Украшение торта своими руками для мальчика

Несколько галерей для любимого Алимеро я посвятила украшению тортов. И это не всё, дорогие читательницы! Я показала, как можно оформить торты для мужчин и для девочек. Надо не обделить вниманием мальчишек и женщин!

Я вам уже писала, что у меня есть дочь. Также у меня есть 6-летний сыночек. Он любит сладкое не меньше, чем сестричка. Поэтому не удивительно, что торты у нас дома бывают не только в дни рождения, но и в выходные дни.

Сын однажды в садике на вопрос воспитательницы, кем он хочет стать, ответил — поваром. Честно говоря, я нисколько не удивлюсь, если так и будет. С самого маленького возраста он помогает мне на кухне. Даже иногда обижается, если я что-то готовлю без него, и демонстративно отказывается есть. Говорит, что не вкусно, что с его помощью было бы намного вкуснее.

Последнее время, когда я занимаюсь праздничной выпечкой или просто готовлю какие-либо блюда к празднику, я стараюсь отправить детей погостить к бабушке. Кухня у нас маленькая, мне и самой там тесно, а с моими старательными помощниками и подавно.

Топперы для торта на 1 годик мальчику *имбирные пряники* *простой рецепт глазури*

Однажды я пекла бисквит, а сын вызвался мне помочь. Вместо муки щедро насыпал в тесто соды. Конечно, тесто пришлось выбрасывать, и я побежала в магазин за продуктами. В ту ночь я не спала — готовила.

Дорогие читательницы, а у вас происходили интересные истории, связанные с помощью детей на кухне?

Оформление торта для мальчика на день рождения!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник: alimero.ru

Торт на 1 годик мальчику − 8 рецептов

Самый важный день рождения должен запомниться на всю жизнь хотя бы родителям! Всё должно быть заранее продумано, особенно, сладкий стол. В этой статье вы можете познакомиться с тем, как приготовить незабываемый торт на 1 годик мальчику.

Мастер-класс, как украсить торт на 1 годик мальчику

Очень аккуратно и профессионально выглядит торт, оформленный мастикой.

Фигурки из мастики и саму массу голубого цвета можно купить в магазине. Порядок оформления торта будет следующим:

1. Из мастики голубого цвета раскатывают пласт по размеру тортика с тем, чтобы он полностью закрыл не только верх десерта, но и боковые стороны. Стол в процессе подсыпают сахарной пудрой.
2. Помещают мастику на торт, прижимают и выравнивают. Лишнее срезают ножом.
3. На поверхности размещают фигурки, которые символизируют первый год жизни. Например, часы, стрелки которых показывают время рождения малыша, гирьку с указанием его веса в годик, первую игрушку (мишку или неваляшку), туфельки.
4. На ленточке, вырезанной из мастики, кремом пишут имя ребёнка и возраст – 1 годик.
5. Дополнительно можно украсить композицию цветами из подкрашенного крема.

Детский десерт из бисквитных коржей

Это изделие имеет нежную структуру, готовится из натуральных продуктов, к тому же оно очень аппетитное.

Вам понадобится для бисквита:

• яйца – 5 шт.;
• сахар – 125 г;
• мука – 125 г;
• масло сливочное – 60 г;

• сыр Маскарпоне – 250 г;
• сливки 33 % жирности – 250 г;
• сахарная пудра – 100 г;

Пошаговая инструкция:

1. Для изготовления коржей яйца взбивают с сахаром до устойчивой пены. Отправляют в массу муку и перемешивают не более 15 секунд.
2. Выливают тесто в кондитерскую форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекают коржи при 190 °С 15 минут.
3. Полуфабрикат охлаждают, освобождают от бумаги, измельчают до небольшой крошки, соединяют с размягчённым маслом. Формируют основу для десерта в виде круглого коржа.
4. Отдельно готовят крем из Маскарпоне. Взбивают охлаждённые сливки до плотной консистенции. Добавляют пудру. После перемешивания вводят небольшими порциями сыр.
5. На основу для десерта выкладывают ровным слоем крем, поверх него – ягоды.

Торт на 1 годик мальчику с банановым вкусом

Банан всегда выигрывает перед другими фруктами в части использования в приготовлении кондитерских изделий. В нашем случае он придаёт десерту нежную структуру и приятный вкус.

Вам понадобится для теста:

• банан – 150 г;
• яйца – 2 шт.;
• пшеничная мука – 350 г;
• сахарная пудра – 150 г;
• сок от лимона – 1 ч. л.;
• сливочное масло – 100 г;
• сода – ½ ч. л.;

• банановое пюре для детей – 150 г;
• сливки 33 % жирности – 100 г.

Пошаговая инструкция:

1. Сливочное масло размягчают при комнатной температуре. Вводят пудру, взбивают до белого оттенка.
2. Продолжают взбивание с яйцами и предварительно измельчённым бананом.
3. Вводят в смесь муку и соду, гашённую соком лимона. Аккуратно перемешивают.
4. Тесто выкладывают в форму на смазанную сливочным маслом фольгу, выравнивают. Ставят в духовку и выпекают при 190 °С около 40 мин.
5. Взбивают сливки. Постепенно добавляют банановое пюре.
6. Украшают торт сливками, кружочками банана, ягодами.

