79. Овощи, макароны, каши, добавляемые к мясным и рыбным блюдам
80. Окружающая среда котлеты
81. Каша при гуляше
82. Гречневая каша при гуляше
83. Рис в дополнение к котлете
84. Добавка ко второму блюду
85. Дополнение к мясу во втором блюде
86. Добавка к мясному кушанью
87. Закуска к мясу
88. Макароны при бифштексе
89. Овощи при лангете
90. В кулинарии: дополнение к основному горячему блюду
91. Тушёные овощи к рыбному блюду
92. «Эскорт для отбивной»
93. Пюре или каша к гуляшу и поджарке
94. Пюре к рыбе
95. Гречка к котлете
96. То, что является дополнением к мясным и рыбным блюдам
97. Различные добавки к мясным и рыбным блюдам
98. Пюре в придачу к котлете
99. Кулинарное дополнение
100. Каша у мясу
101. Картофель по отношению к мясу- если они вместе подаются к столу
102. Овощи, каша и другие добавления к мясным и рыбным блюдам

1. кулин. (кулинарный термин) добавление к мясным или рыбным блюдам ◆ Положи в серёдку кусочек льду, чтобы он взбухнул хорошенько: Да чтобы к осетру обкладка, гарнир -то, гарнир -то чтобы был побогаче! Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. ◆ Даже селёдка, распластанная на длинном узком лотке и пестреющая гарниром , как будто смеялась, держа во рту пучок зелёной петрушки. А. С. Новиков-Прибой, «Цусима», 1932—1935 г.
2. перен. (переносное значение) , разг. (разговорное) то, что сопутствует чему-либо главному, основному ◆ Весь же остальной «кондуит» представляет гарнир из сквернословия, зуботычин и нагаек, настолько общеизвестный, что даже куплета не стоило сочинять. М. Е. Салтыков-Щедрин, «За рубежом», 1880—1881 г. ◆ Сергей Иванович — москвич и философ, Алексей Александрович ― петербуржец и практик; да позовёт ещё известного чудака энтузиаста Песцова, либерала, говоруна, музыканта, историка и милейшего пятидесятилетнего юношу, который будет соус или гарнир к Кознышеву и Каренину. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г. ◆ Окружив словесным гарниром свои нехитрые, хотя вполне преступные действия, результат которых уже известен читателю, придумав много препятствий к осуществлению их, Сногден представил дело трудным распутыванием свалявшегося клубка и особенно напирал на то, каких трудов будто бы стоило ему уговорить мастера вывесок Баркета. А. С. Грин, «Дорога никуда», 1929 г.

Значение слова

ГАРНИ́Р, -а, мужской род

Рыба по-французски. Настоящее объедение 🙂

Овощи, каша и т. п., добавляемые к мясным и рыбным блюдам. Котлеты с гарниром. ◆ Вологодский буфет далеко славился по всей Северной дороге пирожками, жареной дичью с гарнирами. М. Пришвин, Корабельная чаща.

[От франц. garnir — снабжать, украшать]

Гарни́р (французское garnir — снабжать, украшать) — дополнительные компоненты к основной части блюда, предназначенные для его украшения, увеличения питательной и вкусовой ценности. Гарниром могут быть любые продукты, в зависимости от того, что в блюде считается основным компонентом. В России гарниром принято называть дополнения к мясным или рыбным продуктам в виде круп, макаронных изделий, овощей и т. д. Классическая французская кухня также подразумевает любое дополнение, в том числе овощи, картофель. В европейской кухне используют также салат, хлеб, не менее популярны рис и кускус в блюдах восточной кухни.

Гарнир может оттенять блюдо, либо контрастировать с ним по вкусу или цвету. Некоторые виды выбирают только ради визуального воздействия или аромата. Петрушка считается традиционным классическим гарниром, благодаря своей чёткой форме с резными листьями. В список гарниров для основных блюд и продуктов входят: Гарниром так же может быть Мясо, но это уже на выбор повара.

• Булочки (или другой хлеб)
• Гремолата
• Гренки
• Грецкий орех
• Дюксель
• Зелёный или жареный лук
• Икра
• Имбирь
• Капуста (брокколи, цветная, бело- и краснокочанная)
• Картофель запечённый
• Картофель фри
• Кунжут
• Макаронные изделия
• Микрозелень
• Мята
• Орехи
• Оливковое масло (замороженное в формочках)
• Редис
• Спаржа
• Тыква
• Фасоль

Также есть гарниры, используемые в оформлении напитков и кондитерских изделий:

• Какао-порошок
• Кокосовая стружка
• Коктейльная вишня
• Фрукты
• Вафли
• Орехи
• Зелёные оливки
• Мята
• Съедобные цветы.

Что искали другие

• Кто носит жалкое рубище
• Судебная разборка по-русски
• Вызывающе аккуратный человек
• Карающий … правосудия
• «Тренога» чертёжника

Источник: sinonim.org

Французское «украшение к еде»

У Бузуна были огромные красные восточные ноздри, а все остальное лицо прилепилось справа и слева, сверху и снизу к ноздрям, как белесый гарнир к сытному, в меру прожаренному румяному бифштексу: хорошо с гарниром, но недурно и без него.

Еще он приводил точные справки: в ночь с какого на какое число, — и не в ночь вовсе, а сразу после обеда, во время которого было подано немало соленых лимонов и ананасов на гарнир, был зачат государь император Александр Павлович его августейшими родителями, какие способы применялись для такового зачатия, и многое другое интимное, о чем прилагал Вроблевский показания семи очевидцев оного зачатия, заверенные у нотариуса.

Раскладка пищи на 1 — 100 сутки 26 месяца Овена Завтрак: бифштекс из синтетического белка с гарниром на основе зернобобового концентрата — 300 г, вода — 550 г, поливитамины.

Обед: бульон с ароматизирующими добавками — 500 г, бифштекс из синтетического белка с гарниром на основе зернобобового концентрата — 300 г, вода — 550 г, поливитамины.

Сначала он их обнюхал, потом попробовал на зубок и, наконец, стал с жадностью поглощать все подряд, одно за другим: суп из агути, убитую Годфри птицу, баранью лопатку с гарниром из камаса и ямса.

Если вместо сахара добавить 2 столовые ложки слегка обжаренного мелко нарезанного лука и 1 чайную ложку порошка карри, то получается прекрасный гарнир к любому мясному блюду.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Источник: xn--b1algemdcsb.xn--p1ai