Как обойтись без мастики

Можно состряпать торт без мастики на 1 годик мальчику. Чтобы придать ему красивый вид, используют сахарную глазурь, а оформляют марципановыми фруктами.

Вам понадобится для теста:

• протёртая морковь – 280 г;
• сахар – 180 г;
• мука – 230 г;
• творог – 130 г;
• масло сливочное – 50 г;
• яйца – 4 шт.;
• разрыхлитель – 1 пачка;

• сахарная пудра – 225 г;
• горячая вода – 45 мл.

• фрукты марципановые.

Сладкие фигурки для оформления можно приобрести в специализированных магазинах. Но с учётом нежного возраста маленького именинника лучше сделать их самостоятельно из домашнего миндального теста.
Пошаговая инструкция:

1. Яйца взбивают с сахаром до устойчивой структуры.
2. Масло сливочное измельчают, соединяют с творогом и протёртой морковью, взбивают. Вводят в массу муку с разрыхлителем, перемешивают.
3. В смесь с мукой аккуратно вводят взбитые яйца, повторяют замес.
4. Выпекают в круглой форме, смазанной маслом, при 180 °С около 40 минут.
5. Для глазури в миску просеивают сахарную пудру.
6. Вливают горячую воду и перемешивают массу деревянной лопаткой до однородной консистенции.
7. Покрывают полуфабрикат для торта, разравнивая по поверхности ножом.
8. Дают массе застыть и затвердеть. Поверх неё выкладывают фрукты из марципана.

Торт на 1 годик мальчику с пряниками

Детский торт не обязательно выпекать. Следующее изделие готовится без тепловой обработки.

• пряники детские – 600 г;
• сметана 30 % жирности – 800 г;
• бананы – 3 шт.;
• стружка от кокоса – 150 г;
• сахарная пудра – 100 г;
• кишмиш – 50 г.

Пошаговая инструкция:

1. Бананы нарезают кружочками толщиной 5 мм.
2. Соединяют сметану с сахарной пудрой, взбивают.
3. Большой салатник или миску застилают пищевой плёнкой, оставляя края на 10 − 15 см больше посуды.
4. На дно помещают небольшое количество сметанного крема. Пряники делят на 4 части.
5. Одну часть пряников обмазывают кремом, выкладывают в ёмкость в ряд, донышками вниз.
6. Поверх размещают кружочки 1 банана и 1/3 часть изюма.
7. Посыпают обильно кокосовой стружкой.
8. Покрывают торт сметанным кремом.
9. Повторяют всё с 6 по 8 пункты дважды.
10. Последний, 4-ый слой пряников кладут донышками вверх.
11. Оставляют изделие на 2 часа при комнатной температуре, закрыв пищевой плёнкой.
12. Открывают плёнку. Переворачивают торт на блюдо и снимают целлофан.
13. Посыпают стружкой кокоса. Украшают праздничными топперами, ягодами.

Угощение в форме единицы

К первому дню рождения особенно эффектным оказывается торт в форме единицы.

Если торт готовится из бисквита, то его сначала выпекают, а затем вырезают заготовку в виде цифры «1». При использовании песочного полуфабриката сразу формируют нужную фигуру, а потом ее выпекают.

Вам понадобится для песочного теста:

• мука – 2 ст.;
• сахар – ½ ст.;
• масло сливочное – 200 г;
• яйца – 1 шт.;

• варёное сгущённое молоко – 2 ст. л.;
• йогурт 8 % с фруктами – 150 г;
• сливки 35 % жирности – 300 г.

Пошаговая инструкция:

1. Для песочного полуфабриката взбивают масло с сахаром до белого цвета. Добавляют яйца. В последнюю очередь перемешивают с мукой.
2. Тесто раскатывают толщиной 5 − 6 мм. По трафарету вырезают цифру 1. Для трёхслойного торта нужно вырезать 3 заготовки.
3. В духовке, разогретой до 230 − 250 °С, изделия выпекают не более 10 минут.
4. Для крема взбивают сливки, через 7 мин добавляют варёную сгущёнку, продолжают взбивание до загустения.
5. Во взбитые сливки, продолжая взбивание, вводят порциями йогурт. Масса должна получиться плотной и однородной.
6. Слои песочного полуфабриката прослаивают кремом. Наносят его на поверхность и боковые стороны, украшают из кондитерского мешка. Можно добавить в композицию фрукты, ягоды.

Мастичный торт на первый день рождения

Нарядно выглядит торт, выполненный в виде машинки.

Вам понадобится для бисквита:

• яйца – 5 шт.;
• сахар – 100 г;
• мука – 100 г;

• сахар – 100 г;
• вода – 70 мл;

• сливки 33 % жирности – 150 г;
• молоко сгущённое варёное – 1 банка;
• мастика – 350 г.

Пошаговая инструкция:

1. Для бисквита взбивают яйца с сахаром, вводят муку, быстро замешивают тесто. Выкладывают в форму, застеленную пергаментом, смазанным маслом. Выпекают при 180 °С 20 минут.
2. Охлаждают, разрезают на пласты, из них составляют автомобиль.
3. Пропитывают каждый слой охлаждённым сиропом, сваренным из сахара и воды. Промазывают варёным сгущённым молоком.
4. Поверхность покрывают взбитыми сливками.
5. Мастику голубого цвета раскатывают в пласт, аккуратно покрывают автомобиль.
6. Растопленным шоколадом через корнетик рисуют детали – колёса, фары, окна, бампер.
7. Украшают ленточкой из мастики с именем ребёнка и надписью: «С днём рождения!».

Торт на 1 годик мальчику из детского печенья с кремом

Проще всего сделать торт без выпечки из продуктов, которые малыш уже кушал – из печенья с творогом.

• печенье типа «Малышок» – 480 г;
• творог для детского питания – 300 г;
• сливки 33 % жирности – 180 г;
• пудра сахарная – 120 г;
• молоко кипячёное – 50 г;
• банан − 1 шт.

Пошаговая инструкция:

1. Из творога, сливок и сахарной пудры путём взбивания, готовят крем.
2. На плоское блюдо выкладывают немного крема, выравнивают.
3. Поверх крема кладут слой из печенья, смоченного в кипячёном охлаждённом молоке.
4. Покрывают следующим слоем крема, по всей поверхности размещают ломтики банана.
5. Снова выкладывают печенье и так далее, пока не закончатся все продукты. Крема должно хватить на верхнюю часть торта и боковую поверхность.
6. Посыпают десерт крошкой от печенья.
7. Выдерживают изделие для пропитки не менее 2-х часов.

Здорово, что сыночку можно приготовить торт своими руками. Столько тепла и любви он получит вместе с угощением! Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием.

Источник: pirogi-i-torty.ru

Идеи украшения и оформления тортов для мальчиков

Рано или поздно (лучше, конечно, заранее) все родители начинают задумываться-какой торт в этом году будет у ребенка на празднике? А так как торт, обычно, является главным украшением стола, хочется что бы он был красивым, вкусным и главное-необычным! Ниже вы сможете найти идеи украшения тортов для подростка, для новорожденного мальчика, торт на годик, торт на крещение, торт с динозаврами, с машинками и много других оригинальных и необычно украшенных тортов.

Для того, что бы удивить именинника и гостей прекрасно подойдут торты из мастики, так как она позволяет осуществить практически любую задумку, даже самую смелую и креативную!

Торт на крещение мальчику

Это может быть нежный торт с крыльями Ангела-хранителя

Торт на годик мальчику

Вполне классический дизайн тортика на 1 год мальчику

Можно выполнить торт в виде игрушки или любимого животного вашего сына или внука

А можно в виде забавного обитателя морского дна

Еще одна идея-торт с героем мультфильма

Или вам по душе вот такой милый зайка? Надпись легко можно изменить!

Торт с очаровательным медвежонком никого не оставит равнодушным

А этот милый зайка непременно понравится имениннику и гостям

Торт для мальчика на 3, 5, 7 лет

Многие мальчишки в этом возрасте начинают интересоваться динозаврами, крокодилами и другими хищными животными. Если ваш мальчик из таких-ему очень понравится торт с динозаврами из мастики. Предлагаем несколько вариантов:

Милый дино для мальчиков помладше

А это уже серьезный ящер для настоящих экспертов!

А может быть такой вариант? Не желаете отведать на день рождения крокодила?

Если хищники вам не очень по душе-есть другие варианты, например торты с героями детских мультфильмов:

Или компьютерных игр! Такой торт придется по вкусу любителям популярной игры Майнкрафт!

Свиньи и птицы, и не менее популярная игра Angry Birds

Торт с, любимым многими, Соником

Ну и конечно классика-торт с героями мультфильма Трансформеры

А может ваш мальчик мечтает о космосе?

Или в восторге от рыцарей и драконов? И на этот случай есть торт, что бы порадовать маленького мечтателя!

Торт для подростка

Мальчик уже подрос и мультяшные герои его мало интересуют, а удивить и порадовать необычным угощением хочется? И на этот случай можем предложить несколько оригинальных идей!

Как вам торт гамбургер? Подросток точно оценит!

Мафия! Одна из любимых игр мальчиков постарше

А может он грезит дальними странами, приключениями, морем? Или просто любит Джека Воробья? На этот случай прекрасно подойдет пиратский торт!

Торт для поклонника Лондона

А может ему больше по душе Китай?

А может быть главное увлечение ребенка-мотоспорт? Этот классный торт специально для юных мотоциклистов!

Или все же фавориты вашего подростка-поезда? Пожалуйста! Кондитер с радостью воплотит ваши идеи в прекрасном угощении для всей семьи!

Еще больше классных идей для вдохновения и для заказа: Торты на заказ.

Источник: tortolika.ru